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연재

축산현장 애로기술 해결 위한 한우 사육 [100문 100답](67~68)

  • 등록 2017.01.06 10:23:46
[축산신문 기자]

 

Q. <67> 암소 비육을 위한 난소제거 방법과 효과는?
A. 임신하지 않은 암소는 21일 주기로 발정이 나타나 다른 소를 승가하거나 승가허용하고 사료 섭취량이 감소하므로 비육하는데 있어서 걸림돌이 된다.
암소에 있어서 발정을 오지 않게 하기 위해 발정억제 호르몬을 매일 투여하거나 겸부(옆구리)의 절개수술 및 난소적출기를 이용하여 난소를 제거하는 방법이 있고, 국내에서 개발되어 최근 농가에서 많이 활용하고 있는 난소결찰기를 이용한 난소를 묶는 방법이 있다.
난소결찰법은 결찰기를 질에 삽입하여 관통한 후 실리콘 링으로 난소를 묶어(결찰) 난소의 기능을 정지시킴으로서 발정이 오지 않게 하는 방법이다. 시술시기는 미경산우의 경우 12~15개월, 경산우는 분만 후 2개월 전후가 적당하며 시술 후 7~8개월 이상 비육을 해야 효과가 있다.
난소를 결찰하면 발정증상이 나타나지 않아 수소와 혼합사육이 가능하고 승가 및 허용에 의한 사고 발생율과 스트레스가 감소되며, 사료섭취량의 감소가 없으므로 증체 및 사료효율과 육질등급이 향상된다. 난소결찰 시술농가의 출하성적을 보면 시술하지 않은 암소 보다 출하기간의 단축과 육질등급이 좋아져 높은 가격을 취득하였다. 시술 후 일정시간이 경과하고 나면 미경산우의 경우에는 수소와 비슷한 체형으로 변한다.

 

Q. <68> 우사의 설계 및 건축요령은?
A. 우사는 소가 활동하기에 편리해야 하며 사육관리가 편리하고 노동력이 적게 들어야 한다. 또한 경제적이어야 하며 우사를 유지하는 비용이 적게 들고 기계화 작업이 편리해야 한다. 한우의 번식우와 비육우의 관리 소요시간은 사료조제 급여와 분뇨처리에 많은 시간이 소요되고 있기 때문이다.
우사와 창고 기타 부속건물의 배치를 고려하며 깔짚우사의 경우 남향으로 배치되도록 해야 하며 사일로, 축사간의 거리, 조경수 등이 우사 주변의 공기흐름에 영향을 미치게 된다. 햇빛 방향에 있는 건물들은 우사내의 일조에 많은 영향을 주므로 개방식 경우 남쪽에는 통풍과 채광에 방해가 되는 건물이 위치하지 않도록 배치한다. 또한 동쪽을 가리게 되면 겨울철에 햇빛을 받는 시간이 짧아지고 여름철 통풍에 지장을 주게 된다.
자연환기 방식의 우사를 2열로 배치할 경우 우사의 용마루 높이와 앞 우사와 뒷 우사간의 알맞은 거리를 고려한다. 일반적으로 우사 중앙의 천정높이가 5m인 경우 우사간의 거리는 25m 정도 거리를 두는 것이 통풍을 효과적으로 유지하게 된다.
우사 건축 시 사육방식, 관리방법, 우사형태, 우사배치, 분뇨처리 방식을 고려하여 선택한다.
번식우사나 비육우사는 우사의 구조상 거의 같으나 사업계획 수립시 번식 중심인지, 비육우 중심인지를 결정하여 우사를 건축해야 할 것이다. 또한 우사 형태는 개방식우사가 가장 효과적이나 분뇨처리를 손쉽게 하기 위해서는 깔짚우사가 효과적이므로 여러 조건들을 생각하여 결정하도록 한다.
<자료 : 국립축산과학원>


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