양돈 PSY 30두· 비육우 BMS No.9· 낙농 ICT 앞장 선진(총괄사장 이범권)은 올해 PSY 30두, 비육우 BMS No.9, 낙농 ICT 선두주자 정착을 목표로 삼고, 이를 위해 매진키로 다짐했다. 선진은 최근 서울 롯데호텔에서 선진의 대리점과 가족, 선진 임직원 등 약 200명이 참석한 가운데 ‘한마음 전진대회’를 개최하고, 이같은 내용을 중심으로 올해 경영방침과 주요 사업 목표를 공유했다. 선진은 이번 전진대회에서 올해 경영방침 ‘New Start, Beyond SUNJIN’을 선포했다. 지난 2023년 창립 50주년을 맞이한 선진은 양돈, 사료, 식육, 육가공 등 양돈 사업 전 분야에 걸쳐 사업을 확장하며 성장을 이어왔다. 선진은 업계를 선도할 최고의 기술을 확보하고, 더 높은 고객 가치를 창출하며 2024년을 새로운 역사를 위한 원년으로 만들겠다고 결의했다. 이범권 총괄사장의 환영사로 시작된 이날 전진대회에서는 2024년 신규 대리점 소개, 시장현황 및 전략발표, 2024년 목표 협약 및 목표 달성 결의, 2023년 결산 및 우수 대리점 시상 등이 진행됐다. 이날 선진이 밝힌 분야별 목표에서 ▲양돈은 철저한 후보돈 관리 및 적정 산차 솔루션
PSY 30두 도전 컨설팅도…“생산성 향상 니즈 담아” 다산성 모돈이 가지고 있는 문제점을 해결할 수 있는 방법은 없을까. 이런 문제의식을 갖고 선진(총괄사장 이범권)이 다산성 고능력 모돈을 위한 양돈 신제품 ‘원픽’<사진>을 출시하자 양돈농가들로부터 큰 관심을 불러일으키고 있다. 선진의 양돈 사료 ‘원픽’은 다산성 모돈이 가지고 있는 문제점을 해결하고, 농장이 생산성 향상에 집중할 수 있도록 정밀 설계됐다. ‘원픽’은 고능력 모돈에게 딱 맞는 사료로 성적향상을 원하는 농장이 선택하는 단 하나의 제품이 되겠다는 바람을 담아 출시됐다. 최근 농장의 생산성을 위해 다산성 모돈이 급속도로 보급됐다. 하지만 농장에서 다산성 모돈은 체형이 감소하고, 발정이 잘 오지 않으며, 1kg 미만의 새끼인 체미돈을 낳는 비율이 증가하는 등의 문제점을 나타내기도 했다. 이에 선진의 ‘원픽’은 에너지와 아미노산의 적절한 밸런스를 통해 모돈의 균일한 체형관리가 가능하도록 영양 설계됐으며, 기호성을 강화하여 포유모돈의 섭취량 개선과 변비를 예방할 수 있도록 했다. 또한 ‘원픽’은 모돈의 태반 및 혈류 건강도를 향상시켜 배아 손실을 감소할 수 있도록 설계됐다. 한편, 양돈 산
오영민 대표 “천하제일과 함께 하니 목장이 달라져” “천하제일사료와 함께 한 이후 확실히 달라졌어요.” 경기 평택에 있는 영민목장 오영민 대표의 말이다. 오영민 대표는 지난 1월 25일 천하제일사료(대표이사 권천년) 주최로 열린 ‘미래 낙농산업을 위한 준비’라는 주제의 세미나에서 이같이 밝혔다. 이번 세미나는 미래 낙농을 위한 천하제일의 제안과 관련된 내용을 논의하고, 실제 우수 실증 사례인 영민목장의 성공 스토리를 함께 공유했다. 낙농PM 안경철 부장은 “천하제일사료가 준비한 낙농 토탈 솔루션인 밀크오름의 소개와 현장 활동인 카우시그널 워크숍을 큰별목장의 사례를 통해 많은 목장의 관심을 이끌어냈었다. 특히 이번에는 영민목장의 우수사례를 통해 목장의 내일의 준비하자”면서 “목장의 미래는 건강한 젖소와 수익성에 달렸기에 체계적으로 갖춰 나가자”고 제안했다. 오영민 대표는 “로봇착유기를 도입한 이후 일과 삶의 균형을 챙길 수 있었고, 상세 사양관리가 가능해서 업무가 더욱 수월해졌다. 실제로 천하제일사료 거래를 시작하고 R스트롱을 사용하니, 유량 성적이 향상됐다. 목장 소들이 고개도 안 들고 사료에 집중하는 모습을 보니 기호성이 확실히 우수하다고 느끼고 있으며,
