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한우

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포토

한우

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“개량이 곧 경쟁력”…눈부신 성과 확인
[축산신문이동일기자] 한국종축개량협회(회장 이재용)는 지난 6·7일 양일간 울산리버사이드 호텔과 대통령상을 수상한 한사랑농장(대표 윤순주)에서 ‘2018 한우회원농가교육 및 제21회 전국한우능력평가대회 결과보고회’<사진>를 개최했다.이날 협회는 역대 한우능력평가대회의 도체성적 결과를 분석해 공개했다.이 자료에 따르면 1993년 1회 대회에 비해 도체중, 등심단면적, 육질 등 한우의 경제형질이 눈에 띄게 좋아진 것이 확인됐다.1회 대회의 평균 도체중은 363.47kg에 불과했다. 올해 대회의 평균 도체중은 484.68kg으로 나타났다. 등심단면적 또한 1회 대회 85.40㎠에서 올해 105.75㎠로 커졌다. 올해 출품우 222두 가운데 육질 1+등급 이상은 199두로 89.6%를 기록했다.이재용 회장은 “대회별 도체성적을 분석해본 결과 한우의 능력이 눈에 띄게 좋아진 것을 확인할 수 있었다. 한우가 가진 우수한 능력이 우리 농가들의 노력으로 결과를 만들어낸 것이라 생각된다”며 “여건은 어렵지만 한우의 개량이 곧 경쟁력이 된다는 믿음을 갖고, 앞으로도 우수한 한우를 생산하는데 최선을 다해주길 바란다”고 말했다.한편, 이번 행사에서는 윤순주 대표의 우수

낙농

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현장 “환경규제 개선 없인 낙농 미래 없다”
[축산신문 민병진 기자] 낙농가들이 정부의 환경규제 강화로 목장운영에 어려움을 겪고 있는 것으로 나타났다. 이는 한국낙농육우협회(회장 이승호)가 지난달 23일 충북을 시작으로 전국을 순회하며 실시하고 있는 낙농정책 순회교육에서 낙농가들이 현장에서 겪은 어려움을 토로한 것이다. 낙농가들은 교육 중 낙농육우 동향보고 및 토론 순서에서 환경문제, 무허가축사와 관련된 질의와 건의를 쏟아냈다. 우선 원유 국가잔류물질 검사체계도입이 예고됨에 따라 낙농가들 사이에서 우려 섞인 목소리가 나왔다. 한 농가는 “아무리 농가차원에서 주의를 한다해도 비의도적 오염요인을 무시할 수 없어 제도가 시행되기 전에 대책마련이 이뤄져야 할 것”이라고 요구했다. 또한 원유 안전 강화는 먹거리와 관련된 민감한 문제인 만큼 소비자들이 혼란을 일으키지 않도록 언론보도 관리에 각별히 신경써달라는 의견도 나왔다. 착유세척수 처리시설 관련 의견도 다수 포함됐다. 2019년부터 방류수 수질기준 강화가 예정되어 있어 착유세척수 처리시설 지원과 기술 보급이 시급하다는 것이다. 이에 착유세척수 처리시설을 농가별로 완비할 수 있도록 별도 유예기간과 중앙정부 별도 지원사업, 그리고 처리시설에 대한 기준 및 매뉴얼

