[축산신문이동일기자] 경주시가 지난해부터 시작한 초유은행 사업을 확대할 방침이다.경주시 농업기술센터는 지난해부터 송아지 폐사율 예방 및 건강한 송아지 생산을 목적으로 ‘초유은행’을 운영해 지역 한우농가들로부터 큰 호응을 얻고 있다.올 상반기 초유은행 이용실적은 1천300여두로 전년대비 45%정도 증가한 것으로 나타났다.경주시는 올해부터 초유 공급 거점농가(젖소농가)를 5개소에서 7개소로 확대 했다. 초유의 위생관리를 위해 냉동고도 거점농가에 비치했다.특히, 먼 거리 이용농가를 위해 초유를 총 10개의 거점별 보급 시설을 갖춰 이용농가의 불편함을 해소했다.한우농가는“초유의 효과가 좋아 사용하고 싶어도 거리가 먼 농가들은 불편함이 있었다. 시에서 이런 농가들을 배려해 보급시설을 확대해 고맙게 생각한다”고 했다.농업기술센터 관계자는 “초유은행이 한우농가들에게 큰 호응을 얻고 있다. 농가 서비스 강화로 초유은행 운영을 더욱 활성화 시켜 나갈 것”이라고 밝혔다.
[축산신문이동일기자] 한우고기 구이부위의 판매가 휴가철을 맞아 호조세를 보이고 있는 것으로 나타났다.한국육류유통수출협회가 지난 5일 발표한 주간육류유통시황에 따르면 구이류 중 안심과 특수부위는 등급에 관계없이 원활한 판매상황이 계속 이어지고 있으며, 그 동안 부진을 보였던 등심도 거의 모든 등급의 판매가 원활해 진 것으로 나타나고 있다. 단, 채끝의 경우 여전히 1등급 이하의 판매가 어려운 상황이라고 전했다.정육류의 경우는 방학으로 인한 급식납품 중단으로 어려움이 이어지고 있는 가운데 명절 냉동세트 작업이 시작됐지만 물량이 크지 않아 재고를 소진시키지 못해 일반 판매가격 보다 크게 인하된 덤핑물량이 시중에 출현하고 있다고 설명했다.수입 쇠고기는 냉장·냉동 모두 수요가 크게 부진한 상황이라고 전했다. 이에 따라 유통가격 역시 하락하고 있는 것으로 나타났으며, 추석을 겨냥한 물량매집은 8월15일 광복절 이후에 시작될 것으로 예상된다고 밝혔다.이 같은 상황에 대해 유통업계는 “한우가 휴가철 특수를 누리고 있는 모습이다. 추석까지는 가격이 나쁘지 않을 것으로 전망되고 있다. 금번 추석을 어떻게 보내느냐에 따라 이후 한우가격이 판가름 나게 될 것”이라고 말했다.
[축산신문이동일기자] 한우자조금이 한우산업 이미지 제고를 위한 2019년 공익광고 ‘함께 살아가는 가치’ 캠페인<사진>을 케이블 방송을 통해 시작한다.이번 공익광고는 한우자조금이 진행 중인 △한우 나눔 지원 △청소년 한우고기 급식 지원 △명절 한우 직거래 장터 △11월1일 대한민국이 한우 먹는 날 행사 등 한우농가의 노력과 한우자조금의 다양한 사업 활동을 담았다. 특히 광고 음악을 랩으로 만들어 젊은 소비자들이 보다 친숙하고 쉽게 ‘함께 살아가는 세상, 언제나 한우농가와 함께 합니다’라는 메시지를 기억할 수 있게 했다.민경천 한우자조금관리위원장은 “한우농가의 모든 노력을 소비자에게 전달 할 수는 없겠지만 이번 광고를 통해 조금이나마 우리 한우의 가치와 농가의 노력이 전달될 수 있기를 바란다”며 “앞으로도 한우농가의 노력을 전하고 한우산업 발전을 위해 노력하는 자조금이 되겠다”고 말했다.
