[축산신문권재만기자] 전국한우협회 부산경남도지회(지회장 강호경)는 지난 13일 진주시농업인회관에서 제3차 시·군지부장 연석회의<사진>를 갖고 현안 논의에 집중했다.이 자리에는 경남도와 농협경남지역본부, 종축개량협회, 축산물품질평가원 등 유관기관 주요 인사들도 참석해 경남 한우산업 발전을 위한 머리를 맞댔다.강호경 지회장은 “2019년 계획하고 있는 미경산암소비육 사업, 한우협회 OEM사료 사업은 한우협회의 주요사업”이라며 “이 사업이 주춧돌이 되어 한우산업이 장족의 발전을 거듭할 수 있도록 농가의 적극적인 참여와 시·군지부의 협조”를 당부했다.이어 “‘나 하나 쯤이야’라는 안일한 생각으로는 아무것도 이룰 수가 없다”며 “한우의 가치를 살리고, 지속 가능한 한우산업의 발전을 위해 한우협회를 중심으로 중지를 모아 줄 것”을 강조했다.이날 참석한 지부장들은 한우 사육 두수가 올해 300만두를 넘어 내년이면 320만두가 예상됨에 따라 다두사육 농가들을 기준으로 미경산비육 사업에 적극 참여하기로 입장을 같이하며 한우사육 두수조절 사업에 적극 동참키로 했다.
[축산신문이동일기자] “관심과 애정이 비결이라면 비결입니다.”전북 정읍의 송배농장 강상원(40) 대표는 이렇게 말했다.올해 강 대표는 한우능력평가대회서 농식품부장관상을 수상했다. 특히 이번에 수상한 소는 전체 출품우 가운데 등심단면적이 무려 157㎠로 가장 컸다.평소에도 한우를 잘 키우는 젊은 축산인으로 주목받아 온 강상원 대표를 만나 비결을 물었다.그는“특별한 비결이라고 말할 것은 없다. 다만 송아지 관리를 잘해야만 결국 좋은 성적을 받을 수 있다는 점을 강조하고 싶다”고 말했다.송배농장의 송아지들은 볏짚이 아닌 티모시를 먹는다. 가격이 비싸지만 어려서 좋은 조사료를 충분히 먹고 자란 개체가 비육기에 가서 결국 잘 자라 투자비용 이상을 충분히 벌어 준다는 것이 그의 생각이다.또한, 이렇게 사양관리를 받은 송아지는 설사에도 강하다는 설명이다.“송아지 때 설사를 심하게 앓은 개체는 결국 출하성적이 좋을 수 없다. 출하연령을 고려하면 설사를 최대한 짧게 겪고 지나가는 것이 매우 중요하다. 품질 좋은 조사료로 키운 송아지는 설사가 거의 없고, 발병하더라도 크게 오래가지 않는다”고 말했다.내년에는 사육규모도 대폭 확대할 생각이다. 번식우사 30두 규모에서 시작한 농
[축산신문홍석주기자] 한우협회 강원도지회(지회장 박영철)는 지난 13, 14일 이틀동안 2018년 한우리더 인문대학 아카데미 한우지도자 역량 강화 교육<사진>을 가졌다.한우자조금관리위원회 주최, 한우협 강원도지회 주관으로 열린 이날 교육에는 한우협회 시군지부장과 사무국장, 실장 등 관계자들이 참석했다.박영철 도지회장은 “저무는 한해 막바지에서 한우인의 인내와 끈기로 어려움을 헤치고 새로운 한해를 맞이할 마음의 준비를 하자”며 “한우인은 함께해야 한다. 난세가 닥쳐도 같이한다면 충분히 타개할 수 있다. 우리 역사와 함께한 우리 한우의 새로운 역사를 만들어 가는 진정한 한우인이 되자”고 독려했다.이번 교육은 지역재단 조재학 씨의 ‘소통과 통합의 리더십 개발’이라는 주제로 소통과 통합의 리더십 훈련 강의에 이어 웃음행복연구소 권오춘 소장의 ‘한우리더의 건강한 삶 요령 습득하기’, 지역재단 박진도 이사장의 ‘농정의 새로운 페러다임’에 대한 강의가 있었다.한우협회 강원도지회는 이처럼 한우인이 지역 리더로서 국민행복 농정을 위한 역할탐구 등 다양한 교육을 실시하고 있어 귀감이 되고 있다.
