[축산신문 서동휘 기자] 계란 생산자와 유통인이 계란산업 발전을 위해 상생을 도모한다. 대한양계협회(회장 이홍재)와 계란선별포장유통협회(회장 강종성)는 최근 상생협의회를 열고 ‘계란산업발전협의회(가칭)’를 발족해 각종 현안에 공동 대응하는 등 상생방안을 모색키로 했다. 산적해 있는 계란산업 현안과 관련, 대립관계가 아닌 상생관계로써 양 단체가 힘을 모아 산업의 문제점을 해결해 나간다는 방침으로 협의회를 매월 정례화키로 했다. 아울러 협의회 산하에 분야별 위원회도 신설, ▲정부 차원의 난좌 및 잉크 등 소모품 지원 ▲여름철 계란품질 향상 방안 ▲선별포장확인서 발급 간소화 등의 문제를 함께 대응해 나간다는 계획이다. 이홍재 양계협회장은 “앞으로 어디에서(관련 부처) 어떤 규제의 칼을 뽑아들지 아무도 모른다”면서 “계란산업의 발전을 위해 양 단체가 소통해 생산자와 유통인이 최선의 이익을 찾을 수 있도록 함께 노력하자”고 말했다. 강종성 선별포장유통협회장은 “양계협회와 계란유통협회는 상충관계가 아닌 상생관계가 돼야 한다”며 “위기에 처한 현 상황을 타개하기 위해 생산과 유통이 함께 힘을 모아 잘못된 제도를 개선하자”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 축산현장 적정 사용...가공·유통 환경개선 통해 내성균 오염 방지 축산분야 항생제 사용량이 좀처럼 줄지 않고 있다.식품의약품안전처(처장 김강립) 식품의약품안전평가원과 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 최근 ‘2020년도 국가 항생제 사용 및 내성 모니터링(동물, 축산물)’을 발간했다.두 기관은 2013년부터 매년 ▲축산용 항생제 판매량(한국동물약품협회) ▲가축, 도체, 유통 축산물에 대한 항생제 내성률 현황을 공동으로 파악해 그 결과를 발표하고 있다. 항생제 내성률은 분리된 세균 중 항생제에 내성을 나타내는 세균의 비율이다.이에 따르면 2020년 전체 항생제 판매량(추정치 736톤)은 2019년(745톤)과 비슷한 수준이었다. 2017년 700톤대(756톤)에 들어선 이후 4년 째 700톤대에 머물고 있는 형국이다.축종별 항생제 판매량은 돼지 501톤, 닭 139톤, 소 96톤 순이었다.항생제 내성률은 판매량에 따라 증감하는 경향을 보였다.판매량이 감소한 설파계(트리메소프림/설파메속사졸)와 테트라싸이클린의 내성률은 감소, 판매량이 증가한 제3세대 세팔로스포린계(세프티오퍼), 페니실린계(암피실린), 페니콜계(클로람페니콜) 내성률은 증가
[축산신문 민병진 기자] 임산부와 태아의 건강을 지키기 위한 식품으로 우유가 추천됐다.임산부의 영양 상태는 곧 태아의 건강이기 때문에 임신기의 영양관리는 매우 중요한 사안이다. 이 때문에 식품의약품안전처의 ‘예비맘 식생활 가이드’에서는 짜고 매운 자극적인 음식, 찬 음식, 인스턴트 등을 가급적 피하고 단백질, 칼슘, 비타민 함량이 높은 음식을 충분히 섭취하는 것을 적극 추천하면서, 특히, 임신 중에 칼슘이 함유된 식품인 우유, 치즈, 요구르트 등의 충분한 섭취를 권장했다. 임신 초기의 칼슘 섭취는 태아의 골격과 치아, 성장 기능에 관여한다는 이유에서다. 국내 전문가들 역시 임산부의 건강을 지키는 대표 영양식품으로 우유를 꼽았다. 우유를 매일 3잔 마시면 임산부에게 필요한 단백질의 3분의 1 이상을 충족시킬 수 있고, 우유 속 비타민D는 임산부의 면역력 강화에 도움을 준다는 것. 이와 관련해 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 임신 중 꾸준한 우유 섭취는 태아의 건강한 성장을 돕고 임산부에게 필요한 양질의 영양소를 보충하는 데 큰 도움을 준다며, 예비맘을 위한 영양 간식으로 우유를 활용해 만드는 수제 요거트를 추천했다. 우유자조금은 “수제 요거트는 집에서도…
