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‘유자’로 발효사료 첨가제 만든다

고흥축협-순천대친환경축산사업단 MOU

[축산신문 ■순천=윤양한 기자]
순천대친환경축산사업단(단장 양철주 교수)과 고흥축협(조합장 신강식)은 구랍 21일 순천대학교 산학협력단 회의실에서 유자를 활용한 발효사료 첨가제 개발 기술 이전 및 농가 확대보급을 위한 ‘기술이전 및 MOU’를 체결<사진>했다.
순천대친환경축산사업단과 고흥축협은 산·학협력 차원에서 양 기관이 상호 협력체계를 구축해 상호 이익과 발전을 위한 협력사업을 추진하기로 했다.
협력분야는 브랜드 유통사업 및 전용 사료첨가제 기술지원을 통한 친환경축산 및 브랜드사업 활성화와 친환경한우 브랜드 출하 및 부분육 유통과 관련된 협력사업이다.
이에 따라 친환경 무항생제 한우인 ‘청한우’의 출하 및 유통활성화에 대한 업무제휴와 ‘유자를 활용한 발효사료 첨가제 개발 기술’을 이용한 유자발효 사료첨가제 사업화에 대한 업무제휴를 하기로 했다.
이를 위해 순천대친환경축산사업단은 ‘유자발효 사료첨가제’의 성공적인 사업화를 위해 ‘유자골고흥한우’ 브랜드 회원농가에 첨가제 및 유통 마케팅 비용을 지원하고 고흥축협은 회원농가 공급을 확대하는데 협력하기로 했다.

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