[축산신문 이일호 기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 올해 도드람한돈 대리점에 대한 지원을 대폭 확대한다. 도드람양돈농협의 자회사 ㈜도드람푸드는 지난 2월 21일 롯데월드타워 31층 SKY31 컨벤션에서 열린 ‘2025 도드람 베스트 파트너스 데이’에서 이같은 계획을 밝혔다. 도드람한돈 대리점주와 도드람양돈농협의 자회사인 ㈜도드람푸드(대표 임채권) 임직원 등 150여 명이 참석한 이날 행사는 올 한해를 전망하고 사업 방향을 공유하기 위한 것이다. ㈜도드람푸드는 올해 가공두수 목표를 전년 대비 12.3% 증가한 108만두로 설정하고, 지속적인 성장을 위한 전략을 공개했다. 이 과정에서 대리점과의 긴밀한 협력을 통해 한돈 산업의 경쟁력을 높이는 데 집중할 계획이라고 밝혔다. 특히 대리점과의 상생 강화를 위해 지난해보다 확대된 장려금 정책과 다양한 지원사업 계획도 설명했다. ㈜도드람푸드 임채권 대표이사 “올해 역시 불확실성이 큰 상황이지만, 대리점과의 동반 성장을 위해 최선의 노력과 지원을 아끼지 않겠다”고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 이일호 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 외식 시장에서 한돈의 외연을 넓혀 줄 전문인재 양성에도 힘을 쏟고 있다. 한돈자조금은 사단법인 한국미트마스터협회와 함께 오는 4월부터 11월까지 총 23회에 걸쳐 ‘2025 외식관련 한돈 인재 양성 교육’을 실시키로 했다. 돼지고기 원물에 대한 조리학교의 특강 교육 요청이 잇따른데 따른 것으로 한돈 원물 이해와 실기 능력을 향상시키고, 미래세대를 대상으로 한돈에 대한 우수성을 확산시키기 위한 것이다. 교육에서는 필수적인 발골 및 정형 방법이 중점적으로 다뤄지며, 삼겹살 굽기 시연 및 블라인드 테스트 등 외식 트렌드도 접할 수 있다. 한돈자조금은 올해 더 많은 인재에게 더욱 많은 인재에게 기회를 제공하기 위해 지난해 특성화고(20개 학교, 600명)에 머물렀던 교육 대상 범위를 조리 및 축산 관련 대학교(3개 학교, 90명)까지 확대했다. 특강 내용은 한돈 전문인 육성을 목표로 하는 만큼 학생들에게 돼지고기 각 부위 원물에 대한 지식은 물론 실기 능력 향상에 필수적인 발골 및 정형 방법이 중점적으로 다뤄지며, 삼겹살 굽기 시연 및 블라인드 테스트 등 외식 트렌드도 접할 수 있다. 한돈자조금 손세희

[축산신문 이일호 기자] 일선 양돈현장에서는 중대재해처벌법에 대해 각별히 관심을 가져할 것으로 나타났다. 도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 지난 2월 27일 대전 계룡스파텔에서 ‘중대재해처벌법 대비 양돈장 안전보건관리체계 구축’을 주제로 조합원 교육 및 컨설팅을 실시했다. 중대재해처벌법은 지난해 1월 27일부터 상시근로자 5인 이상 사업장까지 확대 적용됐으며, 사업주가 법적 의무를 다하지 않을 경우 형사처벌, 행정처분, 손해배상 등의 책임이 뒤따른다. 특히 중대산업재해(사망사고, 중상해, 직업성 질병 발생 )는 7년 이하의 징역 또는 1억 원 이하의 벌금이, 사망사고 발생시에는 1년 이상의 징역 또는 10억 원 이하의 벌금이 부과될 수 있다. 사업장 영업정지, 허가취소도 받을수 있다. 도드람양돈농협은 이날 교육에서 조합원들에게 ▲재해 예방을 위한 인력·예산 확보 ▲재해 발생 시 재발방지 대책 수립 ▲정부 및 지자체의 개선·시정 요구 사항 이행 ▲안전보건 관계 법령 준수 등 핵심 의무 이행사항을 안내했다. 이어 지역별 위험성 평가 교육(3~5월), 양돈장용 안전 매뉴얼 제작 및 배포(6월), 사업장별 의무 이행사항 실시 안내(6월·12월), 안전보건관리체계 구축