[축산신문 전우중 기자] 한국양봉농협 선거관리위원회(위원장 이경수)는 지난 21일 농협 본점 대회의실에서 ‘2021년 제2회 임시총회’를 열고 제18대 임기가 만료되는 조합의 비상임 이사 선거<사진>를 진행했다. 김용래 한국양봉농협 조합장은 인사말을 통해 “이번 선거 기간 동안 경쟁이 그 어느 때보다 치열해 한편으로는 자랑스럽고 좋은 일이지만, 자칫 이러한 열기가 회원 간의 분열과 갈등을 조장하는 상황이 발생하지 않을까 매우 우려스럽다”라며“ 승패를 떠나 조합원이 한마음으로 일치단결하는 모습을 보여달라”고 주문했다. 이날 선출된 제19대 비상임 이사에는 서울·제주지역에 유택수씨를 비롯해, 강원 김행인, 충북 이종권, 전북 유희영, 전남·광주 박은식, 경북·대구 이석호, 전국지역으로 성낙진씨가 비상임 이사로 각각 선출되었다. 또한 경기·인천 정상석, 충남·대전·세종 안세창, 경북·부산·울산 석승영씨가 각각 단일후보로 등록해 무투표로 당선됐으며, 경기·인천, 충남·대전·세종, 경남·부산·울산 등 5개 지역 당선자들은 재임에 성공했다. 이번 비상임 이사 선거에는 전국에서 총 18명이 응모해 각축을 벌인 가운데 최종 10명이 대의원들로부터 선택받아 앞으로
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 지난 22일 2022년 개청 60주년을 앞두고 ‘농업‧농촌과 농촌진흥사업에 대한 국민인식조사’ 결과를 발표했다. 이번 조사는 지난 60년간 국민과 함께해온 농촌진흥사업에 대한 국민인식을 조사해 향후 농촌진흥사업 전략 수립에 활용하기 위해 지난 9월 3일∼15일까지 전국 소비자 1천명과 농업인 300명 등 총 1천300명을 대상으로 실시됐다. 조사 결과, 소비자 77.4%와 농업인 85.0%가 미래 농업·농촌의 중요도가 사회·경제적으로 더욱 커질 것이라고 인식하는 것으로 나타났다. 또한, 소비자의 65.5%는 농업·농촌에 관심이 있고, 68.2%는 애착을 갖고 있다고 답했다. 특히 농업·농촌이 미래 성장동력이라고 인식하는 소비자가 73.0%에 달하는 것으로 조사돼 국민들이 미래 농업·농촌에 거는 기대가 높은 것을 알 수 있었다. 농촌진흥청에 대한 인식조사에서는 소비자(76.0%)와 농업인(82.8%) 대부분이 농촌진흥청에 대해 호감을 갖고 있다고 답했다. 농촌진흥청이 국민 삶의 질 향상에 크게 기여하는 기관으로 인식하는 소비자는 84.7%, 농업인은 84.1%를 차지해 농촌진흥청의 위상을 높게 평가하는 것으로
[축산신문 김영길 기자] 빠르면 내년 하반기부터 국내 기술로 개발된 돼지열병백신(CSF)이 캐나다에 수출될 전망이다. 바이오앱(대표 손은주)은 지난 21일 포스코인터내셔널(대표 주시보), 캐나다 PlantForm(대표 Dr. Don Stewart)사와 3자 CA(Commercialization Agreemen)를 맺고, 돼지열병(CSF) 백신 수출 추진에 본격 나섰다. 체결식은 비대면 화상회의를 통해 진행됐다. 바이오앱 손은주 대표, 포스코인터내셔널 허성형 친환경소재사업실장, PlantForm 스튜어트(Dr. Don Stewart) 대표가 참석했다.바이오앱은 돼지열병, 코로나19 백신 등 사람과 동물 질병 백신을 개발·생산하는 바이오벤처다. 동물세포 기반 백신을 개발하는 기존 업체들과 달리, 식물 플랫폼 기반 ‘그린 백신’ 기술을 활용하는 기업으로 주목받고 있다. 그린 백신은 병원체를 퍼뜨릴 염려도 없고, 새로운 돌연변이 바이러스를 만들어낼 가능성도 없는 안전한 백신을 말한다.특히 바이오앱은 포스코인터내셔널이 중소벤처 기업을 지원하고 협업하는 플랫폼인 ‘중소벤처기업 마케팅 협업포털’의 1호 협력 기업이다. 아프리카돼지열병(ASF) 백신 개발을 위해 러시아,…
