[ 축산신문 김영길 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 7일부터 8일까지 ‘HMR·밀키트 제품 등 온라인 수출상담회’를 비대면 화상으로 개최해 총 194건, 600만 달러 수출 상담실적을 거뒀다. 이번 상담회에는 국내 수출업체 66개사와 중국·미국·프랑스·태국 등에 온·오프라인 유통채널을 보유한 12개국 주요 바이어 60개사가 참가했다.공사는 글로벌 팬데믹 이후 급성장한 가정간편식 시장에 초점을 맞추어 ‘HMR·밀키트 제품’을 테마로 잡았다.특히 MZ세대 입맛을 사로잡기 위해 밀키트 제품과 소스류, 시즈닝 제품 등에 집중했다.기노선 공사 수출식품이사는 “하반기 오프라인 상담회 재개도 검토하는 등 우리 수출업체들의 해외판로 개척을 적극 지원하겠다”고 말했다.축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 단체급식에 많이 사용되는 액란, 간편하게 즐길 수 있는 구운계란 등을 생산하는 알가공품 제조업체 127곳을 점검한 결과, ‘축산물 위생관리법’을 위반한 3개 업체를 적발했다.이번에 점검한 알가공품 제조업체들은 국내 알가공품 생산량의 약 98%를 차지한다. 점검은 17개 지방자치단체와 함께 지난 3월 7일부터 3월 25일까지 실시됐다.주요 위반 내용은 ▲안전관리인증기준(HACCP) 미준수(1곳) ▲원료수불대장의 원료 유통기한 허위작성(1곳) ▲작업장 내 위생모 미착용(1곳) 등이다.적발된 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 등 조치하고 6개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다.식약처는 또 점검 대상업소에서 생산한 제품과 시중에 유통 중인 액란, 계란지단, 깐메추리알 등 254건을 수거해 살모넬라, 대장균군, 세균수 항목 등을 검사했다.그 결과 병원성 미생물은 불검출이었고, 위생관리 지표인 세균수 기준을 초과한 제품(1건)이 확인돼 해당 제품을 회수·폐기했다.식약처는 앞으로도 알가공품 안전관리를 추진하는 등 안전한 축산물이 유통·소비될 수 있도록 최선을 다할 계획이다.축산신문, CHUKS
[축산신문 김영길 기자] (사)한국축산식품학회(회장 백현동)는 5월 19~21일 전북 완주에 있는 한국식품연구원에서 2022년 제54차 국제 정기학술발표대회를 개최한다.이번 학술발표대회는 한국축산식품학회, 한국식품연구원, 국립축산과학원이 공동주최한다.학술발표대회 주제는 ‘지속가능한 축산식품을 위한 혁신기술의 패러다임 전환(Paradigm Shift in Innovative Technologies for Sustainable Foods of Animal Resources)’이다.학회발표대회는 코로나19 여파로 대면과 비대면 온라인 하이브리드 대회로 진행된다.학술발표대회에서는 구두 및 포스터 발표, 시상식 등을 통해 축산식품과 관련 유익한 정보를 제공할 예정이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] <씨티씨바이오 연혁> 1993. 06. 세축상사 설립 1999. 08. 동물용의약품 제조업 허가 취득 2000. 09. ㈜씨티씨바이오로 상호 변경 2002. 02. 코스닥시장 상장 2004. 04. 의약품 제조업 허가 취득 2008. 12. 씨티씨자임 세계 일류상품 선정 2009. 