[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부는 지난 15일 ‘2019년 청년창업농 영농정착지원사업’ 대상자 1천600명을 선발하고 각 시·군을 통해 지원자들에게 통보했다. 영농정착 지원사업은 청년층의 농업분야 창업 활성화와 조기 경영 안정화를 위해 월 최대 100만원의 생활안정자금을 최장 3년간 지원하고 창업자금·농지임대·영농기술 교육 등도 연계해 지원하는 것이다. 시행 첫 해인 지난해 1천600명의 청년창업농을 선발해 지원하고 있으며, 올해 신규 선발자 1천600명을 포함해 총 3천200명의 청년창업농이 영농정착을 위한 지원을 받게 됐다. 이번 선발에는 2천981명이 지원해 1.9:1의 경쟁률을 보였으며, 1천600명의 주 생산(예정 포함) 품목을 보면 채소류 26%, 과수류 14%, 축산 14%, 특용작물 8%, 식량작물 9%, 화훼류 4% 순으로 나타났다.
[축산신문 김수형기자] 농림축산식품부는 지난 15일 세종특별자치시 정부세종컨벤션센터에서 ‘제13기 신규 공중방역수의사 임용식’<사진>을 개최했다. 공중방역수의사는 ‘병역법’ 제34조의 7에 따라 수의사 자격을 갖고 대학졸업후 군 복무 대신에 공중방역수의사에 편입되어 가축방역업무에 종사하는 자로 올해 임용식에는 신규 공중방역수의사 150명과 가족, 친지 등 약 400여 명이 참석했다. 이날 임용된 신규 공중방역수의사는 논산훈련소에서 4주간 군사훈련을 거쳐 농식품공무원교육원에서 1주간의 직무교육을 무사히 수료했다. 이날 임용식에서 오순민 농식품부 방역정책국장은 “신규 공중방역수의사의 임용을 진심으로 축하한다”며 “공중방역수의사가 국가 공무원인 수의사라는 사명감을 갖고 일부 시·군의 가축 방역관이 부족한 만큼 공중방역사의 큰 역할을 기대한다”고 밝혔다. 한편, 신규 공중방역수의사는 농림축산검역본부와 시·도 동물위생시험소, 시·군의 배치기관에서 가축방역, 축산물 위생, 국경검역 등의 업무를 3년간 수행한다.
[축산신문 김수형 기자] 이개호 농림축산식품부 장관은 지난 15일 故 지정환 신부(벨기에명 디디에 세스테반스)의 빈소가 차려진 전주 중앙성당을 찾아 유족에게 국민훈장 모란장을 전수<사진>했다. 故 지정환 신부는 벨기에 출신으로 1959년 천주교 전주교구 소속 신부로 입국해 1961년 전북 부안성당에 부임, 3년간 간척지 100ha를 조성해 농민에게 제공하는 등 가난한 농민에게 삶의 기반을 마련해줬다. 또한 1967년에는 전북 임실에 국내 최초로 치즈공장을 설립해 농가 생활수준 향상과 지역경제 활성화에 크게 기여했으며, 중증 장애인 재활센터 설립을 통해 장애인의 자활에 헌신했다. 임실치즈라는 독자적인 브랜드 개발과 이를 지방 특산물로 성장 시키면서 국내 치즈산업 발전의 계기를 만들었으며, 한국인의 입맛에 맞는 치즈 연구개발에도 최선을 다했다. 2016년에는 대한민국 국익에 공헌한 공로를 인정받아 대한민국 국적을 취득하기도 했다. 정부는 영양공급이 부족했던 어려운 시기에 선진국에서 젖소를 수입해 국민에게 제공하는 등 한국의 치즈산업을 태생시키고 임실군을 치즈산업의 메카로 탈바꿈시키는 등 그 공로를 높이 평가해 국민훈장 모란장을 추서했다.