[축산신문이동일기자] 한우자조금이 연말을 맞아 수출확대를 위한 홍보활동에 박차를 가하고 있다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 14일 주홍콩 한국문화원 한식 조리강의실에서 ‘한우쿠킹클래스’를 개최했다.이번 행사를 통해 자조금은 한우고기의 특징에 대해 설명하고 올바른 조리법 등을 소개해 현지 소비자 및 쉐프들로부터 큰 호응을 얻었다.15일에는 홍콩 내 젊은 소비층을 겨냥해 코즈웨이베이 더 아티스트 하우스에서는 ‘한우크리스마스파티’를 개최했다.한우자조금 관계자는 “한우소비 확대를 위해 현지 홍보활동을 강화하고 있다. 한우는 현재 홍콩 내에서 고급육으로 그 입지를 넓혀나가고 있으며, 내년도에는 더욱 활발한 수출이 가능할 것으로 전망되고 있다”고 말했다.
[축산신문윤양한기자] 영암축협은 지난 14일 조합 회의실에서 한우·젖소 사육농가 200여명을 대상으로 인공수정의 이용 및 활용을 주제로 집합교육<사진>을 실시했다.이번 교육은 농가의 자가 인공수정 능력 향상을 통한 개량과 암소의 번식생리 및 인공수정의 이해를 통해 수태율을 향상시키고자 마련됐다.강사로 초빙된 강용구 교수는 지난 4월에 영암축협 가축시장에서 100여명의 조합원들을 대상으로 인공수정에 관한 집합교육 및 생축소를 이용한 실습교육을 했으며, 이번 2차 교육을 통해 다시 한번 인공수정이 한우·젖소를 사육함에 있어 최우선으로 신경써야 할 매우 중요한 분야임을 재차 강조했다.영암축협 김병권 조합장 직무대행은 “인공수정으로 맞춤형 정액을 선정하여 농장에서 최고의 한우·젖소를 생산하는데 큰 도움이 될 것”이라며 “조합에서도 인공수정 및 개량사업에 집중하여 농가소득증대에 기여하겠다”고 밝혔다.
[축산신문 이동일기자] 대한민국 한우산업은 건강한가. 건강한 한우산업을 위해서는 체질 개선이 필요하다는 의견이 다. 한우산업은 쇠고기 수입개방 후 고급화 전략을 바탕으로 빠르게 성장해왔다. 20두 미만의 부업규모 농가가 절대 다수를 차지했던 한우농가비율은 100두 이상 전업규모 농가 중심으로 개편됐고, 거세고급육 사양관리를 통해 1등급 이상, 고급육 출현율이 60%를 상회하고 있다. 농가들에게 거세를 권장하며 정부에서 장려금을 지급하던 것이 불과 몇 년 전의 일이라고 생각하면 농가의 의식구조는 물론 산업의 형태 또한 몰라보게 달라졌다. 광우병 발생으로 중단됐던 미산 쇠고기의 수입이 재개되는 과정에서 얻어낸 쇠고기이력제와 음식점원산지표시제는 수입쇠고기와는 차별화된 한우의 품질이 더욱 돋보이는 결과를 낳았고, 농가들 사이에서 ‘등급이 곧 돈’이라는 인식이 자리 잡으면서 빠른 성장세를 이어왔다. 물론 한우가 가진 우수한 고기소로서의 유전적 능력이 이 같은 성장에 가장 큰 원동력이 됐음은 두말할 필요가 없을 것이다. 하지만 이런 성장세가 한우산업에 긍정적 영향만을 미친 것은 아니다. 한우농가들은 규모화, 고급육 위주 사양관리로 과도한 투자부담과 높은 생산비를 강요받
