[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 대구광역시(시장 홍준표)와 함께 대구 중구에 있는 ‘동인동 찜갈비 골목’ 음식점을 대상으로 위생교육과 기술지원을 실시하고 12개소에 대해 음식점 위생등급제 지정을 완료했다. 음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가하고 우수한 업소에 3개 등급(★★★매우우수, ★★우수, ★좋음)을 지정해 이를 공개하고 홍보하는 제도다. 2017년 5월 19일부터 식품의약품안전처 주관으로 시행되고 있다. 해썹인증원 대구지원과 대구광역시 위생정책과는 협력체계를 구축하고, 대구광역시의 대표적 명소인 ‘동인동 찜갈비 골목’을 음식점 위생등급제 활성화 구역으로 선정했다. 두 기관은 우선 ‘동인동 찜갈비 골목’ 내 음식점 위생등급제 참여를 희망하는 업소를 조사하고, 의사를 밝힌 12개 업소를 대상으로 올해 6월부터 기술지원을 실시했다. 업소별 1:1 전담 심사관을 배정해 식품위생법 준수 여부와 음식점 위생등급제 평가항목 등 기술지원을 지속 실시한 결과 올해 12개소 모두 음식점 위생등급제를 획득했다. 한상배 원장은 “음식점 위생등급제 시범구역 조성 등 소상공인 상권 활성화와 안심 먹거리 공급에 최선을 다하겠다”고 밝혔다
[축산신문 김영길 기자] 강력 효과로 방역현장서 맹활약, 친환경 살균 소독제 속효·지속성 사용 편리…사람·동물에 모두 안전 파마루(대표 김태환)가 공급하고 있는 ‘박탄에스 (BACTAN-S)’는 친환경 살균 소독제다. 삼종염과 유기산이 복합처방돼 있다. 구제역, 아프리카돼지열병(ASF), 조류인플루엔자 (AI), 브루셀라, 뉴캣슬, 일반세균 등에 강력한 소독효 과를 갖는다. 특히 효력시험을 통해 구제역 희석배수 1천600배, 조류인플루엔자 희석배수 1천920배, 아프리카돼지열 병 희석배수 200배 효능·안전성을 검증받았다. 속효성이고 지속적이라는 특징도 있다. 유기물 존재 조건 에서도 살균, 소독 능력이 뛰어 나다. ‘박탄에스’는 사람과 동물 모 두에게 매우 안전하며 친환경 적이다. 물에 잘 녹는 분말로 돼있는 만큼, 보관과 운반도 편리하다. 김태환 대표는 “‘박탄에스’가 병원성 바이러스, 세균, 곰팡이 등으로부터 가축 건강을 지켜내고 있다. 더욱이 탁월한 효능·안전성, 사용편리성, 친환경성 등을 인정 받으며, 방역현장에서 널리 활용되고 있다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 이글벳(대표 강태성)이 지난 19일 열린 농림축산식품부 주관 ‘제1회 K-Food+ 수출탑 시상식’에서 ‘시장개척상’을 수상했다. ‘K-Food+ 수출탑’은 수출에 앞장 선 기업을 격려하기 위해 마련된 상. 농∙식품과 지능형농장(스마트팜), 농기계, 비료, 농약, 종자, 동물약품, 펫푸드 등 전후방 산업에서 뛰어난 수출 성과를 달성한 기업에게 주어진다. 이 가운데 ‘시장개척상’은 신규시장 진출에 대한 기여도를 의미한다. 이글벳은 지난 2022년부터 동물용 소독제와 사료첨가제 8종 등을 중국 시장에 수출하고 있다. 현재 주사제 2종 허가 등록을 진행 중이다. 그간 국내 동물약품 기업들은 꾸준히 중국 수출을 추진해 왔다. 그러나 각종 규제, 까다로운 등록 절차 등으로 인해 중도포기하기 일쑤였다. 이글벳 성과가 돋보이는 이유다. 