[축산신문 전우중 기자] 최근 평소보다 겨울 늦추위가 기승을 부리면서 꿀벌 피해 사례가 잇따라 발생하고 있어 농가들의 더욱 세심한 주의가 요구되고 있다. 기후 변화에 민감한 꿀벌은 시시때때로 급변하는 기후와 온도변화에 속수무책으로 당할 수밖에 없기 때문이다. 양봉 업계에 따르면 올해 겨울나기(월동)를 마친 꿀벌 생육 상태가 지난해보다 지역적인 편차는 다소 존재하나 보편적으로 양호한 것으로 전해졌었다. 이는 해마다 꿀벌 사라짐 현상의 주요 원인으로 지목되어 왔던 꿀벌응애 방제에 농가들이 노력을 쏟아부은 결과로 분석한 바 있다. 그러나 최근 들어 기후 변화가 요동치면서 올해 봄 벌을 일찍 깨워 꿀벌 증식을 서두른 일부 농가들 사이에서 꿀벌이 집단으로 사라지는 현상이 되풀이되고 있다는 것이다. 더군다나 벌통마다 어떠한 이유에서인지 여왕벌이 산란을 멈추거나, 감쪽같이 사라지는 현상마저 나타나고 있다는 것. 상황이 이처럼 급박하게 돌아가자, 양봉 업계도 관련 소식을 SNS 등에 공유하며 피해 예방에 각별한 주의를 당부하고 나섰다. 특히 올해는 여왕벌이 산란을 멈추고 갑자기 사라지는 현상이 두드러지게 나타나고 있어 이에 대한 정밀한 진단과 함께 대책 마련이 시급히 요구

[축산신문 전우중 기자] 꿀벌의 질병 예방과 치료에 있어 수의학적 접근이라는 새로운 패러다임을 구축한 김용래 한국양봉농협 조합장이 지난 6일 대한수의사회로부터 ‘명예수의사’로 위촉받았다. 이 자리에는 허주형 대한수의사회장과 임윤규 대한꿀벌수의사회 회장 및 임원, 이준원(전 농림축산식품부 차관) 명예수의사 등이 참석한 가운데 허주형 대한수의사회 회장이 김용래 조합장에게 12번째 명예수의사증<사진>을 수여했다. 김 조합장은 지난 40여 년간 양봉업에 종사하는 산증인으로서 2013년 제20대 조합장으로 선출된 이후 양봉산업의 어려운 현실을 직시하고 이를 타개하기 위한 연구 사업 등을 추진하면서, 특히 축산법상 가축으로 인정되는 꿀벌에 관한 수의학적 접근을 통한 꿀벌의 질병 예방과 치료 등에 새로운 패러다임을 제시했다. 또한, 2013년 꿀벌동물병원의 정년기 박사를 주축으로 구성된 꿀벌 동물병원과 업무협약(MOU)을 체결하고, 꾸준히 증가 추세인 꿀벌 질병(바이러스 등)을 해결하고자 전문 수의사를 채용하여 조합원의 양봉 현장을 방문 질병 관리와 경영 자문에 큰 도움을 주고 있다. 이와 더불어 고품질 양봉산물 생산과 품질 안전 표준화를 위해 양봉용 동물용의

[축산신문 전우중 기자] 데이터 플랫폼을 기반한 고도화 스마트 기술이 전 산업계로 확산하고 있는 가운데 양봉산업에도 큰 변화의 바람이 불고 있다. 이상기후 변화에 효과적으로 대응하기 위해서는 데이터 기반으로 최적화된 과학적 꿀벌 관리 기술의 중요성이 요구되고 있는 상황이기 때문이다. 양봉업 종사자의 고령화는 빠르게 진행되고 있고, 농촌의 일손 부족 문제는 날로 심화하고 있는 것이 현실이다. 여기에 더해 요즘처럼 기후변화에 따른 이상기후 현상이 일상화되면서 기후 위기에 취약한 농업이 가장 위협받고 있는 상황에서 스마트 기술이 더욱 주목받고 있다. 지속가능한 양봉산업 발전을 위해서는 이를 타개할 스마트한 양봉 기술 개발과 보급이 시급한 이유다. 이런 가운데 현재 국내에는 사물인터넷(IoT)과 인공지능 기술을 활용한 ‘스마트 양봉 기술’이 공공기관을 비롯해 민간에서 개발되어 이미 현장에 적용됐거나 개발이 한창 진행 중이다. 데이터 기반의 봉군관리 기술은 기본적으로 꿀벌의 생체 정보 변화 등을 첨단 센서를 바탕으로 벌통 내부의 온·습도, 먹이량, 꿀벌의 움직임(여왕벌 산란) 등의 생태를 실시간으로 모니터링하고 데이터를 수집·분석해 양봉 농가에 취합된 데이터를 전달함

[축산신문 전우중 기자] 한국한봉협회를 새롭게 이끌어갈 제6대 신임 회장에 이수근 후보가 당선됐다. 한봉협회는 지난 7일 충북 괴산군 불정새마을금고 2층 협회 사무실에서 전국 대의원 90여 명이 참석한 가운데 2025년 제39차 정기총회 및 제6대 협회장 선거와 임원을 새롭게 선출했다. 이날 정기총회는 2024년 결산과 2025년 사업 계획 및 예산안을 상정하려 했으나 새로운 집행부가 선출됨에 따라 2024년 결산만 처리하고, 2025년 사업 계획 및 예산안은 이날 차기 지도부 구성이 완료된 만큼 이달 내 임시이사회를 개최하여 처리한다는 방침이다. 이어진 회장 선거에는 기호 1번 박주호 후보(현 전남도지회장), 기호 2번 이수근 후보(현 경기도지회장), 기호 3번 윤관로 후보(현 회장) 등이 초접전을 벌인 결과, 이수근 후보(39표)가 박주호 후보(37표)의 맹추격을 따돌리고 단 2표 차이로 제6대 회장으로 당선됐다. 선출된 신임지도부 임기는 3년이다. 이수근 신임 회장은 당선 소감으로 “우리 한봉산업은 지난날의 역사에 비교하면 많이 낙후된 것이 현실이다”라며 “한봉산업의 미래를 위해 협회의 기능과 기초를 튼튼하게 하고 더 나아가 한봉농가의 애로사항을 늘 경

