[축산신문 김수형기자] 모든 낙농목장에서 발생하는 착유세정수. 일부 지자체에서 농가들의 착유세정수 처리시설 지원책을 발표했지만 지원을 하는 지자체가 더욱 늘어나야 한다는 지적이 일고 있다. 현재 착유세정수는 ‘가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률’에 따라 방류수 수질기준 이내로 정화해 방류해야 한다. 하지만 처리시설 자체가 목돈의 투자를 요하는데다 주변에서 자문을 얻기 힘든 경우가 많아 낙농가들 입장에서는 골치아픈일일 수밖에 없다. 현재 처리시설 설치를 완료한 농가들은 착유세정수를 정화해 방류하고 있다. 하지만 시설을 마련하지 못한 농가의 경우 착유세정수를 별도로 모아 위탁처리를 하고 있는 상황이다. 문제는 환경부에서 착유세정수의 방류기준을 강화하겠다는 방침을 밝힌데다 일부 지자체는 무허가축사 적법화 과정에서 착유세정수 처리시설 설치를 의무로 요구하는 곳도 있어 빠른 시일 내에 착유세정수 처리시설을 설치해야만 하는 농가들은 어려움이 발생하는 것이다. 당연히 무허가축사 적법화를 위해 착유세정수 처리시설을 설치하겠지만 착유세정수 처리기와 관련한 다양한 정보를 얻는데는 한계가 있다. 이러한 상황에서 거액의 투자는 당연히 부담스럽다. 이 때문에 착유세정수 처리시설…
[축산신문 김수형기자] 2018년도 도별 낙농(축산) 지원사업 현황조사 결과가 발표됐다. 낙농가를 비롯한 모든 축산농가들은 자신이 속해있는 지자체의 지원사업에 관심이 쏠릴 수밖에 없다. 이에 한국낙농육우협회가 조사해 발표한 내용들을 바탕으로 지자체별 지원시책을 정리해보고자 한다. 개량사업 강화로 경쟁력 제고 행복농장 인증…판로 등 지원 경기도는 젖소경쟁력 강화사업으로 6개 사업을 지원한다. 도내 사육 중인 젖소 전두수를 대상으로 젖소 개체등록 비용을 지원하며, 젖소 산유능력 검정회 참여농가에게는 산유능력검정비용을 지원한다. 또한 선형심사비용과 착유우 사육농가를 대상으로 한 고능력 정액 공급 지원, 수정란 구입 및 이식 비용, 잉여원유 소비 활성화 지원도 편성했다. 건축물대장에 등재된 축사와 가설건축물 축사를 대상으로는 축사 낙뢰피해 방지시설 설치를 지원하며 축산발전 워크숍을 통해 농가의 기술향상 및 경영합리화를 통한 소득 증대를 이끈다는 계획도 밝혔다. 가축행복농장 인증을 받은 축산농가 및 법인을 대상으로는 컨설팅 및 인증 축산물 홍보비용을 지원한다. 화성시 화옹간척지 에코팜랜드 축산 R&D단지 내 들어서는 젖소 송아지 육성기지에는 젖소 송아지 사육…
[축산신문 김수형기자] 낙농진흥회가 진행하는 한국낙농대상의 운영요강이 대폭 개선됐다. 낙농진흥회(회장 이창범)는 ‘제9회 한국낙농대상(Korea Dairy Award)’ 부문별 후보자 추천서를 지난 18일부터 30일까지 홈페이지, 이메일, 우편 등을 통해 접수받고 있다고 밝혔다. 특히 올해 시상은 한국낙농대상의 권위 향상, 공정성 강화, 관심·참여 확대를 위해 수상자 선정 절차 등 운영요강이 강화된 점이 눈에 띈다. 우선 지난해 5개 부문이었던 시상 부문을 ‘낙농과학기술’, ‘낙농생산’, ‘유가공·소비’ 3개 부문으로 통합하고 시상금도 500만원으로 인상했다. 또한 수상자 선정의 공정성을 강화하고 심사과정의 전문성을 높이기 위해 올해부터 3개 시상부문별로 5인으로 구성된 심사위원회를 별도로 운영키로 했다. 심사위원회는 예비심사와 본심사를 거쳐 평가점수가 상위 2명을 최종 후보자로 낙농진흥회 총회에 추천키로 했다. 다만, 특정 시상부문에 60점 이상을 얻은 후보자가 없는 경우에는 해당 시상부문은 최종 수상자를 선정하지 않게 된다. 이어 한국낙농대상에 대한 낙농업계의 관심과 참여 확대를 위해 후보자 추천 공모방법을 부활해 시행한다. 후보자 추천방법도 홈페이지 입
