농촌사랑 돼지사랑 ‘2016 제주 도새기축제’가 지난달 28, 29일 제주 한림종합운동장에서 성황리에 열렸다.
제주양돈농협(조합장 김성진)과 한돈자조금관리위원회(위원장 이병규)가 주최한 이번 행사 개회식에는 김방훈 제주도 정무부지사, 이천일 농림축산식품부 축산정책국장, 박원철 제주도의회 농수축경제위원장, 김영수 농협중앙회 상무, 강승수 제주도 농축산식품국장, 강덕재 농협제주지역본부장, 전국 양돈조합장 등이 자리를 함께했다.
김성진 조합장은 개회사에서 “2016 제주 도새기축제는 청정 제주지역에서 생산된 제주산 돼지고기의 우수성을 홍보하고 농축산업과 관광산업을 연계하여 지역경제 활성화를 도모하기 위해 개최하게 됐다”며 “밥상위의 국가대표 한돈과 제주 돼지고기를 많이 사랑해 줄 것”을 당부했다.
‘제주도니 삼형제의 봄나들이’라는 주제로 열린 이번 행사에서는 도새기 달리기, 제주도니 월드컵, 제주도니 3형제 인형극, 돼지 발모양 신발 신고 달리는 족발 레이스, 도민과 관광객이 함께 즐기는 제주도니 씨름대회 등 다채롭게 진행됐다.
또한 다양한 도새기를 만날 수 있는 도새기 테마농장과 과거 조상들의 생활 모습을 직접 체험해보고 제주돼지를 직접 만져보고 재미있는 추억의 사진도 남기는 등 제주 전통 화장실인 도새기 통시체험프로그램도 마련됐다.
이와 함께 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 특성인 제주산 돼지고기를 직접 맛보고 구매할 수 있는 할인판매장과 시식행사도 열렸다.
‘도새기’란 새끼돼지를 일컫는 제주 방언으로 이번 행사에서는 청정 지역 제주의 돼지를 테마로 한 요리는 물론 다양한 체험 프로그램과 이벤트도 마련됐으며 제주 도새기축제는 격년제로 열리고 있다.
