IOC 위원들 환영만찬서 대관령한우 맛보고 감탄 올림픽 기간 우리 브랜드 축산물 다수 공식 서포트 "세계인에 우수성 알릴 마케팅 장으로” 업계 여론 세계인들이 주목하는 동계올림픽을 우리나라 축산물의 품질과 가치를 제대로 알리는 계기로 삼아 축산물 수출을 활성화하고, 국내 소비자들의 관심을 촉진시켜 침체돼 있는 소비를 되살려야 한다는 여론이다. 세계인의 축제, 제23회 동계올림픽이 112일(10월20일 기준) 앞으로 다가왔다. 내년 2월 9일부터 95개국 5만여 명의 선수들과 관계자들은 ‘2018 평창 동계올림픽대회’에 참가해 17일 동안 15개 종목(세부종목 102개)에서 동계올림픽 사상 최초로 100개가 넘는 금메달을 놓고 그동안 흘린 땀의 성과를 확인한다. 평창에서는 개회식과 폐회식을 비롯한 대부분의 설상 경기가 열리고, 강릉에서는 빙상 종목 전 경기가, 그리고 정선에서는 알파인 스키 활강 경기가 개최될 예정이다. 평창 동계올림픽이 다가오면서, 이번 기회에 우리나라 축산물의 우수성을 세계무대에 제대로 알리는데 범 축산업계의 힘을 모아야 한다는 여론이 일고 있다. 현재 평창 동계올림픽에는 다양한 기업들이 파트너와 스폰서, 공급사, 서포터 등의 형태로 참여하
한·미FTA 재협상에 전 축산업계가 공동대응에 나선다. 축산관련단체협의회(이하 축단협)는 지난 16일 열린 제 5차 대표자회의<사진>에서 FTA에 따른 피해규모나 업종에 관계없이 한·미FTA 재협상에 대응한 보조를 맞추기로 했다. 이날 회의에서 김홍길 전국한우협회장은 “한·미FTA는 국내 축산업의 생존이 달려있는 만큼 모든 축산업계가 한 목소리를 내야한다”고 강조했다. 이병규 대한한돈협회장도 “한·미FTA에 따른 피해는 한우산업만이 아니다. 업종별로 차이가 있을 수 있지만 낙농과 한돈, 양계 등 모든 산업이 FTA 후폭풍 속에서 큰 피해를 입고 있는 만큼 너나할 것없이 공동으로 대처해야 할 것”이라며 공감했다. 석희진 한국축산경제연구원장은 이와 관련 “축단협의 존재가 왜 필요한지를 보여줄 시점이다. 더구나 FTA는 어느 한 업종만의 문제가 아니다”며 “일부 업종에 집중된 현안이라도 모든 축산업계가 한마음 한뜻으로 대처해 나가야 할 것”임을 강조했다. 축단협은 다만 새로운 회장이 선출된 만큼 한·미FTA에 따른 구체적인 대응방안은 실무회의를 거쳐 차기 회의에서 결정하기로 했다.
“친환경 살충제·축분뇨 자원화 연구 속도를” 농진청·농기평·실용화재단 국감서 여야 의원들 주문 국회 농림축산식품해양수산위원회는 지난 16일 국회에서 농촌진흥청과 농림수산식품기술기획평가원, 농업기술실용화재단에 대한 국정감사를 실시했다. 이날 국정감사에서 의원들은 축산 분야에서 살충제 계란 관련 분야와 가축분뇨 자원화 등에 대한 연구에 박차를 가해야 한다고 주문했다. 이군현 의원(자유한국당 경남 고성·통영)은 살충제 계란 파동으로 인한 연구에 속도를 낼 것을 주문했다. 이군현 의원은 “살충제 계란 파동이 일어나서야 부랴부랴 연구진을 투입해 와구모 방제 등을 연구하고 있는데, 연구도 2년이 예정되어 있다”며 “소비자들의 먹거리 안전과 직결되는 문제인 만큼 속도를 내야 한다”고 지적했다. 이개호 의원(더불어민주당 전남 담양·함평·영광·장성) 역시 “살충제 계란 사태가 터지고 나서 긴급 연구과제를 선정해 추진하고 있다”며 “닭 진드기 방제를 위한 현장 적용기술 연구는 시급한 문제고 빨리 추진해야 하는 만큼 서둘러야 한다”고 말했다. 안상수 의원(자유한국당 인천 중구·동구·강화군·옹진군)도 “AI와 살충제 계란으로 매년 소동을 벌이고 있는데 사료 개발 얘기는 없는 것
