[축산신문 김영길기자] 올해 신설되는 ‘식육가공기사’ 국가기술 자격이 국내 육가공산업 활성화에 많은 도움을 줄 것으로 기대된다. 정부는 지난해 12월 국가기술자격법 시행령과 시행규칙을 개정해 식육가공기사, 3D프린터개발산업기사, 3D프린터운용기능사, 잠수기능장, 농작업안전보건기사 등 5개 국가기술자격을 신설했다. 이에 따라 식육가공기사 자격 제도는 올 7월 1일부터 시행에 들어간다. 식육가공기사는 햄, 소시지 등 가공 제품의 원료 및 가공에 대한 이해를 바탕으로 원료관리, 가공, 품질관리, 안전 및 위생관리 등을 통해 육가공 제품을 제조하는 직무능력을 평가하는 자격이다. 정부에서는 식육가공 전문가 양성이 육가공 제품의 품질과 가격 경쟁력을 제고, 해외 수입제품에 대응할 것이라고 판단해 이 자격제도를 도입하게 됐다. 식육가공기사 자격제도를 주관·운영하는 고용노동부는 빠르면 이달 중 시험·자격증 취득 등 실무를 담당할 검정 위탁기관을 선정할 예정이다. 현재로서는 한국산업인력공단이 유력한 것으로 알려지고 있다. 한국산업인력공단은 선정될 경우 즉시 시험 출제기준 제정, 시험문제 작성 등 식육가공기사 시험 준비에 나선다는 계획이다. 이에 대해 산업인력공단은 확정되지
[축산신문 김영길기자] 다쓰거나 쓰다남은 폐 동물약품, 폐 주사기는 농가 입장에서는 처리곤란한 골칫거리다. 함부로 버리다가는 환경오염 주범이 될 수 있고 그렇다고 농장 한켠에 마냥 쌓아둘 수도 없다. 약제가 빗물에 쓸려나가거나 주사침 안전사고도 염려된다. 아파트에서처럼 재활용업체가 폐 동물약품과 폐 주사기를 실어갔으면 좋겠지만, 농가에서는 재활용차를 볼 수 없다. 하지만 폐 동물약품, 폐 주사기는 엄연히 정식절차를 밟아 처리할 수 있는 ‘생활계 유해폐기물’로 지정돼 있다. 한국동물용의약품판매협회(회장 김영석)는 지난달 30일 폐 동물약품 등 ‘생활계 유해폐기물’ 배출요령 안내 공문을 회원사들에게 전달하고 적극적인 참여와 협조를 주문했다. 공문에서 판매협회는 환경부 ‘생활계 유해폐기물 관리지침(2017년 12월 13일)’ 고시에 따라 가정에서 폐 의약품은 약국, 보건소, 보건지소 등으로 배출토록 하고 있다며 동물약품 또한 약사법에 의거해 의약품으로 분류되고 있는 만큼 도매상, 보건소 등으로 배출될 수 있도록 각 지자체가 관련 조례 제정 시 반영돼야 한다고 설명했다. 아울러 동물약품 도매상들은 폐 동물약품이 적정하게 배출될 수 있도록 지자체와 협의하고, 지자체
[축산신문 김영길기자] 식품의약품안전처(처장 류영진)는 지난 11일 충북 청주 소재 식약처 본부에서 한국편의점산업협회(대표 조윤성)·한국프랜차이즈산업협회(대표 박기영)와 업무협약<사진>을 맺고, 식품안전 관리에 상호 협력키로 했다. 이번 업무협약은 최근 편의점과 외식프랜차이즈 가맹점이 증가함에 따라 이를 통해 유통되는 식품 위생수준을 높이려는 의도에서 마련됐다. 주요 내용은 ▲자율위생관리, 이물혼입 방지, 보관기준 준수, 위해가능 영양성분 줄이기, 음식문화 개선 ▲위해식품 신속 회수 ▲식품 안전성 확보 ▲회원사·소비자 대상 교육·홍보 등이다. 식약처는 앞으로도 소비자가 안전한 먹거리를 구매할 수 있는 환경조성에 매진할 계획이다.
