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TMR사료 실시간 분석 통해 품질 최적화

명진아그리텍·정주농축산, 이탈리아산 휴대용 분석기 교육

[축산신문 박윤만 기자]


조사료 장비 전문 업체인 명진아그리텍(대표 김건태)과 정주농축산(대표 김희광)은 지난 21일 명진아그리텍 회의실에서 김동균(전 상지대 교수)박사를 초빙해 사이로 저장과 영양적 평가 방법을 토의하고, 최근 이탈리아 TMR배합기 전문회사 파머신 자회사인 ITPhotonics사에서 개발한 휴대용 즉석분석기 포리스펙(polispec) 사용방법에 대해 교육과 실습<사진>이 있었다.
포리스펙은 베일러, 조사료 수확기, 콤바인 등 조사료 수확기간 중 작물내 영양성분을 실시간 검사할 수 있는 휴대용 장비로, 측정기 센서와 태블릿이나 노트북 또는 PC 1셋트로 되어 있어 현장에서 이동하면서 조사료를 측정 할 수 있는 장비이다.
김건태 명진아그리텍 사장은 “휴대용 분석기로 지속적인 분석을 실시하면 조사료 품질 목표 설정과 저장시기를 개선하는 효과를 볼 수 있다”며 “장비를 GPS와 연계하면 포장의 생산조건을 예측할 수 있고 계획 수립에 편리하고 작물의 품질도 미리 정확하게 파악 할 수 있다”며 장점을 설명했다.
이는 현장에서 분석해 작물의 생육조건 파악과 함께 수확시기를 정확하게 파악하고, 생산된 조사료의 품질도 파악할 수 있어 품질개선에 도움이 될 것으로 예상되어 TMR사료 제조시 최적의 영양밸런스를 맞추어 최적의 사료를 생산 할 수 있는 이점이 있다.
사료분석은 현장에서 농장에 공급될 사료를 정확하게 분석함으로써 실제 성분 기준으로 구매함으로 사료비를 절감할 수 있고 배합중 TMR배합기에 분석기를 장착하면 영양성분이 실시간 분석되어 전송함으로 최적의 사료를 제조하고 배합과정이나 분배과정에서 발생하는 불필요한 영양 손실을 미연에 방지할 수 있다. 또 사조(먹이통)현장에서 사료 균질도와 선택도를 측정함으로 사료의 허실을 막고 요구량을 충족시킬 적합한 대책을 수립 할 수 있다.
측정항목은 간물, 회분, 조단백질, 조지방, 중성세제 불용성 섬유, 산성세제 불용성 섬유, 산성세제 불용성 리그린, 당분, 조섬유, 전분, 글루텐, 수소이온농도을 분석한다.
분석 조사료는 옥수수 사일리지, 그라스 사일리지, 수단그라스, 고수분 옥수수, TMR사료, 세절옥수수 총체, 세절한 그라스 총체 외 옥수수, 면실박, 대두박, 대두, 밀, 건초, 주정박, 콘 화이버 등 낙농, 한우 사료원료 대부분을 실시간 분석이 가능하다.
사용방법은 센서를 분석할 물체에 대고 문질러만 주면 센서에서 발생되는 근적외선 분광반사를 통해 분석치가 GPS를 통해 태블릿이나 노트북 또는 PC로 전송되고 모니터를 통해 사료 분석치를 실시간 화면으로 나타내고 저장이 가능하다. 센서의 크기는 220×215×88mm이며 무게는 2.6kg이고, 연속 작업시 최대 70분간 충전없이 분석 할 수 있다.
분석기 현장 교육을 마친 후 김건태 사장은 “휴대용 즉석 분석기는 품질위주로 전환하려는 현시점에 적합하고 휴대할 수 있어 조사료 품질 극대화, 최상의 균형된 사료 공급, 사육농가의 소득증대에 기대된다”고 밝혔다.