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축산현장 애로기술 해결 위한 닭 키우기 [100문 100답] (50)

  • 등록 2019.05.17 10:04:29
[축산신문 기자]


Q.<50>계사 내 공기 조성은 어떻게 되어 있으며, 계사의 사육환경 기준은 무엇인가요?
A. 닭은 호흡을 하는 동안 ㎏당 한 시간에 739㎖의 산소를 소비하고 714㎖의 이산화탄소를 배출해서 소나 돼지보다 1㎏당 산소소비량이 2.3배 많고 이산화탄소 배출량은 2.2배 많다.
닭이 호흡할 때 들이마시는 공기의 산소는 21%이지만 내뱉는 공기의 산소농도는 16%로 줄어든다. 이에 비하여 이산화탄소는 들이마실 때 0.05% 정도로 극소량이지만 내뱉을 때는 5%로 올라가게 된다.
또한 휴식중인 산란성계는 쾌적한 환경조건에서 시간당 1.6CF의 공기를 호흡한다. 1천수가 하루에 필요로 하는 공기량으로 환산해보면 3만8천CF가 된다.
농업용 온풍난방기의 유해가스 배출기준은 일산화탄소(CO) 50ppm, 이산화황(SO2) 0.2ppm, 일산화질소 20ppm, 이산화질소 5ppm 이하가 돼야 한다고 규정되어 있지만 겨울철 계속해서 직화식 열풍기를 가동하게 되면 계사 내의 산소는 부족하게 되고 이산화탄소 등 유해가스 농도는 높아지게 된다.


Q.<51>고온기 체감온도를 낮추기 위한 환기요령은 무엇인가요?
A. 무더위는 닭의 식욕을 감퇴시켜 사료섭취량 감소에 의하여 생산성이 저하되므로 사료섭취량 증가를 위하여 무창계사는 터널식 환기를 통해 체감온도를 낮추어 주고, 개방식계사도 터널식으로 환기를 하거나 릴레이 환기팬을 설치하여 공기의 흐름을 빠르게 해주어야 한다.
기화열을 통한 온도를 낮추어주기 위해 지붕위에 스프링클러를 설치하거나 안개분무를 해주기도 한다. 무창계사 농가에서 가장 효과적인 방법 중의 하나는 쿨링패드를 가동하는 것이다.
요즈음 보급되기 시작한 지열을 이용한 계사 냉난방시설을 설치하는 것도 고려해 볼만하다.


<자료 : 국립축산과학원>


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