한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 봄철 나들이 시즌을 맞아 프로야구를 사랑하는 팬들을 위해 인천 문학구장을 찾았다. 한우자조금은 지난 13일 인천 남구에 위치한 인천SK행복드림구장에서 열린 SK와이번스와 NC다이노스의 경기에서 한우의 우수한 맛과 영양학적 우수성을 알리기 위한 다양한 행사<사진>와 이벤트를 마련했다. 이날 한우자조금은 시구 행사에 참여하는 한편 푸드트럭을 운영, 경기장을 찾은 관람객을 대상으로 한우 스테이크 시식과 경품 이벤트 등 다양한 행사를 펼쳤다. 특히 이날 행사에 한우자조금은 공식 페이스북을 통해 프로야구와 한우를 사랑하는 팬 약 50명을 초청, 한우와 야구를 동시에 즐길 수 있는 바비큐 존 좌석을 제공하고 경기를 관람하며 즐길 수 있는 한우 고기와 함께 푸짐한 기념품을 제공했다. 경기가 진행되는 동안에도 다채로운 행사를 마련해 야구장을 찾은 관람객들에게 잊을 수 없는 추억과 재미를 선사했다. 민경천 위원장은 “봄철 나들이 시즌을 맞아 프로야구를 사랑하는 팬들에게 색다른 재미를 선사하고자 이번 행사를 마련하게 됐다”며 “앞으로도 프로야구 뿐 아니라 다양한 행사 참여와 후원으로 소비자 접점을 확대하고 한우의 우수한 가치를…
여주축협(조합장 이재덕)이 한우산업 발전을 도모함과 동시 조합경제사업 활성화를 꾀하고자 조합 자체 사료를 출시하고 본격적인 공급에 나섰다. 여주축협은 지난 11일 강변하나로마트 주차장에서 한우고급육 생산용인 대왕님표 여주 명품한우 사료를 개발하고 출시 기념회<사진>를 가졌다. 여주축협은 안양연합사료와 ODM(생산자개발방식)으로 사료를 출시하고 본격적인 판매에 들어갔다. 이번 사료는 여주명품한우 1호F(육성비육기)와 2호F(컨소비육전기), 3호F(비육 마무리기)인 3가지가 출시됐다. 여주축협에 따르면 1호F(육성비육기)는 7개월령에서 14개월령에 급여하며 골격발달 촉진, 소화기관 최적화, 고급에너지원 설계, 고급섬유질원으로 설계되어 반추위와 소화기관 등을 발달시켜 튼튼한 밑 소를 만들 수 있게 했다. 2호F(컨소비육전기)는 항병력 강화, 고급에너지원 설계, 고급섬유질원 설계, 과산증 예방 등으로 체성장 발달이 왕성한 시기에 충분한 사료 급여로 골격 및 근육 성장이 충분히 발달되는 시기에 적합토록 설계됐다. 또 3호F(비육 마무리기)는 고급에너지원 설계, 과산증, 대사질병 예방, 가소화섬유소 강화, 후기 섭취량 극대화로 피하지방 최고, 근육내 지방 부
농협경제지주 축산경제(대표 김태환)가 일선축협의 한우사업 활성화를 위한 지원을 강화한다. 한우농가 도우미 지원사업과 초음파 육질진단기 지원 외에도 선진 가축시장 활성화를 추진한다. 우선 이 달에 한우농가 도우미 지원사업에 대한 일선축협의 신청을 받을 계획이다. 한우농가 도우미 지원사업은 농가에서 애경사나 질병 등으로 인해 농장을 비울 때 이용할 수 있는 농장관리 대행서비스이다. 농협경제지주는 조합별로 한우농가 도우미 사업을 진행할 때 운영 실비를 보전해주는 방식으로 사업을 진행한다. 지난해 50개 축협을 대상으로 1억7천만 원이었던 교육지원사업비를 올해는 2억4천만 원으로 증액했다. 조합별 사업실적과 종합손익을 고려해 차등 지원한다. 조합별 지원한도는 1천만 원으로, 현재 지원비율 조정을 검토하고 있다. 지난해엔 실비의 40~70%가 차등 지원됐다. 초음파 육질진단기도 지원한다. 출하월령 단축을 통한 생산비 절감, 그리고 고급육 출현율 향상을 통한 농가 수취가격 제고가 목적이다. 지난해 4개소 8천만 원이었던 교육지원사업비는 올해는 1억 원으로 올렸다. 지원금액은 조합 구입 부담액의 50% 이내이다. 선진 가축시장 활성화 사업도 추진된다. 거래신뢰도를 끌어올