나눔축산운동본부(공동대표 김태환·이병규)가 ‘우리 축산물과 행복한 동행’을 주제로 축산바로알기 토크콘서트를 열었다. 지난 13일 농협안성교육원 상생관에서 진행된 ‘2017 대국민 축산바로알기 토크콘서트’에는 나눔축산운동본부가 초청한 소비자 300여명이 참석해 다채로운 프로그램을 통해 축산에 대한 이해의 폭을 넓혔다. 이날 토크콘서트에는 의학과 요리 전문가 등이 패널로 초청돼 최근 축소된 축산물 소비와 잘못된 오해 해소, 소비자들의 부정적인 인식개선과 축산물의 영양학적 가치를 알렸다. 국악공연과 청춘뮤지션 등 콘서트 무대도 함께했다. 한경섭 나눔축산운동본부 사무총장은 이날 “토크콘서트를 통해 축산물의 우수성과 안전성을 소비자들에게 널리 알리기 위해 오늘 행사를 마련했다. 추후 다양한 사업을 통해 소비자들에게 올바른 정보를 제공하고 축산의 발전을 위해 애쓰겠다”고 했다. 나눔축산운동본부는 소비자를 대상으로 축산인식 개선사업과 경종농가와 농촌지역 소외계층을 대상으로 하는 의료봉사 활동 등을 통해 건강하고 활기찬 농촌을 만드는데 앞장서고 있다.
‘대한민국 한우먹는 날’이 10여일 앞으로 다가온 가운데 한우자조금이 관리위원회를 열고 이와 관련된 내용을 논의했다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 13일 부산 KNN회의실에서 회의<사진>를 개최하고 ‘대한민국 한우먹는 날’ 행사와 관련된 사안에 대해 집중 논의하는 시간을 가졌다. 이날 회의에서는 연중 가장 대규모의 한우소비촉진 행사 중 하나인 11월 1일 대한민국 한우 먹는 날 행사를 놓고 의견을 교환했다. 특히, 농협의 행사 참여를 놓고 장시간 토론을 진행했다. ‘대한민국 한우먹는 날’ 행사는 범 업계가 한우고기 소비홍보를 위해 함께 참여해야 한다는 주장과 한우협회와 갈등을 빚고 있는 농협을 참여시키는 것은 문제가 있다는 의견이 팽팽히 맞섰지만 의견차를 좁히지는 못했다.
한국낙농육우협회(회장 이승호)가 정부와 국회를 상대로 무허가축사 적법화 유예기간을 연장하고 근본대책 마련을 촉구하기로 했다. 낙농육우협회는 지난 17일 제1축산회관 회의실에서 이사회<사진>를 개최하고 무허가축사 적법화 유예기간 연장 및 근본대책 마련을 촉구하는 결의안을 채택했다. 낙농육우협회는 “가축분뇨법 개정에 따라 내년 3월부터 무허가축사에 대해 사용중지·폐쇄명령 등 행정처분 예정이나, 무허가축사 적법화 추진상황이 저조한 실정”이라며 안건 채택의 필요성을 설명했다. 특히 “2017년 8월말 기준 적법화 대상 축산농가는 4만4천170호(입지제한 포함)인데 적법화 완료 농가는 5천427호로 12.2%에 불과하며 진행 중인 농가도 1만285호로 23.2% 뿐”이라고 밝혔다. 국회 농해수위 소속 더불어민주당 김현권 의원과 자유한국당 홍문표·이완영 의원도 가축분뇨법 개정안을 대표발의하며 무허가축사 행정처분 유예기간 및 축사 거리제한 특례기간을 추가 연장해야 한다고 강조하고 있는 상황이다. 이에 낙농육우협회는 무허가축사 행정처분 및 가축사육거리제한 유예기간 3년 연장, 이행강제금 감경 기간 3년 연장 등을 건의키로 했으며 여론조성을 위한 활동을 전개하기로