이글벳 관계자는 “올 들어 현재까지 해외 매출은 71억원(550만 달러)이다. 중국 뿐 아니라 호주, 아프리카 등을 중심으로 활발한 수출을 하고 있다”며 “특히 EU-GMP 인증을 받은 첫 한국 동물약품 기업으로서 해외 CMO 사업도 적극적으로 추진하고 있다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 우족처리 골머리 “팔리지 않는데, 안받을 수도 없고” 마장시장한우조합, 수억원 자체조달 한우행사…자조금지원 전무 ‘역차별’ 식육운송협회, 인력난 대책 촉구…계란협회, 쿠폰지원 대형마트 쏠림 유발 축산물처리협회, 회사기밀 가격보고 불가…”현장맞는 정책으로 산업육성을” 축산물 가공업체들이 판매부진에 빠져 있는 우족 처리에 골머리를 앓고 있다. 축산물유통단체협의회(회장 김용철)는 지난 18일 서울 성동구에 있는 마장축산물시장 한우협동조합 사무실에서 ‘2023년 제2차 대표자 회의’를 열고, 축산물 유통 현안에 대한 대응방향 등을 논의했다. 이날 심판식 마장축산물시장 한우협동조합 조합장은 “우족 판매량이 크게 줄었다. 창고에는 재고가 가득 쌓여있고, 판매가격은 뚝 떨어졌다. 식문화 변화에 따라 향후 우족 시장 전망도 좋지 않다”고 설명했다. 이어 “우족은 두내장과 같은 부산물이다. 하지만 경매 이후 잘팔리는 두내장은 중도매인이 가져가고 팔리지 않는 우족은 가공업체에게 떠넘기는 모양새다. 가공업체 입장에서는 현실적으로 우족을 거부하기 어렵다. 마땅히 중도매인들은 두내장과 묶음으로 우족을 가공업체에게 공급해야 한다. 공급가격도 더 내려야 한다”
로블록스 ‘K-푸드 시뮬레이터’ 이미지 [축산신문 김영길 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 메타버스를 활용한 K-푸드 홍보마케팅으로 ‘2023년 웹어워드 코리아’ 메타버스 부문 대상과 ‘2023년 대한민국 디지털 광고대상(KODAF)’ 글로벌 캠페인 부문 금상을 연이어 수상했다. ‘웹어워드 코리아’는 (사)한국인터넷전문가협회가 혁신적인 웹·모바일 서비스 등에 시상하는 국내 최고의 우수 웹 평가 시상식이다. ‘대한민국 디지털 광고대상(KODAF, Korean Digital Advertising Festival)’은 디지털 광고 업계 최고 권위의 시상식으로 (사)한국디지털광고협회가 매년 다양한 디지털 광고 영역에서 창의적인 광고 콘텐츠를 선정해 시상하고 있다. 농식품부와 공사는 세계적인 메타버스 게임플랫폼 로블록스(Roblox)에 ‘K-푸드 시뮬레이터’ 체험형 게임을 구축해 전 세계 젊은이들에게 K-푸드를 재미있고 참신한 방법으로 홍보 마케팅한 공로로 2개 대회 시상식을 휩쓰는 쾌거를 이뤘다. 권오엽 공사 수출식품이사는 “전 세계 소비자들이 K-푸드를 더욱 친숙하게 접하고 관심을 가질 수 있도록 앞으로도 메타버스 마케팅 등 차별화된 사