[축산신문] Q : 소를 구매하려고 하는데 정액(유전능력)을 보고 구입하는 건가요? 가축시장에서 정액 확인은 어떻게 하는지요? A : 김덕임 박사(농협축산컨설턴트)=소의 경우 암수 모두 능력을 가지고 있습니다. 그 능력을 평가하는 방법은 크게 두 가지입니다. 자신의 능력(당대검정)으로 생시체중, 발육속도(이유 시 체중 증가치, 6개월령, 12개월령, 24개월령 등) 자신의 출하성적 등입니다. 또 하나는 후손의 성적(후대검정)으로 자신과 접합체 간의 자손이 얼마의 능력을 발휘하는지 간접적으로 조사하는 방법입니다. 특히 종모우의 경우 한꺼번에 많은 자손 수를 얻을 수 있기 때문에 성적을 객관적으로 평가할 수 있습니다. 다만 암소는 후대검정이 어려운데 일시에 자손을 얻을 수 없기 때문입니다. 혈통, 계대라고 하는데 누구의 자손인지 아비, 어미, 할아버지, 할머니, 고조, 증조 그 이상의 혈통을 확인하면 도움이 됩니다. 어떤 선조로부터 생산되었는지는 다음 세대를 어떻게 만들지를 정하는 중요한 기준점입니다. 현재 혈통 등록우 시장에 출품하는 모든 소는 혈통을 확인한 상태입니다. 특히 계대수가 많다고 하는 것은 혈통관리를 잘해 온 농가로 믿음을 줄 수 있습니다. 그만큼
[축산신문] 김성진 소장(아태반추동물연구소) 2023년 12월 한우 사육두수는 한국농촌경제연구원에서 제공하는 통계자료에 의하면 343만 두이다. 2022년 350만 두로 증가한 이후 소폭 감소하고 있다. 정부와 한우 사육 단체, 농가들의 감축 노력으로 감소한 것이다. 2023년 12월 관측 전망에서는 저능력 암소 선제적 도태, 송아지 번식에 신중을 기하는 등 자율적인 수급 조절과 같은 노력이 있다면 2024년을 기점으로 사육 두수가 감소하기 시작하여 2025년 316만 두의 한우 사육두수가 될 것을 예측했다. 더욱이 2026년에는 309만 두로 사육두수가 현재보다 30만두 이상 감축될 것으로 기대했다. 대다수의 관측은 사육두수가 감소되면 수요와 공급의 시장원리로 현재보다 소고기 가격이 좋아질 것으로 예상한다. 너무나도 당연한 예측이다. 그러나 이와 같은 예측에 필자는 두 가지 의문을 제기한다. 첫째는 예측한대로 사육두수가 감소할 것인가? 둘째는 한우 사육두수 감축은 소고기 자급률 감소를 의미한다. 수입육에게 빼앗긴 시장을 다시 찾고, 대체 소비재(다른 축종의 고기)가 침투한 시장을 회복시킬 수 있는가? 사육두수 감축의 당위성에 대한 이해를 바탕으로 감축 노력
정종열 상무, 고객 가치 창조로 성공 이끄는게 목표 마케팅실의 키워드는 도전과 혁신…경영철학 실천 천하제일사료를 어떻게 하면 소비자들에게 잘 알리면서 선택을 받도록 할 수 있을까. 이런 업무를 맡게 된 마케팅실장인 정종열 상무를 만나 앞으로의 계획 등을 들어봤다. 천하제일사료는 새해 들어 일부 인사를 단행하면서 공격적인 경영에 나섰다. 특히 마케팅실을 강화하는 등 홍보에 적극적인 모습을 보이고 있다. “마케팅의 사전적 의미에 더하여 사료축산업계를 선도하며 축산농가를 위해 새로운 니즈를 발굴하고 이를 충족시킬 수 있도록 최선을 다하겠다”고 첫 말문을 연 정종열 상무. 정 상무는 서울대학교 수의학과 졸업 후, 1991년도에 천하제일사료에 입사해 영업 부문에서 약 32년 동안 현장을 누비며, 현장에 대한 깊은 이해와 함께 축산 업계 전반의 전문가로서 천하제일사료의 성장과 발전의 여정을 함께해 왔다. 이런 그동안의 업무 능력을 증명하듯 정 상무는 “천하제일사료의 마케팅실은 업계를 선도하며 새로운 트렌드를 창조하는 부서이자 시장의 방향과 흐름을 결정하고 업계에서 차별화된 위치와 방향을 설정하는 주체”라면서, “새로운 트렌드를 창조한다는 것은 곧 독자적인 아이디어와 체
