지금 한우산업은 위기다. 이럴 때 사업 전략이 더욱 요구되고 있다. 이에 팜스코(대표이사 김남욱)는 최근 이천 빌라드아모르에서 130여명의 고객이 참석한 가운데 ‘위기를 생산성으로 극복하는 이천한우회’라는 주제로 한우 경영 전략회의<사진>를 개최했다. 이번 전략회의는 한우 시장의 현재 상황을 분석하고, 이에 대응하여 극복할 수 있는 사업 전략을 공유하기 위해 진행됐다. 최상준 지역부장은 회의를 시작하며 “호황 기간에 비육농가의 입식 의향이 증가하고, 송아지 가격이 상승함에 따라 번식우 농가의 번식의향도 증가했다. 한우 사육두수 및 도축두수가 증가했으며, 그에 따라 한우시장에 불황이 찾아왔다”며, 불황으로 송아지 가격이 하락하고, 번식우 농가의 번식 의향도 감소하면서 암소 도축두수가 증가했고 시장의 소고기량이 폭발적으로 나오고 있음을 설명했다. 최 부장은 “현재 시장 상황은 전국 평균수준의 생산성으로는 적자를 면할 수 없다. 이를 극복하기 위해서는 C출현율에 대한 두려움보다 정육량과 등급출현율을 동시에 향상시켜야 한다”고 알렸다. 또한 “불황의 시기에 정육량이 향상되면 등급출현율에 대해 보완할 수 있고, 정육량을 향상시킬 수 있는 사양관리는 등급출현
서부사료(대표이사 정세진)는 양계분야의 노하우로 집약된 기술력으로 육계 농가의 생산성을 높일 수 있는 ‘건장’ 제품을 리뉴얼, 출시하면서 사용농가들로부터 선풍적 인기를 구가하고 있다. ‘건장’은 기존 국내 육계사료 중 높은 점유율을 가진 ‘더부러’ 제품에 육계의 면역 증진과 효과적 장 발달 개선 등에 주안점을 두고 재탄생했다. 정해성 부사장은 “사육환경이 농가마다 다르기에, 농장별 맞춤식 솔루션을 제공하는데 초점을 두고 빠르게 솔루션을 제공할 수 있도록 조직 혁신에 최선을 다하고 있다”며 “이를 위해 효과적인 고객의 소리 대응 체계와 고객 농가 성적 모니터링 및 통합 DB 관리 시스템을 준비하고 있다”고 전했다. 이어 정 부사장은 “서부사료는 전국 최고 양계 전문가 그룹(농장 컨설턴트&기술연구소)을 중심으로 현장에서 발생하는 고객의 불편함을 즉각적으로 전사에 피드백하고 다시 현장에 빠르게 솔루션을 제공하는 전사적 시스템 가동에 최선을 다하고 있다”면서 “당사에서는 철저한 원료 검수와 품질 검증을 실시하고 혁신적인 연구개발을 통해 품질향상 및 고객 니즈를 반영한 신제품 개발에 힘쓰고 있으며, 이번 ‘건장’도 이러한 과정들을 통해 자신 있게 리뉴얼 출시한
‘임팩트 스트레이트’ 프로그램 제안 낙농산업의 경쟁력은 육성우 관리에 있다는 주장이 나와 이목을 끌고 있다. 팜스코(대표이사 김남욱)는 지난 4월 25일 경북 김천의 탑웨딩타운에서 낙농 생산성 회의를 개최한 자리에서 육성우 관리의 중요성을 강조했다. 이날 회의에서 신보석 지역부장은 육성우 관리의 중요성을 알리며 팜스코의 ‘임팩트 스트레이트 프로그램’을 통한 체중 및 체고 관리의 중요성을 역설했다. 이 프로그램은 우군 정예화를 위해 개발됐으며, 특히 농장에서의 체고 측정과 성장곡선을 기반으로 한 관리가 중요하다고 밝혔다. 이런 중요성을 알리기 위해 마련된 이번 회의에서는 현재 낙농산업의 상황 분석과 미래 성장 방향에 대한 제안도 나왔는데 그 중 팜스코가 인포벨리코리아와 협업, 개발한 ‘카우지오’ 프로그램도 소개됐다. 이 프로그램은 목장의 사양관리를 더욱 정밀하게 할 수 있도록 돕는 도구로, 특히 2세 경영자들로부터 큰 관심을 받았다. 이날 회의에는 금오산낙협, 경북 권역의 2세 경영자를 포함한 약 70여 명의 낙농 사양가들이 참석, 팜스코가 강조한 육성우 관리의 중요성에 대해 공감대를 형성했다. 이에 앞서 최덕찬 축우팀장은 낙농시장의 주요 현황과 미래 전망에