[축산신문 김영길 기자] 한국마사회 윤병현 상임감사위원이 지난 14일 (사)한국공공기관감사협회가 주관하는 '2023 우수 공공기관 감사인대회'에서 청백리상을 수상했다. 청백리상은 한해 동안 자체감사활동 혁신, 감사제도 개선 등 우수한 성과를 거둔 기관의 상임감사위원에게 수여하는 상이다. 한국마사회 감사실은 지난 10월 ‘찾아가는 사전컨설팅 감사제도’를 도입해 제주·부경본부 등 지방사업장 전역을 대상으로 운영한 바 있다. 또한 내부통제절차를 갖춘 ‘책임감면보장제도’를 통해 적극적으로 일하는 조직문화 조성에 노력을 기울이고 있다. 이밖에 ‘청마패(청렴 마사회 패트롤)’ 제도로 부패취약분야를 점검하고, ‘청렴혁신 TF’ 신설로 5대 부패취약분야 선정 및 29개 과제를 집중 추진했다. 윤병현 상임감사위원은 "앞으로도 임직원의 청렴의식을 제고하고 국민에게 신뢰받는 기관이 될 수 있도록 최선을 다할 것"이라며 수상 소감을 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 온라인 시장마저 부진·저렴부위에 소비 집중...'과지방 삼겹살 논란도' 2차 육가공, 아질산염 '자살물질' 빠져야...도축장, 전기료 할인 연장돼야 대체식품 공식명칭 확정·소비기한 제도 도입...할랄 시장 한우고기 수출 축산물 유통 업계는 올 초만해도 코로나19 구름이 걷히고 축산물 소비 시장이 살아날 것이라고 잔뜩 기대했다. 하지만 현실은 달랐다. 오히려 코로나19 때보다 고전했다는 것이 유통 업계 볼멘소리다. 코로나19 이후 급부상했던 온라인 시장 역시 차갑게 얼어붙은 분위기를 반전시키기에는 역부족했다. 상반기에는 과지방 삼겹살 이슈가 돼지고기 소비시장 발목을 잡기도 했다. 전반적인 경기침체 속 행락철, 가정의 달, 휴가철, 명절, 김장, 송년 특수 등 각종 특수도 실종했다. 이에 따라 시장에서는 재고가 넘쳐났고, 덤핑이 기승을 부렸다. 시장에서는 주머니 사정을 반영한 것일까. 비교적 저렴한 부위에 소비가 몰렸다. 2차 육가공 업계에서는 햄·소시지 등 가공육 보관·발색제로 쓰이는 아질산나트륨(아질산염)이 ‘자살위해물질’에 포함된 것에 대해 진한 불만을 표했다. 업계는 우리나라에서 아질산나트륨은 세계 최고수준으로 엄격하게 관리되고
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 NH농협은행 오송바이오밸리출장소(지점장 오병훈)는 지난 13일 충북 청주에 있는 중증장애인시설 청애원과 오송종합사회복지관을 방문해 각각 총 300만원, 1천만원 상당의 위문 성금을 공동 전달했다. 한상배 원장(해썹인증원)과 오병훈 지점장(NH농협은행 오송바이오밸리출장소)은 “연말연시를 맞아 따뜻한 사랑 나눔을 실천하고자 두 기관이 뜻을 모으게 됐다”며 “앞으로도 해썹인증원과 NH농협은행은 사회공헌 활동을 지속 추진하고 지역 내 사회적 가치 확산에 앞장서겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 이달 18일부터 안전성에 문제가 없는 수입식품에 대해 자동으로 검사하고 신고 수리하는 ‘전자심사24(SAFE-i24)’ 시스템의 적용 대상을 농‧축‧수산물까지 확대한다. 식약처는 올해 9월 식품첨가물을 시작으로 ‘전자심사24(SAFE-i24)’ 시스템을 도입했다. 이번 조치로 농‧축‧수산물을 수입하는 영업자가 수입신고서를 제출하면 전산시스템이 최초 수입 검사 이력, 금지 원료 사용 여부, 부적합 이력 등 260여개의 항목을 자동으로 검토하는 전자심사를 실시하고, 그 결과 적합한 경우 자동으로 수입신고 확인증을 발급하게 된다. 이를 통해 그간 길게는 48시간 걸리던 서류심사 처리기한이 최대 5분 이내로 단축되고, 업무시간에만 가능했던 서류검사가 365일 24시간 이뤄진다. 식약처는 전자심사 적용품목이 확대됨에 따라 전체 수입신고 건수의 전자심사 대상 비율이 증가(5% → 35%)해 보다 많은 수입 영업자가 통관 시 소요되는 시간과 비용을 절감할 수 있게 된다고 설명했다. 또한 행정의 효율성이 향상되는 동시에 수입 농‧축‧수산물의 통관 기간이 짧아져 소비자가 더 신선한 식품을 구매할 수 있을 것으로 기대한
