하이록한우 사업단(대표 춘천철원축협 주영노 조합장)은 강원도 광역브랜드인 하이록한우의 브랜드 가치를 높이고 소비자에게 안전·안심 한우를 공급하기 위해 사육단계부터 친환경사육을 중점적으로 추진한 결과 지난 3월말 현재 농장HACCP지정(43호), 무항생제축산물 인증(140호)을 달성하였다.
이에 하이록한우 광역브랜드 사업단은 지난 4~5일 양일간 춘천철원축협 김경수 농장(강원 춘천시 신북읍 산천리) 과 인제축협 박완영 농장(강원 인제군 인제읍 합강리)에서 ‘하이록한우 친환경 인증 현판식’<사진>을 가졌다.
하이록한우 친환경 인증은 강원도 청정 하이록한우 브랜드의 차별화를 위해 농장단계부터 철저한 관리로 친환경 인증 제품을 생산하고, 소비자 니즈(needs)에 맞추어 친환경 농장의 확대 및 홍보를 강화하기로 했다.
이에 따라 2010년부터 하이록한우 농장단계 HACCP 지정과 더불어 친환경(무항생제)축산물 인증을 통하여 친환경 브랜드로 도약하기 위해 친환경인증 사업을 추진했다.
그 결과 브랜드에 참여한 회원농가 중에서 '농장 HACCP지정' 및 '무항생제 인증'을 모두 받은 농가를 선정하여(41호) 농장 자부심을 고취시키고 친환경브랜드를 홍보하고자 하이록한우 브랜드에서 인증하는 ‘하이록한우 친환경인증 현판’을 수여했다.
하이록한우는 2011년 농장단계 HACCP지정(축산물위해요소중점관리기준원)을 41농가 추진하였으며 이례적으로 100%모두 지정을 받아 명실상부 친환경 한우브랜드임을 입증하였고, 지난 2012년 3월 6일에는 무항생제축산물인증을 통해 ‘대한민국 스타팜’ 지정(국립농산물품질관리원)을 받아 다시한번 친환경브랜드임을 증명하는 계기가 됐다. 이러한 성과를 기반으로 2012년에도 중점적으로 친환경인증 사업을 추진하고 있으며 규모를 더욱 확대하여 HACCP지정 49호와 무항생제 축산물인증 42호를 추진하여 지속적으로 친환경브랜드로 차별화 하기 위해 노력하고 있다.
