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동물약품·수의

씨티씨자임, ‘사료영양소 이용성 극대’ 과학적 입증

[축산신문 김영길 기자]

씨티씨바이오, 최신기술 탑재 사료영양 기술 적극 활용
농가 사료비 절감…육계·산란계·착유우 생산성개선 효과도

사료영양소 이용성을 극대화해 가축생산성을 높여준다는 사료용 효소제 ‘씨티씨자임(CTCZYME)’ 효능이 과학적으로 속속 입증되고 있다.
씨티씨자임은 씨티씨바이오(대표 이민구)가 자체기술로 세계에서 두번째로 개발한 베타-만난아제(ß-mannanase) 제품이다.
수년 전부터는 스트록처 안정화 기술(Molecular Structure Stable Fermentation Technology) 등 최신 기술을 탑재해 그 효능을 업그레이드했다.
씨티씨자임은 특히 사료 자원내 에너지, 아미노산 등 필수 영양소들을 최대한 효과적으로 사용토록 해 그 이용성을 최적으로 이끌고, 소화율을 끌어올리는 정밀 가축 사료영양 기술에 널리 활용되고  있다.
씨티씨자임 효능은 많은 연구와 논문게재에서 확인되고 있다. 
씨티씨바이오에 따르면 씨티씨자임을 배합사료 첨가 수준으로 첨가한 결과, 가축의 소화기관내에서 대두박이 소화될 때 만난 링크가 붕괴되고 세포벽 구조가 소화될 수 있도록 느슨해졌다. 이를 통해 대두박 세포벽 안에 있는 전분과 단백질에 대한 내생 소화효소 접근이 가능해지게 된다. 
이러한 씨티씨자임 작용기전은 전자현미경을 통해 시각적으로 확실히 확인됐다. (Journal of Agricultural Science, 2021).
사료 영양소 소화시간이 상대적으로 짧은 육계 연구결과에서도 씨티씨자임 효능은 증명됐다.
씨티씨자임은 육계 성장률을 +2.1% 이상 개선시키고 단백질, 아미노산, 에너지 이용성을 증대시켰다. (Animal Bioscience, 2021). 
산란계 연구결과에서는 저에너지·저단백질 사료(2천750 kcal/kg ME, 17.5% CP)에 씨티씨자임 급이 시, 대조구 사료(2천850 kcal/kg ME, 18.5% CP) 대비 유사하거나 개선된 산란계 생산성적(난생산, 사료효율, 외관상 아미노산 소화율, 최고 난생산 기간 등)을 가져다줬다. (Poultry Science, 2021).
착유우에서도 유량을 증가시키고, 체세포 수를 감소시키는 등 생산성 개선 효과가 컸다. (Animal Production Science, 2022). 
씨티씨바이오 권기범 농학박사는 “글로벌 사료원료 가격이 계속 오르고 있다. 씨티씨바이오는 앞으로도 효소제 발효 기술을 발전시켜 농가 사료값 부담 절감과 가축생산성 향상에 힘이 되겠다”고 말했다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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