양돈

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“자급률 80%·소비량 35㎏·생산액 30조”
[축산신문 이일호 기자] 오는 2030년 한돈산업은 어떤 모습일까. 돼지고기 자급률 80%, 국민 1인당 소비량 35kg, 한돈 관련 산업 생산액 30조원 달성이라는 양돈산업 비전이 제시됐다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 지난 7일 서울 양재동 더케이호텔에서 창립 40주년 기념 ‘한돈인 대화합 한마당’을 개최하고 ‘국민과 함께 성장하는 산업’을 토대로 한 한돈산업 비전을 선포했다. <관련기사 다음호> 한돈자조금사업의 일환으로 한돈산업이 걸어온 40년을 돌아보고 향후 나아갈 100년의 미래를 모색하기 위한 이번 행사에서는 비전 실현을 위한 ‘3대 핵심가치(3CO)’도 제시됐다. 한돈인 협력(Collaborate), 국민 소통(Communicate), 함께 만드는 한돈산업(Co-Create)이 바로 그것이다. 한돈협회는 이를 통해 한돈 관련 산업과 끈끈한 협력 및 공존을 도모하고, 첨단기술 접목으로 생산성과 수익성을 높여 한돈농가의 경쟁우위를 확보한다는 계획이다. 또 사육환경 개선과 한국형 동물복지 실현으로 안전하고 위생적인 한돈을 생산·공급, 상호 신뢰를 바탕으로 한 국민 소통의 가치를 실현해 나가기로 했다. 아울러 직원 복지 향상을 통해 젊은이들에

가금

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<초점>농식품부 `AI 방역실시요령’ 어떻게 개정됐나
[축산신문서동휘기자] 살처분 보상금 평가 증거자료로 활용 위해 일주간 평균 대비 폐사율 두배 이상 늘거나 산란율 3% 이상 저하 시 지자체에 알려야 개정된 ‘조류인플루엔자 방역실시요령’의 올바른 숙지로 해당 농가들이 불이익을 당하지 않도록 각별한 사전준비가 요구된다. 이번 개정된 방역실시요령의 주요 골자는 산란하는 가금을 사육하는 농가에 주로 적용된다. 개정된 방역실시요령에 따르면 축산법에 따라 가금류에 대해 축산업의 허가를 받거나 가축사육업의 등록을 한 가축의 소유자 등은 농림축산식품부가 배포한 서식에 맞춰 사육 중인 가금에 대해 축사별로 폐사 및 산란(산란하는 가금에 한한다) 현황을 기록해야 한다. 아울러 월 단위로 폐사율 및 산란율을 시장·군수·구청장에게 보고해야 하며, 만약 당일 폐사한 가금의 수가 최근 7일 간의 평균 폐사 수 보다 두 배 이상으로 증가하거나, 산란율이 최근 7일 간의 평균 산란율 보다 3% 이상 저하되는 경우에는 즉각 보고를 해야 한다. 이 때문에 폐사율 및 산란율 기록대장 작성이 요구되는 것이다. 폐사율 및 산란율 기록 대장에는 축사별로 주령, 사육수수, 폐사수, 산란수, 산란율이 기록돼야 하고 해당일 작성자와 농장주의 확인이 있

기타

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“사면초가 양봉산업, 육성법 제정”호소
[축산신문전우중기자] ‘양봉산업 육성법 제정만이 살길이다.’한국양봉협회(회장 황협주)가 주최한 ‘2018년도 제43차 양봉인의날 & 벌꿀축제’<사진> 행사장은 전국에서 모여든 7천여 양봉농가들이 정부를 상대로 어려움을 호소하는 간절함이 잔뜩 묻어났다.행사는 경기도 수원시 대부둑공원에서 지난 18~19일 이틀간 열렸다.황협주 회장은 개회사에서 “양봉인들의 숙원사업인 ‘양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률안’이 현재 국회에 계류 중에 있는 만큼, 제정되기까지 전국 양봉농가들의 관심과 단합이 절실히 필요하다”고 강조했다.김용래 한국양봉농협 조합장은 “올해 이상기온에 따른 양봉농가들의 피해가 사상 최대다. 과수나 농작물은 재해로 인한 피해를 보상받을 수 있지만, 양봉농가는 그렇지 않다. 이번 피해를 자연재해로 인정해 지원해 줄 것을 거듭 호소드린다”고 말했다.이개호 농림축산식품부 장관은 밀원수 부족, 냉해, 꿀벌 질병, 등검은말벌 피해 등으로 어려움을 겪고 있는 양봉농가들을 위로하면서 “‘양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률’이 조속히 제정될 수 있도록 노력하겠다”고 약속했다.한편, 이날 행사에서는 그동안 양봉산업 발전에 기여한 양봉농가 표창과 공