[축산신문 ■화순=윤양한 기자]
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남 화순축협(조합장 정삼차)은 지난 10월 31일 조합 본점 대강당에서 구복규 화순군수를 비롯한 하성동 화순군의회 의장과 군의원, 조합원 150명이 참석한 가운데 ‘화순적벽한우 브랜드 사업단 발대식’<사진>을 개최했다.
정삼차 조합장은 대회사에서 “한우농가는 생산에 집중해서 잘 키우면 축협에서 책임지고 좋은 가격에 팔아주는 시스템을 구축하겠다”며 “앞으로 화순적벽한우가 화순군을 대표하는 축산물 브랜드가 되도록 육성해나가겠다”고 밝혔다.
발대식에 참석한 구복규 화순군수도 “화순적벽한우 브랜드가 성공할 수 있도록 행정적인 지원을 아끼지 않겠다”며 “화순군에서 운영하고 있는 온라인몰인 화순팜에 입점시켜 화순적벽한우를 전국의 소비자가 구매할 수 있도록 하겠다”고 말했다.
화순군은 비록 한우 사육두수는 타 시군에 비해 적지만 최근 단기간 동안 사육두수가 많이 증가하고 있으며, 육종농가와 검정농가를 다수 보유하고 있다. 또한, 송아지 경매시장도 스마트 경매시스템을 도입해 활성화되고 있으며, 송아지의 우수한 자질을 인정받아 인근 가축시장보다 평균 경락가격이 높게 형성되고 있다.
이와 함께, 화순은 무등산 자락에 위치해 청정성도 매우 뛰어나다. 이런 환경에서 자란 한우의 우수성을 홍보하기 위해 1년여의 준비 끝에 이날 발대식을 개최했다.
한편, 화순군 지역은 한우는 철저한 쇠고기이력제 관리와 혈통관리를 기반으로 개량이 잘 이뤄지고 있으며, 이를 증명하듯이 지난 9월 개최된 ‘전남 으뜸한우 경진대회’에서 번식우 최우수상과 암송아지 장려상을 수상했고, 전국대회에서도 번식우 부문 우수상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.
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