03. 씨티씨자임 장영실상 수상 2010. 11. 500만불 수출탑 수상 2013. 07. 벤처 천억기업 선정 2014. 12. 홍천공장 완공 2016. 01. 사료용 효소제 씨티씨자임 미국 FDA 승인 2019. 04. 계열회사 ㈜씨티씨백 설립(물적분할) 2020. 05. 코로나19 진단키트 식약처 수출허가 승인 2022. 02. 대표이사 변경 2022. 03. 본점 소재지 변경 사료첨가제 1위 위상 제고…주력 제품 다양화 “기업 근간은 축산…품질 기반 동반성장” 다짐 ㈜씨티씨바이오가 영업판매망을 갖고 돌아왔다. 씨티씨바이오는 4월 1일부터 직접 영업판매망을 가동한다. 씨티씨바이오는 지난 3년간 별도 판매회사에 영업판매망을 둔 채 제품 개발과 생산에 집중해 왔다. 씨티씨바이오는 영업판매망을 갖추고 다시 출발선에 섰다. 힘찬 재도약 날갯짓이 시작
[축산신문 김영길 기자] 규모 큰 ‘노다지 시장’…외산 주도, 토종 반격 채비 첨단기술 향연…‘섞어쓰기’ vs ‘혼합백신’ 경쟁 치열 양돈장 최대 골칫거리, 써코바이러스 가축질병은 여전히 양돈장 최대 골칫거리다. 질병문제를 풀지 않고서는 결코 생산성을 끌어올릴 수 없다. 질병으로 빠져나가는 생산성이 20% 이상이다. 특히 써코바이러스질병은 위축, 폐사 등 농장에 많은 피해를 준다. 게다가 국내 양돈장에 만연해 있다. 수의전문가들은 하나같이 “양돈장에서 생산성을 높이려면 반드시 써코질병 그늘을 걷어내야 한다. 써코질병 해결은 선택사항이 아닌 필수”라고 강조한다. 다행히 우리에게는 써코질병을 넘어설 대안이 있다. 바로 백신이다. 써코백신은 지난 2008년 이후 국내 시장에 공급되며, 생산성 도둑 써코질병으로부터 ‘방패막' 역할을 충실히 해내고 있다. MSY 등 양돈 생산성이 개선됐다고 하면, 그 공신 중 하나로 써코백신이 꼭 거론될 정도다. ‘생산성 일등 도우미’ 써코백신은 양돈장 필수품이다. 자존심 건 글로벌 제품 각축장 국내 써코백신 시장은 늘 뜨거웠다. 국내·외 내로라하는 동물약품 업체들이 모두 참여해 치열한 주도권 경쟁을 펼쳐왔다. 시장은 매년 불어났다.
[축산신문 김영길 기자] 반려동물 약품사업 기반 축산시장 본격적 행보 아르헨산 구제역백신·ASF 소독제 공급 ‘빅 히트’ “백신 판매 넘어 제조”…ASF백신 등 개발 도전장 창립 20주년 성공신화 창출 지난 2016년 아르헨티나산 구제역백신을 국내 시장에 처음 내놓을 때만 해도, 케어사이드(대표 유영국)라는 회사는 축산인들에게 다소 생소했다. 낯설었다. 하지만 반려동물 분야에서는 그렇지 않았다. 국내 동물약품 제조업체로 꽤나 유명했다. 케어사이드는 지난 2002년 4월 20일 설립됐다. 이제 며칠 있으면 창립 20주년이다. 유영국 대표는 “평소 반려동물을 너무 좋아했다. 대학 시절에는 미생물, 면역, 발효학, 생화학 등에 관심이 많았다. 공부도 열심히 했다. 이를 통해 인체약품 회사에 취업을 했다. 더 좋은 동물약품을 개발할 수 있을 것이라는 확신을 갖고, 회사를 차리게 됐다”고 밝혔다. 이어 “서울 강남에 있는 아는 후배 사무실에서 셋방으로 출발했다. 그리고 용산 3년, 영등포 3년 등을 거쳐 지난 2010년 이곳 성남에 둥지를 틀었다”고 회고했다. 반려동물 분야 주요 제품은 반려동물용 심혈관계 보조제와 간 건강 보조제. 케어사이드는 동물들도 사람과 마찬가
