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하림·참프레 닭고기 원료 풍성한 설 선물세트 출시

토종닭 훈제·즉석 삼계탕 등
다양한 기호 맞춰 알차게 구성

[축산신문 서동휘 기자]


닭고기 전문기업 (주)하림(대표 이문용)과 (주)참프레(대표 박세진)가 설을 앞두고 소비자의 다양한 취향을 반영한 ‘2018 설 선물세트’를 출시했다.


◆ 하림

하림은 이번 설 선물세트를 신선육부터 양념육, 삼계탕까지 다양하게 구성했다.

하림의 친환경 닭고기 브랜드 ‘자연실록’의 대표 제품들을 담은 ‘자연실록 냉장1호(5만2천원)’는 프리미엄 명절 선물세트다. 토종닭의 쫄깃함과 훈제의 담백함을 동시에 즐길 수 있는 ‘토종닭 훈제 세트(4만5천원)’와 ‘양념육 세트(4만5천500원)’는 요리할 시간이 부족한 맞벌이 부부에게 안성맞춤이다.

황금개띠 해를 기념한 냉동육 선물세트 ‘신년황금기획세트(2만8천원)’와 냉동보관이 가능한 ‘즉석 삼계탕 세트(4만1천원)’, 상온에서도 보관 가능한 ‘고향 삼계탕 세트(2만8천원)’ 등 실속 있으면서 다양한 가격대의 선물세트도 출시했다.


◆ 참프레

참프레도 냉장·냉동 선물세트와 삼계탕 세트는 물론 캔 선물세트 등 총 10종(1~4만원대)을 준비해 소비자의 트렌드 맞춤과 선택의 폭을 넓혔다.

가격대에 따라 다양한 선택이 가능한 냉장 선물세트는 훈제 닭가슴살과 통다리 바비큐, 그릴 고추장구이, 닭곰탕 등으로 알차게 구성됐다.

냉동 선물세트는 치킨너겟·팝콘치킨 등 밥반찬과 간식, 술안주 등으로 어른부터 어린아이들에게 꾸준하게 인기 있는 제품으로 구성되어 있다. 

그 밖에도 궁중삼계탕 선물세트와 냉동 삼계탕 선물세트 등 삼계탕 선물세트는 국민 보양식인 삼계탕을 간편조리 할 수 있는 제품이며, 닭곰탕 선물세트도 다양한 요리에 활용이 가능해 인기 있는 구성이다.

각 회사의 홍보 담당자들은 “다가오는 무술년 설 시즌을 맞아 실용적인 선물을 구매하려는 소비 트렌드가 늘고 있어 소비자들이 더욱 다양한 제품을 선택할 수 있도록 다양한 가격대와 제품으로 선물세트를 구성했다”며 “닭고기 설 선물세트로 명절에 고마운 분들께 따뜻한 마음을 전하셨으면 한다”고 전했다.








닭고기 ‘호’ 아닌 ‘중량제’ 도입…피해 차단을 [축산신문서동휘기자] 소비자들과 치킨 프랜차이즈업체에 판매되는 닭고기에도 ‘호’ 수가 아닌 ‘중량’을 표시하는 것을 도입해야한다는 목소리가 커지고 있다.닭의 마리당 중량이 제각각이라는 점에서 소비자들의 혼선을 방지하고 신뢰를 높이기 위해서다.쇠고기나 돼지고기의 경우 1g까지도 의무적으로 중량을 표시하지만 닭고기의 경우 중량단위로 결정되는 산지시세와는 별개로 그간 소비자들과 치킨 프랜차이즈업체에 판매되는 제품에는 호 수만 기재해왔다.한국육계협회(회장 정병학)에 따르면 현재 육계는 무게에 따라 100g 단위로 5~16호까지 세분화 돼 있다. 예를 들어 중간 크기인 9호는 무게가 851~950g, 10호는 951~1050g인 것으로 16호가 가장 크다.현재 치킨 프랜차이즈에서 많이 사용하고 있는 10호 닭의 경우 실제 중량은 950g만 넘으면 현행기준으로는 전혀 문제가 없다. 그러나 실제로는 100g 가량 차이가 날 수 있는 상황에서 소비자들은 이를 알 수가 없었던 것.이에 그간 닭고기 업계서는 호수가 아닌 중량을 표시해야 혼선을 방지 할 수 있다는 의견이 꾸준히 제기되 오고 있었다.한국토종닭협회 문정진 회장은 “선진국은 물론 동남아시아 국가를 가더라도 닭고기를