[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부는 지난 15일 인사를 단행하고 이주명 농업정책국장<사진>을 축산정책국장으로 임명했다. 축산정책국장이었던 박병홍 국장은 농업정책국장으로 자리를 옮겼다. 이주명 신임 축산정책국장은 1966년생으로 고려대학교 법학과를 졸업, 행시 37회로 임용됐으며 2004년 미국 인디애나주립대 법과대학원을 나왔다. 그동안 농촌정책과장, 대통령직 인수위원회, 대통령실 행정관, 기획조정관, 식품산업정책관, 농식품부 대변인 등을 역임했으며 2017년 9월부터 농업정책국장직을 맡고 있었다. 한편, 농촌정책국장에는 조재호 국립농산물품질관리원장이, 농산물품질관리원장에는 노수현 농림축산검역본부 식물검역부장이 자리를 옮겼다.…
[축산신문 이일호기자] 논란을 불러일으켰던 서울대학교 농업생명과학대 교수들의 중국여행 계획이 백지화 됐다. 서울대 농생대는 지난 11일 긴급 전공 주임회의를 갖고 오는 6월 중국 연길에서 예정됐던 상반기 교수학사협의회를 전면 취소키로 결정하고 해당 교수들에게 통보했다. 정부 차원에서 담화문까지 발표, 아프리카돼지열병(ASF)의 국내 발생 차단을 위해 발생국에 대한 여행자제를 권고하고 있는 만큼 중국 행사를 강행한다는 것은 바람직하지 않다는 판단에 따른 것이다. 농생대 교수학사협의회는 이에따라 상반기 회의 장소를 국내로 변경키로 하고 현재 장소를 선정하고 있는 것으로 알려졌다. 양돈업계에서는 서울대 농생대 교수학사협의회의 중국 행사 계획이 알려지자 “ASF의 국내 유입방지를 위해 축산인들은 물론 범 국민적 협조까지 호소해온 정부와 양돈업계의 노력에 찬물을 끼얹는 행위”라는 목소리가 적지 않았다. 이에 일부 생산자단체에서는 서울대 농생대측에 우려의 입장을 전달하기도 했다.
[축산신문 김수형 기자]축산업을 스스로 비하하고 오해의 소지를 만들 수 있는 용어의 개선이 필요하다는 지적이다. 최근 우리 사회 전반에는 명칭 개선에 대한 다양한 움직임을 엿볼 수 있다. 과거로 돌아가보면 ‘파출부’로 불리우던 직업은 현재 ‘가사도우미’로, ‘때밀이’라고 불리우던 직업도 한국표준직업 분류에 따라 ‘목욕관리사’ 혹은 ‘세신사’로 불리게 됐다. 명칭의 변화는 산업의 큰 변화로 이어졌다. 가사도우미와 목욕관리사는 전문 기술자들로 성장했으며, 가사도우미가 되기 위해 가사관리사 자격증이 필요하게 됐다. 목욕관리사의 경우도 기술과 서비스 정신을 익히고자 학원을 찾는 사람도 많아졌다. 축산업계도 노력이 없었던 것은 아니다. 피프로닐 성분이 검출된 계란을 마치 살충제 범벅이 된 계란으로 오해를 살 수 있다는 지적에 ‘MRL 초과 계란’으로, 인체감염의 오해를 낳을 수 있는 돼지콜레라와 조류독감은 ‘돼지열병’, ‘조류 인플루엔자(AI)’ 등으로 바꿔 사용하며 이미지 개선에 노력했다. 하지만 거부감을 줄 수 있는 용어들이 여전히 적지않은 만큼 갈길이 멀다는 지적이 설득력을 얻고 있다. 대표적인 사례가 ‘악취’다. 축산농장이 가축을 사육하는 곳이니 가축들의 배설
