구희우 조합장은 인사말을 통해 “한미FTA 협상이 타결됨에 따라 축산인들이 심리적으로 크게 위축되어 있다”면서 “청보리한우 브랜드를 통해 위기의 축산을 극복해 나가자”고 강조 했다. 이날 교육은 영광축협 발효사료공장에서 생산되는 발효사료의 배합비와 컨설팅을 담당하고 류연선 박사를 강사를 초청, 발효사료 급여에 따른 한우 고급육 생산에 대한 교육을 했다. 이어 한우 거세우 21두를 공판장에 출하하여 1등급 출현율 85%라는 우수한 성적을 올린 정정봉씨(염산면 옥실리)의 우수 사례발표가 있었는데 정 씨는 “영광축협 발효사료공장에서 생산한 발효사료를 급여해 1등급 출현율이 현저하게 높아졌으며 결과적으로 수익이 좋아졌다”고 말했다. 이날 교육에는 200여명의 한우 사육 농가가 참석했으며, 강사들에게 궁금한 사항에 대한 질문을 하는 등 유익한 시간을 가졌다. |
