[축산신문 민병진 기자] 단백질·칼슘·트립토판, 뇌 활동·정서 안정에 도움 수능이 100일도 남지않은 시점에서 수험생의 집중력과 기억력 유지에 도움이 될 수 있는 ‘우유’ 섭취가 주목받고 있다. 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 수험생의 두뇌 활동에 꼭 필요한 단백질, 칼슘, 비타민 B군 등 주요 영양소를 하루 한두 잔의 우유로 간편하게 보충할 수 있다는 점에서, 우유는 ‘브레인 푸드’로 불리며 바쁜 수험생들에게 적합한 식품으로 소개했다. 우유 1컵(200ml)에는 단백질 약 6.7g과 칼슘 약 200mg, 비타민 B군, 그리고 에너지 생성에 관여하는 인, 마그네슘 등 무기질이 함유되어 있다. 그리고 정서 안정 및 숙면에 도움을 주는 트립토판 약 80mg이 함유돼 있어, 뼈 성장과 신체 기능 유지, 신경 안정, 수면의 질 개선에 두루 긍정적인 영향을 준다는 것. 그 중 단백질은 신체 기능 유지뿐 아니라 두뇌 활동에도 중요한 역할을 하며, 칼슘은 신경 전달과 근육 수축, 정신적 안정에 기여하는 것으로 알려져 있다. 또한 비타민 B군은 에너지 대사를 도와 피로 회복 및 집중력 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 우유자조금은 “국산 우유는 철저한 품질 관리를
[축산신문 김수형 기자] ㈜하림(대표 정호석)은 지난 4일 전주대학교(총장 박진배), 호원대학교(총장 강희성)와 ‘2025 글로컬대학’ 성공 추진을 위한 상생협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약을 통해 하림은 K-푸드 산업의 미래 인재를 양성하고 지속 가능한 상생 모델을 구축하기 위해 자사의 핵심 역량을 적극 활용할 계획이다. 협약은 ‘글로컬대학 주관대학 지정’을 기반으로 지역·기업·대학이 함께 성장하는 토대를 마련하는 데 목적이 있다. 주요 협력 분야는 ▲지속 가능한 식품산업 관련 공동 연구 및 기술 개발 ▲청년 인재 양성을 위한 현장 실습·인턴십·취업 연계 교육 프로그램 ▲지역 농축산물 기반 식품 콘텐츠 기획 및 공동 프로젝트 ▲글로벌 식문화 트렌드 대응 국제협력 프로그램 등으로, ESG·CSV 경영 철학에 부합하는 과제들이다. 하림은 기술 개발, 시제품 제작, 현장 노하우를 제공하고, 두 대학은 교육·연구 역량을 집중한다. 특히 2,000억 원 규모로 조성되는 대학 내 랜드마크 ‘K-라이프 스타디움’을 통해 K-푸드·K-콘텐츠 체험 공간을 마련하고, 학교기업 ‘더 해치(The Hatch)’를 통해 학생들의 성과를 사업화할 예정이다. 하림 정호석
[축산신문 황인성 기자] 전국한우협회 대전세종충남도지회(지회장 조만희)는 지난 집중호우로 피해를 입은 충남 예산지역 한우농가를 돕기 위해, 축사바닥 깔짚용 톱밥을 긴급 지원<사진>하며 피해 복구에 힘을 보탰다. 조만희 지회장과 협회 직원들은 지난 1일부터 3일까지 폭우 피해가 집중된 예산군 고덕면 일대를 직접 방문해, 이인호 농가를 비롯한 피해 농가에 고품질 톱밥 206개를 공급하고 위로했다. 이번 지원은 집중호우로 인해 가축 폐사와 축사 침수 등의 피해를 입고 큰 어려움을 겪고 있는 농가들이 하루빨리 정상적인 축산활동을 재개할 수 있도록 돕기 위한 것으로, 협회는 피해농가들과의 지속적인 연계를 통해 현장 중심의 지원을 이어나갈 계획이다. 조만희 지회장은 “최근의 폭우로 많은 한우농가들이 큰 피해를 입어 안타깝다”며 “작은 지원이지만 농가가 다시 일어서고 축산에 전념할 수 있는 힘이 되기를 바란다”고 말했다. 