[축산신문김영길기자] 동물약품 수출이 지속성장을 이어가려면 정부 R&D 지원이 뒷받침돼야 한다는 주장이 설득력을 얻고 있다.업계에 따르면 올해 동물약품 수출은 지난해 2억7천만불 수준에 머무를 전망이다.지난 10년 사이 매년 20% 내달려왔던 수출 성장률이 올해 잠시 멈춰선 것이다.업계는 그 이유에 대해 세계적인 경기부진 등 대외변수도 있지만 무엇보다 중국, 인도 등 후발주자 추격이 매서웠기 때문이라고 설명했다.이어 이제는 가격경쟁력으로는 버틸 재간이 없다며 품질경쟁력 등 새성장동력이 필요하다고 전했다.특히 수출 전략품목 육성을 꺼내들고 있다.이미 많은 국내 동물약품이 여러나라에 수출되고 있지만 그 품목이 업체마다 비슷비슷해 차별성을 띠지 않고 있어서다.가격경쟁력을 앞세우다보니 국내업체간 출혈경쟁도 빈번하게 나타나고 있다.업계는 결국 이를 극복하려면 연구개발(R&D) 등을 통해 특화된 제품을 내놓고, 품질경쟁력으로 승부해야 한다고 진단하고 있다.하지만 열악한 국내 동물약품 업체 여건상 R&D 투자에 큰 돈을 들이기에는 너무나 버거운 것이 엄연한 현실이다.그래서 농림수산식품기술기획평가원(농기평) 가축질병방역과제, 농림축산검역본부 수의기술연
[축산신문김영길기자] 러시아산 구제역백신 병 크기가 커졌다.㈜동방(대표 이지훈)은 현장 의견을 반영해 지난달 말부터 병 크기가 커진 러시아산 구제역백신 ‘아리아백 플러스주(O+A 2가형)’를 공급하고 있다.예전 백신 병은 크기가 작아 안쪽 공기가 적었다. 이 때문에 음압이 많이 걸려 주사기로 빼내거나 주사할 때 다소 힘이 들었다.특히 현장에서는 스트레스 완화제를 섞기 어렵다거나 연속주사기 사용 후 제거 시 잡기 불편하다는 의견을 제기했다.이에 따라 동방은 제조기관인 러시아의 FGBI ARRIAH(아리아)와 협의해 병 크기를 키웠다.동방은 이를 통해 이전보다 훨씬 수월하게 작업할 수가 있어서 현장에서의 만족도가 매우 높아졌다고 전했다.
[축산신문 김영길 기자] 소비자공익네크워크가 창립 24주년을 맞아 가치있는 소비자 운동을 통해 행복한 소비사회를 만들어나갈 것을 다짐했다. 특히 안전하고도 맛있는 국내 축산물 소비 문화 조성에 총력을 기울이기로 했다. 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 지난 5일 서울 당산그랜드컨벤션센터에서 ‘24주년 기념 후원의 밤’<사진> 행사를 개최, 그간 활동을 짚어보고 앞으로 비전을 소개했다. 이날 행사는 인사말과 축사(이재욱 농림축산식품부 식품산업정책실장, 장기윤 한국식품안전관리인증원장)에 이어 소비자공익네트워크 영상상영, 인요한 세브란스병원 국제진료센터 소장 초청강연, 축하 특별공연 등이 펼쳐졌다. 특히 ‘2018 소비자가 선정한 식육즉석판매가공업 우수매장’ 시상식을 가졌다. 올해 선정된 우수 매장은 총 10곳이다. 대상 영예는 슁켄하우스(제주 서귀포시) 품에 안겼다. 최우수상은 비너발트(서울 성북구), 블루메쯔(경기 성남시)에게 돌아갔다. 우수상은 고기마트(서울 마포구), 마이스터스심슨부대찌개(경기 광주시), 허씨네미트델리(충남 천안시)가 받았다. 장려상은 고기팜미트델리(강원 홍천군), 농장(서울 금천구), 수미마이스터델리(경기 파주시), 영천정육점(