[축산신문이동일기자] 한우협회 제주도지회가 도내 어려운 이웃을 위해 성금을 기탁했다.전국한우협회 제주도지회(지회장 안석찬)는 지난 2일 제주사회복지공동모금회에 성금 100만원을 기탁했다.이날 기탁된 성금은 최근 도지회가 개최한 ‘제주한우인 역량강화 교육 및 제주한우인대회’에서 축하화환을 대신해 받은 후원금으로 마련됐다.안석찬 지회장은 “축하해주신 모든 분들에게 다시 한 번 감사드린다. 우리 한우농가가 지역사회의 책임 있는 구성원으로 역할을 다할 수 있도록 항상 노력하겠다”고 말했다.
[축산신문 김춘우 기자] 농협 전북지역본부(본부장 유재도)는 지난달 24일 밀레니엄서울힐튼호텔에서 중앙일보·포브스코리아가 주최하고 산업통상자원부·JTBC가 후원하는 ‘2019 대한민국 신뢰받는 품질혁신 대상’에서 전북 한우 광역브랜드인 ‘참예우’가 한우부문 대상을 수상<사진>했다고 밝혔다. 권용학 NH참예우조합공동사업법인 대표는 “이번 참예우 브랜드의 품질혁신 대상 수상은 고품질 고급육 생산·안전 위생 강화·유통망 구축의 3대 목표 달성을 위해 어려운 여건 속에서도 꾸준히 브랜드 가치를 높여온 사업단과 브랜드 참여축협 및 참여 농장주들 간 협업의 결과물”이라고 분석했다. 강병무 남원축협 조합장을 비롯한 브랜드 참여축협 조합장들은 “소비자에게 신뢰와 사랑을 받는 국내 최고한우 브랜드를 넘어 글로벌 한우브랜드로 성장할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다. 한편, 참예우는 전북 명품 한우 광역 브랜드로서 대한민국 축산물 브랜드 경진대회 6년 연속 명품 인증, 소시모 우수 축산물 11년 연속 인증을 받았다.
[축산신문이동일기자] 한우고기 중 1+등급에 대한 선호도와 구입 비중이 가장 높은 것으로 나타났다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 최근 ‘2018 한우고기 소비유통 모니터링’ 결과를 발표했다. 이 연구에 따르면 가구소비자의 주요 구입등급은 1+등급이며, 주요 구입부위는 등심, 양지, 안심, 채끝 순인 것으로 나타났다.가구소비자가 한우고기를 주로 구입하는 장소는 대형할인점이며, 이들은 50%가 1+등급을 구입하고 있는 것으로 조사됐다. 1등급이라고 답한 소비자는 24%다.한편, 소비자들은 육류 구입 시 주로 원산지(23.6%)와 맛(22.1%)을 고려하고 있다고 답했으며, 가격은 이보다 못 미치는 18.7%에 머물렀다.이와 관련해 선호도 조사에서는 한우고기(67.4%), 호주산쇠고기(23.2%), 육우고기(5.1%), 미국산 쇠고기(3.6%) 순으로 나타나 소비자들의 한우고기에 대한 압도적인 선호도를 보여줬다.하지만 한우고기에 대한 선호도는 전년(2017년) 조사결과에 대비 5.2%p하락했다. 반면 호주산 쇠고기에 대한 선호도는 전년대비 4.7%p상승했다.외식에서도 한우고기에 대한 선호도가 50.7%로 타 쇠고기에 비해 단연 높은 선호도를 보였다.이번 조
