[축산신문 황인성 기자]
생산·가공·유통 전 단계 엄격 관리시스템 정평
충남 대전충남양돈농협(조합장 이제만)의 한돈 브랜드인 ‘포크빌포도먹은돼지’가 2023 고객사랑브랜드대상에서 4년 연속 한돈부문 대상<사진>을 차지하며 소비자가 다시 찾는 브랜드로 또 한번 진가를 발휘했다.
지난 5월 16일 2023년 고객사랑브랜드대상식에서 대전충남양돈농협의 ‘포크빌포도먹은돼지’가 한돈 부문에 4년 연속 고객사랑브랜드대상을 수상했다.
‘포크빌포도먹은돼지’는 천안지역의 특산물인 포도를 활용한 한돈 브랜드로 까다로운 사양관리를 바탕으로 엄격한 출하 및 육질관리와 특색 있는 사양관리 프로그램에 따라 생산된 최고급 한돈이라는 평가를 받고 있다.
대전충남양돈농협은 생산에서 가공 및 유통에 이르기까지 돼지고기가 생산되는 전 단계를 직접 관리함으로써 더욱 세심하고 엄격한 품질관리 유지로 소비자들의 신뢰를 받으며 한돈 산업발전을 선도하는 대표 브랜드로 발전하고 있다.
또한 교육지원, 농가컨설팅, 분뇨처리, 수질분석, 전산관리, HACCP, 무항생제인증 등 사육농가에서 철저한 사양관리가 이루어질 수 있도록 다양한 브랜드 차별화 사업을 지원하고 있다.
이날 심문근 상임이사는 ‘포크빌 포도먹은돼지가 대표적인 한돈 브랜드로 선정돼 매우 기쁘다”며 “곡물가 인상 질병 각종 규제로 인한 어려운 상황에서도 고품질 돼지고기 생산에 최선을 다하고 있는 브랜드농가에 감사드리며, 앞으로도 소비자의 기대에 부응해 더 좋은 한돈 브랜드를 만들겠다”고 수상 소감을 밝혔다.
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