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인터뷰

<인터뷰>하림 이문용 대표

지역경제 활성화·일자리 창출 기여


섬김·나눔 경영 강화…소비자 성원 보답
발전 단계 하림, 창조적 기업으로 발돋움


“올해로 30여년을 달려온 하림은 지역민과 소비자들의 성원으로 닭고기 계열화를 성공적으로 이끌었다. 앞으로 지역상생과 섬김, 나눔의 정신으로 일자리 창출과 지역경제 활성화를 위한 행보에 속도를 올릴 것이다.”
하림 이문용 대표는 하림이 걸어온 길을 이같이 표현하고, 앞으로 갈 길을 밝혔다.
이 대표는 “하림은 지난 1978년 익산지역에서 황등농장으로 출발해 계열화 시스템을 발전시켜 국내 닭고기 산업을 안정적인 고소득 식품산업으로 탈바꿈 시키면서  농가와 계약사육으로 생산성 향상을 통한 소득증대에 주력하고 있다”고 설명했다.
육계 사육규모는 2000년 이후 연평균 8.4% 증가하고 있으며 농가당 사육소득이 지난 2000년 4천700만원에서 2016년에는 1억3천300만원으로 소득증대를 이끌어 왔다는 것이다.
하림은 지난 6월 30일 하림그룹 지주회사인 ㈜제일홀딩스가 코스닥에 상장되고 전북 익산지역에 본사를 둠으로써 지역 대표 기업으로서의 역할에 더 충실한다는 것.
하림은 지역민들의 성원에 보답하고자 지역경제 활성화를 위해 망성면에 위치한 본사의 현대화 작업을 진행하고 있다. 망성면 현 공장부지(13만㎡)에 1천790억원을 투입해 공장 현대화 공사를 진행하며 국내 최고의 품질의 닭고기 생산과 신규 고용인원 창출을 도모하겠다는 계획이다.
이를 통해 직접고용비 연간 1천50억원, 간접고용비 연간 1천억원의 경제적 유발 효과가 이뤄질 것으로 기대하고 있다. 또 계열사인 하림식품도 익산지역에 대규모 식품공장 조성에 나서며 일자리 창출에 주력하고 있다. 
하림식품은 1천여개의 일자리 창출을 목표로 약 10만㎡부지에 오는 2019년까지 4천억원을 투자해 5개 공장을 준공, 글로벌 종합식품 회사로 발돋움 한다는 계획이다.
익산공장 리모델링으로 지방세와 법인세를 연간 60~80억원을 납부하게 되면서 익산시의 재정확충에도 일조하게 된다.
“하림은 닭고기 산업에 계열화를 도입 안정적인 판로 확보에 일조했다. 현재 우리나라의 닭고기 산업은 FTA, 환경문제 등 내외적인 요건들로 힘든 상황이다. 이런 상황일수록 농가의 안정적인 수익을 창출하기 위해서는 계열화가 필요하다.  또한 농가들의 수익을 높이기 위해서는 그만큼 판매도 많아져야 한다. 즉 2차산업의 발전 없이는 1차산업의 발전도 없다”는 이 대표.
이 대표는 이어 “인간의 역사를 돌아봤을 때 ‘모방→발전→창조’의 단계로 발전 한다. 하림은 현재 ‘발전’의 단계에 와 있다. 앞으로는 새로움을 창조하는 기업으로 거듭 나기위해 최선을 다할 것이다”라고 하림이 추구하는 가치를 밝혔다.



“한우 사육두수 과잉, 위험수위 도달” 한육우사육두수가 300만두에 육박한다는 분석을 근거로 예상되는 위기에 선제적 대응이 필요하다는 지적이 나오고 있다. 지난달 25일 열린 한우자조금 관리위원회에서는 안건 이외에 한우사육두수가 위험수위까지 도달한 만큼 이에 대한 대응방안을 묻는 위원들의 질문이 이어졌다. 일부에서는 사육두수를 제한하는 대책이 필요하다는 발언도 나왔다. 최근 발표된 축산관측에 따르면 9월 한육우사육두수는 276만두, 이 가운데 한우는 263만두에 이를 것으로 전망되고 있다. 김홍길 한우협회장은 “한육우사육두수가 300만두에 육박하는 것으로 추정된다. 과거 경험에 비춰볼 때 한우사육두수가 과도한 상황이다. 출하가 집중되는 시기가 오면 공급과잉으로 인한 가격폭락을 피하기 어려울 것으로 예상되는 만큼 조속히 대응방안을 마련해 이에 대비해야 할 것”이라고 말했다. 박일진 관리위원은 “매우 심각하게 받아들여야 하는 문제라고 생각한다. 협회와 관리위에서는 현 상황을 어떻게 보고 있으며 나름의 수급안정화 대책을 수립하는데 집중해야 할 것”이라고 말했다. 민경천 한우자조금관리위원장은 “수급문제에 대한 심각성은 인식하고 있는 바다. 관리위에서 이 문제의 해결을 위해 누구보다 고민을 하겠지만 농가들