[축산신문 김영길기자] 부경양돈 김해축산물공판장과 ㈜참프레, 그리고 서울우유 안성집유장이 올해 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장으로 우뚝 섰다. 한국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 6일 서울 중구 페럼타워에서 ‘2018 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’ 시상식<사진>을 개최했다. 올해 베스트 도축장 최우수상 영광은 포유류의 경우 부경양돈 김해축산물공판장, 가금류는 ㈜참프레에게 돌아갔다. 도축장 포유류 우수상은 ㈜농협 목우촌, 부경양돈 부경축산물공판장, 농업회사법인 ㈜민속엘피씨가 차지했다. 농협경제지주 축산경제 고령축산물공판장은 발전상을 받았다. 도축장 가금류 우수상은 사조화인코리아 나주공장, 농업회사법인 ㈜다솔이 수상했다. 베스트 집유장 최우수상은 서울우유 안성집유장 품에 안겼다. 우수상은 서울우유 안산공장집유장, 발전상은 매일유업 평택공장이 차지했다. 한국소비자연맹은 2016년부터 해당지역 도축장이 HACCP을 적절하게 운용할 수 있도록 노력을 기울인 지자체도 선정하고 있다. 올해는 우수지자체로 경상남도가 뽑혔다. 올해 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장 선정은 도축장 포유류 81개소, 가금류 48개소, 집유장 62개소 등 총 191개소를
[축산신문 김영길 기자] 잉크비만 매월 수백만원…“사명감으로 버텼지만 더는 안돼” ‘공익 사업' 정부 지원 마땅…신규 장비 설치시 무상지원 해야 수익자 부담 원칙이라는 것이 있다. 돈을 버는 사람이 비용을 내야 한다는 의미다. 정부 정책에 곧잘 적용된다. 축산물 이력제는 가축의 출생부터 도축, 포장처리, 판매 등에 이르는 전 과정에서 단계별 이력정보를 기록·관리한다. 이를 통해 위생·안전에 문제 발생시 신속하게 대응할 수 있다. 질병 방역과 소비자 알권리에도 기여를 한다. 도축장은 이 이력제 시행에서 한 축을 담당한다. 이력제 단계별 업무 흐름을 고려했을 경우 사육단계와 포장처리 단계 사이에 반드시 필요하기 때문이다. 그 과정에서 전산관리 비용, 잉크 구입·프린트 유지보수 비용, 인건비 등이 적지 않은 비용이 들어간다. 잉크 구입 비용만 봐도 1리터 당 30만원이 넘는다. 웬만한 규모의 도축장에서는 한달에 100만원을 훌쩍 넘기기 일쑤다. 최근에는 이력번호 자동표시기가 자주 고장나 수리비용도 만만치 않다. 도축장에서는 “왜 이 비용을 우리가 내야 하는 지 모르겠다”며 부당함을 호소한다. 가축 주인도 아니고 축산물 주인도 아니라며 이력제를 통해 버는 돈이 없다
[축산신문 김영길 기자] 기타식품판매업 HACCP 인증업소가 탄생했다. 주인공은 롯데 프리미엄 푸드마켓 서초점이다. 기타식품판매업 HACCP은 300㎡ 이상의 백화점, 슈퍼마켓 등 식품을 판매하는 영업점을 대상으로 그동안 소비자가 직접 확인하기 어려웠던 상품의 입고부터 보관, 작업, 포장, 진열, 판매까지 상품과 매장 전체의 위생 상태를 검증해 안전하고 위생적으로 상품을 유통하는 공간임을 공인하는 제도다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 지난 4일 서울 송파구에 위치한 ㈜롯데슈퍼 본사 대회의실에서 ‘제1호 기타식품판매업 HACCP 인증서 증정식’을 열고, 롯데 프리미엄 푸드마켓 서초점에 인증서를 전달했다. ㈜롯데슈퍼는 이번 서초점 HACCP 인증을 시작으로 내년부터 롯데 프리미엄 푸드마켓 전점으로 HACCP 인증을 확대하고 안심 쇼핑환경을 구축해 나갈 예정이다.
