[축산신문 김영길 기자] 국내 동물약품 산업이 첨단 고부가가치, 기술혁신 산업으로 면모를 일신하고 세계 시장을 향해 진격한다. 농림축산식품부는 지난 1일 ‘동물용의약품 산업 발전 방안’을 내놓고, 미래 성장산업으로 이끌어갈 동물약품 산업 정책 방향 등을 알렸다. 중앙정부 차원에서 이렇게 종합적으로 동물약품 산업 발전 방안을 제시한 것은 이번이 처음이다. 이에 따르면 농식품부는 오는 2035년까지 동물약품 산업 규모를 3배(’23년 1조3천억원→’35년 4조원)로, 수출 규모를 5배(’23년 3천억원→’35년 1조5천억원)로 확대한다는 목표를 세웠다. 이를 위해 △연구개발(R&D) 강화 △규제 혁신 △수출지원 프로그램 확대 △품질 및 안전성 강화 등 4대 전략을 추진하게 된다. R&D 혁신 프로젝트, 신속 허가(패스트트랙) 체계 구축, 산업 육성법 제정, 제조·품질관리기준(GMP) 선진화 등 10개 세부 과제도 마련했다. R&D 강화의 경우, 신약개발 핵심기술 확보와 전략품목 육성을 가속화하게 된다. 오는 5월부터 ‘동물용의약품 연구개발(R&D) 추진기획단’을 구성·가동해 연구개발 방향을 재정립하고, 미래 혁신형 연구개발 추진 전략

[축산신문 서동휘 기자] 농식품부, ‘온라인도매시장 활성화 지원반’ 구성 도매시장팀, 산지팀, 축산물팀, 우수사례 발굴팀 등 4개 팀 농림축산식품부가 농수산물 온라인도매시장을 통한 혁신적인 유통모델의 발굴과 확산을 꾀한다. 지난 3월 31일 농식품부는 aT 센터에서 ‘농수산물 온라인도매시장 활성화 지원반’을 출범하고, 관계자들과 활성화 방안을 논의했다. 농수산물 온라인도매시장은 지난 2024년 한 해 동안 6천737억 원의 거래 실적을 기록한 데 이어, 올해도 빠른 성장세를 이어가고 있다. 올해의 경우 지난 3월 23일 기준 누적 거래액이 이미 3천억원을 돌파하는 등 작년 같은 금액을 달성했던 시점보다 약 7개월 빠른 추이를 보이고 있다. 농식품부는 앞으로 온라인도매시장의 단순한 거래 실적 확대를 넘어, 국민이 체감할 수 있는 유통 효율 개선을 이끌기 위해 ‘온라인도매시장 활성화 지원반’을 구성하고, 정책 역량을 내실화에 집중한다는 계획이다. 이에 이번에 출범한 지원반은 도매시장팀, 산지팀, 축산물팀, 우수사례 발굴팀 등 4개 팀으로 구성됐다. 총 30여 명의 현장관계자, 유관기관, 전문가 등이 참여하는데, 지원반은 분야별 유통효율화를 위한 비즈니스 모델을

[축산신문 서동휘 기자] 6월 30일까지 현장 지도…우수 시설 포상도 농림축산식품부와 환경부가 상반기 가축분뇨 합동 지도·점검에 나선다. 지도·점검은 지난 1일부터 시작, 오는 6월 30일까지며 가축분뇨 배출시설 및 처리시설, 가축분뇨공공처리시설, 가축분뇨 관련 영업장 약 2천개소가 대상이다. 이번 지도·점검은 농식품부와 환경부가 협업을 통해 처음으로 기존 단속 중심의 점검에서 벗어나 현장에서 위반하기 쉬운 행위에 대한 교육·홍보 등도 함께 추진함으로써 농가 및 가축분뇨 관련시설의 자발적인 환경개선 참여 유도 및 환경보전 인식 제고를 추진한다. 이를 위해 농식품부와 환경부는 지자체, 생산자단체, 농·축협과 협력하여 특히 봄철 농번기에 축산농가나 경종농가가 지켜야 하는 가축분뇨 및 퇴비·액비 관리의무를 중심으로 지역단위 교육·홍보도 병행 추진한다. 또한 ▲가축분뇨 또는 퇴비·액비의 하천 주변 또는 농경지 등 야적·방치 ▲농경지 등에 가축분뇨 또는 미부숙 분뇨 살포·투기 ▲가축분뇨 배출시설 및 처리시설 관리기준(냄새, 방류수 수질기준 등) 미준수 ▲무허가·미신고 배출시설 및 처리시설 설치·운영 ▲변경허가(신고) 미이행 등 가축분뇨 및 퇴비·액비의 부적정 관리로

