이번 교육은 기술위주의 교육에서 벗어나 한우개량에 대한 전반적인 내용으로 교육이 진행됐다. 특히 한우개량으로 고소득을 창출하고 있는 농가사례를 통해 개량의 중요성을 확인하는 시간을 가졌다. 첫날 교육에서 정용호 종축개량협회 한우개량부장은 ‘한우개량을 통한 고소득 성공사례’ 발표를 통해 “한우 전두수를 등록하면 전국적으로 956억원 이상의 기대 이익 창출이 가능하다”고 강조했다. 이어 종축개량협회 송영준 대리가 등록업무 전반에 걸친 이론 및 실습교육을 실시했다. 둘째 날에는 축산과학원 박병호 박사의 ‘개량에 따른 암소선발기법’ 강의에 이어 부위별로 한우선형심사에 대한 이론과 실습이 있었다. |