[축산신문 기자] 아프리카돼지열병 유입 우려가 확산됨에 따라 배합사료업계에서 차단 방역과 이를 위한 교육에 나서 귀감이 되고 있다. 대한사료(대표이사 이상민)는 대한민국 양돈산업을 보호하기 위한 방역가이드와 4대 방역지침을 마련, 강력한 예방활동에 나선 것. 아프리카돼지열병(African Swine Fever, ASF)은, 돼지(야생멧돼지 포함)에게만 생기는 바이러스성 전염병으로 빠른 전파와 높은 폐사율(폐사율 100%)로 우리나라에서 제1종 법정전염병으로 지정·관리하고 있다. 현재 세계적으로 사용 가능한 백신이나 치료제가 없어 대부분 국가에서 차단 방역을 우선시하며, 발병 시 신속한 살처분을 원칙으로 대응하고 있다. 그뿐만 아니라 바이러스가 환경 저항성이 높아 냉동육에서 1천일, 소금에 절인 고기에서 182일 동안 생존 가능성이 크다. 이러한 특성 때문에 ASF 발병 후 재입식에 최소 1년 이상의 기간이 필요, 예방만이 최선이다. 지난 3일 현재 중국에서 발생한 ASF는 72건(16개성 4개시 발생)으로 우리나라도 이에 자유로울 수 없다는 위기감이 확산되고 있는 상황이다. 이럴 때 일수록 차단방역만이 최선일 수 밖에 없는 이유다. 이에 대한사료 관계자는 “
[축산신문 기자] 대한사료(대표이사 이상민)가 전문화 시대에 걸맞게 영업조직의 역량을 강화하고 있다. 대한사료는 지난달 13, 14일 축종전문화 교육을 갖고, 고객 성공을 위한 의지를 확립하는 동시에 영업조직의 역량 강화에 집중했다. 1947년 설립되어 올해로 창립 71주년을 맞이한 대한사료는 친환경 사료기술과 고객만족 경영으로 축산농가에게 성공을 선사하고 있다는 평가를 받고 있다. 이상민 대표이사는 “지난 70여년 동안 대한사료는 지속적인 영업조직 육성과 꾸준한 신규사업 투자로 축산산업을 선도해 왔다. 이렇게 성장할 수 있었던 원동력은 능동적으로 움직여 준 여러분들과 끈끈한 팀워크에 있다. 이번 축종전문화 교육을 통해 대한사료의 구성원으로서의 소속감을 재확인하고 팀워크를 증진하는 시간이 되었으면 한다”고 밝혔다. 이어 대한사료 임직원 모두는 전북 완주 대둔산을 4시간 등반<사진>하며, 팀워크를 다지고 목표 달성에 대한 의지를 확인했다. 축종전문화교육의 마지막 프로그램은 전문가인 (주)코브콕 문영철 대표를 초빙하여 ‘아프리카 돼지열병 방역교육’을 실시했다. 백창기 사료사업부 본부장은 “영업사원의 노고로 2018년 좋은 마무리가 예상된다. 남은 기간
[축산신문 기자] 안에서 통하면 밖에서도 통한다는 사실이 입증됐다. 팜스코(대표이사 정학상)가 올해 내건 슬로건 대로 비약적 성장을 인도네시아에서도 거뒀기 때문이다. ‘Quantum Leap’. 이는 ‘비약적 성장’을 의미하는 말로 팜스코의 올 사업 슬로건이다. 팜스코가 말 그대로 기록적인 성장을 이어가고 있다. 최근 10년 동안 300% 넘는 성장으로 축산식품산업을 선도해 가고 있는 팜스코가 올해도 신기록 행보를 이어가면서 올해는 특히 국내에서는 물론 인도네시아 사업의 성장도 눈에 띈다. 팜스코의 국내 사료판매량이 올 11월 현재 12만5천톤을 초과하며 신기록을 달성하는 기염을 토했다. 올해 말 130만톤 이상 추정되며, 이는 매년 10만톤 이상의 성장 공식을 나타내고 있는 셈이다. 인도네시아 사업도 신기록의 연속이다. 사업 진출 1년도 채 안 되는 시점인 지난 11월 말로 사료 판매량 월 2만톤을 초과함과 동시에 BEP(손익분기점)를 달성<사진>하는 눈부신 성과를 이뤄냈다. 해외 사업 진출 초기에 보기 힘든 기록적인 성과로 평가되고 있다. 이는 국내 사업에서 입증된 ‘팜스코의 성장 DNA’가 인도네시아에서도 그대로 심어져 성과로 이어지고 있는