[축산신문 김영길 기자] 가공업계, 지육가격 상승…적자 전환 우려 축산물 가공 업체들은 이달 하순 이후 ‘가정의 달’ 준비 수요가 발생, 돼지고기 판매가 늘 것으로 예상했다. 한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난 8일 안양 소재 협회 회의실에서 4월 돈육시장 동향 분석 회의<사진>를 개최했다. 이날 회의에 따르면 국내산 돼지고기 구이류의 경우 거리두기 완화 이후 식당 등 외식소비는 조금씩 개선되고 있다. 하지만 상대적으로 정육점 등 가정소비는 부진하다. 정육류 중 전지는 이달 들어 급식납품이 정상화되며 냉동생산이 줄었다. 등심과 후지는 수입육 가격 강세 영향 속 소폭 강세로 전환됐다. 갈비는 일부 냉장 수요 외에 냉동 생산에 들어갔다. 부산물 중 목등뼈는 계절 수요가 줄며 약세다. 전반적으로 이달 들어 덤핑 물량과 냉동 생산이 많이 감소했다. 수입육 냉동삼겹살의 경우, 유럽산 가격이 크게 올랐다. 목전지는 HMR 등 고정수요가 꾸준하지만, 공급불안정이 이어지고 있다. 중국에서는 냉동 돼지고기를 수매하며 가격지지에 나섰지만, 코로나19 재확산 속 소비 악화에 따라 그 효과는 제한적이다. 축산물 가공 업체들은 다음달 ‘가정의 달’을 앞두고, 이달
[축산신문 김영길 기자] 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 지난 6일 전남 목포에 있는 육류 가공업체인 ㈜고기마을(대표 봉성현)을 방문, 친환경 축산가공식품 육성과 활성화 방안을 모색했다.고기마을은 지난 2018년 식품안전관리인증(HACCP)을 획득했다. 아울러 친환경 인증 농가와 공급 계약을 체결하고 무항생제 돼지고기를 가공해 학교 급식과 마트 등 전국으로 공급하고 있다. 최근에는 무항생제 곰탕 레토르트 식품을 선보였다. 김춘진 사장은 “축산가공식품 업계가 어려움을 이겨낼 수 있도록 다양한 지원책을 강구해 나갈 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 마이토젠 검사법 추가 주장…혈액시료 관리 강화 요구도 소 결핵병 검사결과 오류를 막을 수 있도록 마이토젠 등 신기술 도입을 적극 검토해야 한다는 주장이 고개를 들고 있다. 방역당국과 관련업계에 따르면 소 결핵병 검사는 12개월 이상 젖소 또는 거래·출하되는 소(방역상 필요시 6~12개월 미만)를 대상으로 한다. 검사방법으로는 감마인터페론 검사법과 튜버클린 피내접종법이 쓰인다. 하지만 이중 감마인터페론 검사법은 혈액시료 보관 시간, 온도 등에 따라 결과가 달라질 수 있다. 아예 상반된 결과가 나오는 경우, 바뀌는 경우가 적지 않다. 관련규정에서 24시간 이내 전처리, 16~22도 온도유지 등 혈액시료 관리조건을 달아놓은 이유다. 실제 한 지방자치단체 동물위생시험소가 실시한 실험에서는 이 조건을 지키지 않았을 경우 그 결과가 많이 바뀌었다. 예를 들어 조건 준수 시에는 양성이었지만, 혈액시료 보관 시간이 지났거나 온도유지 기준을 벗어났을 때는 음성으로 뒤집어지기 일쑤였다. 이에 따라 감마인터페론 검사 시 시료로서 가치가 있는 혈액인가를 면밀히 따져봐야 한다는 지적이 제기된다. 시료 상태를 확인하는 방법으로는 백혈구 활성도를 측정할 수 있
