횡성축협 생축장서 사육과정 체험 【강원】 횡성 공근중학교가 국내 최고 명품으로 꼽히는 ‘횡성한우’ 지키기 교육 프로그램<사진>을 진행했다. 공근중학교(교장 곽희청)는 지난 10일 교내 모든 학생과 학부모 등을 대상으로 ‘명품 횡성한우 지킴이 체험학습’을 진행했다. 강원도 교육청 주관의 ‘내고장 문화 프로젝트 탐구활동’의 일환으로 진행된 이번 교육은 미래 횡성의 주역인 청소년들이 국내 최고의 명품 횡성한우의 사육과 유통 과정을 체험하고 횡성인의 자긍심을 높여 횡성한우 홍보맨으로 거듭날 수 있도록 하기 위해 마련됐다. 이날 고명재 횡성축협 조합장은 ‘왜 횡성한우는 명품인가’를 주제로 특강을 했으며, 학생들과 학부모들은 한우 요리사의 지도를 통해 다양한 횡성한우 요리 체험시간을 가졌다. 또 서원면에 위치한 횡성축협 생축사업장을 방문해 채수형 지도상무의 안내로 횡성한우 사육 전 과정을 직접 견학했다. 곽희청 교장은 “횡성한우가 전국 최고 브랜드로 자리 잡았지만 이에 대한 지역 청소년들의 인식은 부족한 경우가 있다”며 “이번 프로그램을 통해 청소년들의 내 고장 명품 인식을 보다 높여 나갔으면 한다”고 말했다. |