‘팜스봉’으로 공기 흐름도 점검…농장 운영 효율 극대화 팜스코(대표이사 김남욱)가 자돈사 끝장 점검으로 금돼지 만들기에 여념이 없다. 팜스코는 최근 자사 유튜브 채널 팜스코TV를 통해 ‘자돈사 끝장 점검’ 프로그램을 소개했다. 이 프로그램은 자돈의 생존율과 육성률을 향상시키기 위한 체계적인 점검 리스트로 농장 운영의 효율성을 극대화하는 것을 목표로 한다. 박정현 양돈PM은 “자돈사 끝장 점검이란, 모든 자돈이 건강하게 성장할 수 있도록 농장의 모든 요소를 철저히 점검하고 관리하는 과정”이라고 설명했다. 이 프로그램은 특히 농장에서 자돈의 사양 관리를 시작하는 시점부터 세밀한 관찰과 점검을 요구하며, 급이기와 급수기의 상태, 면적 등을 체크할 수 있도록 하며, 건강한 돼지 사진을 첨부해 건강하지 않은 돼지를 쉽게 구분할 수 있도록 사진과 기준을 포함했다. 특히 환절기, 하절기에 자돈사 환기 점검을 통해 컨트롤러 세팅 값을 확인하는 것이 중요하다고 밝혔다. 또한 팜스코에서 개발한 ‘팜스봉’을 통해 스모크스틱으로 공기의 흐름을 점검할 것을 추천했다. 이를 통해 이유 후 육성률 향상을 기대할 수 있음을 자신했다. 팜스코의 자돈사 끝장 점검 리스트는 농장의 일상적인
[축산신문 김영란 기자] 지금 한우산업은 위기다. 이럴 때 사업 전략이 더욱 요구되고 있다. 이에 팜스코(대표이사 김남욱)는 지난 5일 이천 빌라드아모르에서 130여명의 고객이 참석한 가운데 ‘위기를 생산성으로 극복하는 이천한우회’라는 주제로 한우 경영 전략회의<사진>를 개최했다. 이번 전략회의는 한우 시장의 현재 상황을 분석하고, 이에 대응하여 극복할 수 있는 사업 전략을 공유하기 위해 진행됐다. 최상준 지역부장은 회의를 시작하며 “호황 기간에 비육농가의 입식 의향이 증가하고, 송아지 가격이 상승함에 따라 번식우 농가의 번식의향도 증가했다. 한우 사육두수 및 도축두수가 증가했으며, 그에 따라 한우시장에 불황이 찾아왔다”며, 불황으로 송아지 가격이 하락하고, 번식우 농가의 번식 의향도 감소하면서 암소 도축두수가 증가했고 시장의 소고기량이 폭발적으로 나오고 있음을 설명했다. 최 부장은 “현재 시장 상황은 전국 평균수준의 생산성으로는 적자를 면할 수 없다. 이를 극복하기 위해서는 C출현율에 대한 두려움보다 정육량과 등급출현율을 동시에 향상시켜야 한다”고 알렸다. 또한 “불황의 시기에 정육량이 향상되면 등급출현율에 대해 보완할 수 있고, 정육량을 향상시
[축산신문 김영란 기자] 축산 현장에서 고객들에게 일을 더 잘 할 수 있도록 도와주는 코디네이터를 위한 교육이 실시돼 눈길을 끈다. 팜스코(대표이사 김남욱)는 지난 17일 천안 사무실에서 사료사업본부 코디네이터 10명을 대상으로 역량 강화 교육<사진>을 실시했다. 사료사업본부 코디네이터는 영업조직이 현장 활동과 고객 서비스 활동에 집중할 수 있도록 내부에서 업무를 돕는 든든한 지원군으로서, 지역부장들의 업무 효율성을 높이고 고객에게 더 큰 가치를 제공하기 위해서 중요한 역할을 하는 직무이다. 이번 교육은 코디네이터의 역량 강화를 목적으로 지역부장 및 고객이 원하는 내용을 파악하고 업무에 필요한 직무 이해 증진과 현장에서 원하는 축종 전문성을 높이는 데 중점을 뒀다. 코디네이터의 역할, 사료영업과 고객의 이해라는 주제를 시작으로 축종 전문성 강화를 위해 양돈산업과 사이클, 용어, 지표, 제품 등에 대한 교육을 했고, 이를 통해 보다 정확하고 빠른 소통과 지원으로 업무 효율성을 극대화할 수 있는 기반을 마련했다. 교육을 주관한 윤정환 STM(Sales Training Manager)은 “팜스코는 최신 업계 동향에 맞춰 업무 수행 능력을 강화할 수 있도
