조합은 지난 9일 천안시 쌍용동에서 성무용 천안시장과 김용주 농협충남지역본부 부본부장을 비롯한 회원조합장 및 천안지역단체장 등이 참석한 가운데 ‘포크빌 직매장’ 개점식<사진>을 갖고 그동안 브랜드 차별화 전략하에 개발된 포크빌과 포도먹인 돼지고기 및 흙돼지고기의 본격 공급에 나섰다. 조합은 유통단계 축소를 통한 원가절감으로 보다 저렴한 가격에 제품을 공급하는 등 소비자들에 대한 이미지 제고를 도모함으로써 포크빌 직매장을 명실상부한 축산물전문매장으로 정착시켜 나간다는 계획이다. 이제만조합장은 이날 인사말을 통해 “포크빌직매장 개점을 통해 보다 차별화된 브랜드육을 소비자들에게 공급할 수 있게 됐다”며 “특히 안정적인 판로를 통한 농가의 소득향상 기반을 마련, 생산자와 소비자를 동시에 만족시키며 브랜드 중심 조합으로 거듭나는 계기가 됐다”고 밝혔다. 한편 58평 규모의 포크빌직매장은 1억3천여만원을 투입, 지난달 15일 모든 인테리어 작업을 마치고 이미 영업에 돌입한 상태다. 특히 아웃소싱 형태로 전문식당인 ‘입안행복’ 프랜차이즈 1호점을 개점, 직매점과 식당을 연계한 사업영역 다각화에도 나섰다. |