대전세종충남도지회는 지난 봄에도 경북지역 산불 피해 한우농가에 볏짚을 긴급 지원한 바 있으며, 각종 재난 상황에서 한우농가 회복을 위한 발 빠른 대응으로 업계의 귀감이 되고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 축산관련단체협의회(회장 오세진 대한양계협회장)가 지난 7일 폭염 대응을 위한 축산농가의 전기요금을 지원해달라고 국회에 요구했다. 축단협은 “최근 지속되는 폭염으로 인해 축사 내부 온도가 35℃를 넘는 경우가 빈번해지면서 가축 폐사율 증가, 성장 지연, 사료 효율 저하 등의 문제가 심각하다”고 밝혔다. 지난 2019년부터 2023년까지 5년간 폭염으로 폐사한 가축은 총 724만 마리가 넘는다고 덧붙였다. 축단협은 “가축 폐사와 질병을 막기 위해 축산 농가에서는 냉방장치 가동이 필수적이며, 이로 인해 고압 전력 사용이 급증하고 있다. 하지만 현행 농사용 전기요금은 여름철(6~8월)에 계절별 차등요금이 적용되어 단가가 높게 책정되어 있어 전기요금 부담이 농가에 과도하게 전가되고 있다”고 지적했다. 한국전력공사에 따르면 2021년 1월부터 2024년 4월까지 농사용(을) 고압 전력량 요금은 68.56% 인상됐다. 최근 이재명 정부는 이미 폭염 피해 최소화를 위해 재난안전관리 특별교부세 350억 원을 지자체에 긴급 지원하는 등 대책을 마련하고 있는 상황. 이에 축단협은 이러한 정부의 대응에 발맞춰 폭염 특보 발령 기간에 한해 축산농가에 전기요
[축산신문 전우중 기자] 국산 로봇착유기가 대만 수출길에 올랐다. 농촌진흥청과 민간기업 ㈜다운(대표 최영경)이 공동 개발한 ‘데어 리봇(Dairy Bot)’ 7대를 대만에 수출<사진>하며, 아시아 낙농 시장 본격진출의 교두보를 확보했다. 이번 수출은 국내외 박람회 참가, 기술 홍보, 제품 실증 등 다각적인 현장 활동을 통해 국제 무대에서 우리 낙농기술에 대한 신뢰를 쌓은 결과다. 특히 대만 낙농 기자재 유통업체가 여러 차례 국내를 방문해 제품 성능과 데이터 처리 체계를 확인했고, 최종적으로 운영 안정성과 기능 유연성, 가격 경쟁력 등을 높이 평가함에 따라 수출 계약으로 이어졌다. 대만은 농가당 사육 규모가 우리나라보다 크고, 고령화와 인력 부족 등의 영향으로 최근 로봇착유기를 포함한 정보통신기술(ICT) 장비 도입에 관심이 크다. 이러한 흐름속에서 노동시간을 약 40% 단축할수 있는 국산 로봇착유기의 실용성과 가격 경쟁력은 현지 유통사와낙농가들로부터 주목을 받아왔다. 농촌진흥청과 ㈜다운은 2017년부터 2021년까지 공동 연구를 통해 한국형 로봇착유기를 개발했다. 이후 농촌진흥청 시범사업, 농림축산식품부 정보통신기술(ICT) 융복합사업 등을 통해
[축산신문 심근수 기자] 경북 상주시 한길농장(대표 고한길)에서 사육 중인 한우가 2025년 농촌진흥청 가축개량협의회 유전능력평가에서 국가 보증씨수소로 최종 선발돼 ‘KPN 1690’이라는 이름으로 등록되는 영예를 안았다. 보증씨수소 선발 사업은 한우의 당대 및 후대 능력을 과학적으로 검정해 우수한 유전능력을 지닌 개체를 씨수소로 선발하고, 해당 정액을 전국 축산농가에 보급하는 국가 주도의 핵심 개량사업이다. 이 사업은 한우 품질 향상은 물론 농가의 소득 증대에도 크게 기여하고 있다. 한길농장은 번식과 비육을 통합한 일관사육 체계를 기반으로, 체계적인 맞춤형 사양관리와 유전능력 평가에 집중해 온 농가로, 2012년 한우 육종농가로 지정된 이후 2020년 ‘KPN 1335’ 보증씨수소 선정을 시작으로, 올해 ‘KPN 1690’까지 총 다섯 차례 보증씨수소를 배출하는 성과를 거두며, 지역뿐 아니라 전국 한우농가의 귀감이 되고 있다. 이날 시상식<사진>에 자리를 함께한 상주축협 김용준 조합장은 “이번 보증씨수소 선발은 고한길 대표의 오랜 연구와 헌신의 결실”이라며 “상주축협도 고품질 한우 생산과 한우 개량을 위한 지원에 더욱 힘쓰겠다”고 밝혔다. 축산신
