돼지 급여시 증체·육질개선 효과 뚜렷 농장진단 전문회사인 우리생명과학(주)(대표 김홍집)은 면역기능을 강화하는 베타-글루칸이 함유된 천연 면역증강제 ‘면역왕’ 시리즈를 공급하고 있다. 면역왕은 미생물 배양 전문업체인 예랑그린텍과 공동 개발한 무항생제 천연항생제로 축우·양돈·양계용 제품 등이 생산된다. 면역왕 시리즈는 베타-글루칸, 효소, 유산균, 길항미생물 등을 함유하고 있다. 면역기능 활성화, 항병력 강화, 백신효과 증진 등 다양한 기능을 가진다. 주요 성분인 베타-글루칸은 꽃 송이버섯과 입새버섯, 이스트컬춰, 보리, 귀리 등에서 추출했다. 암환자의 항암치료에 쓰일만큼 귀하다. 정제된 제품의 경우 1kg당 400만원을 호가해 축산용은 생각도 못했지만, 전북 생명공학연구원과 우리생명과학이 새로운 균주를 개발해 대량생산이 가능해 졌다. 아우레오바시디움 풀루란스(Aureobasidium pullulans)에서 추출한 베타-글루칸을 돼지에 급여한 결과, 면역증강을 확인했고, 이를 통해 증체, 사료효율 개선, 폐사축 감소, 육질개선 효과를 봤다. 양계에서는 조류인플루엔자에, 축우는 체세포 감소효과가 컸다. 이러한 효과를 검증하고 나서, 가축용 사료첨가제 ‘면역왕’의 본격적인 생산이 시작됐다. 효소는 소화흡수율 증진, 기능성 개선, 증체율 향상 기능을 담당하고, 유산균은 정장작용, 지사효과, 변비개선 효과를 불러온다. 김홍집 대표는 “축산현장에서는 항생제 사용을 자제하는 분위기다. 면역왕 시리즈는 특히 축종별 맞춤형으로 개발돼 축산농가의 질병해방과 고급육 생산에 도움을 줄 것으로 기대된다”고 밝혔다. 우리생명과학은 이노비즈기업, 벤처기업, 국가지정 가축병성 감정기관, 농업경영컨설팅 업체로 등록된 농장진단 전문기업. 지난 2002년 인간중심, 생명중심, 환경중심을 모토로 해 탄생했다. 기업부설연구소에는 임상병리검사실, 분자생물학검사실, 바이러스검사실, 부검·병리조직검사실 등이 들어서 있다. 김 대표는 “가축질병 기초자료를 제공하고, 질병 조기진단과 대책수립에 힘쓰고 있다”고 소개했다. |