천하제일사료와 상생 파트너…체계적 컨설팅 ‘효과’ 천하제일사료(대표이사 권천년)의 고객인 코코스팜(대표 이용휴)이 우수한 품질을 인정받음으로써 천하제일사료의 우수성이 입증됐다는 평가가 나온다. 코코스팜은 지난 2023 축산유통대전 전국축산물품질평가대상에서 계란부문 최우수상(농림축산식품부장관상)과 특별상(대한양계협회장상)을 수상했다. 1+등급 이상 출현율 100%, 평균신선도(H.U.)와 오염 파각란 출현율의 우수성을 인정받아 수상의 영예를 안았다. 청정지역 충남 청양에 위치한 코코스팜은 1960년에 1세가 창업을 시작, 현재 3세가 가업 승계를 이어가고 있는 깊은 전통을 자랑한다. 전체 6천평의 부지에서 산란계 15만수를 사육하고 있으며, 평균 계란 생산량은 년 4천860만개를 기록하고 있다. 코코스팜은 천하제일사료와의 든든한 동반자로서 천하제일사료는 지속적인 연구개발을 지원하고, 체계적이고 전문적인 사양관리를 컨설팅하고 있다. 이를 통해 코코스팜은 HACCP 인증, 무항생제 인증뿐만 아니라 국내 최초로 HALAL 인증이라는 신기록을 획득했으며, 앞으로도 다양한 고품질 계란의 새로운 지평을 열 예정이다. 코코스팜 이용휴 대표는 “고품질 농축산물을 생산하기 위
챌린지 컨퍼런스서 밝혀…차질없는 사업전략 추진도 우성(대표이사 한재규)이 올해 사료 판매량 100만톤 달성 도전에 나섰다. 우성은 이를 위해 지난 11, 12일 이틀동안 라한셀렉트 경주 호텔에서 대리점 대표를 포함한 우성그룹 임직원 300여명과 함께 ‘Winning Spirit’이라는 슬로건 아래 ‘Woosung Challenge Conference 2024’를 개최<사진>했다. 우성은 2023년 연간 판매량 90만 톤, 10월과 12월에는 월간 8만톤 판매량을 돌파함으로써 그동안 25년 간의 실적 중 최대 판매 톤수를 기록했다. 또한 1:1 고객맞춤 서비스, 지역별 대형세미나, 신공장 견학, 고객 화재 및 수해 등 재난지원 활동 등을 통해 우성사료의 핵심인 고객가치를 전달하는 한 해를 보냈다. 이번 컨퍼런스는 100만톤을 향한 위대한 도전을 위한 첫 걸음을 내딛는 2024년의 시작을 축하하고 목표달성에 대한 의지를 고취하기 위한 행사로 마련됐다. 이번 행사는 한재규 대표이사의 환영사와 슬로건의 의미에 대한 소개로 시작됐다. 한 대표이사는 “고객이 없으면 회사도 없다는 생각으로 고객만족을 위해 최선의 노력을 다하겠다”며 생산시설에 대한 아낌없는 투
권순관 소장 “천하제일사료의 엄격 품질 관리로 고객 가치 더할 것” 천하제일사료(대표이사 권천년)의 차별화된 과학 기술 서비스가 세계적인 수준임을 인정받음과 동시에 기술적 능력과 시험기관의 품질경영시스템의 적절함을 확인받았다. 천하제일사료의 하림중앙연구소 화학분석센터는 최근 국가기술표준원 KOLAS(한국인정기구)로부터 국제공인시험기관 자격을 획득했다. 국가기술표준원이 운영하는 KOLAS 인정은 국제기준에 따라 시험·교정·검사기관의 조직, 시설, 인력 등을 평가해 특정 분야에 대한 시험·교정·검사 역량이 있음을 국제적으로 공인하는 제도다. 또한 국제공인시험기관은 법률 또는 국제기준에 적합한 인정기구를 통해 KS Q ISO/IEC17025에 따라 품질 시스템과 기술능력을 평가받아 특정분야에 대한 시험능력이 있다는 것을 승인받은 기관을 지칭한다. 때문에 KOLAS 국제공인시험기관 인정은 안전한 환경에서 정확한 시험분석을 통해 지속적으로 고객에게 신뢰받는 기업으로 이어가는 데 그 의미가 있다. 새해 2024년을 국제공인시험기관 자격 취득으로 시작한 하림중앙연구소 화학분석센터는 천하제일사료의 비전인 ‘Agribusiness를 선도하며 세상을 건강하게 만드는 글로벌 리
