[축산신문 기자] 김종주 교수(영남대학교 생명공학과) 지난 2월 11일에 정부가 신기술의 산업화를 촉진하기 위하여 규제완화 조치인 규제 샌드박스 대상 사업 4건을 선정 하였다. 그 중 하나가 유전체분석서비스 분야이다. 이는 인간 체내의 유전정보를 이용하여 주요 질환을 발병 전에 조기에 진단하고 예방할 수 있는 방법으로 기존의 질병 발병 후 치료라는 의료처방을 뒤집는 획기적인 진료방법이다. 마찬가지로 가축에서도 모든 유전물질, 즉 유전체 정보를 담고 있는 DNA(SNP) chip을 이용하면 한 개체의 질병, 번식, 성장, 유량, 도체고급육 등 모든 형질들을 조기에 정확히 진단할 수 있다. 또한 SNP chip은 친자확인사업에 적용될 수 있다. 현재 수행되고 있는 친자확인방법은 초위성체라는 DNA 마커를 분석하여 해당개체의 아비 또는 어미가 혈통등록부에 기록되어 있는 친부·친모와 일치되는지 확인하는 방법이다. 하지만 이 방법은 해당 송아지가 친부·친모와의 일치여부만을 알려 줄 뿐, 불일치 할 경우 어느 개체가 부모인지를 정확히 찾아주진 못하였다. 그렇다면 향후 그 송아지는 유전적 자질이 우수함에도 불구하고 혈통오류로 인하여 경매시장에서 가치를 인정받지 못 할 것
[축산신문 기자] 김포문화원 정기총회 참석 ▲임한호 조합장(김포축협)=22일 김포문화원 회의실에서 열리는 문화원 정기총회에 참석한다. 정기대의원회 개최 ▲최재학 조합장(용인축협)=지난 18일 페이지 웨딩홀에서 정기대의원회를 갖고 2018년 사업을 결산했다. 운영평가자문위원회 개최 ▲김영철 조합장(이천축협)=22일 조합회의실에서 운영평가자문위원회를 개최한다. 관인 농우회 척사대회 참석 ▲양기원 조합장(포천축협)=지난 18일 관인농우회 사무실에서 열린 관인농우회 척사대회에 참석했다. 노래교실 개강 ▲이재형 조합장(평택축협)=지난 14일 조합회의실에서 지역주민들을 대상으로 노래교실을 개강했다. 서신축산계 방역단 방문 ▲장주익 조합장(수원화성오산축협)=지난 18일 서신축산계 방역단을 방문, 관계자들을 격려하고 위로했다. 이사회서 현안 논의 ▲유완식 조합장(고양축협)=지난 20일 조합회의실에서 이사회를 개최하고 당면 현안을 논의했다. 사회공헌연도대상 수상 ▲이덕우 조합장(남양주축협)=최근 농협경기지역본부로부터 2018년 사회공헌연도대상을 수상했다. ‘기쁨 두 배’ 요리교실 수료식 참석 ▲조규용 조합장(가평축협)=지난 21일 한우명가 세미나실에서 열린 ‘기쁨 두 배’
조 재 석 교수(대구한의대학교) 토머스 모어(Thomas More, 1478~1535년)의 ‘유토피아’ 정식명칭은 ‘국가의 최선 정체와 새로운 섬 유토피아에 관하여’(Libellus……de optimo reipublicae statu, deque nova insula Utopia)이다. 가공의 인물 휴트로에우스가 신세계에서 보고 들은, 어느 곳에도 없는 아름다운 나라 ‘유토피아’에 대해 모어와 이야기를 주고받는 형식이다. 당대 유럽 사회를 비판한 제1권과 시민을 평등하게 대하고, 화폐도 없으며, 공유재산제가 베풀어지는 이상적인 사회를 묘사한 제2권으로 구성되어 있다. 당시 유럽 군주들은 자신의 재산이나 영토를 늘리는 데에만 전념했다. 민중들은 ‘인클로저 운동’으로 땅을 빼앗기고 심한 노동을 강요당했다. 국가나 법률도 가난한 사람들을 착취하기 위한 ‘부자들의 공모’에 의한 사물에 지나지 않았다. ‘유토피아’는 부패한 그리스도교 사회의 개혁과 재생을 호소하고, 참된 공공성과 정의란 무엇인가를 우리들에게 묻고 있다. ‘유토피아’는 16세기 르네상스 시대에 현실에 존재하지 않는 이상적인 사회를 상상하며 묘사한 정치적 소설이다. 토머스 모어는 성서와 교부철학, 고전문