[축산신문 서동휘 기자] 축사 71동, 돼지 2만4천두, 닭 5만 2천수, 꿀벌 약 100군 피해 정부, ‘조속한 복구 지원 총력’…한돈협 “시설현대화 우선 지원을” 축산농가에도 산불로 인한 피해가 심각한 가운데, 정부가 조속한 일상 회복을 위한 지원대책을 내놨다. 울산·경북·경남 등지에서 지난 3월 21일에서 30일까지 10일간 11개 지역을 휩쓴 이번 산불로 축산농가의 피해도 심각한 것으로 조사됐다. 축산농가의 직접적 피해는 축사 71동, 돼지 2만4천두, 닭 5만2천수 등이며 양봉은 100군(재해보험 기준)에 피해가 있었던 것으로 집계됐다. 이에 농식품부는 산불 피해 축산농가의 재개를 위한 긴급 지원대책을 추진하기로 했다. 사료구매자금(융자) 1천100억원을 피해지역에 우선 배정하고, 농축협에서 사료를 농가 당 최대 240포(20kg)씩 무상으로 공급키로 했다. 그리고 신속한 가축 진료 지원을 위한 동물의료지원반(46개반)을 편성·운영을 시작했고, 동물약품·면역강화제 등 필요 물품도 지원한다. 또, 붕괴 위험 축사시설의 긴급 철거를 위한 중장비 임차료 지원(축협) 및 축사 복구를 위한 축사시설현대화 자금도 지원하는데, 특히 ASF 감염 야생멧돼지의 이동

[축산신문 서동휘 기자] 농식품부, 근출혈 예방 매뉴얼 배포 종사자 교육, 마이스터대학, 한농대 학과과정과 연계 교육 실시도 농림축산식품부가 쇠고기의 품질 향상을 위해 소의 근출혈 발생을 낮출 수 있도록 ‘사육·운송·도축 단계별 근출혈 저감 관리 매뉴얼’을 마련했다. 농식품부는 지난해 근출혈 발생원인, 대응방안과 관련하여 연구용역 및 전문가 자문을 실시하고, 축산물품질평가원, 전국한우협회 및 축산물처리협회 등 이해관계자와 협의를 거쳐 현장에서 실천할 수 있는 근출혈 저감 매뉴얼을 마련, 배포했다. 또, 축평원의 축산종사자 교육과 함께 마이스터대학 및 한국농수산대학교의 학과과정과 연계한 전문교육을 통해 소 근출혈 저감방안을 실천할 수 있도록 하고 공감대를 확산시켜 나갈 계획이다. 농식품부 전익성 축산유통팀장은 “소의 근출혈 저감을 위해서는 각 단계별 종사자의 매뉴얼 실천이 중요하다”라며 “농가와 유통업체 모두에게 도움이 되도록 교육 등 지원에 적극 노력하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 민병진 기자] 한국농축산연합회 제12대 회장에 이승호 회장(한국낙농육우협회 회장)이 무투표 당선으로 연임에 성공했다. 한국농축산연합회는 지난 3월 31일 제1축산회관 회의실에서 2025년도 정기총회를 개최하고, 제12대 운영위원 선임과 함께 2024년 결산 및 2025년 예산 승인을 통해 연합회 운영방침을 결정했다. 지난 3월 24일 연합회장 선거공고 마감결과 이승호 회장이 단독 입후보함에 따라, 이날 총회에선 연합회 회원단체장들의 전원 동의로 제12대 회장에 이승호 회장의 무투표 당선이 확정으며, 이에 따라 2027년 3월 31일까지 2년간 연합회를 계속 이끌게 됐다. 또 연합회 감사에는 한국쌀전업농중앙연합회 조희성 회장, 한국버섯생산자연합회 김민수 회장을 선출하고, 부회장(4인, 종합·축산·품목·여성)은 추후 이승호 회장이 선임해 회원단체에 통지하는 것으로 추인했다. 이승호 회장은 “농축산연합회가 당면한 농·축산업의 문제에 대해, 정부와 정치권을 향해 더 자주적이고 더 주체적인 목소리를 내어야 한다”며 “회원단체장들의 대의를 모아 올바른 농정 수립과 농업 예산을 확충시켜, 농·축산업 안정을 위한 단단한 토양을 만드는 데에 매진하겠다”고 소감을

[축산신문 조용환 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 최근 발생한 대형 산불로 어려움을 겪고 있는 경상북도, 경상남도 피해 지역 이재민들을 위한 긴급 구호물품으로 서울우유 멸균우유(200ml) 제품 총 2만3천400개를 지원했다. 서울우유는 이번 대형 산불로 피해를 입은 지역 주민들을 위한 복구 작업이 신속하게 진행될 수 있도록 경북 의성 산불 재난본부에 1만4천400개, 경남 산청 이재민 대피소에 9천개 등 서울우유 멸균우유(200ml) 제품 총 2만3천400개를 전달했다. 해당 구호물품은 임시 대피소에 머물고 있는 이재민들과 복구 인력을 대상으로 지급될 예정이다. 서울우유 관계자는 “대규모 산불로 힘든 시간을 보내고 있는 이재민들과 피해 복구를 위해 힘쓰고 있는 분들께 조금이나마 도움이 되길 바라는 마음을 담아 긴급 구호물품을 지원하게 됐다”며 “피해 지역 주민들이 하루 빨리 일상으로 복귀해 안정적인 생활을 이어갈 수 있도록 지속적인 관심과 협조를 부탁한다”고 말했다. 한편 서울우유협동조합은 국가적 재난 피해 발생 시 성금 및 물품 지원을 통해 다양한 구호활동에 앞장서고 있다. 실제로 2022년 울진·삼척 산불과 중부권 폭우 및 태풍 ‘힌남노’ 피해