[축산신문 조용환 기자] 서울 성수동이 지난 주말 MZ세대와 관광객들의 ‘스포츠 챌린지장’으로 변신했다. 매일유업 자회사 매일헬스뉴트리션(대표 박석준)의 스포츠 뉴트리션 브랜드 ‘셀렉스’가 지난 9∼10일 양일간 서울 성동구 연무장길에서 운영한 ‘셀렉스 프로핏 챌린지 필드’ 팝업 행사는 누적 방문객 약 2천500명과 행사 현장 생중계 네이버 라이브쇼핑 시청자 20만명(9일 토요일 방송 기준)을 기록하며 성료됐다. 특히 이번 행사는 오픈 시간부터 마감까지 운동을 즐기는 젊은 층과 외국인 관광객, 가족 나들이객들로 북적이며 WPI(분리유청단백질)와 ‘셀렉스 프로핏’ 제품에 대한 높은 관심을 입증했다. 또 팝업 행사는 직접 참여하는 스포츠 챌린지 콘셉트로, ‘셀렉스 프로핏 챌린지 필드’에서 ▲10m 단거리 달리기에 도전하는 ‘러닝존’ ▲데드리프트를 체험하는 ‘웨이트존’ ▲WPI의 우수성을 배우는 ‘셀렉스 랩’ ▲WPI 프로틴 음료를 시음하는 ‘테이스팅존’ ▲나만의 셀렉스 키링을 만드는 ‘커스텀 키링존’ 등 총 5개 체험존이 준비돼 방문객들의 오감을 사로잡았다. 각 존의 미션을 완료한 참가자들에게는 셀렉스 ‘프로핏 러너 레몬’, ‘프로핏 WPI 드링크’ 등 제품과
[축산신문 김수형 기자] 민생 안정과 소비 촉진을 위해 지급된 ‘민생회복 소비쿠폰’이 농식품, 특히 육류 소비를 늘리는 데 실질적인 영향을 미친 것으로 나타났다. 농촌진흥청이 최근 수도권 소비자 1천 명을 대상으로 온라인 조사를 진행한 결과, 응답자의 83.5%가 소비쿠폰을 먹거리 구매에 사용할 계획이라고 답했다. 이는 코로나19 재난지원금 당시보다 20%P 이상 높은 수치다. 먹거리 품목 중에서는 육류(66.4%) 소비를 늘린다는 답변이 과일·과채류(70.7%)에 이어 두 번째로 많았다. 육류 소비를 늘리겠다고 응답한 소비자 중에서는 한우(40.2%)를 가장 많이 꼽았으며, 다음으로 돼지고기(34.3%), 수입 쇠고기(11.6%) 순이었다. 연령대별로는 50대 이하에서 한우를, 60대 이상에서는 돼지고기를 선호하는 경향을 보였다. 소비쿠폰 사용처 제한에 대해서는 응답자의 51.4%가 ‘지역 상권 활성화에 도움이 되어 긍정적’이라고 답했으며, ‘불편하지만 취지에 공감한다’는 의견도 30.4%에 달해 정책 수용도가 85.9%로 높게 나타났다. 다만, 60대 이상 연령층에서는 33.3%가 불편함을 느끼는 등 연령에 따른 편차가 있었다. 농촌진흥청 농업경영혁신과
[축산신문 윤양한 기자] 순천대학교 동물자원과학과 양철주 교수 연구팀이 지난 6월 25일부터 27일까지 대구 EXCO에서 개최된 ‘2025 한국축산학회 종합심포지엄 및 학술발표회’에서 학술 구두발표 부문 최우수상<사진>을 수상했다. 이로써 양 교수팀은 3년 연속 한국축산학회 우수학술상을 수상하는 성과를 거두게 됐다. 수상 논문은 ‘Computer Vision-Based Detection of Behavior Changes in Salmonella-Infected Pigs(살모넬라 감염 돼지의 행동 변화를 영상기반으로 탐지하는 연구)’로 (재)스마트팜연구개발사업단의 2세대 및 3세대 스마트축산 과제 수행 결과를 발표한 것이다. 해당 연구는 AI 영상 분석 기술을 통해 질병 감염에 따른 돼지의 미세한 행동 변화를 자동 탐지하는 시스템 개발을 목표로 하고 있으며, 향후 자율형 K-스마트축사 플랫폼 상용화와 수출 산업화 기반 마련에 기여할 것으로 기대된다. 발표를 맡은 Eddiemar Baguio Lagua 석박사통합과정생(IT-Bio융합시스템전공, BK21+ 장학생)은 필리핀 출신 유학생으로 “작년 포스터 우수상에 이어 올해 구두발표 최우수상까지 수상하