(전 농협대학교 총장) ▶ 녹색혁명이 성공할 수 있었던 것은 신품종 ‘통일벼’의 개발뿐만 아니라 생산성 향상을 위한 다양한 시책을 병행해서 추진했기 때문이다. 먼저 국가의 전 조직이 쌀의 자급 달성에 동원되었다. 시·도, 시·군·읍·면 등 지방행정조직이 신품종 ‘통일벼’의 보급에 앞장섰다. 시도지사, 시장·군수, 읍·면장이 직접 나서서 농민들을 설득하고 농사현장을 누비고 다녔다. 농촌진흥청은 농업기술연구에 힘을 쏟았고 산하의 각도 농촌진흥원과 농촌지도소는 재배기술을 전파했다. 농업기술전도사 역할을 한 농촌지도사의 인원이 1962년 농진청 설립 당시 1천192명에 불과했으나 1963년에는 3천173명으로 배가되었으며 1965년에는 6천684명으로 1975년에는 7천925명으로 늘어났다. 당시 쌀 자급과 농촌소득증대에 정부가 얼마나 중점을 두었는지를 엿볼 수 있는 대목이다. 농협은 비료, 농약, 농기계의 공급으로 뒷받침했다. 정부가 통일벼 수매가를 일반벼보다 더 높게 책정한 것도 통일벼 재배면적을 확대하는데 큰 역할을 했다. ▶ 통일벼는 키가 작고 잎이 직립으로 무성하여 바람에 넘어지지 않고 병충해에도 강한 특성을 가진 수확량이 많은 품종이지만 미질은 떨어져 밥
[축산신문 기자] Q.<6>닭의 인공수정 방법을 알려주세요. A. 인공수정은 수탉에서 채취된 정액을 원정액 혹은 희석 보존된 상태로 암탉의 생식기에 인위적으로 주입하는 기술로써 순계의 계통조성과 유지를 위한 번식수단으로는 필수적이다. 일반적으로 케이지에서 사육되는 종계로부터 실용계를 생산하기 위하여 현재 유용하게 이용되고 있다. 또한 질병 혹은 여타의 요인에 의하여 수탉의 사육수수가 갑자기 감소했을 때 정액을 희석하여 사용함으로써 수탉을 확대 이용할 수도 있다. 최근에는 정액을 원거리까지 운반할 수 있는 희석보존액이 개발되어 인근 농장의 암탉에도 수탉 정액을 확대 이용할 수 있다. 이러한 닭의 인공수정은 정액의 채취, 정액의 취급, 정액주입 및 가금 인공수정용 희석정액의 제조 등으로 나누어 볼 수 있다. ▣ 정액의 채취 닭의 정액채취는 복부 마사지법이나 횡취법을 주로 사용하는데, 횡취법에 의해서 채취할 경우 1주일에 1~3회 정액을 채취할 수 있다. 정액량은 품종에 따라 다르나 수당 0.2~1.0㎖정도이며, 정자수는 1㎖당 20~60억 개 정도다. 이와 같은 닭 정액의 특징은 정자수가 많고 점도가 높으며 정액량이 적은 특성이 있다. 채취된 정액은
[축산신문 기자] 스마트 축산식품전문기업 ㈜선진(총괄사장 이범권)은 지난달 18일 서울 인터컨티넨탈 호텔에서 이범권 총괄사장을 비롯한 임직원과 전국 선진 식육 대리점 150여명이 참석한 가운데 ‘2019 대리점 한마음 전진대회’<사진>를 개최했다. 이번 행사는 2018년 선진 식육유통BU가 거둔 눈부신 성과로 인해 여느 해보다 훈훈한 분위기로 진행됐다. 이는 지난해 선진 식육유통BU가 업계 최초로 판매두수 102만두 달성이라는 쾌거를 이뤘기 때문. 수입 축산물의 광풍이 매섭게 몰아치던 상황에 달성한 것으로 그 가치가 더욱 빛난 것이다. 또한 선진은 민간기업으로서는 최초로, 소비자시민모임에서 수여하는 ‘우수 축산물 브랜드’ 인증을 15년 연속 획득하는 등 고객, 소비자와의 상생 측면에서도 의미 있는 한 해로 평가했다. 뛰어난 성과를 바탕으로 올해 선진 식육유통BU는 10% 이상의 성장세를 이어나간다는 계획이다. 행사 첫 순서로 진행된 2019년 비전 및 전략 발표를 통해, 선진은 올해 더 큰 성장은 물론 고객가치 향상을 위한 새로운 혁신 및 소통에 매진하겠다는 다짐을 밝혔다. 특히, 소비자들에게 선진포크의 가치 전달을 위해 다양한 채널과 콘텐츠를 통