[축산신문권재만기자] 우량 암소의 사육 확대를 기반으로 함양 한우산업의 경쟁력을 끌어 올리고자, 지난 2017년부터 이어지고 있는 한우협회 함양군지부의 통 큰 나눔이 올해도 한우농가들의 기대 속에 함양산청축협 가축시장에서 진행됐다.전국한우협회 함양군지부(지부장 노우현)는 지난달 27일 강석진 국회의원, 강임기 부군수, 황태진 군의회 의장, 강호경 전국한우협회 경남도지회장, 박종호 함양산청축협장 등이 참석한 가운데 ‘고등혈통한우 암송아지 나눔행사’<사진>를 가지고 우량암송아지의 저변확대를 위한 보폭을 이어 갔다.일찍이 암소개량을 진행해, 현재 그 가치를 값으로 환산 할 수 없을 만큼 뛰어난 형질을 보유한 우량암소에서 생산한 암송아지를 ‘함양한우산업의 발전’이라는 큰 뜻에서 선뜻 분양을 결정한 농가는 노우현 지부장과 김경준, 김역곤, 노희철, 정무섭 농가로, 이들은 수정란 이식으로 생산한 4마리의 암송아지를 비롯해 10~20여 년간의 개량 성과가 축적된 10마리의 고등등록혈통 암송아지를 지역 한우농가들에게 나눔으로 한우농가들로 하여금 큰 찬사를 받았다.특히, 김경준, 김역곤, 노우현, 노희철 농가는 지난 2017년, 고등혈통한우 암송아지 나눔행사가 진
[축산신문신정훈기자] 농협사료(사장 김영수)는 지난달 24일 경기 안성 소재 농협축산연구원에서 2019년도 한우부문 축산기술자문회의를 개최했다.이날 회의에는 권응기 박사(축산과학원 한우연구소), 강재영 원장(축산연구원), 정재경 부장(축산연구원), 김홍열 대표(침교한우단지), 김용섭 대표(하늘농장), 이승준 대표(보람농장), 손복순 대표(소먹이는집) 등 전문가와 선도농가들이 자문위원으로 참석했다.회의를 주관한 농협사료 황명철 사료기술지원센터장은 “현장애로사항 해결을 통한 고객의 실질적인 소득향상을 위해 지속적으로 노력하겠다. 농가, 조합, 농협사료의 상생협력이 중요하다. 꾸준한 사료 품질관리와 영업조직 강화를 통해 농가에 실질적으로 도움이 될 수 있도록 하겠다”고 했다.권응기 박사는 “새로운 소비 트렌드에 맞는 한우고기 생산과 소비기반 확보가 필요하다. 고급육 중심 생산체계인 한우산업의 특성상 사육기간 및 생산비용 절감 대책이 중요하다. 유전체 정보를 기반으로 기존의 품질고급화는 유지하면서도 비용절감과 생산성 향상이 가능한 기술개발, 빅데이터를 이용한 비육기간의 단축 등 생산비 절감형 단기비육 기술개발이 필요하다. ICT 등 첨단기술을 활용한 스마트 한우농가
[축산신문이동일기자] 한우협회에서 올해 추진하고 있는 저능력 미경산우 비육사업 참여두수가 7천724두로 집계됐다.전국한우협회(회장 김홍길)는 최근 마감한 미경산우 비육사업 2차 신청 결과 총 2천71두가 신청을 했고, 이 가운데 1천785두가 선정됐다고 밝혔다.1차에 선정된 5천939두를 포함하면 올해 미경산우 비육사업에 참여하는 두수는 총 7천724두가 될 전망이다.당초 협회는 사업 참여 규모를 1만두 목표로 진행했지만 송아지의 산지가격이 고공행진을 이어갔고, 사업 참여 대상인 저능력 미경산우의 보유농가에 대한 적극적 홍보가 어려웠던 점들로 인해 농가들의 참여가 예상보다 부진했던 것으로 분석되고 있다.한우협회는 사육두수 증가에 대한 대책의 일환으로 저능력 미경산 암소의 비육사업 추진을 지난해 강력히 요구하면서 올해 자조금 사업으로 추진하고 있다.
