로롯착유 등 ‘생산성’ 집중 논의 천하제일사료(대표이사 권천년)가 2023년 축우 빌드업(Build-Up) 워크숍<사진>을 통해 영업조직의 전문성 강화에 앞장서고 있다. 천하제일사료 축우 빌드업 워크숍은 농장의 생산성 향상을 위해 진행하는 내부 교육 행사로, 비육우와 낙농 부문과 관련된 여러 주제들을 논의하고, 주요 트렌드를 살펴보며 각 지역에서 활동하는 지역부장들의 역량 강화를 위해 기획됐다. 지난 11일 천하제일사료 축산기술연구소 1층 대강당에서 개최된 이번 워크숍은 전국 각지에서 활동하는 지역부장들을 포함, 약 40명의 영업조직이 참석한 가운데 진행됐다. 특히 천하제일사료의 ‘소벤져스’가 직접 전환기 및 하절기 사양관리를 비롯한 다양한 교육 내용을 준비해, 축우 전문화 역량 강화 시간을 가졌다. 또한 애그리로보텍 장석종 부장을 초청해 최근 로봇 착유시장 변화 및 로봇 착유 운영 트렌드에 대한 논의도 함께 진행됐다. 천하제일사료 마케팅실은 “최근 농가의 중요한 화두이자 키워드는 ‘생산성 향상’이다. 지금처럼 어려운 시기일수록 어떻게 위기를 기회로 전환할 것인가에 대한 고민이 깊은데, 이에 천하제일사료는 대한민국 축산 지킴이로서 그 역할을 다하고
[축산신문 김수형 기자] 윤석열 대통령이 이번 집중 호우와 관련 “농림축산식품부가 중심이 되어 농가 피해 상황과 통계를 챙겨보라”고 지시했다. 윤 대통령은 지난 17일 6박8일간의 유럽 순방을 마치고 귀국하자마자 정부서울청사로 이동, 중앙재난안전대책본부(중대본) 회의<사진>를 직접 주재했다. 이날 회의는 한덕수 국무총리를 비롯해 농식품부‧환경부‧국토교통부‧국방부‧산업통상자원부 장관과 국무조정실장, 행정안전부 차관, 기상청장, 산림청장, 경찰청장, 소방청 차장, 17개 시‧도 단체장 등이 화상으로 참석한 가운데 진행됐다. 윤 대통령은 이 자리에서 피해 현황 및 대처 상황을 보고 받았으며 추가적인 인명피해 방지와 이재민 지원을 거듭 당부한 것으로 전해졌다. 특히 “현재 집중호우가 계속되는 상황이고 가장 중요한 것은 인명피해를 막고 최소화 하는 것”이라고 강조하며 “국민의 안전을 담당하는 공무원들은 집중호우가 올 때 사무실에 앉아만 있지 말고 현장에 나가서 상황을 둘러보고 미리미리 대처해달라”고 주문했다. 또한 “농식품부가 중심이 되어 농가 피해 상황과 통계를 챙겨볼 것”을 지시하는 한편 위험지역 통제와 관련해 경찰, 지자체, 소방의 공조를 강조하며 “
'가축분뇨 이용 다각화 국회토론회'서 입장 밝혀' [축산신문 이일호 기자] 환경부가 가축분뇨 자원화를 뒷받침하기 위해 적극적인 제도개선을 약속했다. 하지만 막상 축산현장에 메가톤급 후폭풍을 몰고 올 현안에 대해서는 원론적인 입장에서 벗어나지 않았다. 국회 농림축산해양식품위원회 이달곤(국민의힘, 창원진해) 의원과 환경노동위원회 김형동(국민의힘, 안동예천) 공동주최로 지난 12일 국회박물관에서 개최된 ‘탄소중립을 위한 가축분뇨 처리 ‧ 이용다각화 국회토론회' 에서다. 대한한돈협회와 농협축산경제, 축산관련단체협의회 등이 공동 주관한 이날 토론자로 나선 환경부 수질생태과 김양동 과장은 “가축분뇨 자원화에 저해가 되는 제도에 대해선 화끈하게 개선해 나갈 예정”이라고 강조했다. 이에따라 가축분뇨 법령을 개정 액비살포시 유출 가능성이 적은 적은 시설 원예 및 과수농업에 대해서는 로터리작업 대상에서 제외할 예정이다. ’가축분뇨처리업‘ 에 대한 허가기준도 완화, 기술인력 확보 인원을 현행 3명에서 1명으로 조정키로 했다. 특히 그 활용비중이 높아지고 있지만 관련법의 부재로 활성화에 어려움을 겪고 있는 ‘바이오차’에 대해서도 금년중 가축분뇨법상 ‘처리방법’에 추가하겠다고 덧붙
