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한우

한우암소 비육방법 공동연구키로

평가원 충북지원-충북대 축산학과 협약

[축산신문 김은희 기자]
축산물품질평가원 충북지원(지원장 박종운)은 지난달 13일 청원출장소에서 현장연구조사를 위해 충북대학교 축산학과(학과장 최양일)와 한우암소의 출하전 비육방법에 관한 공동연구협약서를 체결했다.
이번 연구사업은 ‘한우암소 번식우의 출하전 비육방법에 따른 육질과의 연관성’ 분석을 통해 한우 암소 번식우의 올바른 사양기준을 정립하여 농가의 소득증대에 기여하고자 기획됐다.
축산물품질평가원 충북지원과 충북대학교 최양일 교수팀은 제천시 관내 13농가를 대상으로 2년 동안 공동으로 연구사업을 진행하고, 연구결과는 논문, 정책자료, 학술정보지 등을 통해 공개 될 예정이다.
축산물품질평가원 박종운 지원장은 “이번 연구사업을 통해 출하 전 번식용 한우암소의 육질향상 방안을 제시함으로써 농가의 고급육 생산의욕을 고취시키고 효율적인 사료급여를 통해 농가의 소득증대에 크게 기여 할 것”이라고 말했다.

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