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 김정희)는 인사혁신처 주관 2023년 인사혁신 우수사례 경진대회에서 ‘우리 기관 문화는 우리가 바꾼다’는 사례로 동상(인사혁신처장상)을 수상했다. 검역본부는 농업, 행정, 수의 등 다양한 직렬이 같이 근무함에도 소통부재로 인해 발생하는 문제를 적극 해결해 왔다. 아울러 기성세대와 청년세대(MZ세대) 간 갈등 등을 줄이기 위해 ‘칭찬선거’ 및 ‘세대소통 토론회(워크숍)’ 등을 실시했다. 특히 청년세대를 주축으로 한 토론회(워크숍)에서는 세대간 이해도를 높이고, 직렬간 화합을 도모할 수 있는 다양한 조직문화 개선방안을 마련했다. 그 중 ‘즉석사진관’은 즉시 기관 체육행사에 반영돼 직원들에게 큰 호응을 얻음은 물론 청년세대가 기관을 신뢰하고, 구성원으로서 자부심을 느낄 수 있도록 하는 경험이 됐다. 김정희 검역본부장은 “전 직원이 서로 소통하고 격려하는 기관문화를 만들기 위해 노력한 결과가 인정받은 것 같아 기쁘다”며 앞으로도 더욱 소통하는 검역본부가 되고자 한다고 소감을 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 우진비앤지(대표 강재구)는 지난 11일 전라북도가 주관하는 RIS(Regional Innovation Strategy) 농생명 바이오 분야 기업 간담회에 참석, 성공적인 사업 추진 방안 등을 논의했다. 이 사업은 ‘전북지역 혁신 플랫폼 농생명 바이오사업단 동물용의약품 동물 헬스케어 인력양성’으로, 전라북도, 전라북도 소재 산업체, 전라북도 소재 대학이 참여한다. 5년간 약 2천150억 원의 연구비가 투입된다. 우진비앤지는 농생명 바이오 사업단에 포함됐고 돼지 흉막폐렴 및 돼지 부종병 톡소이드 백신 개발 등을 수행할 예정이다. 우진비앤지 백신팀 관계자는 “지방 균형 발전, 인재 양성, 기업 역량 강화 등 원대한 프로젝트에 함께 할 수 있게 돼 기쁘다. 전북대 인수공통연구소에 부설연구소를 신설해 협업을 통한 백신 개발에 나서게 된다”고 밝혔다. 김영길 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 고려비엔피(대표 민정훈)는 지난 11일 예산군을 방문해 ‘희망 2024 나눔캠페인’ 일환으로 이웃돕기 성금 1천만원을 기탁했다. 고려비엔피는 충남 예산군 신암면에 있는 동물용의약품 제조업체다. 지난 2022년 ‘천만불 수출의 탑’을 수상하는 등 지역경제에서 한축을 담당하고 있다. 고려비엔피는 해마다 지역사회에 온정의 손길을 이어가고 있다. 민정훈 대표는 “앞으로도 지속적인 나눔 경영을 실천하고 지역사회와 더불어 상생하는 기업이 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 예산군 관계자는 “어려운 시기에 소외 계층, 취약 계층 등에 소중한 나눔을 보여주고 있는 고려비엔피 임직원들께 진심으로 감사드린다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS