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하림, ‘DLG 품평회’서 반짝 반짝

출품 전품목 수상…글로벌 품질 경쟁력 확인

 

다양한 제품 우수성 인정받아

 

[축산신문 서동휘 기자] 하림의 대표 닭고기 가공 제품들의 우수성을 세계적으로 인정받았다.

 

종합식품기업 ㈜하림(대표 정호석)은 최근 전북 익산 한국식품산업클러스터진흥원에서 열린 ‘2023 DLG 국제식품품평회(International DLG QualityCompetition)’에서 출품한 전 품목을 수상했다.

 

DLG 국제식품품평회는 130년 전통의 국제품질평가기관인 독일농업협회(DLG)에서 주최하는 세계 최대 식품 품질경연대회로, 3천명 이상의 전문가가 매년3만 건 이상의 제품을 평가해 EU에서 공신력을 인정받고 있다. 출품 제품의 맛은기본, 외포장, 물성, 향 등을 중심으로 꼼꼼한 평가가 이뤄진다.

 

하림의 경우 이번 대회에서 국물 닭떡볶이, IFF 핑크솔트 한입 닭다리살, 닭가슴살햄 챔, 수비드 닭가슴살 등 총 27개 제품을 출품했으며, 금메달 20개, 은메달 6개, 동메달 1개를 수상하며 제품의 우수성을 인정받았다.

 

하림 마케팅팀 담당자는 “공신력 있는 국제식품품평회를 통해 하림 제품의 우수한 품질을 세계적으로 인정받아 기쁘고 의미 있게 생각한다”며 “앞으로도 국내를 넘어 글로벌 경쟁력을 강화하는 제품 개발을 위해 노력하겠다”고 말했다.

 

축산신문, CHUKSANNEWS


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