[축산신문 이일호 기자] 경기지역 ASF 간담회…강력한 정책개선 방안논의 대한한돈협회 손세희 제20대 회장 당선자가 공식 취임 이전부터 현장행보에 나서 눈길을 모으고 있다. 선거기간 내내 “현장에서 답을 찾겠다”고 강조해온 공약에 대한 이행의지를 표출한 것이라는게 전반적인 시각이다. 손세희 당선자는 지난 21일 경기도 하남에서 한돈협회 경기지역 지부장 등이 20여명이 모인 가운데 ASF 간담회<사진>를 개최했다. 지난 12일 한돈협회장 선거 이후 손세희 당선자가 가진 첫 공식 행사다. 이날 간담회에서는 정부의 권역화 방역과 긴급행동지침, 야생멧돼지 방역 등에 대해 기존에 한돈협회가 요구해 온 수준을 훨씬 넘어선, 강력한 정책개선 대책이 주로 논의됐다. 시급한 현안과제로 권역화 지역의 도축장 부족사태와 중점방역관리지역 확대, 살처분 농가의 행정소송, 재입식 농가 긴급 경영안정 자금 지원 방안 등에 대해서도 심도있는 논의가 이뤄졌다. 손세희 당선자는 “권역화 방역에 따른 경기북부지역 연간 피해액이 최소 217억원에 달하고 있을 뿐 만 아니라 농가당 평균 월 5백만원 이상의 손실을 입고 있는 것으로 추정된다”며 “한돈산업을 위해 희생한 경기지역 농가들이
[축산신문 이일호 기자] 대한한돈협회 선거관리위원회는 지난 20일 충북 오송에서 제20대 회장 선거 평가회의를 갖고 이번 선거 과정에서 제기된 이의신청 처리방안에 대해 논의했다.‘손세희 당선자의 한돈협회 임원 선거규정 위반 행위가 있었다’는 이기홍 전 후보측의 이의 신청서가 지난 15일 접수된데 따른 것이다. 선관위는 이날 회의에서 공정성과 객관성이 확보돼야 하는 사안이라는 데 인식을 같이하고 2명의 한돈협회 고문 변호사에게 법률 자문을 의뢰하는 한편 그 결과에 따라 선관위의 공식 입장을 마련한다는데 합의했다. 선관위의 발표는 오는 25일 이뤄질 예정이다. 이기홍 전 후보는 지난 16일 손세희 당선자와 만난 자리에서 한돈협회 분열이 있어서는 안된다는데 입장을 같이하고 한돈자조금관리위원장 후보직 사퇴와 함께 이의제기 철회 의사를 밝힌 것으로 알려졌다. 선관위는 그러나 이의제기 철회에 대한 문서가 정식 접수되지 않은데다 ‘임원 선거규정 위반과 관련한 사안인 만큼 신청자의 의사와 관계없이 선관위의 분명한 입장 표명이 필요하다’는 일부 회원들의 지적에 따라 해당사안을 논의한 것으로 전해졌다. 선관위는 또 이날 회의에서 임원 선거 규정에 보완이 필요하다는 데 공감하고
[축산신문 서동휘 기자] 한국토종닭협회(회장 문정진)가 토종닭 우수성 홍보를 위해 ‘한닭인증점’ 3개지점을 추가로 인증했다. 토종닭협회는 소비자들이 토종닭을 믿고 먹을 수 있도록 인증 관리기준을 준수하고 토종닭을 취급·판매하는 음식점에 대해 엄격한 심사를 거쳐 ‘한닭인증점’ 인증을 부여하고 있다. 이번에 신규로 인증을 허가한 곳은 '서대문 평양옥', '청주 토종이닭', '제주 예촌 연수네 가든' 총 3곳이다. 먼저 서대문 평양옥(대표 최봉기)은 가마솥 토종닭 전문식당으로 현재 34년째 운영중이며, 지난 4월 중소기업벤처부 백년가게에 선정되기도 했다. 청주 토종이닭(대표 조중기)은 토종닭 전문 치킨 식당으로 토종닭 치킨과 닭 볶음탕을 조리·판매하고 있다. 제주 예촌 연수네 가든(대표 조민규)은 한라산 200고지에 위치한 토종닭 농장을 25년동안 운영하면서 농장에서 자생하는 황칠나무와 엄나무 등, 각종 약재로 육수를 만들어 높은 평을 받고 있다. 한국토종닭협회 문정진 회장은 “코로나19로 인해 어려운 가운데서도 소비자의 건강과 면역기능 향상을 위해 노력하는 인증점들에 감사를 표한다”며 “토종닭협회는 인증점들에 지속적으로 다양한 판촉‧홍보 활동을 통해 지원에 나설