[축산신문 기자] 선진(총괄사장 이범권)의 육가공 사업부문 선진FS·선진햄(대표이사 전원배)이 파트너와 상생하는 ‘가치있는 선진, 같이가는 선진’을 다짐했다. 선진FS·선진햄은 지난달 28일 2019년 급식 영업 대리점과 함께하는 ‘2019 상반기 오름 콘서트’<사진>를 개최하고, 이같이 의지를 다졌다. 선진 ‘오름 콘서트’는 국내 각 지역 현장에서 뛰고 있는 파트너 대리점의 노고를 치하하고, 바쁜 현장 업무로 챙기기 어려운 화합과 소통을 도모하기 위한 행사이다. 매년 반기마다 1회씩 총 2회 개최되며, 대전 롯데씨티호텔에서 열린 이날 행사는 선진FS·선진햄의 전원배 대표이사를 포함한 임직원과 전국 급식 영업 대리점의 홍보 실무자 100여 명이 참석한 가운데 진행됐다. 행사는 2018년 실적 리뷰 및 2019년 전략방향 공유로 시작됐다. 선진은 지난 한해 육가공 부분에서만 매출 959억원, 판매량 1만5천톤을 기록하는 등 크게 도약하는 한 해를 보냈다. 또한 매출뿐 아니라 농림축산식품부가 주관하는 베스트 육가공품 경진대회 소시지 부문 대상, 독일 DLG 경진대회의 국내 업체 최다 수상 등 국내·외 최고권위의 경진대회에서 입상하며 품질 측면에서도 주
[축산신문 기자] 고객 성공을 위한 천하제일사료의 열정이 성공을 만들어 가고 있다. 천하제일사료(총괄사장 윤하운)는 지난 14, 15일 이틀동안 2019년 첫 내부교육 세미나<사진>를 통해 축종별 신제품 논의 및 전문화 교육으로 지역부장의 현장 능력을 강화시켜 고객 성공을 이루도록 한다는 계획이다. 57년의 역사만큼 오랜 전통을 자랑하는 내부교육 세미나는 연간 5회씩 지속적으로 진행하는 천하제일만의 우수한 내부 교육 시스템이다. 또한 현장에서 배우고 느낀 경험과 우수 사례를 공유하고, 고객 성공을 위한 축종별 지식과 정보를 전달할 뿐만 아니라 고객 서비스를 강화할 수 있는 다양한 방안에 대해 의견을 공유하는 자리이기도 하다. 2019 내부교육 세미나의 문을 연 2월 내부교육 세미나에는 100여명의 지역부장과 임직원들이 참석, 의미를 한층 더했다. 한편 선양선 수석 부사장이 직접 “판매 4단계의 핵심”이라는 주제로 고객의 욕구를 파악하고 충족시키는 판매에서 나아가 고객의 숨겨진 니즈를 발굴하는 적극적인 자세를 강조했다. 이어 “천하제일의 내부교육세미나는 배움에 대한 멈추지 않는 열정과 신기술 도입을 주저하지 않으며 고객성공을 함께 그려가고 있는 우리
[축산신문 기자] 음성공판장 방문…간담회 가져 ▲이낙연 국무총리=지난 21일 농협경제지주 축산경제 음성축산물공판장을 방문해 축산사업장의 구제역 차단방역 상황을 점검하고 지자체, 농협, 중도매인 등 관계자들과 오찬간담회를 가졌다.
[축산신문 기자] 농진청 업무 보고받아 ▲이개호 장관(농림축산식품부)=지난 15일 전북혁신도시에 위치한 농촌진흥청 국립축산과학원의 구제역 방역 추진 상황을 점검하고 농진청의 2019년도 업무 추진계획 보고를 받았다.
[축산신문 기자] 완주로컬푸드 직매장 방문 ▲김경규 청장(농촌진흥청)=지난 18일 전북 완주군 구이면 소재 완주로컬푸드 직매장과 가공센터 등을 돌아보며 농촌 융복합산업 활성화 방안을 논의했다.
[축산신문 기자] 축평원 정기이사회 참석 ▲이승호 회장(한국낙농육우협회)=지난 21일 축산물품질평가원 정기이사회에 참석했다.
[축산신문 기자] 육계협, 제1차 이사회 개최 ▲정병학 회장(한국육계협회)=22일 세종시 가축위생방역지원본부에서 ‘2019년도 제1차 이사회’를 개최, 올해 사업계획 등을 심의·의결한다.
[축산신문 기자] 대의원 정기총회 개최 ▲문정진 회장(한국토종닭협회)=지난 20일 대전 레전드호텔에서 ‘2019년 대의원 정기총회’를 개최, 올 한해 사업계획 및 수지예산안 등 상정 안건들을 의결했다.
[축산신문 기자] 수의사회, 정기총회 개최 ▲김옥경 회장(대한수의사회)=오는 27일 서울 양재동 엘타워에서 정기총회를 통해 지난해 사업을 결산하고, 올해 사업계획 등을 심의·의결할 계획이다.
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