축산물품질평가원 서울지원(지원장 이원복)과 서울축산농협(조합장 진경만)은 지난 8일 서울축산농협 본점 강당에서 1:1 맞춤형 농장 컨설팅 사업 평가회<사진>를 실시했다.
이번 평가회는 서울축산농협 MOU체결 농가를 대상으로 2015년 추진했던 소 고급육 컨설팅 결과를 공유하고 부족한 점과 향후 추진계획을 설명하는 자리가 됐다.
또한 농가 소득향상을 위해서는 적정출하 시기도 중요하지만 C등급 및 2등급이하 출현 도체에 대한 원인분석을 하고 제거해 균일한 고급육이 생산될 수 있도록 관리해야 한다고 설명했다.
서울축산농협 진경만 조합장은 “조합원들의 경영환경이 다르지만, 농장별 특성에 맞는 고급육 생산 방향 제시와 1:1 맞춤형 컨설팅을 통해 고품질 한우를 안정적으로 생산하여 농가수익 증대에 많은 도움이 됐다”라고 말했다.
이어 축산물품질평가원 이원복 지원장은 “2016년에는 축산물이력제 및 빅데이터를 활용한 정보가 생산농가에게 신속하게 전달 될 수 있도록 하여 농장별 최적의 경영 기반을 마련하는 초석이 되겠다”라고 밝혔다.