[축산신문 이일호 기자] 액비살포시 일부 토양작물에 대해서는 로터리 작업이 제외된다. 또한 가축분뇨 처리업의 기술인력 기준도 완화된다. 환경부 김양동 수질생태과장은 지난 12일 국민의힘 소속 이달곤(창원진해) ‧ 김형동(안동예천) 국회의원 주최로 국회박물관에서 개최된 ‘탄소중립을 위한 가축분뇨 처리 ‧ 이용다각화 국회토론회' <사진>를 통해 이같은 계획을 밝혔다. 대한한돈협회, 농협축산경제지주, 축산관련단체협의회, 농민신문 공동 주관으로 열린 이날 토론회에서 김양동 과장은 가축분뇨 자원화를 저해하는 요인 제거 방안을 적극 검토하고 있다고 강조했다. 이에따라 액비살포시 유출 가능성이 적은 시설 원예 및 과수농업은 로터리작업 대상에서 제외하는 한편 가축처리업 기술인력 기준도 현재 3명에서 1명으로 완화할 계획이라고 밝혔다. 시범사업을 토대로 ‘가축분뇨 관리 및 이용에 관한 법률’상 처리방법에 '바이오차' 추가도 검토하고 있다고 덧붙였다.
권천년 대표 “No.9, 1년1산, 조기이유가 경쟁력 확인” 한우의 근내지방도 No. 9의 중요성이 확인되면서 이를 통해 위기를 기회로 만들 수 있을 것으로 주목받고 있다. 이는 천하제일사료(대표이사 권천년)가 지난 6월 27일 한우연구소 심포지엄<사진>을 개최한 자리에서 근내지방도 No.9 출현율을 높이는 것이 고급육 생산의 가장 중요한 포인트임을 설명했다. 이날 심포지엄에서는 ‘한우 유통 산업 현황’에 대한 논의가 주로 이뤄졌다. 한우연구소 정신용 박사가 한우연구소의 지난 1년의 발자취를 돌아본 후, 순우리한우 이조영 전무의 ‘유통업체가 선호하는 한우고기’ 발표와 함께 축산물품질평가원 유임종 본부장의 ‘축산물 유통정보를 통해 본 한우 산업의 현재와 미래’에 대해 발표했다. 이들은 한 목소리로 근내지방도 9의 중요성을 확인시키면서 이를 통해 한우산업을 견인해 가야 한다고 강조했다. 국내 사료업계 최초로 산학연이 함께 하는 민간주도의 한우연구소가 현장감 있는 연구를 수행하며, 농가가 직접 참여해 연구의 실효성을 높이고 있다는 평가를 받고 있다. 한우연구소는 지난 1년 동안 한우시그널 워크숍(농장별 맞춤형 전문 종합 컨설팅)을 총 27개 농가에서 진
“기적의 아침…모닝콜·구슬땀 위력 입증” 천하제일사료(대표이사 권천년)가 농장의 생산성 향상을 위한 썸머 액티비티에 나섰다. 천하제일사료는 이달부터 오는 8월까지 전사적으로 원팀으로 ‘2023 썸머 액티비티(SUMMER ACTIVITY)<사진>를 실시, 하절기 고객 생산성 저하 방지에 총력을 다한다는 방침이다. 이를 위해 천하제일사료는 ‘모닝콜(Morning Call)’과 ‘구슬땀’으로 구성된 두 가지 주요활동을 펼친다. 뜨거운 폭염으로 인해 가축은 물론, 일하는 인력들의 생산성도 떨어지는 시기에 천하제일사료는 모닝콜 활동을 실시, 새벽 6시부터 오전 8시 30분까지 농장에 새벽 방문을 통해 활기찬 아침을 맞이하고, 모닝콜 미팅 개최를 통해 고객 생산성 향상을 위한 토론의 장을 이어갈 예정이다. 이에 따라 축산업계에서 천하제일사료만의 일명 미라클모닝, ‘기적의 아침’ 열풍이 불 것으로 예상된다. 실제로 2022년에도 천하제일은 모닝콜 활동을 진행함에 따라 고객 생산성 향상에 앞장서고, 고객들과 뜨거운 커뮤니케이션을 이어간 성공 경험이 있다. 구슬땀 활동의 경우, 양돈과 양계 부문은 분변 모니터링을 진행하고, 축우 부문은 사료조 정리 작업을 진행한다
천하제일사료(대표이사 권천년)가 영업조직의 전문성 강화에 나서면서 ‘2023 양돈전문화교육 올-인-원(ALL-In-One)’<사진>을 실시했다. 양돈전문화교육 올-인-원은 천하제일사료가 올해 총 4회에 걸쳐 실시 중인 양돈 교육 전문화 과정으로, 전 영업조직의 목표를 고객 가치 창조를 향해 한 목소리를 갖는 것을 목적으로 하고 있다. 이를 위해 천하제일사료는 지난 6월 22일 실제 천하제일사료와 함께하는 우수 농장들의 실제 사례들을 바탕으로 토론을 실시하는 등 전국 각지에서 활동하는 영업조직이 다양한 의견을 공유했다. 최근 PSY 32두 이상의 성적을 자랑하는 효돈농장을 비롯, 지속적인 성적 향상을 이루며 2023년 MSY 30두에 도전하고 있는 동산농장 등 실제 우수한 성적을 자랑하는 농장들의 실제 사양관리 및 특별한 관리 노하우도 함께 공유했다. 방병수 양돈PM은 “이번 올-인-원 교육을 통해 지역의 우수한 실증을 분석하고 토론함으로써 중요한 가치를 알게 됐다. 앞으로도 현장감 있고 고객의 요구에 맞는 컨설팅 활동을 제공해 현장 활동에 도움이 되도록 최선을 다하겠다”고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
산란계농장·조인·한강식품·주원산오리 견학 천하제일사료(대표이사 권천년)가 예비 지역부장들에게 이론과 실습, 두 마리의 토끼를 잡을 수 있는 전문화된 교육 프로그램을 진행하고 있다. 천하제일사료는 ‘영업 교육’ 맛집으로 소문나 있을 정도로 올해도 2023 공개채용 합격한 예비 지역부장들을 대상으로 순차적으로 축종 교육에 참여시키며 현재 양계팀 교육<사진>이 진행 중이다. 천하제일사료의 교육은 이론 학습뿐만 아니라 실제 현장 교육과 실습을 통한 교육을 중점적으로 진행하고 있다. 이번 양계 실습은 산란계농장(▲상갑농장 ▲하늘농장 ▲대성농장 ▲사계절농장 ▲영신양계 ▲민희영농조합 ▲파머스가든 ▲상신농장 등)을 비롯하여, 양계 관련 업체인 조인과 한강식품(부화장 및 도계장) 그리고 하림그룹 가족사인 ‘주원산오리’까지 다양한 곳을 직접 방문하고 견학하며 시야의 폭을 넓히는 프로그램으로 구성됐다. 이번 교육프로그램을 기획 및 진행한 이정우 부장(양계 PM)은 “농장 생산성 향상을 위해 전문적인 인재 양성은 천하제일사료의 근간이며 정체성”이라며, “이론을 정확하게 이해하는 것도 물론 중요하지만 현장감 넘치는 실습을 통해 체득하는 축종별 농장사양관리체제 이해의 중요
천하제일사료(대표이사 권천년)가 영남권에서 양계심포지엄<사진> ‘열하일기’를 이어갔다. 천하제일사료만의 차별화된 행사 ‘열하(熱下)일기’는 영남지역 산란계 대표 행사로 지역의 니즈에 맞춰 고객에게 혹서기 대처방안을 제안하고, 우수한 실증을 만들어가고 있다. 최근 ‘열하일기’ 심포지엄에서 양계PM 이정우 부장이 ‘지속가능한 산란계 사업의 미래’라는 주제로 혹서기 산란계 시장 상황 예측 및 혹서기 산란계 관리방안을 공유하며, 열 스트레스 완화를 위한 다양한 방법 및 관련 천하제일의 차별화된 제품에 대한 논의를 펼쳤다. J4 영업본부 장지웅 부장이 ‘2023년 하절기 극복을 위한 천하제일사료의 제안’이라는 주제를 통해 슈퍼엘리뇨에 대한 대비책과 함께 천하제일사료의 하절기 서비스 및 주요 제품군에 대해 소개하면서 특히 세균성 질병에 초점을 맞춘 CPR과 와구모 기피사료인 와구젯을 중심으로 하절기 세균성 질병 및 와구모 스트레스에 대응할 특별한 해결책을 제시했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
‘밀크젠 닥터’ ‘수퍼메가믹스’ 제품 특별 보강 CJ피드앤케어(대표 김선강)가 본격적인 하절기 프로모션에 돌입했다. CJ피드앤케어는 ‘STREESS FREE! COOL SUMMER VIBE’라는 슬로건 아래 낙농, 비육농가의 백신접종 및 하절기 기후로 인한 스트레스 극복을 위한 다양한 활동에 나섰다. 올해 하절기는 작년에 비해 8월의 기온이 높을 것으로 보이며, 7월은 여름철 엘니뇨 발달가능성으로 강수량이 평년보다 많을 것으로 예상되는 만큼, CJ피드앤케어는 무더위에 대비하기 위해 축우 전 제품에 높은 영양소를 보충하고, 현장에서 호평 받는 프리믹스 제품인 ‘밀크젠 닥터’를 보강해 낙농목장 고객을 대상으로 제공한다. 또한, 낙농 스테디셀러 제품인 수퍼메가믹스 제품에 스트레스 저감 소재를 강화, 고온 스트레스가 예상되는 하절기에 철저히 대응할 수 있도록 준비했다. 밀크젠 닥터 및 제품보강을 설계한 축우R&D 최장근 박사는 “하절기에는 건물섭취량이 급격히 줄어 생산성 저하 현상이 발생된다. 건물섭취량의 부족은 스트레스로 연결되어 혈액 중 유해 산소와 코티솔 농도가 증가하여 신체 여러 부위에 염증을 일으키고, 체세포 증가 및 대사성 질병 발생을 야기한다.
[축산신문] 최윤재 명예교수(서울대학교) 축산바로알리기연구회장 노년기 축산식품 섭취, 신체기능 보완·건강한 삶의 원천 한국인 밥상, 탄수화물 줄이고 단백질 비중 늘려야 한국인의 과도한 탄수화물 사랑 한국인들의 탄수화물 사랑은 유명하다. 2020년 자료에 따르면 우리나라 평균 탄수화물 일일 섭취량은 307.8g 으로 미국국립의학연구소가 제시한 기준인 100g 보다 3배 이상 높은 수치였다. 주식인 쌀밥을 제외하고도 빵, 면 등을 과도하게 섭취해서 ‘탄수화물 중독’이라는 용어가 자연스레 만들어졌다. 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소 중 하나로 뇌 활동의 주요한 에너지원이기도 하다. 우리 신체 활동의 주된 에너지 공급원이자 세포구성 물질로서 그 중요성을 더 강조할 필요는 없을 것이다. 그러나 언제나 그렇듯이 과도할 경우 부작용을 낳을 수 있다. 탄수화물을 과도하게 섭취하는 것이 문제가 되는 이유 중 하나는 그만큼 다른 영양소를 섭취할 비율이 줄어들기 때문이다. 특히 나이가 들수록 한국인 식단에서 탄수화물 비율이 늘어나는 추세로 인해서 정작 우리 몸의 건강을 위해 필수적인 단백질과 지방 섭취가 줄어드는 현상은 심히 걱정스럽다. 신체적·사회적·정신적 건강
[축산신문] 육계의 경우에도 간이계사나 개방계사에 비하여 무창계사에 사육 시 일당 증체량이 증가하고 평당 사육 수수가 증가하여 평당 출하 체중도 간이계사 54.9kg에 비하여 무창계사 88.9kg으로 62% 향상되는 것을 볼 수 있다. 다. 계종별 계사 특성 (1) 육추 및 육성사 가. 설계 시 고려사항 • 계사나 다른 농장의 계사로부터 충분한 거리를 두어 질병의 전파를 막아야 한다. • 바람이 불어오는 쪽에 육추사를 위치하게 하고 바람 방향으로 육추사, 성계사, 계분처리장을 위치하게 배열한다. • 계사에 들어가는 입구에 샤워장 과 탈의장을 설치한다. • 보온이 잘되도록 벽과 천장에 단열시설을 충분히 한다. • 병아리는 보온을 해줄 때 화재 위험이 있으므로 내화성 자재를 이용한다. • 고양이, 족제비, 개 등이 육추사에 들어오지 못하도록 한다. 나. 육추사의 건축 육추 시 관리인이 항상 병아리와 같이 있어야 하기 때문에 관리실, 육추실, 중추실로 구분하여 건축하는 것이 좋다. 육추 시 병아리의 고른 발육과 카니발리즘(Cannibalism)을 막기 위하여 적정 사육 밀도를 유지하여야 한다. (2) 산란계사 식용계란 생산을 목적으로 하는 채란용 계사는 계분의 처