[축산신문 민병진 기자] 인구 고령화가 진행되면서 성인용 분유가 유망시장으로 떠오르고 있다. 조제분유는 영유아들의 전유물로 여겨졌지만 고령화가 진행되면서 성인들을 위한 조제분유 시장이 급부상하고 있는 것. 이는 특히 중국과 일본에서 상승세를 나타내고 있다. 한국무역협회에 따르면 중국은 급속한 고령화로 인해 60세 이상 노인인구가 2000년 1억3천만 명에서 2013년 2억명으로 늘었다. 저출산과 인구 고령화로 60세 이상 노인과 14세 이하 아동의 인구 비율이 2000년 1:2에서 2035년에는 2:1로 역전될 전망이다. 고령화가 진행됨에 따라 성인용 분유의 관심이 높아지면서 관련 시장의 규모는 2009년 53억800만위안에서 지난해에는 177억2천800만위안으로 3배 이상 성장했다. 또한 최근 일본에서는 단순한 장수가 아닌 ‘건강한 장수’의 중요성이 부각되면서 성인용 분유의 소비가 늘어나고 있다. 독신 또는 중·장년층의 소홀한 식사로 인해 자칫 부족하기 쉬운 영양분을 분유로 보충하고자 하는 사람들이 늘고 있는 것. 이러한 소비 흐름에 맞춰 성인용 분유는 영양밸런스가 조정되고 칼슘과 비타민 등의 성분을 추가해 판매하고 있다. 이와 관련해 국내서도 성인용 분유
[축산신문 민병진 기자] 고양시 아름다운 젖소 선발대회에서 영예의 그랜드 챔피언은 경연목장 ‘놀볼튼 샷 116호’가 차지하고, 준그랜드 챔피언은 신흥목장 ‘원드해머 골드칩 260호’가 선발됐다. 고양시(시장 이재준) 주최, 고양축협(조합장 유완식)과 고양검정회(회장 황광일)·고양낙우회(회장 박동성) 공동 주관으로 지난 12일 공릉천 문화체육공원에서 열린 ‘제5회 고양시 아름다운 젖소 선발대회’<사진>에서다. 특히 이번 대회는 16농가에서 혈통과 능력이 우수한 젖소 41두를 7부로 나눠 경합을 벌인 결과 최고영예의 상인 그랜드 챔피언은 경연목장 이종률 대표가 출품한 2013년 9월7일생 ‘놀 볼튼 샷 116호’가 거머쥐었다. 준그랜드 챔피언은 신흥목장 신창환 대표가 출품한 2016년 2월 2일생 ‘윈드해머 골드칩 260호’를 비롯해 ▲주니어 챔피언=마동목장(대표 김요한) 마동 샷 지 더블유 앳우드 798호 ▲준주니어챔피언은=경연목장(대표 이종률)의 경연 샷 샴록 214호가 각각 차지했다. 이날 심사를 맡은 한국종축개량협회 김진형 팀장(등록심사팀)은 그랜드 챔피언 선정 이유를 “준그랜드 챔피언에 비해 강한 허리와 등선, 뛰어난 강건성 등 모든 부분에서
[축산신문 조용환 기자] 서울우유TMR협의회(회장 서동필)는 지난 10일 강원도 철원군 김화읍 소재 철원TMR에서 정례회의<사진>를 열고 당면한 낙농과제와 해결방안을 다각적으로 논의했다. 특히 이날 회의에 참석한 각 지역 TMR회 대표들은 “최근 사료가격이 인상되는 데다 조사료 쿼터부족으로 인하여 낙농가의 어려움은 날로 가중되고 있다”고 지적하고 “정부와 서울우유조합은 조사료 쿼터량을 늘려서 TMR사료를 저렴하고 안정적으로 농가에 공급토록 대책을 마련해줄 것”을 강력히 촉구했다. 이들은 또 격월간격으로 열리는 정례회의 외에 워크숍을 열어 조사료와 단미사료의 안정적인 공급 방안을 모색하는 동시에 문제에 부딪히는 과제는 공동대응 하자는데 의견을 같이했다. 서울우유TMR협의회는 회장을 맡고 있는 이천TMR 서동필 대표와 총무 의양TMR 이규윤 대표를 비롯해 ▲철원(대표 조문한) ▲가평(대표 송창규) ▲고양(대표 이선주) ▲포천(대표 안석환) ▲광주(대표 김현기) ▲서흥(대표 장동춘) ▲여양(대표 민병목) ▲연천(대표 홍혁기) ▲평택(대표 한유희) ▲화성(대표 김종범) 등 12개소 TMR회로 구성되어 있다.