양돈산업의 지속가능한 발전을 위해서는 품질 좋은 제품과 서비스가 그 역할을 충분히 해 낼 것으로 주목받고 있다. 천하제일사료(대표이사 권천년)가 지난 3월 27일 용인에서 양돈 농가 70여명을 대상으로 ‘천하제일사료 한돈 지속가능경영 전략 회의<사진>’를 개최하고, 생산성 향상에 초점을 맞춘 육성·비육돈 신제품 ‘더마이티’를 소개하면서 이 제품은 천하제일사료의 60년간 영양 노하우와 최신의 영양 이론을 결합한 특징을 강조하며 지속가능성의 해법을 제시했다. 이날 J1 영업본부 양돈PSM 장익훈 부장이 2024년 양돈현황 및 전망에 대해 소개하고, 지속가능한 경영은 생산성 향상을 통해 이뤄질 수 있음을 강조했다. 이어 J1 영업본부 지역부장들이 직접 비육돈 사료 효율 증진, 임신돈, 분만모돈 관리, 다산성모돈 도입에 따른 IUGR 저체중 자돈 발생증가 및 대응방안을 소개하며, 참석자들의 뜨거운 참여 속에서 논의를 진행했다. 특히 이번 회의에서는 양돈 신제품 ‘더마이티’가 소개됐다. ‘더마이티’는 혁신적인 가공기술인 PNB 공법을 도입해 사료 기호성을 향상시키고 소화율을 극대화해 돼지가 많은 영양소를 보다 효율적으로 섭취하고 소화할 수 있도록 설계됐다.
천하제일사료(대표이사 권천년)가 제12회 영월한우페스티벌로 한우산업의 봄을 그려가고 있다. 천하제일사료는 지난 3월 22일 17년 동안 함께하고 있는 영월동강한우와 영월군 한우 사양가들이 모두 같이 즐기는 제12회 영월한우페스티벌<사진>을 열고, 한우산업의 위기를 기회로 만들어 보자는 강한 의지를 보였다. 이를 위해 한우 등심단면적 확대와 No.9 출현율 향상을 통한 수익성 개선이 중요한 과제임을 확인하고 그 역할을 천하제일사료가 충실히 해내겠다고 밝혔다. 이의 일환으로 천하제일사료가 올해 새롭게 선보인 신제품 ‘보리더하기’와 ‘단백더하기’가 실제로 강원도 강릉에서 만들어낸 2년 간의 우수 실증 사례를 소개하자 참석자들의 높은 관심을 한 몸에 받았다. ‘단백더하기’는 육성기에 체성장과 골격을 발달시켜 등심단면적과 도체중 성적을 극대화, 천하제일사료의 특별한 솔루션으로 농장 수익 증대를 이끌 것으로 기대를 한몸에 받고 있다. ‘보리더하기’는 출하 전 급이를 통해 근내지방도가 높고 우수한 지육 생산에 기여하는 비장의 무기로 주목받고 있다. 특히 이날 행사에서 사양가가 해당 제품들에 대한 높은 만족도를 직접적으로 밝히며, 현장에서 뜨거운 반응을 받고 있
천하제일사료(대표이사 권천년)가 ‘제2회 밀크오름의 날’을 통해 목장 생산성의 중요성을 강조했다. 천하제일사료는 지난 3월 19일부터 21일까지 경기 이천, 전북 전주 그리고 경남 진주에서 230명의 사양가를 대상으로 전국 순회 세미나를 개최하며, 우리나라 낙농의 지속 가능한 경영을 위해서는 생산성이 무엇보다 중요함을 강조하며, 이를 위한 대안을 공유했다. 이번 행사는 낙농PM 안경철 부장의 ‘낙농 시황 및 전망’의 발표로 시작해 애그리텍이엔씨 나현채 박사의 해외 낙농 상황을 살펴보며 미래 낙농을 위한 준비에 대한 논의를 이어갔고, 이후 낙농 R&D 정다진솔 박사의 2023 대한민국 우군 건강검진 보고 순으로 진행됐다. 또한 천하제일사료가 제안하는 경제 유량을 2023년 3만kg을 달성한 14개 목장에 수상과 함께 감사의 마음을 전하는 시간도 마련됐다. 이번 순회 세미나를 마무리하며 낙농PM 안경철 부장은 “워라벨과 수익성, 두 가지 가치 모두 중요하고, 낙농의 근간인 건강한 젖소를 만들기 위해 제품 리뉴얼과 우군 건강검진 프로젝트, 카우시그널 워크숍을 통해 목장의 든든한 파트너가 되겠다”고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영란 기자] 팜스코(대표이사 김남욱)는 최근 팜스코 유튜브 채널을 통해 돈육품질에 대한 다양한 인사이트를 제공해 눈길을 끌고 있다. 