[축산신문] Q : 20개월 된 암소가 있는데, 14개월령부터 수정을 시켰는데 아직도 안 되고 있습니다. 개량도 되고 해서 어떻게든 임신을 시켰으면 좋겠는데 어떻게 하면 될까요? 인공수정도 하고 때론 동기화도 해보곤 했어요. 비간톨도 주기적으로 주사했어요. 배란 확인 후 수정도 해봤습니다. A : 김덕임 박사(농협축산컨설턴트)=여러 방법을 동원해도 안 되는 경우 심각한 번식 장애를 가지고 있는 상황입니다. 고능력 암소라서 더욱 안타깝네요. 6개월 동안 여러 가지 방법을 다해 본 것 같은데, 이런 경우 비육 전환을 권하고 싶습니다. 사람이라면 원인을 규명하는 것이 옳겠지만 경제 가축을 대상으로는 너무 많은 비용이 들기 때문에 아쉽지만 빠른 비육 전환을 권장합니다. 또 단순히 고능력우만 아니면 수정란 이식을 통해 확인하는 방법도 있습니다. 생리주기가 일정하고 초음파상으로 생식기에 문제가 없다면 난관 협착으로 인한 정자와 수정란의 상하행이 어렵기 때문일 수도 있으니까요. 여러 가지 요인이 더 있기는 합니다만 현재 상황으로 확인해볼 사항은 정액 검사, 정액 융해온도, 수정적기 정액 주입 여부(승가 허용 후 10시간 전후), 연수정(12시간 간격으로 2~3회 수정)
[축산신문] 최윤재 명예교수(서울대학교) 축산바로알리기연구회장 축산, 식량 생산 넘어 BT·대체에너지 등 응용분야 다양 ‘생물자원사업’으로 신시장 개척 잠재력 무한 흔히 축산업을 가축을 사육하고 이걸로 축산식품을 만들어 판매하는 산업이라고 생각하기 쉽다. 그래서 흔히 가축을 기르는 농가나 그들의 소득만을 축산업의 범주로 여기곤 한다. 그러나 실상 ‘축산업’이 포함하는 영역은 매우 광범하고, 여러 산업과 연계되어 부가가치를 창출하며 국민 경제에 있어서 적지 않은 부분을 차지하고 있다. 전방 산업 축산업의 전방 산업은 가축을 도축하면서 시작하고 도소매 유통 단계에까지 이르는 모든 과정을 포함한다. 따라서 도축, 집유부터 시작하여 이를 가공하고 보관 및 운반하는 전 과정을 기본적으로 포함한다. 이렇게 만들어진 제품들은 시장에서 바로 소비자를 만나거나 식음료 업장을 통해 조리되어 판매된다. 요컨대 전방 산업은 축산물을 시장에서 직접 다루고 있는 모든 분야이기에 우리 눈에 가장 잘 띄는 영역이기도 하다. 또한 많은 식품 관련 대기업들이 포진해 있는 분야이다. 전방 산업은 빠르게 변화하는 시장으로부터 영향을 받는 동시에 새로운 시장을 개척해야 한다는 점에서 마케팅과 서
[축산신문] 김성훈 소장(한돈미래연구소) 농장의 미래는 후보돈에 달려있다. 후보돈의 수급이 원활해야 농장의 최고의 성적을 유지할 수 있기 때문이다. 현재 농장에 보유하고 있는 모돈의 능력이 좋아도 시간이 흐르면 나이가 들어 성적이 저하되기 때문에 적절하게 후보돈을 도입하여 최고의 성적을 유지하는 것이 농장의 수익성에 직접 영향을 미치는 요인이 된다. 농장은 농장의 수익성 증대를 위해 후보돈을 도입하는데, 후보돈 도입방법은 다음과 같이 몇 가지로 구분할 수 있다. F1 후보돈 모돈은 일반적으로 3-6산차에 가장 좋은 성적을 내고 그 이후에는 점차적으로 사산이 증가하고 포유자돈의 육성률이 감소하는 경향이 있어 성적이 가장 우수한 시기의 모돈을 최대한 보유하는 것이 농장의 수익성 유지에 중요하다. 소위말해서 적정산차를 유지하는 것이다. 적정산차는 후보돈의 갱신율과도 깊은 연관이 있는데 모돈교체율은 논란의 여지는 있지만, 보통 연간 30~50%의 모돈을 교체하는 것이 정설로 되어 있다. F1과 F2 후보돈 종돈시장은 공급보다 수요가 비교적 많은 시장이다. 종돈장에 관련되어 있을 때 F2모돈과 F1모돈을 비교해 본 적이 있다. 200여두의 F2 모돈의 4산차까지 성적