[축산신문 김영란 기자] 축산기업 이지바이오가 미국 사료시장에 진출한다. 이지바이오는 미국의 곡물, 사료업체인 DFS(DFS Oskaloosa LLC)<사진>사 지분 전체를 인수하기로 하고 지난 1일 계약을 마친 것으로 전해졌다. 인수금액은 상대방의 요청으로 공개하지 않기로 했다는 것. 아이오와주 오스칼루사에 본사를 두고 있는 DFS사는 곡물 저장시설과 연간 50만톤 규모의 사료 생산설비를 갖추고 미국 내에 곡물과 배합사료를 판매하는 중견기업으로 올해 매출 1억 달러를 달성할 것으로 예상하고 있다. 이지바이오는 DFS 인수를 검토하면서 기술력, 성장 가능성과 더불어 이 회사가 이른바 콘벨트의 중심인 아이오와주에 있다는 사실에 주목했다. 미국 중서부에 넓게 펼쳐진 콘벨트는 세계 최대의 옥수수 재배지역으로 유명한데 특히 아이오와주는 동물사료의 주원료인 옥수수 생산량이 미국 전체의 20%에 달하는 최대 산지여서 곡물과 축산관련 시설이 밀집되어 있는 곳이다. 사료판매와 축산부문에서 뛰어난 경쟁력을 가진 이지바이오가 축산 본고장 미국시장에 진출하기 위해 가장 먼저 공략해야 할 지역인데다 이 지역에서 탄탄한 기반을 바탕으로 곡물과 사료사업을 동시에 하고 있는
[축산신문 김영길 기자] HACCP은 분명 안전식품 공급에 많은 기여를 했다. 외형적으로도 크게 성장했다. 10월 말 기준으로 식품 1만1천420건, 축산 1만2천405건에 달한다. 하지만 “HACCP을 이대로 놔둬서는 안된다”는 여론이 들끓고 있다. 곳곳에서 관리의 사각지대가 나타나고 있기 때문이다. 최근 발생한 대규모 학교급식 식중독 사건이 대표적이다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 지난달 29일 ‘HACCP KOREA 2018’ 일환으로 ‘HACCP 정책포럼’을 열고, HACCP의 질적 성장 방안을 모색했다. 이날 주제발표에서 김성조 HACCP인증원 기술사업본부장은 HACCP 플랜과 관리기준, 그리고 생산현장에서의 직접 중요관리점 등을 검증할 수 있는 과학화 장비를 활용한 HACCP 검증방법을 제안했다. 홍종해 강원대 수의과대학 교수는 “선행요건 지적사항 개선 후 HACCP 플랜을 평가하는 등 인증절차를 진행하고 그 평가인력을 늘려야한다. 또한 인증·사후관리 기관을 분리해 투명성을 확보해야 한다”고 주문했다. 패널토론에서 이민석 고려대 식품공학과 교수는 “단계별 환경을 고려해 HACCP을 적용해야 한다”면서 “가축사육업의 경우 HACCP으로 계속
[축산신문 김영길 기자] 천년의 맛을 자랑하는 경주축협의 ‘경주천년한우’가 농장부터 판매까지 HACCP 유통 체인망으로 연결된 안전관리통합인증을 획득했다. 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 지난달 30일 경북 경주시에 위치해 있는 경주축산농협(이하 경주축협)에 안전관리통합인증서를 증정<사진>했다. 경주천년한우는 한우사육단계 HACCP 인증도 최초, 안전관리통합인증 획득도 경북지역 최초로 받게 됐다. 이날 행사에는 경주축협의 김성환 조합장, 최청해 브랜드 회장과 경주시청 서동철 농림축산해양국장 등이, HACCP인증원에서 장기윤 원장, 김병훈 본부장, 전예정 대구지원장 등이 참석했다. 2007년 ‘경주천년한우’가 국내 최초로 한우사육단계 HACCP 인증을 시작으로 농장분야(80개소), 가공장(1개소), 판매장 등 80여개소가 HACCP인증을 받았다. 그리고 올해 11월 1일부로 경북지역 최초로 한우(포장육)부분에서 안전관리통합인증까지 적용받는 브랜드가 됐다. 경주축협은 소속 농가가 HACCP 인증을 받으면 장려금을 지원하고 인증을 준비하는 농가에게는 전담팀 구성을 통한 기술지원 등 HACCP 인증 확대에 지속적인 노력을 펼쳐왔다. 특히 HACCP인
[축산신문 박윤만 기자] 2018 농기계 리더스포럼<사진>이 지난달 29~30일 양일간 부산 파라다이스호텔에서 농기계협동조합(이사장 김신길) 주관으로 치러졌다. 포럼은 농기계인과 배우자 1천170명이 참석한 가운데 ‘새로운 도전'이라는 주제로 진행됐다. 포럼에서는 김재수 전 농림축산식품부 장관의 정책강의와 고용노동부에서 근로시간 단축 및 특례업소 축소 등을 발표했다. 이날 김신길 이사장은 “지혜를 모으고 정보를 교환할 뿐 아니라 이렇게 조합원 간 화합을 다지게 돼 기쁘다”고 말했다.
