이지바이오 가족사인 육가공업체 마니커에프앤지가 2017년 첫 신제품으로 프리미엄 치킨제품 ‘리얼치킨 통살시리즈’를 출시했다.
닭고기 전문가의 노하우를 압축시켜 만든 리얼치킨은 통살치킨 치킨너겟, 통살치킨 카라아게, 통살치킨 케이준텐더, 통살치킨 크래커 등 4종으로 구성돼 있다. 종류별로 부위와 맛이 다른데다 조리도 간편하다. 따라서 손쉽게 밥 반찬부터 술안주, 영양 간식까지 다양한 용도로 만들어 즐길 수 있다.
가장 중요한 원료인 닭고기는 신선한 국내산 통살을 사용해 고기의 결과 식감이 풍부한게 특징이다. 또한 고유의 기술로 튀김옷을 얇게 입혀 바삭하고 고소한 맛을 극대화시켰다.
관계자는 “모든 면에서 ‘리얼’이라는 이름이 부끄럽지 않도록 노력했다. 외식 전문점 수준의 맛과 품질을 구현한 최고급 치킨이라 자부한다”고 설명했다.
한편, 리얼치킨은 출시와 동시에 롯데마트 전 매장에 입점됐으며, 향후 홈플러스와 농협 하나로마트 등으로 판매처가 확대될 예정이다.