한우사육두수가 올해 말이면 300만두에 육박할 것이란 예측이 나오고 있다. 생산비와 경영비를 꼼꼼하게 따져 한우가격 하락에 선제적으로 대응하는 지혜를 발휘해야 한다는 지적이다. 농협경제지주 축산경제가 최근 내놓은 수급동향을 보면, 한우사육두수는 3월 280만6천두(이력제기준)에서 오는 6월 295만6천두로 급증하고 12월에는 292만4천두가 될 것으로 예측됐다. 연도 말 사육두수가 2017년 말 282만5천두에 비해 10만두 가까이(3.50%) 늘어난다는 것이다. 2016년 말 한우사육두수는 277만9천두였다. 300만두가 넘어서면 가격하락이 우려된다. 문제는 송아지 입식이 과열되는 속에서 번식과 사육의향은 지속적으로 증가 추세를 보이고 있다는 점이다. GS&J는 3월 말 한우동향을 분석하면서, 인공수정률 추세치는 지난해 4월 이후 상승하고 있고, 지난해 12월과 올 1월에는 약간 하락했지만 2월에 다시 상승해 번식의향 증가세가 이어지고 있다고 판단했다. 암소 도축률 추세치는 2016년부터 하락하기 시작해 2017년 이후 하락세가 완화됐지만 암소 사육의향 증가세는 계속되고 있다고 분석했다. 농협경제지주 축산경제도 단기예측자료에서 늘어나는 송아지 생산추
전국한우협회(회장 김홍길)와 농협안심축산분사(사장 윤효진)는 지난 9일 제2축산회관 회의실에서 한우유통산업 발전을 위한 협약을 체결했다. 양 단체는 최근 도축비 인상과정에서 서로 다른 의견을 갖고 있었지만 한우 유통산업 발전이라는 큰 틀 아래 한우농가 소득증대 및 소비자 권익증진을 위해 손을 잡았다. 이번 협약은 ▲산지조달 확대를 위해 계통 생축장 한우는 농가와 경쟁을 자제하고 산지출하 적극 유도 ▲공판장 출하의 품질제고를 통한 가격지지를 위해 한우농가의 우수축 출하에 상호 적극 협력 ▲4차 산업혁명, 축산물 유통의 새로운 패러다임인 사물인터넷에 기반한 ‘IoT 식육스마트판매 활성화’를 통한 유통비용 절감 ▲한우 소비 확대를 통한 한우자급률 제고 등의 내용을 담았다. 한우협회 김홍길 회장은 “도축비 인상 문제로 갈등이 있었지만 자급률이 37.7%까지 떨어진 한우산업의 심각성을 인지하고 서로 협력키로 했다”며 “그 동안 농협 음성공판장에 출하를 하려던 농가들이 배제되는 경우가 많았는데 이젠 모든 한우농가가 음성공판장을 이용할 수 있는 기회가 생겼다”고 말했다. 농협안심축산분사 윤효진 사장은 “한우농가의 소와 생축장의 소를 공판장에서 경쟁을 붙이기 보다는 우수…
갈수록 하락하고 있는 한우자급률을 지켜내기 위해 생산자와 유통업계가 협력을 강화키로 했다. 경북한우조합과 마장동협동조합 측은 지난 11일 전국한우협회를 방문, 김홍길 회장과 간담회<사진>를 가졌다. 이날 간담회에서는 현재 37.7%까지 떨어진 한우자급률 문제를 놓고 회복할 수 있는 방안에 대한 모색이 이뤄졌다. 간담회 참석자들은 “지금까지 이렇게 자급률이 떨어진 적이 없었다”며 “가장 큰 문제는 가격 문제로, 소비자들이 한우고기를 최대한 저렴한 가격에 즐길 수 있어야 자급률이 올라갈 것”이라고 지적했다. 특히 “한우의 경우 특정 충성 고객들이 존재하는 만큼 이들은 수입육 대비 2.5배가 비싸더라도 한우를 이용한다”며 “하지만 요즘은 수입육과의 가격차가 더 벌어져 이들 고객들을 놓칠 위기에 있다”고 덧붙였다. 이에 한우협회 김홍길 회장은 생산자측의 고충도 털어놨다. 김홍길 회장은 “한우농가들도 가격하락을 위해 사육두수를 늘리고 싶어도 한 번 늘어나기 시작하면 걷잡을 수 없는 상황으로 치달아 극심한 적자로 이어진다”며 “한우의 최저가격을 보장해준다면 몰라도 생산량을 늘리는 것은 상당한 부담”이라고 말했다. 향후 이어질 가격 하락에 대한 우려도 있었다.