[축산신문 조용환 기자] 매일유업의 유아식 전문 브랜드 ‘앱솔루트’가 민아림 가정의학과 전문의의 저서 ‘의사 엄마의 아토피 수업’<사진> 출간을 기념해 아토피 인식 개선을 위한 활동을 진행한다. ‘의사 엄마의 아토피 수업’ 책은 ‘민앤민 소아청소년과의원’ 부원장이자 가정의학과 전문의인 민아림 의사가 아토피를 이겨낸 세 아이의 엄마이자 의사로서 자신의 육아체험과 전문지식을 토대로 아토피의 개념과 예방·치료·관리법에 대해 쉽고 자세하게 설명했다. 앱솔루트는 우유단백질에 민감해 아토피 피부염 등 알레르기 반응을 보이는 아기들을 위한 제품들을 운영 중이며, 아토피에 대한 소비자 인식 개선과 올바른 정보 전달을 위해 모유 연구와 분유 개발을 하고 있는 매일유업의 ‘매일아시아모유연구소’와 민아림 전문의와 함께 특별 강연과 온라인 이벤트를 기획했다. 아토피를 주제로 진행된 강연은 1차로 지난 14일 금요일(서울 성수동)에 이어 2차는 오는 10월 17일(서울 역삼동) 에 열린다. 참여 신청과 자세한 정보는 매일유업의 임신육아정보 포털사이트인 ‘매일아이’에서 확인 가능하며 1차는 70명, 2차는 230명까지 모집한다.
[축산신문 조용환 기자] 국내 낙농단체와 유가공단체가 국내산 유제품으로 중국 13억 인구의 입맛을 사로잡기 위해 중국 동북시장의 문을 강하게 노크했다. 한국유가공협회(회장 정수용)와 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 지난달 31일부터 지난 6일까지 7일간 중국 연길시 소재 백리성 1층 광장에 한국특판장<사진>을 오픈, 큰 관심을 불러 모았다. 특히 한국정부와 건국우유·남양유업·매일유업·빙그레·서울우유 등 국내 굴지의 유업체가 참가한 가운데 열린 이번 행사는 백색시유와 가공유·발효유·유음료·조제분유 등 다양한 유제품을 판매하고 홍보하여 한국 제품의 우수성을 널리 알렸다. 또 한국 우유업체를 인지하는 동북3성 가운데 길림성 연길 시장에 진출하여 연길 소비자의 구매력을 확인하고, 한국유제품에 대한 신뢰와 관심을 확인하는 계기가 됐다는 평가다. 정수용 회장은 “중국의 사회 특성상 사드문제 한류 문화 제재 등의 이유로 중국 수출이 주춤했던 2017년의 중국 소비시장에 조심스럽게 마케팅 활동을 진행한 올해는 이례적으로 대도시가 아닌 연길지역에서 진행했는데 소비자의 높은 소비력을 확인했다”고 밝혔다. 이 행사는 국내우유소비둔화와 분유재고량 상승 등 어려운…
[축산신문 이일호 기자] 낙농현장의 가장 큰 고민거리로 떠오른 착유세정수 처리에 새로운 해법이 제시됐다. 축산 ICT 선도기업 (주)애그리로보텍(대표이사 함영화)이 지난달 28일 환경전문업체 (주)부강테크와 ‘착유세정수 정화 처리 시범사업’에 대한 업무협약(MOU)’을 체결<사진>하고 낙농가 대상 설비 보급에 착수했다. (주)애그리로보텍 착유세정수 정화처리시설은 낙농가의 착유 과정에서 발생하는 세척수와 폐기 우유 등이 포함된 축산 폐수를 기준 이하로 낮추는 정화 설비. 분리막과 전기분해 방식을 결합한 공정설계로 하루 1톤의 착유세정수를 처리할 수 있다. 정화설비에 필요한 소요부지(4㎡)를 최소화 했을 뿐 만 아니라 운영이 쉽고 계절에 관계없이 안정적인 효과를 기대할 수 있다는게 회사 측의 설명이다. 이를 통해 비용 및 용지 확보 측면에서 낙농가에게 큰 부담이 되었던 기존 설비의 문제점을 획기적으로 개선했다는 것. (주)애그리로보텍은 제품의 판매 및 설치와 유지보수를, (주)부강테크에서는 제품생산과 기술지원을 담당하게 된다. 양사는 올해까지 낙농가 30여 곳에 설비를 보급하되 내년부터 전국 낙농가로 확대함으로써 최근 환경부의 착유세정수 방류 기준 강