[축산신문 김수형기자] 우유자조금이 스타벅스와 함께 지난해에 이어 올해도 ‘우유사랑라떼’ 캠페인을 전개한다. 스타벅스커피코리아는 지난 16일부터 6월11일까지 9주간 매주 월요일마다 전국 매장에서 카페라떼를 주문하는 손님에게 한 사이즈 업그레이드 혜택을 제공한다. 이 기간동안 카페라떼 한 잔당 50원의 기금을 적립, 소외계층을 위해 이 기금을 전달하게 된다. 지난해에도 ‘우유사랑라떼’ 캠페인을 통해 5천여만원의 기금이 소외계층에 전달됐다. 스타벅스는 지난 2016년 커피전문점 업계 최초로 K-MILK 인증을 획득하고 지금까지도 그 인증을 이어오고 있다. 연간 2천200만 리터 이상의 국내산 우유가 스타벅스 전 매장을 통해 판매될 정도로 우유 소비의 한 축으로 자리매김하고 있다.
[축산신문 조용환기자] 매일유업의 발효유 전문 브랜드 ‘매일 바이오’가 아티스트 콜라보레이션 프로젝트의 일환으로 걸그룹 ‘마마무(MAMAMOO)’와 함께 ‘매일 봐요’ 캠페인<사진>을 실시한다. ‘매일 봐요’ 캠페인은 매일 바이오와 마마무가 ‘매일 바이오 드링킹요거트’ 제품을 활용한 음원과 뮤직비디오 공개 등 다양한 활동을 펼치며 브랜드 메시지인 ‘매일 바이오의 힘을 더하세요’를 확산시키기 위해 준비한 프로젝트다. 마마무는 솔라와 문별, 휘인, 화사로 이루어진 4인조 여성그룹으로 폭발적인 가창력과 화려한 퍼포먼스로 팬들 사이에서 ‘믿듣무(믿고 듣는 마마무)’라는 애칭이 있을 정도로 최근 대중들의 사랑을 한 몸에 받고 있는 아이돌 가수다.
올해도 지자체별로 다양한 낙농 지원사업이 추진된다. 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 10일 2018년도 도별 낙농(축산) 지원사업 현황조사를 마치고 그 결과를 발표했다. 주요 내용들을 살펴보면 낙농가의 대체 인력인 낙농헬퍼 이용비를 지원하는 ‘낙농 헬퍼 지원 사업’이 강원, 충북, 경북, 경남, 전북, 제주에 이어 올해는 충남에서도 신규사업으로 포함했다. 충북, 충남, 경북, 경남, 전북에서는 생산성 향상 및 품질 향상을 위해 생균제 등을 지원하며, 제주도에서는 지난해에 이어 위생등급(체세포, 세균수) 1등급 이상의 원유에 대해 1리터 당 10원의 장려금을 지급한다. 이외에 강원, 충북, 충남, 경북, 전북, 전남, 제주에서는 낙농 경쟁력 강화를 위해 낙농시설 현대화, 축산기자재 등을 지원한다. 강원도와 충북에서는 무허가축사 적법화와 관련해 농가 참여 유도 및 재정부담 완화를 위해 측량수수료와 건축설계비를 지원하고 경기, 강원, 충북, 충남, 경북, 경남에서는 축산농장 환경개선을 통해 낙농(축산)업 이미지 개선을 도모한다. 충북과 경북, 경남에서는 낙농가의 환경부담 저감을 위한 착유세척수 정화 처리시설을 지원하고, 강원, 충북, 충남, 경북, 경남, 전