[축산신문 김영길 기자] 광범위 방어…‘10일령 이후’ 백신일정 유연하게 조정 3중 부형제 효과 극대화…사람도 가축도 힘들지 않게 ㈜동방(대표 이지훈)이 공급하고 있는 ‘써코마이코가드’. 돼지 써코바이러스 타입2(PCV2)와 마이코플라스마(M.hyopneumoniae) 질병을 동시에 예방할 수 있는 합제백신이다. 섞어 쓸 필요가 없다. 미국 팜게이트(Pharmgate)사에서 개발해 전세계에 공급 중이다. 국내에서는 동방이 이미 시판 중인 ‘마이코가드원타임’과 함께 지난해 하반기부터 판매에 들어갔다. ‘써코마이코가드’는 PCV2b 재조합 항원을 사용한다. 그 방어력은 광범위하다. PCV2b 뿐 아니라 PCV2a, PCV2d 등 다양한 써코바이러스 타입을 막아낸다. 여러차례 필드 테스트를 거쳐 방어효능을 검증했다. ‘써코마이코가드’는 특히 PCV2b, PCV2d 복합감염이 많은 국내 양돈장에서 그 진가를 발휘하고 있다. 국내 양돈장 실험 결과, PCV2b, PCV2d 감염 농장에서도 우수 방어 효과를 나타냈다. 공격접종 실험에서는 써코·마이코 병변·병원체 감소 효과가 뛰어났다. 또한 일당증체량, 생존율 등 생산성 개선을 가져왔다. ‘써코마이코가드’에 들어있는 마
[축산신문 김영길 기자] 홀 바이러스 ‘면역 생산'…W/O/W 부형제 ‘면역자극 효과’ 부작용 최소화, 방어력은 더 오래 가게…기술 서비스 제공 최근 양돈장에서는 써코바이러스2형(PCV2) 유전형(타입)에 대해 많은 이야기를 한다. 어떤 a형이냐, b형이냐, d형이냐 등에 따라 그 대응도 달라질 수 있기 때문이다. 세계적으로 PCV2a, PCV2b, PCV2c, PCV2d, PCV2e 등이 분리되고 있다. 국내에서는 PCV2c를 제외한 4종이 보고되고 있다. 그렇다면 국내 양돈장에서 가장 많이 나오는 PCV2 유전형은 무얼까. 바로 d형이다. 각종 연구자료에 따르면 국내 양돈장에서 검출되는 PCV2 중 75% 가량이 d유전형으로 확인되고 있다. 게다가 d유전형은 높은 병원성과 빠른 전파를 갖고 있는 것으로 알려져 있다. 양돈장 입장에서는 d유전형이 걱정될 수 밖에 없다. 버박코리아(대표 서흔수)가 지난 2019년 국내 출시한 ‘포시겐(PORCIGEN) PCV2’는 세계 최초 d유전형 PCV2 백신이다. 가장 최신 백신인만큼, 기술적으로도 가장 진보된 백신이라고 할 수 있다. d유전형 백신이기에 당연히 d유전형 병원성 야외주를 가장 잘 막을 수 있다고 회사측은
[축산신문 김영길 기자] ‘수이샷 써코-원’, 빠르고 강력 면역·생산성 개선 ‘AR-X’ 번식돈군·‘APM-X’ 자돈후반기 빈틈 방어 중앙백신연구소가 내놓고 있는 ‘수이샷 써코-원(SuiShot Circo-ONE)’은 써코 원샷 백신이다. 고역가의 써코바이러스2형 항원을 함유하고 있다. 이를 통해 강력한 면역력을 갖는다. 게다가 2주령부터 접종 가능해 매우 어린 자돈에게 접종을 해도 모체이행 항체의 간섭을 받지 않고 조기에 PCV2 방어면역을 형성시킨다. 백신에 들어있는 은젠 어주번트는 빠른 면역을 유도하고 장기간 지속하는 항체를 형성토록 한다. ‘수이샷 써코-원’에는 ‘세계가 인정하는’이라는 수식어가 붙어있다. 국내 뿐 아니라 세계 시장에서도 사랑받고 있다는 의미다. 실제 수출 판매량이 폭발적 증가세다. 물론 탁월한 효과 덕분에 가능하다. 수많은 국내·외 실험과 현장적용 결과, ‘수이샷 써코-원’은 일당증체량, 사료요구율, 폐사율 등에서 높은 생산성 개선 효과를 가져왔다. ‘AR-X’는 써코·AR(위축성비염) 혼합백신이다. 돼지의 위축성비염, 파스튜렐라 폐렴을 예방한다. 아울러 돼지 써코바이러스2형 관련 질병을 방어하거나 바이러스 배출을 감소시킨다. 중앙백