말레이시아 협동조합이 한국의 낙농을 배워보겠다고 대표단을 파견했다. 말레이시아 최대 협동조합연합회인 앙카사 대표단은 지난 16일 농협경제지주를 찾았다. 이날 김태환 농협 축산경제대표<사진 오른쪽>는 카마루딘(Dato Kamarudin Isail) 앙카사 부회장(농업대표)<사진 왼쪽>을 만나 말레이시아 낙농산업 발전에 필요한 낙농기술과 젖소유전자원 교류 등 협동조합 간 상호협력방안에 대해 논의했다. 앙카사는 말레이시아 정부가 추진하는 7개 경제분야 거버넌스(농업, 금융, 유통, 교육, 관광, 통신&기술, 부동산 개발)에 대한 정책참여 및 협동조합의 지도역할을 담당하는 최대 협동조합연합회로, 협동조합법에 의해 설립된 총 1만2천769개의 품목협동조합을 대표하고 있다. 앙카사는 이번에 한국낙농산업 시찰을 위해 대표단 5명을 파견했다. 앙카사는 지난해 5월에도 방문단을 보내 농협 소속 축산사업장을 견학했고, 10월에는 농협의 낙농전문가를 초청해 워크숍을 갖기도 했다. 앙카사는 올해 안에 농협경제지주와 양해각서를 체결하고 한국의 젖소정액 수입을 희망하고 있다. 말레이시아는 석유자원, 전자, 플랜테이션 농업 등을 바탕으로 동남아시아에서 싱가
홍콩 내 한우바이어들이 한우생산 및 유통현장을 직접 확인하기 위해 한국을 찾았다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 16~19일까지 홍콩의 한우바이어들을 초청해 한우관련 기관 및 생산현장을 둘러보는 ‘바이어 한우 팜 투어’ 행사<사진>를 진행했다. 이번 행사에는 홍콩 현지에서 한우고기를 유통하는 업체 중 5개 업체에서 20명이 참가했고, 국내 수출 에이전트도 함께 했다. 첫 일정으로 농협음성축산물공판장을 방문한 이들은 위생적인 한우도축 가공 시스템이 매우 인상적이었다고 입을 모았다. 기본적인 설명을 듣고 시설을 직접 눈으로 확인한 바이어들은 매우 선진화된 시스템을 갖춘 곳이라며, 놀라움을 감추지 못했다. 이어 방문한 축산물품질평가원에서는 한우생산이력제와 육질등급 판정에 대해 상세하게 설명을 들을 수 있었다. 이들은 국립축산과학원과 평창 한우연구소 등도 차례로 방문했다. 또한, 한우요리시범과 만찬을 통해 한우고기의 깊은 맛을 체험하는 시간도 가졌다. 홍콩 ELITE사의 바이어 크리스티는 “한우고기의 생산 가공 유통현장을 직접 볼 수 있는 기회를 준 것에 대해 감사드린다. 한우고기가 홍콩 현지시장에서 지금처럼 좋은 평가를 받고 있는 이유는 이
숯불 위에서 지글지글 구워지는 한우고기의 향취와 참숯의 향기가 배어 익어가는 한우고기의 참맛을 즐기고자 삼삼오오 모여든 식객들로 인해 KNN방송국 광장이 한우고기 굽는 연기로 가득 메워졌다. 한우자조금 관리위원회(위원장 민경천)가 주최하고 전국한우협회(회장 김홍길), 전국한우협회 부산경남도지회(지회장 강호경)가 주관한 ‘한우숯불구이 축제’가 지난 13일부터 시작해 5일간의 일정을 마무리 지으며 숯불과 석쇠로 풍미를 더한 한우고기의 참맛에 식객들의 큰 찬사를 이끌어 냈다. 지난해부터 물꼬를 터 세계시장속에서도 찬사를 이끌어 내고 있는 한우고기를 세계적인 영화 관계자들이 집중되는 부산국제영화제 기간에 맞춰 이번 행사는 기획됐다. 각국의 영화관계자들과 관람객들, 부산시민을 대상으로 다시 한 번 알려 나가고자 다시 한 번 더 불을 지핀 한우숯불구이 축제는 한우 전 품목을 파격적인 가격으로 제공해 부담 없는 가격에 한우고기를 즐길 수 있도록 구성했다. 총 1천500명의 식객을 동시 수용 할 수 있는 숯불구이존에서는 오전 일찍부터 하나둘 자리를 잡은 식객들로 인해 금새 북새통을 이루는 등 한우숯불구이 축제가 한우홍보시장에 있어 성공적으로 자리 잡았음이 재확인됐다. 민경