[축산신문 이일호 기자] “보험 등 경영안정 제도 시급” 산학연 한목소리 사육제한 조례 등 규제개선 • 품질인증제 도입 한돈산업종합발전대책 수립을 위한 국회 토론회가 지난 6일 국회의원 제1소회의실에서 개최됐다. 국회 농림축산해양식품위원회 어기구 위원장 주최로 열린 이날 토론회에서 발제자인 건국대학교 김민경 교수는 정부 6조6천550억원, 자조금 1천364억원 등 오는 2034년까지 10년간 약 7조원이 투입되는 한돈산업 발전대책 수립 연구 결과를 공개했다. 이에대해 농림축산식품부 안용덕 축산정책관은 “한돈협회 주도하의 민관학 한돈산업 중장기발전대책 수립 위원회를 구성하겠다”고 밝혔다. “스마트축사, 사회적 후생증진 시너지” 이날 김민경 교수는 ‘최상의 품질을 공급하는 자주적 한돈산업’이라는 미션 실현을 위해 ▲소비자 만족 ▲생산체계 혁신 ▲ESG 경영 ▲농가 경영안정화 ▲동반성장 ▲강한 생산자등 6대 전략목표를 제시했다. 이 가운데 소비자 만족을 위해서는 소비자와 유통업계 의견을 반영한 자율적 ‘품질인증제’ 도입을 제안했다. 소비단계에 도달하지 못하는 현행 돼지등급제의 한계를 지적한 것이다. 생산체계 혁신의 핵심 과제로는 스마트축사 도입 및 확산을 통한 생

[축산신문 이재형 기자] 환경 솔루션 기업 우린네이처(대표 고영규)가 창립 30주년 및 대표 제품 ‘뉴트로’의 국내 출시 30주년을 기념해 연말까지 이어지는 대대적인 감사 이벤트를 진행한다. ‘뉴트로’는 축산농가의 분뇨 처리 문제를 해결해온 국내 대표 토탈 솔루션 제품으로, 이번 행사는 고객 성원에 대한 보답의 의미로 마련됐다는 것이 업체 측의 설명이다. 3배수·30배수 구매 시 파격 할인권 증정 우선, 올해 연말까지 지속되는 연중 이벤트를 통해 3배수째 구매 고객에게는 구매 금액의 3% 할인권을, 30배수째 고객에게는 무려 30% 할인권을 제공한다. 이는 그동안 ‘뉴트로’ 등 많은 제품을 애용해온 고객들에게 감사의 마음을 전하고, 더 많은 고객들이 합리적인 가격에 제품을 경험할 수 있도록 하기 위한 것이다. 3월, ‘뉴트로 3+1’ 프로모션… “하나 더 드려요!” 또한 3월 한정 특별 프로모션으로 ‘뉴트로’ 3통을 구매하면 1통을 추가로 증정하는 ‘뉴트로 3+1’ 이벤트도 펼친다. ‘뉴트로’는 냄새 저감과 고착 슬러지 제거에 탁월한 효과를 자랑하며, 2015년 한돈협회에서 실시한 ‘냄새 저감 제품 검증 사업’에서 1위를 차지한 바 있다. 출시 이후 30년간

[축산신문 최종인 기자] 충청북도(지사 김영환)와 충북축협운영협의회(회장 김홍기·괴산증평축협장)는 지난 2월 21일 청풍명월한우 회의실에서 충북 축산발전 소통간담회<사진>를 개최했다. 이날 간담회는 반주현 충북도 농정국장, 최동수 축산과장, 이용선 농협 충북지역본부장, 축협 조합장들이 참석했다. 김홍기 회장은 “지사님과 충북도 내 축협 조합장들이 한자리에 모여 축산발전을 논의할 수 있어 감사하다”며 “충북도가 2024년 전국 최초로 축산농가 사료구매자금에 대한 이자를 지원해 준 것에 깊이 감사드린다”고 말했다. 이어 2025년에도 어려운 축산농가들을 위해 다시 한번 지원해 줄 것을 건의했다. 이날 간담회에서 축협 조합장들은 ▲스마트 가축시장 플랫폼 구축사업 ▲방역시설 지원 ▲광역브랜드 청풍명월한우 취급 물량 증가에 따른 보관창고 신축 지원 등을 요청했다. 또한 도내 조사료공동구매협의회에서는 조사료 톱밥 직수입으로 시장견제 역할과 함께 축산농가들에게 저렴하고 질 좋은 조사료 공급에 최선을 다하고 있다고 설명한 후 조사료 사업 관련 지자체 차원의 뒷받침을 건의했다. 이에 대해 김영환 지사는 “어려운 축산 환경을 극복할 수 있도록 충북도가 적극 노력하며