농촌진흥청(청장 라승용)은 지난 17일 낙농가의 번식 문제를 해결하기 위해 임신이 잘 되지 않는 소의 수태율(임신율)을 높일 방법을 제시했다. 우리나라 젖소의 한 해 평균 우유 생산량(산유량)은 세계 3위 수준(305일 기준 1만334kg/마리)으로 갈수록 능력이 좋아지고 있다. 그러나 산유량 위주로 소를 선발하다 보니 유전적 번식 형질은 떨어지는 문제가 있다고 농진청은 설명했다. 농진청 연구진은 태반 단백질계 호르몬인 hCG의 수태율 증진 효과를 확인하기 위해 저수태소 128마리를 대상으로 실험을 진행했다. hCG는 태반 단백질계 호르몬으로 임신 초기 황체 수명을 연장하고 자궁 내막 유지·발달에 필요한 프로게스테론 호르몬 분비를 자극하는 기능이 있다. 연구진은 소를 두 집단으로 나눠 67마리는 인공수정 후 5일째 hCG 1천500IU를 근육주사로 투여했고, 나머지는 아무 처치도 하지 않았다. 15일 째 되는 날 프로게스테론 농도를 측정한 결과 hCG 투여집단의 프로게스테론 농도는 투여하지 않은 집단보다 약 1.5배 높게 나타났다. 수태율 또한 hCG투여 집단이 대조집단보다 16%P 정도 높았다. 젖소의 발정주기는 21일로 보통 2~3회 난포파 가운데 1개…
농협중앙회가 지난해 추진한 젖소산유능력검정사업 결과 고능력우와 저능력우를 가장 많이 보유한 조합은 서울우유였으며 그 다음은 종축개량협회·부산경남우유 순으로 나타났다. 농협 젖소개량사업소(소장 문명호)가 지난해 추진한 검정젖소 14만3천141두 가운데 305일 보정 1만3천kg이상 유량을 낸 고능력우는 무려 1만4천553두였으며 이중 서울우유 조합원이 6천280두를 보유하여 1위를 차지했다. 그 다음 2위는 종축개량협회 회원 4천25두를 비롯해 ▲3위=부산경남우유(790두) ▲4위=당진낙협(505두) ▲5위=홍성낙협(255두) ▲6위=충북낙협(222두) ▲7위=대구경북우유(202두) 순으로 나타났다. 또 산유능력이 5천kg 미만으로 낮아 도태를 권장할 개체도 397두로 조사됐으며 이 중 서울우유 농가 132두, 종축개량협회 79두, 부산경남우유 35두를 각각 보유해 관련농가에 대한 지도계몽이 요망된다. 국내에서 젖소검정사업은 1979년부터 추진했으나 아비와 어미의 족보를 정확히 알고 체계적으로 시작한 1986년 305일 보정 1만kg 이상 젖소는 신정목장 2두와 태신목장·성원목장·성진목장·연산목장이 각각 1두씩 모두 6두로 1만kg이상 개체는 하늘의 별따기처럼
최근 경기도 김포에서 발생한 구제역으로 낙농업계가 대부분의 행사를 취소하고 차단방역에 만전을 기하고 있다. 한국낙농육우협회는 이달부터 여성분과위원회, 청년분과위원회, 육우분과위원회 등 분과위원회 회의와 함께 농가 치즈제조 기술 교육 등의 행사들이 줄줄이 예정되었으나 모두 취소했다. 교육들이 주로 농가모임이다보니 방역차원에서 행사를 무기한 연기한 셈이다. 우유자조금관리위원회의 경우 이유는 다르지만 별다른 자조금사업 추진 없이 조용한 것은 마찬가지다. 우유자조금은 정부의 예산 승인 전에 사업 대행사를 미리 선정해 놓는 것에 대한 감사지적이 일면서 대행사 선정이 늦어졌다. 금주 중에 대행사 선정을 마무리 짓고 구제역이 잠잠해지면 본격적으로 사업을 추진한다는 계획이다. 서울우유 역시 5월 개최 예정이었던 2018 서울우유 홀스타인 경진대회를 취소하며 구제역 확산 방지에 동참하고 있다. 업계의 한 관계자는 “구제역 확산 방지가 가장 중요한 시기인 만큼 농가들이 모이는 행사는 자제하자는 분위기가 확산되고 있다”며 “축산 현장에서도 구제역이 추가로 발생하지 않도록 최선의 노력을 다해야 할 때”라고 설명했다.