[축산신문 전우중 기자] 쇠죽을 먹여 옛 전통 방식으로 키운 한·육우가 최근 ‘2018 전국 축산물 품질평가대회’에서 육우부문 최우수상과 한우부문 육량 우수상을 거머쥐는 쾌거를 올려 관심이 증폭되고 있다. 이 두 농장은 지난 6년과 10년 전 (주)신성이엔지가 공급한 화식사료 배합기를 현재까지 활용해오고 있다. 그만큼 화식사료에 대한 이해와 믿음이 가져온 결과로 해석된다. 신성이엔지(대표 신동희)는 지난 10년간 쇠죽을 끓여오던 전통 방식에 현대화 기술을 접목, 국내 유일의 ‘화식사료 배합기’<사진>를 생산하고 있다. 신성이엔지가 공급 중인 화식사료 배합기는 볏짚과 쌀겨를 비롯해 싸래기, 옥수수, 묵찌꺼기, 콩비지, 깻묵 등을 배합기로 유입시켜 곡물과 혼합, 전기로 가열하면 소가 가장 섭취하기 좋을 정도의 질 높은 화식사료가 만들어진다. 이러한 일련의 과정은 자동화시스템을 통해 원료 투입과 교반, 가열, 쇠죽 배출 등이 이뤄진다. 이를 통해 남녀노소 누구라도 쉽게 접근할 수 있다. 신성이엔지에 따르면 화식사료는 농촌에서 버려지기 쉬운 농부산물을 활용하기 때문에 30~40% 사료비를 절감한다. 뿐만 아니라 소화흡수율이 뛰어나고 가축질병에 대한 방어력
목장이 강하면서 장수하려면 어떻게 하면 될까. 장수하는 목장을 만들기 위해서는 전환기 때 관리를 잘 하면 가능하다는 것이 입증돼 눈길을 끈다.퓨리나사료(대표 박용순)는 한정된 목장 자원을 효율적으로 활용하는 방안을 제시하고, 이를 통해 강하면서 장수하는 비결을 공유했다.이를 위해 퓨리나사료 16지구(영업이사 유재경)는 지난달 23일 경남 진주 포시즌 호텔에서 ‘장수하는 목장 만들기, 전환기 관리’를 주제라는 주제의 ‘퓨리나 육영축산 우수목장의 날’<사진>에서 밝혔다.이날 우수목장의 날 주인공인 양현덕 육영축산 사장은 젊은 1세대, 1인 목장주로서 한정된 목장 자원을 효율적으로 활용하여 장수하는 한국 낙농 목장의 모범 사례로 주목받았다.이미 2013년 퓨리나 우수목장의 날의 주인공이었던 육영축산은 목장 경영 23년 중 무려 13년이나 퓨리나와 함께 해 온 퓨리나의 핵심 중 핵심 고객이다. 올해에 또 우수목장의 날 행사를 하게 되면서 한걸음 더 성장한 낙농 목장임을 증명해 보였다.김남규 퓨리나 축우전략판매부장은 “100세 이상 장수 시대로 접어드는 미래에는 낙농목장도 장수시대에 걸맞는 높은 산차 목장이 되어야 한다”며 3.5산을 만들기 위해서는 긍정적
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UPDATE: 2018년 12월 11일 19시 59분