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부는 지난 7일 소질병 분야 전문가 협의체<사진>를 열고, 국내 발생 현황 점검과 더불어 현장 애로사항을 발굴했다. 소질병 분야 전문가 협의체는 지난 2005년 설립 이후 매년 개최되고 있다. 이날 회의에서 검역본부는 소질병 발생 현황, 병성감정 결과, 검역본부에서 수행하고 있는 유방염의 주요 원인균 분포와 황색포도알구균 백신 개발 성과 등을 발표했다. 소질병분야 전문가들은 결핵병 검사확대, 소바이러스성 설사병(BVD) 자발적 방역, BVD 생백신개발 연구 등을 제안했다. 특히 농가단위 항생제 사용요법 개발, 축산분야 전체 항생제관리 등이 지속적으로 필요함을 강조했다. 이밖에 최근 소에서 원인미상 유산 질병이 증가하면서 이를 해결할 연구과제 추진, 대장균 설사증 생백신 개발, 큐열 및 진드기 매개 질병에 대한 지속적인 모니터링 등을 주문했다. 검역본부는 이날 논의된 축산 현장애로 문제들을 심도있게 검토해 내년 국가개발 연구사업과 방역사업에 적극 반영할 계획이라고 밝혔다.
[축산신문 김영길기자] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)이 교육부로부터 ‘교육기부 진로체험 인증기관’으로 지정받았다. ‘교육기부 진로체험기관 인증제’는 교육부가 초·중·고 학생들에게 무료로 양질의 진로체험 기회를 제공하는 기관들을 대상으로 심사를 통해 인증자격을 부여하는 제도다. 인증기관은 교육부장관 명의의 인증서를 수여받고 3년간 인증마크 사용권한을 가진다. 아울러 진로체험 프로그램 홍보 및 운영 관련 컨설팅을 지원받을 수 있다. HACCP인증원은 지난 2015년부터 대전·충청지역의 초·중·고 학교를 대상으로 ‘꿈키움 식품안전교실’, ‘직업인과의 만남’ 등 자유학기제 지원 프로그램과 교육재능기부 활동을 꾸준히 운영해 왔다. 그 성과를 이번에 교육부로부터 인정받아 체험기관으로 인증됐다. 진로체험 프로그램은 △식품안전관리제도(HACCP)의 이해와 진로탐색 △올바른 손 씻기 등 개인위생체험 △HACCP체험관 견학 등 이론교육과 함께 현장체험학습, 찾아가는 교육기부 활동 등으로 구성돼 있다.
[축산신문 김영길기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호) 농식품유통교육원(원장 유병렬)은 4차산업 혁명 시대를 맞아 ‘식품공장 스마트 팩토리 구축 과정’ 교육생을 모집한다. 스마트 팩토리는 실시간으로 데이터를 수집·분석하고 스스로 작업을 수행할 수 있도록 설계된 지능화 공장을 말한다. 식품공장 스마트 팩토리 구축 과정은 올해 신설됐다. 기존 공장과 비교분석을 통해 기본개념을 학습하는 ‘스마트 팩토리의 이해’를 시작으로 ‘스마트 팩토리 구축방법’과 실무를 배울 수 있는 ‘스마트 팩토리 국내·외 구축사례’, 그리고 ‘스마트 팩토리 전망’ 등으로 구성돼 있다. 주요 교육대상은 4차산업 혁명에 대비하고 있는 식품제조·가공업체, 농어업 법인 임직원, 품질·생산업무 담당자 등 재직근로자다. 선착순 모집하며 교육비는 국고 지원을 받아 무료이다. 교육은 당일 하루 8시간동안 진행되며 올해 10월 중 1회 더 실시될 예정이다. 자세한 사항은 교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)와 교육운영부(031-400-3527)를 통해 확인할 수 있다.