[축산신문이동일기자] 한우고기와 수입쇠고기의 소비량이 동반상승하고 있는 것으로 나타났다.GSnJ에서 최근 발표한 보고서에 따르면 쇠고기 수입이 개방된 2001년 이후 수입 쇠고기의 소비량이 상승곡선을 그리고 있다. 동시에 한우고기의 소비량도 동반 상승한 것으로 나타났다.수입쇠고기 연간 1인당 소비량은 2001년 4.6kg에서 2017년 6.7kg으로 증가했다. 31.34%상승한 것. 한우고기의 소비량 또한 같은 기간 동안 3.5kg에서 4.6kg으로 23.9%상승했다.한우고기는 수입개방 초기 수입육과의 가격경쟁에서 밀리면서 소비량이 감소하는 모습을 보였다. 하지만 미국의 광우병 발생으로 인한 수입중단, 한우고기의 고급화 전략이 빛을 발하면서 국내시장에서 한우고기와 수입산 쇠고기는 차별화된 시장을 형성하게 됐고, 2005년 이후 소비량이 동반상승하는 양상을 보이고 있다.2014년 소비량 상승세에 정점을 찍은 한우는 청탁금지법 시행으로 다시 한 번 위기를 맞았다. 하지만 지난해 청탁금지법 가액기준이 일부 상향 조정되면서 소비량은 다시 상승곡선을 그리고 있는 상황이다.전체적인 쇠고기 소비량이 증가하고 있는 상황인 것은 맞지만 수입육의 상승곡선이 한우에 비해 가파르
[축산신문이동일기자] 한우협회가 한우후계자들과 소통의 시간을 갖는다.한우협회(회장 김홍길)는 18일 대전 라온컨벤션에서 ‘한우지도자와 후계자 간담회’를 개최한다.한우협회 김홍길 회장을 비롯한 협회 임원과 한우자조금 선출직관리위원들이 지도자들로 참석하고, 전국 각지에서 선정된 한우후계자 50여명이 참석할 예정이다.이날 간담회가 관심을 끄는 것은 한우 후계자들의 생각을 가감 없이 들을 수 있는 자리라는 것.협회 관계자는 “한우후계자들에게 한우협회의 활동에 대해 설명도 하고, 또 그들이 가지고 있는 생각과 의문점, 의견들을 충분히 들을 수 있는 시간이 될 것”이라고 말했다.한편, 이날 한우협회는 간담회에 앞서 이사회를 열어 한우업계의 시급한 현안과제에 대해 논의할 예정이다.
[축산신문윤양한기자] 영암축협은 지난 11일 조합 대회의실에서 ‘TMF를 이용한 한우 사양관리 교육’<사진>을 실시했다.이번 교육은 한우농가의 생산성을 향상시켜 양축농가 조합원의 소득증대를 위한 것이다. 녹색한우 월출작목회원 200여명을 대상으로 농협사료 박중국 박사를 강사로 초빙해 진행했으며 한우개량, 사양관리, 사료급여 등 전반적인 사항에 대해 한우사육에 필요한 중요한 정보 및 기술을 익히는 중요한 시간이 됐다.교육 후에도 평소 농가에서 궁금한 사항에 대한 질의응답이 계속되어 참석한 농가의 애로사항이 현장에서 해결되는 등 매우 뜻 깊은 교육의 시간이 됐다. 특히 영암축협에서 공급하는 안심애 TMF의 농가 출하성적 등을 참고한 결과 한우 생산성이 높게 향상됨을 알 수 있어 TMF 교육을 실시하는 동안 호평이 있었다.김병권 조합장 직무대행은 “한우농가 소득증대를 위해 생산성 향상과 수익증진에 도움이 되는 안심애 TMF 사료 전이용을 해줄 것”을 당부했다.