. 농협이 한우 암소검정사업 활성화를 위해 참여농가 혜택과 의무사항을 정리한 리후렛을 8천600농가에 배포한다. 농협경제지주 한우개량사업소(소장 이학림)는 한우농가가 암소검정사업에 참여하면 개량컨설팅기관에서 평가한 암소의 유전능력에 따라 선발·도태를 할 수 있어 우량 번식기반을 구축하고 우량 송아지를 생산해 농가소득을 높이는 효과를 얻을 수 있다고 설명했다. 한우개량사업소는 또 2013년부터 2017년까지 최근 4년간 암소검정사업 참여농가와 일반농가에서 생산된 거세우의 도체성적을 비교, 분석한 결과 암소검정사업 참여농가가 일반농가보다 도체중과 근내지방도에서 각각 6.2kg, 0.1점 증가된 것으로 나타났다고 소개했다. 한우농가가 암소검정사업에 참여하게 되면 농가가 자체적으로 개량할 수 있도록 대학교나 개량기관 등 개량컨설팅기관에서 평가한 해당농가 보유암소의 유전능력평가 및 계획교배용 추천씨수소 자료를 시행기관을 통해 제공받게 된다. 특히 유전능력평가 결과에 따라 고능력 암소로 선정된 암소가 송아지를 생산하면 두당 20만원, 저능력 암소로 선정된 암소를 도태 출하하면 두당 15만원을 개량지원비로 받을 수 있다. 한우암소검정사업 참여농가의 의무사항은, 시행기관에
농촌진흥청(청장 라승용)이 자체 개발한 ‘한우 사료배합 프로그램’이 한우 출하성적 향상에 기여하고 있는 것으로 나타나 관심을 끌고 있다. 이 프로그램은 농식품 부산물을 활용해 농가에서 직접 배합비를 짜고 사료(섬유질배합사료)를 만들 수 있는 전산 프로그램으로 한우의 영양소 요구량에 근거해 농가에서 쉽게 구할 수 있는 원료를 이용할 수 있어 현장 적용성이 높다. 특히 컴퓨터를 다루는데 익숙한 영농 승계자의 반응이 좋으며, 지난 2012년 이후 지금까지 국립축산과학원 누리집을 통한 조회수가 2만8천여건에 이른다. 실제로 이 프로그램을 활용하고 있는 경기도 양주, 충남 당진, 제주 지역 영농승계 농가 3곳의 도체 성적은 프로그램 적용 전 전국 평균 수준이었지만 적용 후에는 상위 10%까지 오른 것으로 나타났다. 이들 농가들은 1++등급 출현율이 평균 20.2%에서 50.7%(전국 평균은 15.5%)로 두 배 이상 증가했다. 육량도 늘어나 3개 농가의 평균 도체중은 414kg에서 439kg으로 늘었다. 당진의 농장주는 “이 프로그램을 통한 적절한 영양소 관리와 첨가제 조절도 중요하지만 시간 날 때마다 연구자와 상담하는 것도 성적 향상에 도움이 됐다”고 말했다. 제주
★…종합구충제를 투여한다. 끝이 날카로운 쇠붙이를 소가 먹고 창상성 제2위염과 심낭염에 걸리거나 비닐이나 노끈 등을 섭취해 소화기장애가 생길 수 있으므로 축사 내에 쇠붙이나 비닐 등을 치우고 볏짚 묶은 끈을 제거한 후 급여한다. ★…임신우 또는 임신대상우는 모기에 물려 감염되는 아까바네병 예방백신을 접종하되 기초접종은 1개월 간격으로 2회 근육주사 하고, 추가접종 시에는 1회 접종한다. <자료출처 : 농협경제지주 한우개량사업소>
