베트남서 EP그라스 주문제조
조단백가 높고 순하고 부드러워
비육우 성장촉진·육질향상 도움
대명한우영농조합법인(대표 임주상)에서 청예 옥수수와 줄기를 주재료로 만든 사일리지 ‘파이버믹스’에 이어 한 단계 품질을 높인 양질의 발효복합조사료 ‘목초(EP그라스)발효 조사료’를 베트남으로부터 직접 주문 제조, 직수입해 국내 한우 및 낙농가에 공급하고 있다.
대명한우영농조합이 상표등록을 추진하고 있는 수입 조사료 ‘목초(EP그라스)발효 조사료’는 중국이 원산지인 EP그라스(학명 Epnnlisetum Hydrldum)를 주원료로 하고 있다.
EP그라스는 다년생 화본과 식물로 조단백가가 높은 알팔파 티모시보다 부드럽고 각종 영양분과 미네랄이 풍부한 EP그라스에 땅콩피, 전분박, 건조 주정박, 효모균, 바실러스균을 믹싱하여 크기가 큰 땅콩박 등은 분쇄를 하여 크기를 일정하게 제조하고 있다.
원료인 땅콩피는 조단백, 조지방, 조섬유가 풍부하며 섬유질이 많고 소화가 잘된다. 전분박은 타피오카 전분박으로 옥수수와 비슷하고 황산화 활동을 촉진시키는 촉진제 역할을 하며 가축 폐사율을 낮추고 면역력을 높이고 비육과 성장의 균형을 맞춘다,
건조 주정박은 조단백과 조지방 외 영양이 풍부하고 효모균은 소화활동을 촉진하고 영양분 흡수를 도와 비육 성장과 비육우의 생산성 등급을 올리는데 영향을 미친다.
특히 콩 배양 바실러스는 고초균으로 가축의 장내 우점균으로 총균수 균형을 맞춰 면역력 증진과 함께 설사예방, 장의 균형으로 장을 튼튼하게 하고 영양흡수를 도와 배설물의 량이 적어지고 배변에 미소화분이 적어 축사환경을 개선시키는 역할을 한다.
검사 성적표에 따르면 목초(EP그라스)발효 조사료는 조단백질 6%이상, 조지방 2%이상, 조섬유 16%이상, 칼슘 0.2%이상, 인 0.1%이상, 조회분 5%이하, NDF 40%이상, ADF 30%이상 나타내고 있다.
임 사장은 목초(EP그라스)발효 조사료의 장점으로 한우와 젖소에 공통 사용이 가능하고, 번식우의 유질 향상으로 송아지 설사 예방과 성장률 개선, 육성기 반추위 발달, 높은 전분질의 함량, 효모균과 바실러스균에 의한 생산성 향상, 주정박의 효모균에 의한 2차 발효 방지로 기호성이 뛰어나고 사료분해 흡수 활동 촉진으로 사료 효율 향상과 배합사료 급여량 감소로 사료비를 절감 할 수 있다고 소개하고 있다.
