축산물품질평가원(원장 허영)과 전국한우협회(회장 김홍길)는 지난달 29일 충북 청원 팜스토리에서 ‘제5회 전국 대학생 한우품질평가대회’를 개최했다. 이날 참가한 학생들은 축산물품질평가사를 통해 사전에 특별심화교육을 받는 등 대회에 임하는 자세가 남달랐다. 사진은 대회에 참가한 대학생이 실기평가에서 근내지방도와 육색, 등지방 두께 등을 평가하고 있다.
축산물품질평가원(원장 허영)과 전국한우협회(회장 김홍길)는 지난달 29일 충북 청원 팜스토리에서 ‘제5회 전국 대학생 한우품질평가대회’를 개최했다. 이날 참가한 학생들은 축산물품질평가사를 통해 사전에 특별심화교육을 받는 등 대회에 임하는 자세가 남달랐다. 사진은 대회에 참가한 대학생이 실기평가에서 근내지방도와 육색, 등지방 두께 등을 평가하고 있다.