대구축협(조합장 최성문)은 지난 10일 개최된 ‘제14회 전국축산물품질평가대상’ 시상식에서 축산품질평가원장상(우수상)을 수상<사진>했다.
이 행사는 고품질 축산물 생산을 위한 지역별 맞춤 컨설팅과 등급판정 결과의 환류 등을 통해 우수 축산물 생산을 장려하고 국내산 축산물의 경쟁력을 높이기 위해 농림축산식품부와 축산물품질평가원이 공동으로 주최한 행사다.
축산물품질평가원장상을 수상한 대구축협의 육가공공장은 매월 정기적인 위생안전교육을 바탕으로 체계적인 품질안전관리를 실시하고 있으며, CCC시스템(Complete, Clean, Cold)을 도입해 가공, 배송, 유통 전 단계에 걸친 철저한 품질관리로 축산물 플라자와 쇼핑몰을 통해 조합원이 생산한 축산물을 저렴하고 안전하게 공급하고 있다.
대구축협은 이러한 노력의 결실로 시상식에서 대구·경북 지역에서 유일하게 축산물품질평가 우수상을 수상하는 영예를 안았다.