[축산신문 김수형 기자] 토종닭 종축 등록과 개량이 체계적으로 이뤄져 지속가능한 토종닭 산업 발전이 이뤄질 지 관심이 모아지고 있다. 농식품부는 지난 3월 25일 농식품부 중회의실에서 안용덕 축산정책관과 이연섭 축산경영과장, 농촌진흥청 국립축산과학원 박병호 가축개량평가과장, 지상윤 가금연구센터장, 한국토종닭협회 문정진 회장, 이상진 토종닭 인정위원장 등 관계자 10여명이 참석한 가운데 토종닭 산업 발전을 위한 분과회의<사진>를 개최했다. 토종닭 산업 발전을 위한 TF는 지난 2020년부터 현재까지 각계각층의 전문가들이 참여해 토종닭 산업의 근본적인 문제를 진단하고 해결 방안을 논의해 왔으며, 이를 바탕으로 중장기 발전 대책을 수립하고 있다. 이날 회의는 특히 정부 차원의 토종닭 육종 및 경쟁력 제고를 위해 토종닭 종축 등록 방향과 세부 추진 방안을 논의했다. 업계에 따르면 현재 토종닭은 국내 고유 종자로서 순계‧원종계를 보유하고 있지만 종축 등록에 대한 명확한 규정이 마련되어 있지 않은 상태다. 축산법에 따라 토종가축으로 인정되어 관리되고 있지만 종축 등록을 위한 제도적 보완이 필요한 상황이다. 특히 토종닭 개량형질에 대한 가축 개량 목표가 설정되

[농촌진흥청 국립축산과학원 지상윤 가금연구센터장] 최근 국제 정세의 불확실성이 더욱 커지고 있다. 러시아-우크라이나 전쟁 장기화, 미·중 갈등 심화 등으로 글로벌 경제는 요동치고 있으며, 기후변화로 인한 식량 생산 불안정성에 대한 우려는 현실이 됐다. 축산업 역시 이와 같은 변화로 인해 생산비 부담이 증가하고, 환경 규제 강화로 인해 온실가스 감축 등 생태적 비용 부담까지 늘어나면서 더욱 어려운 상황에 직면하고 있다. 축산 농가들은 생산비 절감을 위해 다양한 방법을 모색해왔지만 단순히 사료비 절감만으로는 지속가능성을 확보하는 데는 한계가 있다. 구체적으로 보면 사료효율을 높이는 기술이 지속적으로 개발되고 있으나, 실제 개선율은 10~20% 수준에 그친다. 반면, 최근 3년 동안 사료 가격은 45% 이상 상승하여 사료효율 개선율을 상회하고 있다. 더욱이 분뇨 처리, 질병 관리, 동물복지 등 사회적 요구가 높아지면서 추가적인 비용 부담이 가중되고 있다. 이 같은 현실 속에서 단순한 ‘사료비 절감’이라는 해법만으로 농가가 비용 절감효과를 기대하기는 어렵다. 현재 축산업이 직면한 문제는 복합적이며, 단일한 해결책으로는 극복이 어렵다. 따라서 보다 전일적(holist

[축산신문 김수형 기자] (주)한강식품(대표 박길연)이 지난 3월 27일 독자적인 대패 기술로 만든 ‘닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이’<사진>를 마켓컬리에 출시했다. 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이는 한강식품만의 대패 기술이 적용되어 1.4mm 두께로 얇게 저며 더욱 부드럽고 야들야들한 식감을 자랑한다. 특히 동물복지 도계 시스템과 풀 에어칠링 공정을 거쳐 생산된 국내산 100% 닭가슴살만을 사용했으며, 두께가 얇은 만큼 냉동 상태 그대로 부드럽고 간편하게 즐길 수 있기 때문에 볶음과 구이 뿐만 아니라 국물 요리시에도 활용도가 높다. 한강식품은 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이 한 팩만 있어도 다채로운 요리가 가능하며 일반 구이로는 물론 샐러드와 샌드위치 토핑, 볶음밥 및 야채볶음 등 구이와 볶음 요리 전반에 활용할 수 있다고 설명했다. 한강식품 관계자는 “그동안 닭가슴살이 건강과 다이어트를 위한 단백질 식품으로 상당히 높은 수요를 자랑하면서도 다소 지루한 식단과 퍽퍽한 육질에 대한 소비자 인식에서 완전히 벗어나기 어려웠다”며 “이번에 출시한 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이가 닭가슴살 패러다임을 완전히 새롭게 쓸 것으로 기대된다”고 말했다. 한편, 닭가슴살 샤브샤브 돌돌