[축산신문이일호기자] 축산물의 진정한 가치를 재조명하는 연구결과가 잇따라 발표되고 있다.이들 대부분 특정 산업과는 이해관계가 없는, 의학과 영양학계 주도하에 객관적인 접근이 이뤄지고 있는데다, 실제 적용과 함께 그 효과를 확인한 국내외 사례가 속속 보고되면서 그 파급력 또한 적지 않은 것으로 나타났다.이제는 건강에 유해하다는 기존의 연구결과나 소비자들 사이에 만연한 오인지를 바로잡는 수준을 넘어서 각종 질병예방과 치료에 도움을 주는 ‘건강 식품’으로서 새로운 평가가 이뤄지고 있는 양상이다.사회적으로도 큰 반향을 불러일으킨 ‘저탄고지식’(저탄수화물고지방식, low carbohydrate-high fat diet) 열풍이 대표적인 사례로 꼽힌다.비만의 주범은 지방이 아닌 탄수화물인 만큼 탄수화물을 적게 먹고 좋은 지방을 많이 먹으면 건강에 좋을 뿐 만 아니라 몸의 활력을 증진시키고 면역력을 높일 수 있다는 인식이 급속히 확산되고 있는 것이다.특히 각종 염증저하는 물론 암, 치매, 심장병과 노화예방, 혈중콜레스테롤 저하에 효과적인 축산물의 어떠한 특정 성분이, 어떤 형태로 인체에 작용하는지 구체적으로 밝혀낸 연구결과까지 제시되고 있는 상황.이에 따라 축산업계는 물
[축산신문박윤만기자] 농림축산식품부와 농협중앙회는 지난 11~12일 속초 솔비치리조트에서 ‘2019 축산환경 담당 지자체 공무원연찬회’<사진>를 열고, 깨끗한 축산환경 조성 방안을 논의했다.이날 이재명 농식품부 축산환경자원과 사무관은 “지속 축산으로 가려면, 깨끗한 축산환경 조성이 필수”라며 “최근 축산 액비 부숙도 판정기를 보급한 데 이어 내년 3월 25일 이후 실시되는 퇴비 부숙도 판정에 대비, 제품을 개발·보급할 예정”이라고 밝혔다.천행수 주무관은 “올해 축산환경 정책 방향은 냄새관리 강화, 부존자원 활용, 퇴·액비 중심 조사료 생산기반 확대, 경축순환 활성화, 사료안전관리 강화 등에 두고 있다”고 말했다.이어 “4대 축종 외 오리농가 사육환경 실태조사를 거쳐 가축사육시설 방향을 마련할 계획”이라고 덧붙였다.남광수 축산환경관리원 기술지원부 팀장은 “냄새는 복합적인 해결이 필요하다. 이에 따라 2016년부터 추진해 온 광역축산악취개선사업이 현재 14개 시·군 15개소 186농가 대상으로 진행되고 있다. 올해는 3~5개소를 추가 설치한다는 구상”이라고 전했다.이상원 기획평가부 부장은 “2017년 말 기준으로 깨끗한 농장 1천815호가 지정됐고,…
[축산신문김영길기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT·사장 이병호)는 지난 12~15일 대만 타이페이에서 열린 ‘2019 타이페이 프랜차이즈 박람회(Taipei International Chain & Franchise Spring Exhibition)’에 한국관을 구성·참가해 한국 외식업체를 알렸다.한국관에는 서래갈매기, 짚신매운갈비찜 등 7개 국내 브랜드가 참가했다.aT는 현지 외식트렌드 등을 고려해 치킨, 갈비찜 등 다양한 시식행사를 벌였다. 특히 별도 홍보관을 마련, 박람회에 참가하지 못한 국내 외식업체를 소개했다.신현곤 aT 식품수출이사는 “대만은 한류로 인해 한국식품에 대한 호감도가 높다”며 “ 국내 외식업체들이 현지에 조기 정착할 수 있도록 앞으로도 지속적인 지원체계를 구축할 계획”이라고 밝혔다.
