자조금 역할 필요한 때…수급안정도 역점
불투명한 시장 전망…무거운 책임감 느껴
한돈자조금관리위원회의 재임용 결정에 따라 내달 1일부터 새임기를 시작한 정상은 자조금사무국장. “악재보다는 호재가 많았던 한돈시장의 분위기 속에서 첫 임기를 수행하다보니 능력 이상으로 평가해 주신 것 같다”며 만장일치로 재신임을 해준 관리위원회에 감사의 뜻을 밝힌 정상은 국장은 “그러나 한돈시장 전망이 불투명해지면서 앞으로는 상황이 많이 달라질 것 같다. 무거운 책임감을 느낀다”고 소감을 밝혔다.
정상은 국장은 그러면서 최근 수입돈육의 시장 잠식 추세에 강한 우려를 표출했다.“수입육의 가격 뿐 만 아니라 품질까지 소비자에게 어필되며 시장에 존재해 왔던 한돈과의 경계가 약화돼 가고 있는 느낌”이라는 그는 “한돈의 차별성을 보다 굳건히 하기 위한 한돈자조금 차원의 역할이 그 어느 때 보다 중요한 시점”이라고 분석했다.
이에따라 한돈 부위별 영양학적 우수성과 함께 수입육과 어떻게 차별화되는지 연구용역을 실시, 그 결과를 한돈농가에 전달함으로써 ‘엔드유저’인 소비자는 물론 1차 소비자인 육가공이 원하는 ‘고기’ 생산을 뒷받침할 계획이다.
‘유통전문가 출신’ 이라는 경력을 십분 활용, 유통 및 육가공과의 모임 정례화를 통해 한돈농가와의 가교 역할을 담당함으로써 상호 윈-윈할 수 있는 분위기를 조성해 보겠다는 계획도 같은 맥락이다.
정상은 국장은 그러면서도 홍보를 통한 한돈 소비촉진과 함께 한돈자조금의 또다른 핵심 기능으로 부상하고 있는 한돈시장 수급안정 사업의 중요성을 빼놓지 않았다.
“시장상황을 예의주시하면서 한돈협회와 공동으로 이상가격 형성에 선제 대응, 한돈농가의 충격을 최소화 하고 안정적인 농장경영이 가능토록 모든 노력을 기울일 것이다”