[축산신문 전우중 기자] 헛개나무 1만5천여 그루 식재…양구벌꿀가공센터 준공도 강원도 양구군은 올해 2억7천만원의 사업비를 투입, 관내 양봉 및 한봉(토종벌)농가에 여왕벌, 기자재, 저온저장고, 화분, 꿀병 등을 지원하는 각종 지원사업을 추진하고 있다. 이밖에 양구군은 양봉산업 발전을 위해 지난 2019년 3월 민북지역국유림관리소, 양구군 양봉협회와 ‘경관 조성 및 밀원수 확보를 위한 업무협약’을 체결했다. 이에 따라 지난해 남면 두무리의 국유림 2.3㏊에 헛개나무 1만1천500그루를 심었고, 올해에는 약 2천만 원의 사업비를 투입해 4월 동면 월운리의 국유림 3㏊에 1년생 헛개나무를 심었다. 그리고 이보다 앞선 올 3월에는 방산면 현리에 최신설비인 ‘양구벌꿀가공센터’를 준공<사진>했다. 이 사업에는 국비 8억원과 군비 2억100만원 등 총 10억100만원의 사업비가 투입된 양구벌꿀가공센터는 입고전실, 예열농축실, 내포장실, 외포장실 등의 시설을 갖춘 HACCP 인증 기준에 적합한 시설이다. 여기에는 농축기, 소분·충전기, 라벨기, 압축포장기 등 10여 종의 장비를 구축해 벌꿀을 농축, 소분, 포장해 생산할 수 있다. 조인묵 군수는 “한봉과 양봉에
[축산신문 김영길 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 중국 중부지역 공략을 위해 지난 10월 15일부터 17일까지 ‘제27회 정저우 중국 상품교역회’에 참가해 총 189만 달러의 상담 성과를 거뒀다. 정저우 중국 상품교역회는 허난성 인민정부가 주관하는 중국 중부지역 최대 규모 박람회다. 공사는 올해 처음으로 한국관을 구성해 가정간편식(HMR)·우리 곡물 라면·홍시 스무디 등 수출 유망 식품을 집중적으로 소개했다.또한 한국 농식품 수입 벤더와 지역 경소상(도매상) 간 비즈니스 상담을 지원해 중국 중부시장 내 수출 기반을 확대하는 계기를 마련했다.허난성 오프라인 유통매장 구매담당자는 “최근 중국에서는 코로나19에 따른 간편 조리식품이 각광받고 있다. 한국산 HMR과 홍시스무디 제품이 중국 소비자의 요구를 충분히 만족시킬 수 있겠다”고 말했다.오형완 공사 식품수출이사는 “이번 교역회를 계기로 중국 내륙시장 진출에 적합한 수출 유망품목, 신규 유통채널 발굴해 맞춤형 수출마케팅을 추진해 나갈 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 지난 15일 청주 본원에서 새로운 미래 가치 창출을 위한 ‘ESG경영 선포식’을 개최했다. 이날 선포식에서는 노사공동의 ESG경영 선포문을 채택하고 노사의 실천의지를 다짐했다. 또한 ESG 추진전략 발표 및 ESG 가치창출 아이디어 공모전 시상식을 진행했다.HACCP인증원은 ESG경영 선포문을 통해 ▲친환경 식품안전 공급망 선도 및 Green인증원 실현 ▲사회적 가치 창출로 안전하고 행복한 사회 구현 ▲투명·공정한 경영문화와 반부패·윤리경영 실천▲ESG가치 확산 등으로 지속가능한 발전을 추구키로 했다.아울러 HACCP 제도를 통해 인증업체 탄소배출 감소에 기여하고, 일자리 창출과 기업 및 지역사회와의 상생협력을 강화키로 했다.HACCP인증원은 지난 5월부터 ESG 전담 T/F팀 및 ESG위원회를 구성해 추진과제 발굴, 추진전략 수립, 직원 인식조사, 아이디어 공모전 등을 실시했다.특히 ESG 아이디어 공모전에는 30여개의 아이디어가 모집됐고, 이중 6개 아이디어를 최종 선정해 향후 ESG경영 추진계획에 반영키로 했다.조기원 원장은 “식품안전을 책임지는 공공기관으로서 접점에 있는 식품 관련업계를 선
주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로 1962. 6층 (우편번호:08793)
대표전화 : 02) 871-9561 /E-mail : jhleeadt@hanmail.net
Copyright ⓒ 2007 축산신문 All rights reserved.
UPDATE: 2021년 10월 25일 14시 11분
