“소비자가 다시찾는 포크빌로 보답하겠다”
대전충남양돈농협(조합장 이제만·사진 오른쪽)이 브랜드 차별화 전략으로 육성한 ‘포크빌 포도먹은돼지’가 2016년도 대한민국 축산물 브랜드 페스티벌에서 영광의 대상을 차지하며 지금까지 3회 대상을 수상, 양돈브랜드업계에서 위상을 확고히 하며 명품 양돈브랜드로 탄생을 앞두고 있다.
‘포크빌 포도먹은돼지’는 2013년 대상 수상을 시작으로 지난해와 올해 대한민국 축산물브랜드 최고를 평가·수상하는 2016년 대한민국 축산물 브랜드 페스티벌에서 영예의 대통령상인 대상을 수상, 명실공히 양돈브랜드를 대표하는 브랜드로써의 진가를 발휘하며 명품브랜드 반열에 올라섰다.
이러한 대상 수상은 고품질의 차별화된 브랜드를 만들겠다는 이제만 조합장과 임직원 및 브랜드 참여농가의 합작으로 이룩한 결실이라는 점에서 더욱 값진 의미를 가지고 있다.
조합은 계속되는 FTA 협상 체결로 인한 축산물시장 무한경쟁시대를 맞아 양돈농가들이 안정적으로 양돈을 지속하고 수익성 증대를 위해서는 특성화되고 차별화된 돼지고기 생산이 필요하다고 판단하고 천안지역의 대표특산물인 포도를 이용한 브랜드 개발에 나서 ‘포크빌 포도먹은돼지’를 탄생시켜 소비자들로부터 높은 호응을 받고 있다.
조합은 철저한 관리와 차별화를 통해 ‘포크빌 포도먹은돼지’를 만들고 있다.
우선 브랜드농가에 가입하려면 종돈 계통조성이 기본이고 여기에다 HACCP인증, 조합이 제공하는 사양프로그램인 PMS 이용, 브랜드사료 전이용과 계통출하 등 엄격한 기준을 지켜야하고 브랜드협의회의 엄격한 심사를 거쳐야 회원으로 최종 결정된다.
조합은 자체 운영하는 GP농장에서 우수한 종돈을 조합원들에게 공급하고 있다.
포크빌브랜드의 저력은 사료 종돈 사양관리 등 3통에서 나오고 있다.
이제만 조합장은 대상 수상소감에서 “여기서 만족하지 않고 지속적으로 철저한 브랜드농가 관리로 국내 양돈브랜드시장을 선도하며 소비자들이 다시 찾는 ‘포크빌 포도먹은돼지’ 육성에 심혈을 기울일 계획”이라고 밝혔다.