[축산신문 김영길 기자] 씨티씨백(대표 성기홍)이 올해부터 한국MSD동물약품 축우용 제품을 국내 공급하고 있다. 그 제품은 수태율 솔루션, 유방염 솔루션, 소화기 솔루션, 호흡기 솔루션 등으로 총 9종이다. 수태율 솔루션에는 순수정제 천연유래 GnRH ‘훠타길’, 자궁환경 개선제 ‘메트리큐어’, 비육제 ‘랄그로’ 등이 포진했다. 유방염 솔루션으로는 원인균 제거 주사제 ‘코박탄 2.5%’, 연고 ‘코박탄 LC’ 등이 있다. 콕시듐 예방·치료약 ‘베콕산’은 소화기 솔루션이다. 호흡기 솔루션으로는 해열 항염 ‘피나다인’, 호흡질병 치료 ‘주프레보 18%’, 세균성질병 치료 ‘보갈’ 등이 자리잡았다. 성기홍 대표는 “다국적기업과 국내기업 사이 좋은 협력모델이 된다. MSD동물약품 기술력에 씨티씨백 영업·마케팅력이 시너지를 창출, 폭발적 성장세를 이끌어낼 것으로 기대된다”고 밝혔다. 주요제품 ‘랄그로(RALGRO)’ 증체·사료효율 개선 '농가소득 증대' 호르몬이 아니다. 천연대사물질이다. 미국 FDA에서는 거세우, 비거세우, 임신 전 초산우 등 모든 소에 사용 승인을 냈다. 확실한 증체, 사율효율 개선 효과를 통해 비육농가 소득향상을 가져다준다. 특히 포유 암송아지에
[축산신문 김영길 기자] 모돈 유사산·자돈 폐사 유발...복합감염 시 '피해 증폭' '인수공통전염병' 인식강화...모니터링 등 대책마련해야 돼지인플루엔자(SI)에 대한 보다 세심한 관심과 적극적인 대응이 요구되고 있다. 수의전문가들에 따르면, 돼지인플루엔자는 모돈에서 유·사산 등을, 자돈에서는 호흡기 증상 등을 유발하며, 양돈 생산성을 뚝 떨어뜨린다. 특히 PRRS 등 다른 질병과 복합감염될 경우, 자돈 폐사 등 그 피해는 훨씬 더 커진다. 게다가 돼지인플루엔자는 인수공통전염병이다. 차기 팬데믹 유력후보로 지목되고 있는 인플루엔자 바이러스를 원인체로 한다. 자칫 인체감염 우려를 낳을 수 있다. 더욱이 돼지인플루엔자는 국내 양돈장에 만연해 있다. 하지만 돼지인플루엔자 피해는 저평가돼 있다. 양돈 현장에서는 ‘감기처럼 지나가는 질병’으로 인식하고, 특별한 처방을 내리지 않기 일쑤다. 예를 들어 유·사산 등 번식피해가 있다면, PRRS 감염 여부를 먼저 살핀다. 하지만 그 밑바닥에는 돼지인플루엔자가 깔려있을 때가 많다. 돼지인플루엔자는 치료제가 따로 없기 때문에 차단방역, 백신접종, 항생제·영양제 예방적 투약, 스트레스 최소화 등 예방이 최선이다. 또한 인수공통전
[축산신문 서동휘 기자] 올해 338호 신규 참여 …한우·돼지·젖소 온실가스 최대 30% 감축 인증 우유·돼지고기 활용 브랜드 출시…학교급식 시범 공급 확대 기후위기에 축산농가들의 저탄소 축산물 인증제 동참이 늘어나고 있다. 농림축산식품부에 따르면 지난 8일 기준 올해 저탄소 축산물 인증 농가에 신규 인증된 농가는 338호다. 저탄소 축산물 인증제는 생산과정에서 저탄소 축산 기술을 적용하여 온실가스를 축종별 평균 배출량보다 10% 이상 줄인 농장을 인증하는 제도다. 농식품부는 축산농가의 자발적 탄소 감축 활동을 지원하고 소비자의 탄소 중립 가치 소비에 부응하기 위해 이를 한우, 돼지, 젖소 농가 대상으로 운영하고 있다. 올해 새롭게 인증받은 농가는 한우 42호, 돼지 187호, 젖소 109호로, 전년에 비하면 약 1.8배 증가했다. 제도 도입 첫해인 2023년 71호, 2024년 190호에 이어 3년 연속 증가세를 이어가고 있는 가운데, 누적 인증 농가 수는 총 599호다. 농식품부에 따르면 신규 인증 농가는 저탄소 사양 관리, 가축분뇨 처리 개선, 에너지 절감 등 다양한 탄소 감축 기술을 적용해 평균 한우 13.19%, 돼지 29.86%, 젖소 23.07%