전남친환경한우산학연협력단(단장 박광욱·순천대 동물자원과학과 교수·사진)은 지난 7일부터 8일까지 2일간에 걸쳐 목포무안신안축협 녹색한우타운 회의실에서 ‘2016 황금한우 최고전문가 교육’을 개최했다.
한우농가의 고품질 한우생산과 미래 지향적 경영전략 등의 수익성 증대에 이바지하기 위해 마련된 이번 교육은 전남친환경한우산학연협력단이 전남도농업기술원, 목포무안신안축협, 몽탄황금한우영농조합법인이 공동으로 개최했으며 전남지역 한우농가 뿐만 아니라 타지역 한우농가에서도 대거 참석해(238명), 다양한 주제와 현장 애로사항을 해결할 수 있는 교류의 장이 됐다.
교육 첫째날인 지난 7일에는 ‘수익성을 높이는 한우 경영관리 전략’(전북대학교 양병우 교수), ‘송아지 크게 키우는 영양 관리’(서울대학교 농업생명과학원 김현진 책임연구원)과 둘째날인 8일에는 ‘도체중 증대와 등지방 낮추는 비육’(고려산업(주) 김점현 부장), ‘한우 번식 및 송아지 관리’(태영축산 구기태 대표) 라는 주제로 진행됐다.
이번 교육은 강의 후 전문가와 한우농가 간의 질의 응답을 통해 현장 애로사항 해결방안을 모색하고 다양한 의견을 나누었다.
박광욱 단장은 “이번 교육은 한우농가에게 관심 있는 좋은 주제 선정으로 한우농가의 전문성을 향상시킬 수 있었다”며 “앞으로의 발전가능성을 높일 수 있는 성공적인 교육이었다”고 밝혔다.