[축산신문 전우중기자] 농업기술실용화재단(이사장 류갑희)에서 운영중인 농식품벤처창업센터(A+센터)는 지난 1일 대전(선샤인호텔)에서 관계자 및 농식품 창업업체 대표들이 모인 가운데 농식품 벤처창업 활성화, 청년창업 붐 조성을 위한 ‘A+붐붐Friends’ 서포터즈 1기 발대식<사진>을 개최했다. 이번 ‘A+붐붐Friends’로 활동하게 된 서포터즈들은 농식품산업에 관심이 많은 청년(대학생)을 대상으로 총 47명이 선정, 11개 팀으로 구성되어 각 지역에서 활동하게 되며, 이날 행사에서 위촉장을 수여받고 성실하게 역할을 수행할 것을 다짐했다. 실용화재단 류갑희 이사장은 “올해 처음으로 추진하는 A+붐붐Friends 서포터즈를 통해 젊은 인재들이 농식품 산업에 대해 많은 관심을 가지길 바란다”면서, “창의적인 아이디어로 많은 창업업체에게 실질적 도움이 되어주길 당부한다”고 말했다.
선진(총괄사장 이범권)은 취업을 준비하는 대학생들을 위한 진로 탐색 캠프를 마련, 주목받고 있다. 선진은 지난 2, 3일 이틀동안 ‘2018 선진 리더십 프로그램’<사진>을 열고, 취업난을 겪고 있는 대학생들에게 공익적 차원에서 이런 과정을 진행하고 있다. 선진 리더십 프로그램은 선진에서 운영하고 있는 대학생 대상 리더십 함양 교육 과정으로 매 반기 1회, 연간 총 2회 개최되고 있다. 선진은 축산업계을 대표하는 리딩 기업으로서 취업에 어려움을 겪고 있는 대학생에게 교육을 제공하는 공익적 차원에서 과정을 진행하고 있으며, 취지에 맞게 전 교육과정은 무상으로 제공된다. 또한 참가자에게는 선진에 입사 지원 시 서류전형 면제의 특혜가 부여된다. 서울 강동구 둔촌동에 위치한 선진 서울사무소에서 열린 이번 교육 과정은 적성 탐색 및 리더십 함양, 취업 전략 등 다양한 주제의 강좌와 교육으로 구성됐다. 국내 대학생 30여명이 참가했으며, 특히 축산계열 학과뿐 아니라 인문, 공학계열 등 다양한 전공의 학생들이 참가해 그 의미가 더욱 빛났다. 과정 첫날, 참가자들은 자신의 강점 찾기, 자아발견 등의 프로그램을 통해 스스로를 정확히 파악하고 숨겨진 자신을 알아보는
스마트 축산식품 전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 최근 열린 대학생활박람회 ‘2018 유니브 엑스포 서울’의 공식 후원사로 참여하고 광화문 행사 현장에서 홍보 부스<사진>를 운영했다. ‘2018 유니브 엑스포 서울’은 대학생활과 관련된 다양한 콘텐츠, 강연, 문화 공연을 선보이는 대학생활박람회다. 2010년을 시작으로 올해 9회 째를 맞았으며, 자신들의 손으로 직접 꾸미고 기획하는 대학생들의 대표 축제로 점차 그 인지도를 높여가고 있다. 선진은 취업난, 스펙 경쟁 등으로 삶의 어려움을 겪고 있는 대학생들을 응원하는 취지에 동감, 이번 행사의 공식 후원사로 참여를 결정했다. 홍보 부스에서는 실제 취업 선배들의 취업 상담, 조언과 함께 축산업계로의 진로를 희망하는 학생들을 위한 가이드라인을 제공하는 활동을 전개했다. 또한, 선진이 진행하는 국내 유일의 농·축산업 분야와 첨단 ICT 공모전에 관한 소개가 진행되며 많은 관심을 얻었다. 선진 이범권 총괄사장은 “쉽게 풀리지 않는 취업 걱정 속에도 즐거운 하루의 봄날을 대학생들에게 선사하는 행사의 뜻에 함께 하고자 이번 후원을 결정하게 되었다”면서, “축산, 식품산업의 미래를 꿈꾸는 인재들에게 이번 행사에서