[축산신문김영길기자] 축산물 가공 업체들이 원가상승과 판매부진이라는 ‘이중고’에 시달리고 있다.한 축산물 가공 업체는 지난 한달 사이 돼지고기 구입가격이 크게 올라 어쩔 수 없이 납품가격을 인상했다.하지만 마트, 정육점, 식당 등 구매처에서 “소비는 부진한데, 납품가격만 올리면 어떡하냐”고 강력히 반발했고, 결국 납품가격을 원위치로 돌려놨다.다른 축산물 가공 업체 역시 원가인상 부담을 더 이상 버틸 수 없어 납품가격을 올렸다. 하지만 판매량이 더 줄어버렸고 ‘울며겨자 먹기 식’으로 재고를 털어내기 위한 덤핑판매에 나서야만 했다.겉으로 시장가격은 잔뜩 올랐지만, 한켠에서는 덤핑물량이 활개치는 모양새다.축산물 가공 업체들은 이렇게 원가 인상분을 납품 가격에 반영하지 못한 채 그 피해를 고스란히 떠안고 있다고 고충을 토로한다.그 적자 폭이 돼지 마리당 무려 5만~6만원이라고 한숨을 내쉬고 있다.이에 따라 일부 가공 업체들은 차라리 당분간 쉬는 것이 낫다고 판단, 작업 두수를 줄이는 것은 물론, 심지어는 주중 휴무에 들어갔다.축산물 가공 업체들은 이번 돼지가격 상승 원인이 수요 증가에 있는 것이 아니라 돼지 가격결정 구조, 즉 극히 적은 도매시장 상장 물량에 따라…
[축산신문김영길기자] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 음식점 위생등급제 지정 평가를 준비하는 업체들을 대상으로 찾아가는 맞춤형 기술지원을 실시한다.맞춤형 기술지원은 음식점 위생등급제 전문 교육을 받은 HACCP인증원 직원이 현장을 방문해 업체 위생 수준을 진단하고 보완·개선사항을 설명하는 등 업체 특성에 맞게 1:1로 시행된다.특히 HACCP인증원이 개발·제작한 음식점 위생등급제 관련 기록 양식 및 홍보게시물 15종을 무료로 배포해 영업자가 자체적으로 위생관리를 할 수 있도록 돕는다.HACCP인증원은 이러한 맞춤형 기술지원을 통해 식중독 예방 및 자주적인 위생관리 능력을 제고할 수 있을 것으로 기대하고 있다.음식점 위생등급제 지정 평가를 준비중인 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 영업자 등 누구나 맞춤형 기술지원을 신청할 수 있다. 올해 11월 30일까지 실시할 계획이며 무상으로 진행된다.HACCP인증원은 영업장 면적 200㎡ 이하 소규모 음식점 및 아동급식 가맹 음식점을 우선 선발할 계획이다.
[축산신문 김영란 기자] 한국사료협회(회장 조충훈)는 지난 10일 이개호 농림축산식품부 장관과 간담회를 갖고, 사료산업 발전 방안을 논의했다. 이날 간담회는 조충훈 사료협회장의 제안으로 마련된 자리로, 농식품부 장관과의 간담회는 매우 이례적인 일로 보여 진다. 이 자리에서 사료업계 대표들은 사료산업 지원 정책자금의 금리인하와 예산증액, 지속 성장하고 있는 펫사료 산업의 국내제조 부문 활성화를 위한 정책지원, 사료관리 규정 및 제도개선 등 배합사료산업 경영개선을 위한 규제 개선을 건의하는 등 축산·사료업계 현장의 목소리를 전달했다. 간담회에는 조충훈 사료협회장 등 사료업계 대표자 20여명과 박병홍 축산정책국장, 박홍식 축산환경자원과장이 참석했다. 이개호 장관은 “국내 사료산업을 이끌고 있는 일선 업계의 노고를 격려하고, 건의된 사항은 최대한 반영할 수 있도록 검토하겠다”며 최근 정부 합동 담화문을 발표한 바 있는 아프리카돼지열병(ASF)의 국내유입 방지를 위해 사료업계도 노력하여 줄 것을 당부했다.
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UPDATE: 2019년 04월 23일 20시 56분