전국한우협회 논산시지부(지부장 김용민)가 2018년 딸기축제기간동안 한우고기 소비촉진 및 할인판매 행사<사진>를 열어 딸기축제장을 찾은 전국의 관광객들을 매료시켰다. 한우협회 논산시지부는 지난 4일 부터 8일까지 논산하상 둔치공원에서 열린 2018년 딸기축제기간에 부스를 마련하고 대대적인 논산한우 알리기에 나섰다. 이번 행사에서 관광객들은 한우고기를 저렴하게 구입해서 1인당 3천원의 상차림비만 내고 즉석에서 구워 먹으며 논산한우의 참맛을 만끽하는 호사를 즐겼다. 이와 동시에 논산축협은 이동차량을 준비하고 kg당 한우등심 5만6천원, 채끝 6만5천원, 안심 7만5천원, 국거리와 불고기 2만5천원 등 최고 40%까지 할인 판매, 행사장을 찾은 관광객 들에게 고품질의 한우고기를 저렴하게 구입하는 기회를 제공했다. 논산축협은 이번 한우고기 할인행사를 통해 1억원의 판매고를 올렸다. 김용민 지부장은“전국의 소비자들에게 논산한우의 참맛을 제공하기위해 한우체험 행사와 할인판매행사를 갖게 됐다”며 “딸기축제장이 한우로 인해 더욱 의미 있는 행사장으로 관광객들에게 기억될 것”이라고 기대했다.
한우 사육의향이 높아지면서 송아지 가격이 상승하고 있다. 농협축산정보센터에 따르면 송아지 암수 평균가격은 지난해 하반기에 하락했지만 올해 상승세로 전환되어 2월에 324만원으로 높아졌고, 3월(1~20일)에는 전월 대비 6.0%, 작년 동월 대비 11.2% 높은 344만원이었다. 암송아지 가격은 지난해 12월 291만원까지 하락했지만 올해 1월과 2월 각각 293만원, 297만원으로 올랐으며, 3월에는 311만원으로 전월대비 4.7%, 전년 동월 대비 10.3% 상승했다. 수송아지 가격도 1월 349만원에서 2월 352만원으로 3월 377만원으로 상승세가 이어졌다. 이와 관련 GS&J인스티튜트는 한우 농가들의 입식의향이 상당히 높아진 것으로 분석했다. GS&J인스티튜트는 “지난해 5~9월에는 도매가격을 기준으로 산출한 송아지 가격보다 실제 송아지 가격이 30% 이상 높은 입식수요 과열이 있었고, 올 1~3월에도 20% 이상 높은 과열 상황이 지속되고 있다”며 “향후 사육두수 증가세가 본격화되어 도매가격이 하락세로 전환될 경우 송아지 가격이 대폭 하락할 가능성이 있어 송아지 입식에 신중을 기해야 한다”고 지적했다.
가축개량협의회가 한우 후보씨수소 37두를 선발했다. 농협한우개량사업소(소장 이학림)에 따르면 가축개량협의회는 지난달 29일 한우분과실무위원회를 갖고 후보씨수소를 선발했다. 이번 제74차 당대검정우(453두)는 12개월령 체중과 혈통지수로 평가된 도체형질의 유전능력에 있어 도체중, 등심단면적, 근내지방도가 역대 최고 수준의 성적을 보인 것으로 분석됐다. 여기에서 선발된 후보씨수소는 가축검정기준에 결격사유가 없고 증체와 육질의 유전능력이 상위 약 8%(37두)에 해당하는 개체들이라는 설명이다. 당대검정기관별로 선발된 한우 후보씨수소는 농협한우개량사업소 32두, 강원도축산기술연구소 1두, 경북도축산기술연구소 3두, 대기 후보씨수소(KPN1372) 1두 등 총 37두이다. 이들 후보씨수소에는 KPN1394∼KPN1429의 명호가 부여됐고, 후대검정교배용 정액을 생산해 7∼8월에 한우암소검정사업 참여농가에 배포, 후대검정용 수송아지를 생산을 위한 교배가 이루어질 예정이다. 선발된 후보씨수소로 선발된 개체를 생산한 한우육종농가(26두)에 대해선 농협한우개량사업소가 두당 1천만원씩의 개량장려금을 지급한다. 이학림 소장은 “암소개량을 위해서는 씨수소와 교배 암소 간 혈연계
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