축협 육우사료 이용농가가 구랍 12일 열린 제17회 전국 축산물 품질평가대상에서 육우부문 최우수상 및 특별상을 수상<사진>해 화제가 되고 있다.이번 농림축산식품부 장관상 수상자는 경북 안동시에서 한·육우를 키우고 있는 정봉구 씨다.
육우 출하 성적 중 1등급 이상 출현율이 전국평균 8%보다 3배 이상 높은 26%에 달한다. 2등급 이상 출현율 역시 전국평균보다 44% 높은 92%다.
한국낙농육우협회 회장상을 수상한 서수장 농가는 경북 군위군에서 양돈 및 육우를 키우고 있다. 1등급 이상 출현율이 37%, 2등급 이상 출현율이 88%다.
수상자들은 “큰 상을 받게 되어 매우 기쁘고 보람되다. 앞으로도 군위축협과 함께 품질 좋은 육우 생산에 힘쓰겠다”고 수상소감을 전했다.
한편, 군위축협은 2005년 육우사료와 비육프로그램을 개발해 육우사육농가에 보급하고 있다. 특히, 2008년에는 ‘홀스타인 거세우의 효율적인 비육기술 개발에 관한 연구'로 아시아·태평양 동물자원과학회(AAAP)에서 최우수 학술상을 수상한 바 있다.
2018년에도 같은 대회에서 최우수 논문상을 수상하는 등 육우에 대한 연구개발사업을 적극적으로 해왔다.
군위축협은 이러한 연구개발사업을 바탕으로 1등급 이상 20%, 2등급 이상 75%에 달하는 등급출현율을 보여주고 있다. 아울러 품질 좋은 육우를 안정적으로 생산·공급함으로써 전국 육우 유통의 15% 이상을 담당하고 있다.
김진열 조합장은 “군위축협만의 특화된 사양기술을 육우농가에 보급해 얼굴없는 육우산업을 얼굴있는 육우산업으로 바꿀 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