육우자조금이 파트너사를 모집하며 본격적인 자조금사업 추진을 준비 중에 있다. 육우자조금은 6월까지 파트너사 모집 공고를 내고 접수를 받고 있다. 모집하는 사업 분야는 ▲육우할인행사 및 판촉지원 사업 ▲홈쇼핑 수수료 지원사업 ▲육우인증점 선정 사업 ▲육우 쇼핑몰 입점 등이다. 육우할인행사 및 판촉지원 사업은 2억원 규모로 진행되며 육우 전문 프랜차이즈 가맹점과 육우 전문식당 및 일반판매장을 대상으로 할인행사 및 판촉지원, 홍보물 제작 등이 이뤄진다. 홈쇼핑 수수료 지원사업은 올해 12월까지 TV방송 프로그램, 홈쇼핑 판매, 온라인 쇼핑몰을 연계해 수수료의 일부를 지원하고 부대비용 및 홍보판촉 보조금을 지원한다. 육우인증점 선정 사업은 육우 전문 일반 판매장을 대상으로 육우 인증마크, 간판, 방송프로그램, 홍보행사, 온ㆍ오프라인 홍보, 할인 및 판촉행사 등을 지원하며 1억5천만원 규모로 진행된다. 육우 쇼핑몰 입점업체의 경우 추가로 모집 중에 있는 것으로 전해졌다.
전국 낙농가수의 감소세가 지속적으로 이어지고 있다. 통계청의 자료에 따르면 2017년 12월 기준 낙농가수는 6천596농가로 나타났다. 2015년 6천979농가에서 2016년 6천822농가로 157농가가 감소한데 이어 지난해에는 무려 226농가가 폐업한 것이다. 이를 두고 낙농업계는 목장 경영인의 세대교체와 함께 규모화가 이뤄지고 있는 것으로 분석하고 있다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소가 지난해 실시한 낙농경영실태조사에 따르면 낙농가들은 환경문제, 부채문제, 건강문제, 후계자문제 등으로 목장경영에 어려움을 겪고 있으며, 이중 5.2%의 농가들이 향후 목장 경영에 대해 불확실성 때문에 포기할 것이라고 답했다. 반대로 규모를 확대하겠다는 뜻을 밝힌 농가는 38.3%에 달했다. 가뜩이나 농촌사회의 고령화로 목장 경영이 힘든데다 무허가축사 적법화 문제가 발목을 잡고 마땅한 후계자도 없는 농가의 경우 쿼터 매각과 함께 폐업을 준비했고 이들의 물량은 규모 확장을 준비하는 농가에게로 고스란히 넘어가고 있다. 실제로 낙농가들의 목장 당 평균 사육마릿수는 2016년 12월 61.3마리에서 2017년 12월 62.0마리로 0.7마리가 증가했다. 목장수 감소와 대형화가 동시에
2.5산에 불과한 국내 검정젖소 산차를 어떻게 하면 선진국처럼 3.5산으로 끌어 올릴 수 있을까. 농협중앙회 젖소개량사업소가 지난해 추진한 산유능력검정사업을 살펴보면 산차별 305일 보정 유량은 총 검정우 14만3천141두 가운데 4산 검정우(1만4천652두) 평균 1만1천416kg을 비롯해 5산(7천942두)평균 1만1천253kg, 6산(3천844두)평균 1만1천44kg로 각각 나타났다. 반면 국내 검정우의 평균 산차 2.5산에 가까운 3산(2만5천280두)평균 1만1천222kg이나 2산(3만6천952두)평균 1만688kg보다 500∼800kg이 많고 초산(5만1천570두) 평균(9천299kg)에 비해서는 무려 2천kg 많다. 이처럼 산차가 낮은 검정우의 유량은 7산 평균(1만750kg)과 8산 이상 평균(1만285kg)보다도 밑돈다. 성년형으로 환산할 경우도 마찬가지다. 4산 평균(1만1천450kg)과 5산 평균(1만1천427kg), 6산 평균(1만1천406kg)은 국내 검정젖소 평균점이 되는 3산(1만1천268kg), 2산(1만969kg), 초산(1만113kg)보다 약 1천kg 많다. 그런데 두당 사료급여량은 4산∼6산은 각각 1만477kg, 1만347
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UPDATE: 2018년 04월 20일 14시 51분