팜스코 사료사업본부 박정현 양돈PM과 식품사업본부 R&D팀장이자 하이포크 푸드센터 품질보증팀장인 김영태 박사의 깊이 있는 대담을 통해 돼지고기의 품질과 맛에 영향을 미치는 주요 요소들에 대해 대담<사진>을 펼쳐 화제다. 김 박사는 고객들이 돼지고기 구입 시 가장 중요하게 여기는 부위와 품질 관련 선호도를 조사하고, 이를 기반으로 농장의 사육환경이 돼지고기의 품질에 미치는 영향을 설명했다. 특히, 환기와 청결한 사육환경의 중요성을 강조하며, 이런 환경 조건이 돈육의 맛과 질감에 직접적인 영향을 끼친다고 전했다. 또한, 김 박사는 돼지고기의 맛을 결정짓는 다양한 요소들, 예를 들어 사료의 종류나 사육 방식 등에 대해서도 상세히 설명하며, 특정 사료가 돼지고기의 지방 조성과 맛에 어떤 영향을 미치는지에 대한 연구 결과를 공유했다. 이어 팜스코가 돼지고기 소비자들의 선호도와 기대치에 부응하기 위해 어떤 노력을 기울이고 있는지에 대한 정보도 제공하며, 팜스코가 하고 있는 다양한 연구와 개선 활동들을 소개했다
CJ피드앤케어(대표 김대현)가 구간별로 비육우사료 신제품을 출시하고, 축우캠페인에 돌입했다. 오는 6월까지 계속된다. CJ피드앤케어는 지난 3월 27일 서울 본사에서 ‘Striker NO.9’ 축우캠페인 개시회의<사진>를 열고, 신제품 출시와 함께 캠페인 전개 등 고객을 위한 다양한 활동에 본격 돌입함을 알렸다. 마케팅-R&D센터 이경진 센터장은 “CJ피드앤케어가 이번에 출시한 4종의 신제품이 고객에게 생산성 및 수익성 측면에서 큰 보탬이 될 것으로 기대하고 있다. 현재 CJ피드앤케어의 축우제품이 현장에서 고객들에게 큰 호응을 받고 있다. 이러한 인정가치의 밑바탕에는 우리 지구부장들의 실증결과와 노력이 있다고 생각한다. 품질력을 좌우하는 6개 요소(원료, 설계, 배합, 생산, QC, 현장)를 바탕으로 신뢰도 있고, 차별화된 제품과 서비스를 제공할 수 있도록 더욱 노력하자”고 말했다. 고운규 축우PM은 비육 시황 및 캠페인 시행 배경과 방향성에 대해 “이번 신제품은 출하 데이터를 기반으로 제품을 만들었다. 출하성적에 대한 고객가치를 제고하기 위해 새로운 기술을 담았다. 신제품 출시를 계기로 실증기반 가치판매를 통해 고객과 회사의 가치를 상승시
천하제일사료(대표이사 권천년)의 기술 결집체인 우군건강검진(MPT, Metabolic Profile Test)를 받아보면 목장에 어떤 일이 생길까. 젖소가 건강해져 목장이 부자된다는 사실. 천하제일사료가 특별한 과학기술, MPT 서비스로 지속가능한 낙농의 내일의 밝혀주고 있어 화제가 되고 있다. MPT는 지난 1989년도부터 시작해 국내 사료회사 중 유일하게 천하제일사료만이 실시하고 있는 서비스로, 혈액 채취를 통해 소의 건강상태를 확인할 수 있다. 특히 MPT는 우군의 혈액 검사를 통해 사양관리 상 문제점을 점검하고 사전에 질병 발생을 예방할 수 있다. 또한 최근 이슈가 되는 톡신 문제와 염증성 질병 등을 모니터링함으로써 목장 생산성 저하의 원인을 조기에 발견하여 예방 가능하다는 장점이 있다. 이때, 개체 하나하나를 넘어서 우군의 건강상태를 확인할 수 있다는 점에서 문제 해결보다 더 중요한 사전 예방을 기대할 수 있다. 35년여동안 약 13만두에 달하는 빅데이터를 확보한 천하제일사료는 지속가능한 대한민국 낙농을 위한 우군 건강검진 프로젝트를 오는 6월까지 총 4개월 간 실시하며 지속가능한 대한민국 낙농을 이끌어 간다는 계획이다. 낙농PM 안경철 부장은 “우