[축산신문윤양한기자] 장흥축협(조합장 문홍기)은 축산업의 경쟁력 제고를 통한 축산농가 소득증대를 위해 ‘제6기 축산전문화과정 교육’<사진>을 실시하고 있다.장흥군 관내 축산농가를 대상으로 실시하고 있는 이번 교육은 지난 11월부터 오는 2019년 1월까지 매주 목요일 3개월간에 걸쳐 (구)남도대학 대강의실에서 진행된다.이번 교육 첫번째 시간에는 축산과학원 양창범 원장을 강사로 초청, 축산업 현황 및 가치에 관한 교육을 했으며, 두번째 시간은 청파농장 오세광 대표가 현장에서 몸소 체험한 경험을 바탕으로 거세우 사양관리 및 번식우 송아지 관리에 대해 강의를 해 좋은 반응을 얻었다.특히, 오는 20일에는 국회 농림축산식품해양수산위원회 황주홍 위원장과 김태환 농협경제지주 축산경제 대표를 강사로 초청해 강의를 진행하게 된다.문홍기 조합장은 “치열해지는 FTA 전쟁 속에서 축산농가들의 경쟁력을 강화시키는 것이 최우선”이라며 “축산농가들에게 축산의 선진기술을 접목해 산업 주체로서의 역량을 높이기 위해 매년 농한기를 이용해 전문화 교육을 실시하고 있다”고 밝혔다.
[축산신문이동일기자] 한우산업의 발전목표를 설정해야 한다.GSnJ는 최근 ‘한우시장에 어떤 일이 일어나고 있나?’라는 보고서를 발표하고 한우산업의 현 상황에 대한 진단과 발전목표 설정의 필요성을 강조했다.이 보고서는 현재 쇠고기수입량이 증가하고 있지만 한우고기의 가격이 상승하고 소비량이 증가하고 있는 것은 차별화된 품질 때문으로 보고, 이에 따라 수송아지의 가격 또한 최고 수준을 유지하고 있다고 밝혔다.단, 현재 수입쇠고기에 대한 한우의 가격차별이 지속되고 있지만 한우의 거세비율 및 1등급 이상 출현율이 포화상태에 이른 만큼 수입쇠고기의 품질 고급화에 따른 어려움이 예상된다고 지적했다.또한, 낙관적으로 보면 한우 도매가격은 1만6천원 이상, 수송아지 가격은 320만원 이상을 유지하면서 사육규모는 2025년말까지 320만두 이상을 유지하게 될 것으로 보인다고 전망했다.반면, 수입육의 고급화로 한우의 차별화가 서서히 약해진다고 보면 2025년 수송아지 가격은 250만원, 암송아지는 180만원 수준까지 하락할 것으로 전망했다. 사육두수는 2023년 이후 감소하기 시작해 2025년 말 사육두수가 270만두 수준으로 축소될 것으로 내다봤다.앞서 언급한 대로 위험요인이
[축산신문이동일기자] 횡성군 한우 브랜드 단일화와 관련해 갈등의 골이 갈수록 깊어지고 있다.최근 한규호 횡성군수는 서한을 통해 군은 ‘횡성한우’브랜드 사용농가에 대해 지원을 집중하겠다고 밝혔다.군에서는 내년부터 횡성한우 보호·육성에 관한 기본조례에 따라 `횡성한우' 브랜드를 사용하는 생산자 단체와 농가를 집중 육성하도록 지원정책을 수정하겠다는 입장이다.이에 따라 횡성축협브랜드 참여농가는 군의 정책지원대상에서 제외될 위기에 놓였다.서한에 따르면 군이 브랜드 단일화를 추진하는 이유는 `횡성한우'와 `횡성축협한우' 등 브랜드 이원화로 횡성한우의 명성과 경쟁력에 타격을 입었고, 횡성한우산업이 위기에 처했다고 지적하면서 브랜드 단일화의 필요성을 강조했다.하지만, 횡성축협 측은 그 동안 횡성축협한우를 명품으로 만들기 위한 조합원들의 자체 노력을 강조하며 ‘횡성축협한우’ 브랜드의 유지를 주장해왔다.군과 축협은 지난 9월 단일화 여부를 결정하기 위한 실무추진단 구성 등에 합의했다. 하지만 축협이 브랜드 통합 관련 군의회의 성명 등을 이유로 대의원총회를 열어 브랜드 통합 논의에 불참키로 결정, 더 이상의 논의가 중단된 상태다.이러한 상황에 서한이 발송됨에 따라 브랜드 통합에
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UPDATE: 2019년 02월 21일 16시 27분
