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기획연재

축산현장 애로기술 해결 위한 돼지 사육 [100문 100답](98~100)

  • 등록 2019.02.01 10:11:56


Q. <98> 소비자들의 돼지고기 구매시 가장 큰 고려사항은?

A. ▣ 우리나라 소비자들은 돼지고기 구매시 원산지를 가장 큰 고려사항으로 여기고 있는 것으로 조사되고 있다. 소비자들의 요구사항을 잘 분석하고 충족시켜 나간다면 국내산 돼지고기의 적정한 생산과 자급률을 확보해 갈 수 있을 것이다. 소비자들의 축산물 구매시 고려사항은 원산지, 가격, 용도 표시, 부위 구분 표시, 안전성 순으로 나타났다.

Q. <99> 동물복지형 양돈에 대한 농가의 인지도는?
A. ▣ 동물복지형 축산에 대한 양돈농가의 인지도는 80%에 달해 타 축종에 비해 높은 인지도를 보이고 있는 것으로 조사되고 있다. 

Q. <100> 동물복지형 양돈을 실제로 도입하고자 하는 의지는 어떠한가요?
A. ▣ 동물복지형 축산에 대한 인지도가 타 축종에 비해 높지만 실제로 양돈농가에서 도입할 의향이 있는 지에 대한 질문에 67% 정도가 계획이나 관심이 없다고 응답했다.
동물복지형 양돈을 이미 도입했거나 앞으로 도입한다면 그 이유에 대한 질문에 대부분의 농가들은 ‘생산성 제고’(34.8%)와 ‘고품질 축산물 생산’(23.2%)을 주된 이유로 선택했다.
<자료 : 국립축산과학원>