[축산신문이동일기자] 한우자조금이 전문가 자문단을 위촉했다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난달 30일 사무국 1층 회의실에서 2019 한우자조금 전문가 자문단 위촉식<사진>을 가졌다.전문가 자문단에는 ▲서울대학교 식품동물생명공학부 조철훈 교수 ▲서울의료원 산부인과 주임과장 황인철 의사 ▲오라한의원 원장 박미경 한의사 ▲홍보컨설턴트 이원두 솔로몬스터 대표가 참여한다.조철훈 교수는 “한우고기를 비롯한 육류가 소비자들로부터 근거 없는 소문으로 인해 불량식품으로 인식되고 있다. 사실에 근거한 정확한 정보를 전달해 소비자들의 오해를 불식하고 한우고기가 전 국민에게 사랑받을 수 있도록 노력해 나갈 것”이라고 말했다.민경천 위원장은 “전문가 자문단이 전문적인 견해와 다양한 아이디어로 긍정적인 발전 방향을 제시해 주실 것으로 기대한다”고 밝혔다.
[축산신문 신정훈 기자] 전국한우조합장협의회(회장 유완식·고양축협장)는 지난달 25일 충남 서산 소재 농협가축개량원(한우개량사업소) 회의실에서 올해 제2차 협의회<사진>를 개최했다. 이날 회의에는 유완식 협의회장을 비롯한 9개도 협의회 소속 조합장 25명, 농협경제지주 축산경제 안병우 축산기획상무 등이 참석했다. 이날 회의에서는 한우개량 사업체계에 따른 한우정액 공급체계, 가축개량을 위한 유전체 정보 활용, 한우 수정란 생산 등에 대한 사업 설명 및 보고가 있었다. 조합장들은 토론에서 협의회가 중심이 돼 한우개량을 통한 농가소득 5천만원 달성에 앞장서자고 했다. 올해 농협한우국이 수급조절과 한우개량을 위해 중점적으로 추진하고 있는 암소 유전체 분석을 통한 한우개량 고도화, 암소 개량량 제고를 위한 저능력암소 출하지원사업, 친자확인사업 및 한우암소 전문컨설턴트 운영을 포함해 추석·설 수급전망도 보고됐다. 유완식 협의회장은 “한우 사육두수 증가 등 수급불안, 미허가축사 적법화, 소 등급제 개편, 가축분뇨법에 따른 퇴비 부숙도 검사의무화 등 어려움에 직면해 있다. 협의회가 현안극복을 위한 다양한 방안을 논의하고 소통하자”고 했다. 한우개량사업소는 이날…
[축산신문 이동일 기자] 2분기 가축동향 조사결과 한우사육두수가 300만두를 넘어섰다. 통계청이 지난 18일 발표한 2/4분기 가축동향 조사결과에 따르면 한육우 사육두수는 319만4천두로 전년동기 대비 7만7천두가 증가한 것으로 나타났다. 한우는 304만8천두로 전분기 대비 4.3%, 전년동기 대비 2.5%가 증가했다. 한우농가수는 9만753가구로 전분기 대비 743농가, 전년 동기 대비 2천73농가가 감소했다. 이 같은 추세라면 올 연말에는 9만 농가선이 붕괴될 것으로 전망되고 있다. 한육우 농가수 감소에 따라 농장 당 사육두수는 33.7두로 늘어났다. 100두 이상 사육농가는 7천340농가로 전년동기 대비 4.3%가 늘어난 반면, 50두 미만 농가는 7만6천307농가로 전년동기 대비 3.9%가 감소했다. 한우업계에 있어 300만두는 매우 중요한 의미를 갖는 만큼 2/4분기 가축동향 조사결과를 주목해야 한다고 전문가들은 지적하고 있다. 한 전문가는 “300만두를 넘었다는 것은 한우가격에 적신호이기도 하다. 한우의 소비량이 급격하게 늘어나지 않는 이상 수요량은 예년과 비슷한 수준에 머물겠지만 사육두수가 많아지는 것은 결국 도축두수의 증가, 즉 공급량 증가로…
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