식품 안전성에 대한 소비자들의 관심이 높아지며 유기농 우유 시장이 급성장하고 있다. 소매유통조사기관인 닐슨코리아에 따르면 지난해 유기농 우유 소매점 매출은 248억원으로 2013년 102억원에 비해 143%가 증가했다. 올해도 8월까지 매출액이 192억원에 달해 지난해 수준을 넘어설 것으로 전망되고 있다. 유기농 우유가 소비자들의 선택을 받는 이유는 최근 먹거리 안전 문제 등이 도마 위에 오르자 비싸더라도 건강한 우유를 선택하는 추세를 보이고 있다. 서울의 한 소비자는 “유기농 우유가 일반 제품에 비해 가격이 다소 비싸지만 우리 아이가 먹는다는 생각을 하니 조금이라도 신뢰할 수 있는 제품을 선택하게 된다”고 말했다. 유기농 인증을 받기 위해서는 목장의 사육장 및 목초지는 토양오염 우려기준을 초과하지 않아야 하며, 소에게는 100% 유기사료를 제공하는 등 사육조건, 사료 등 엄격한 기준을 준수해야 한다. 한편, 국내 유업체들은 유기농 우유 제품들을 잇따라 출시하며 소비자들의 요구에 발맞추고 있다.
황성구 교수(한경대학교) 미세마블링을 이야기하자면 무엇보다도 유전능력을 빼 놓을 수는 없을 것 같다. 지난 여름 축산물품질평가원의 마블링 섬세도 측정기술에 관한 전문가초청 세미나에 오비히로축산대학의 구찌다 교수가 초청연사로 왔다. 마블링 섬세도에 관한 판정 체계도 쉬운 일은 아니지만 농가들은 어떻게 이러한 미세마블링 비육우를 생산할 수 있는가 하는 사양관리 관련 질문에 구찌다 교수는 사료효율, 등심단면 및 근내지방도가 유전능력 의존도가 높은 것으로 알려져 있는데 이들 요인보다도 더 유전 능력에 의존한다고 해 농가들은 다시 한 번 입을 다물고 말았다. 왜냐하면 그런 미세마블의 유전능력을 가진 소를 어떻게 확보해 개량해 가야하는지 더 막막한 심정이라고 말한다. 더욱이 우리 한우 농가들은 자기가 출하한 소를 도축장에 가서 등심단면을 본 적이 극히 드물기 때문이다. 그러한 미세마블링을 보이는 도체를 본 경험이 있어야 그 어미 및 씨숫소 정액번호 등을 고려해 육종개량을 해야 한다는 것을 누구보다도 잘 아는 농가이지만 육종개량만으로 해결될 문제만은 또 아니다. 왜냐하면 ++ 등급도 잘 못 만드는 정도인데 섬세도 증진을 위한 사양관리 기술은 또 어떻게 해야 하는지 두 마
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 MBC의 인기 예능 프로그램인 ‘마이리틀텔레비전’을 패러디한 ‘마이밀크텔레비전’을 제작해 우유 소비를 촉진할 예정이다. 우유자조금은 우유에 대한 부정적 인식을 개선하고 소비자들에게 보다 친숙하게 다가가기 위해 스마트폰 동영상 플랫폼 중 YouTube(유튜브)를 활용해 ‘우유콘텐츠 동영상 제작’사업을 추진하고 있다. 이미 쌍둥이 개그맨 이상호·이상민씨가 출연한 ‘우유 설전’이 8편 분량으로 제작되어 10월 중 우유자조금 SNS(페이스북, 블로그 등), 네이버TV 캐스트, YouTube 채널에 업로드 될 예정이다. 이와 함께 MBC 대표 예능 프로그램으로 인터넷 개인방송 활성화를 이끌었던 ‘마이리틀텔레비전’이 ‘마이밀크텔레비전’으로 패러디되어 제작될 예정이다. 우유자조금 측은 “앞으로도 스마트폰 사용이 익숙한 소비자들에게 친숙한 동영상 플랫폼을 통해 우유에 대한 홍보를 계속 이어나갈 것”이라고 밝혔다.
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UPDATE: 2017년 10월 18일 11시 23분