[축산신문 민병진 기자] 2018년 우유급식 최우수학교로 대구 진월초등학교와 강원 횡성고등학교가 선정됐다. 낙농진흥회(회장 이창범)는 학교우유급식의 지속적 확대를 통해 청소년의 우유음용을 생활화하고 균형 있는 영양섭취를 도모하기 위해 학교우유급식 우수학교 선정사업을 세계학교우유의 날 행사의 일환으로 지난 2009년부터 실시하고 있다. 초등부문 최우수학교에 대구 진월초등학교(교장 김형대)가 선정되었으며, 서울 영중초, 제주 외도초, 울산 대현초, 경남 망경초, 충북 용두초 등 5개교가 우수학교로 뽑혔다. 최우수학교로 선정된 대구 진월초등학교는 우유급식 확대를 위해 학생 및 학부모 대상으로 우유 교육자료 게시 및 전시, 교육과정과 연계한 우유교육 실시, 우유교육 체험행사 등 다양한 프로그램을 통해 우유급식률이 계속 상승(2016년 83.7%, 2017년 85.7%, 2018년 92%)하고 있는 부분이 높은 평가를 받았다. 중등부문 최우수학교에 강원 횡성고등학교(교장 윤상용)가 선정되었으며, 경북 오태중, 충남 홍성중, 경남 구남중, 울산 이화중 등 4개교가 우수학교로 선정됐다. 최우수학교로 선정된 횡성고등학교는 우유급식률이 2016년 대비 14.6% 상승한 81
[축산신문 민병진 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 오는 10월 5일부터 9일까지 5일간 벽골제 및 시내 일원에서 개최될 예정인 제20회 김제지평선축제에서 관광객들이 목장 체험을 할 수 있도록 ‘목장나들이’ 행사를 마련한다고 밝혔다. 이번 목장나들이 행사는 목장을 축제장으로 옮겨와 관광객들에게 우유와 관련된 다양한 체험 기회를 제공해 아이들에게는 우유에 대한 친근감을, 어른들에게는 우유의 효능 및 활용법을 소개하여 우유 소비를 촉진시키기 위해 마련되는 가족 참여 행사다. 특히 목장체험과 우유 관련 체험행사 및 부대행사 등이 마련돼 송아지 우유 주기, 젖소 건초 주기, 손 착유 체험 등으로 송아지와 젖소를 직접 보고 만지며 우유가 만들어지는 과정을 체험해 볼 수 있어 벌써부터 관광객들의 관심을 사고 있다. 또한 우유 체험행사는 ‘하얀미소 가득 우유비누 만들기’와 ‘빙수만들기’, ‘다이어트 우유 옥수수 수프 만들기’, ‘건강한 미소가득 요리교실’ 등으로 진행되고, 부대행사는 ‘밀키 스마일 카페’,‘어린이 극장’,‘볼풀 놀이터’ 등으로 구성돼 어린이는 물론 어른들도 함께 즐길 수 있는 다채로운 행사를 추진할 계획이다. 우유자조금 관계자는 “어린이들에게…
[축산신문 조용환 기자] 한국가축인공수정사협회(회장 윤흥배)는 지난6일 서초동 제1축산회관에서 이사회<사진>를 개최했다. 이날 이사회에서는 올해 협회발전을 위해 공헌한 회원가운데 농림축산식품부장관상과 가축인공수정사협회장상 등 대상자를 다각적으로 심의했다. 또 금년도 가축인공수정사를 대상으로 한 보수교육을 내달 30일부터 11월 29일까지 한 달 동안 전국 8개 지역에서 개최하는 방안을 논의했다.