원유 하위등급 페널티 완화된다 원유 하위등급에 대한 페널티가 완화된다. 지난달 25일 열린 낙농진흥회 이사회에서 원유 하위등급 페널티 개선안이 의결됐다. 현행 페널티 기준은 원유 샘플검사 결과 농가에서 체세포수 4~5등급, 세균수 4등급 발생시 첫 발생부터 리터당 100원의 기준이 책정되어 지급된다. 하지만 이제 2회 발생시까지는 국제 분유가격이 적용되며 3회 발생시부터 리터당 100원으로 동일해진다. 일단 농가들은 가혹한 페널티가 완화된 것에 대해서는 반기는 입장이다. 한 낙농가는 “젖소 사육에 엄청난 비용이 들어가는데 하위등급 페널티로 100원을 받으면 목장 경영에 극심한 피해를 입게 된다”며 “품질 개선을 위한 취지는 공감하지만 농가들로서는 상당히 부담스러운 것이 사실”이라고 설명했다. 안건을 의결하는데 있어 수요자측 이사들은 품질저하를 우려했다. 수요자측 이사들은 “원유 하위등급 페널티 제도를 운영하면서 매년 품질이 좋아졌다”며 “좋은 품질의 우유를 원하는 소비자들의 요구에 보답할 수 있게 됐다”고 입을 모았다. 특히 “과도한 페널티를 완화해주는 것은 좋지만 또 다른 부작용을 낳아선 안된다”며 “규제 완화가 원유 품질 저하로 이어져선 안된다”고 우려했다. 이에 낙농진흥회는 양측의

성공모델이 말하는 ‘스마트 양돈장’ 정착 방안 국내 양돈현장에 스마트팜이 정착되려면 어떻게 해야 할까. 스마트양돈장의 대표적인 성공모델로 손꼽히고 있는 충남 천안의 풍일농장 정창용 대표의 생각은 정부와 양돈농가 모두 접근방법부터 달라져야 한다는 것이다. 풍일농장 정창용 대표 ‘젊은 한돈인 CEO대학’ 강연 ‘편리성’ 보단 ‘데이터 활용’ 초점…조바심은 금물 정부 장비 표준화부터…3년 넘기힘든 ‘내구성’ 직시 “비육구간 원가절감 대안” 최근 수료식을 가진 서울경기양돈농협의 ‘젊은 한돈인 CEO 대학’ 강연에서 정창용 대표<사진>는 먼저 ‘데이터로 운영되는 농장’이라는 스마트팜에 대한 개념부터 정확히 이해할 것을 양돈농가에게 강조했다. 따라서 ‘편리성’ 보다는 ‘데이터 활용’에 스마트팜의 목적을 두고, 장비선택이나 구입 역시 여기에 초점을 맞춰야 한다는 분석이다. 정창용 대표는 “ICT장비의 경우 양돈현장에서는 내구성이 3년을 넘기기 힘들다. 편리성만 생각한다면 지속적인 효과를 기대할수 없다”며 “그러나 데이터는 다르다. 장비가 사라져도 데이터는 남는다. 이를 농장에 접목할 경우 그 효과는 계속될 것”이라고 밝혔다. 원가절감의 핵심구간이 돼야 하지만 모돈에 비해 상대적으로 소홀히 다뤄지고 있는 비

닭고기 업계 “말복에는 숨통 좀 트이려나” 육계업계에서 대목으로 꼽히는 복시즌 임에도 불구 산지시세가 기대에 미치지 못하고 있다. 대한양계협회(회장 이홍재)에 따르면 육계 산지시세는 이달 초 kg당 1천100원(소닭 기준)으로 최저 가격을 기록한 뒤 오름세로 전환되면서 초복이었던 지난달 12일부터 중복인 22일까지 1천900원을 형성하며 상승했다가 현재(26일 기준) 1천600원으로 다시 약세를 보이고 있다. 이와 관련 전문가들은 육계 산지 시세가 초·중복을 맞아 잠시 오름세를 보였지만 이는 소비 증가 보다는 계속되는 폭염과 장마로 인한 생산성 저하가 주원인이라며 현재 닭고기 소비는 부진을 면치 못하고 있는 상태라고 전했다. 복수의 육계업계 관계자들은 “초복 직전 AI 발생 이후 부정적인 보도가 쏟아져 나온데다 치킨 프랜차이즈 업체들의 가격인상 논란 등으로 소비자들이 닭고기에 거부감이 발생해 소비부진으로 이어졌다”며 “또 초복은 평일인 수요일, 중복은 주말이었지만 전국적으로 비가 내려 기대만큼 소비가 올라가지 못한 것 같다”라고 이번 복시즌 닭고기 소비부진의 이유를 설명했다. 하지만 관계자들은 마지막 복날인 말복(11일)은 긍정적으로 전망하고 있다. 양계협회 관계자는 “복 특수효과는 초복에 그 초점이