[축산신문 조용환 기자] 서울우유가 최근 반려견 전용 프리미엄 영양간식 ‘아이펫 밀크저키(I Pet Milk Jerky)’ 2종을 출시<사진>, 관심을 모으고 있다. 신제품 ‘아이펫 밀크저키’는 유당을 분해해 소화 흡수가 용이한 반려동물 전용우유 ‘아이펫밀크’와 불포화 지방산이 풍부한 고기(오리&연어)를 혼합해 만든 영양만점 간식이다. 특히 반려동물의 곡물 알레르기를 최소화하기 위해 옥수수, 밀, 쌀 등을 사용하지 않은 ‘그레인 프리(Grain Free)’ 제품으로 소화장애 개선에도 도움을 줄 뿐만 아니라 합성색소, 합성보존료, GMO원료를 일체 첨가하지 않은 ‘3無’로 건강한 원료만을 사용한 것이 장점이다.
[축산신문 민병진 기자] 원유부족현상이 예상되면서 기준원유량 초과가격을 조정해야 한다는 목소리가 나오고 있다. 지난 2015년 10월 낙농진흥회 이사회에서 원유수급조절을 위해 ‘잉여원유의 차등가격제 시행규정’이 개정돼 기준원유량 초과가격을 리터당 100원으로 지급하되 수급 안정 시 조정키로 한바 있다. 이는 대부분의 유업체나 조합 소속 농가에게도 똑같이 적용되고 있다. 이미 지난해 원유생산량은 205만 톤으로 정부(진흥회)가 정한 수급안정시점인 2013년도의 생산량인 209만 톤보다 내려갔다. 게다가 올 여름 기록적인 폭염으로 인해 원유생산량이 지난달에 전년대비 5% 급감했으며, 그 여파가 올 하반기, 내년도 젖소 생산성 및 원유수급에 악영향을 미칠 것으로 예상되고 있다. 특히 전국 초·중·고등학교가 일제히 개학을 맞아 학교 급식용으로 납품하는 물량이 증가하면서 수급에 차질이 생겼다는 시각도 있다. 과거에는 개학 시즌과 날씨가 서늘해지는 기간이 겹쳐 원유 생산량이 증가해 수급에 문제가 없었지만 더위는 심해지고 길어진 탓에 원유 생산량 증가를 기대할 수 없는 상황으로 우유 부족 현상이 가시화 되고 있다. 이에 낙농가에게 지급되는 현재 리터당 100원인 기준원유
[축산신문 민병진 기자] 낙농기반을 유지하기 위해 국산 우유·유제품의 소비활성화 방안을 마련해야 한다는 지적이다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소(소장 조석진)는 최근 2018년도 연구위원회를 개최했다. 농축산 관련 교수 및 전문가로 구성된 연구위원회는 이날 회의에서 주요 낙농지표동향 및 주요 낙농현안에 대한 자문과 연구과제에 대한 논의를 가졌다. 연구위원들은 감소국면에 접어든 시유소비량을 확대하기 위해서는, 제품차별화 및 성별, 연령대별 소비자 수요를 감안한 제품개발이 필요하다는 의견을 제시했다. 특히 노인층의 저작능력저하와 섭식장애로 인한 식사량 감소 등 영양섭취 불균형해소를 위해 노인층을 대상으로 하는 제품개발과 연구가 필요하다는 의견이다. 또한 국산유제품 활성화 방안으로, 국산치즈 소비확대를 위한 지원과 마케팅방안 마련이 급선무이며, 커피·아이스크림 전문점 등 다양한 분야에서 K-MILK를 활용할 수 있는 방안을 구상하여, 실행할 필요가 있다고 조언했다. 한편, 낙농제도개선, 무허가축사 적법화 추진동향 등 주요 낙농현안에 대한 토론도 이뤄졌다. 연구위원들은 “무허가축사에 대한 심각성을 공유하고, 앞으로 낙농분야에 대한 신규농가 진입이 더욱 어려울 것으로
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