농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수, 이하 농정원) 국제통상협력처 직원 13명은 지난 7일 세종시 연동면 내판5리 마을에서 업무협약(MOU) 체결 후 사회공헌활동을 실시<사진>했다. 농정원은 기관이 위치한 세종시를 위해 지역사회공헌 활성화 방안이 무엇인지를 고민한 결과, 연동면 마을과 업무협약을 맺어 지역사회와의 상호교류를 확대하고 유대관계를 형성했다. 협약 내용에 따라 농정원은 앞으로도 농촌마을의 일손 돕기, 농촌마을 체험활동 참여 및 홍보, 애로사항 청취 및 정책 반영에 지속적으로 협조할 계획이다. 특히 이번 사회공헌활동은 농번기철을 맞아 일손부족으로 어려움을 겪는 농가가 일손 돕기를 요청해 농정원이 응한 것으로 세종시 연동면 특산물인 복숭아의 병해충와 열, 먼지를 방지하기 위해 복숭아 봉지 씌우기 작업을 진행했으며, 이후 현장에서 농민들의 애로사항을 들으며 대응책 마련을 논의했다. 농정원 정윤용 국제협력처장은 “내판5리 마을과 맺은 업무협약을 계기로 농촌 일손돕기 활동이 일회성이 아닌 지속적으로 이어갈 수 있을 것”이라며 “다양한 사회공헌 활동을 통해 농촌마을 일손 돕기와 농촌 활력 도모에 앞장서겠다”고 밝혔다.
[축산신문김영길 기자] 올 들어서도 동물약품 수출이 순항을 이어가고 있다.한국동물약품협회에 따르면 올 들어 1분기까지 동물약품 수출액은 지난해 수출 상위 20개사를 기준(수출 금액의 91%에 해당)으로 689억원이다.지난해 같은 기간보다 4.1% 늘어난 수출실적이다.1분기 동물약품 원료 수출액은 358억원으로 전년동기 283억원 대비 26.5% 증가했다.1분기 완제품 수출은 화학제제 164억원(-12.8%), 생물학적제제 53억원(-24.3%), 의약외품 7억원(250%), 사료첨가제 2억원(0%), 의료기기 105억원(-9.5%) 등을 보였다.이에 대해 동물약품협회는 예년 두자릿수 성장과 비교했을 때 ‘주춤’이라고 볼 수도 있겠지만, 지난해 1분기 실적이 워낙 높았던 것을 감안했을 경우 올해 역시 스타트가 매우 좋은 편이라고 설명했다. 이어 수년 전부터 준비해 오던 해외 품목등록이 서서히 결실을 맺고 있는 등 이 추세대로라면 올해 동물약품 수출 목표 3억불 달성이 무난할 것이라고 내다봤다.동약협회 관계자는 “올해의 경우 아프리카를 대상으로 시장개척단 사업을 전개하는 등 영토확장에 많은 공을 들이고 있다. 현지 전시회 참여·판촉강화도 지속된다”며 수출상승세는
[축산신문김영길 기자] 한국썸벧(대표 김달중)은 소의 식욕을 촉진하고 질병 후 회복을 돕는 주사제 ‘헤파큐어주’<사진>를 출시했다.‘헤파큐어주’는 L-카르니틴을 주성분으로 하며 솔비톨 등 성분이 들어있다.정맥 내 또는 근육 내 주사를 한다. 치료 시 첫 날 50㎖를 주사하고, 효과 유지 요법으로 매일 15㎖를 3일간 주사하면 된다.한국썸벧은 올 초 약속했듯이 이번에 회복 촉진제를 통해 축우 제품으로 찾아왔다면서, ‘헤파큐어주’를 꼭 기억해 달라고 당부했다.
[축산신문김영길기자] 동물약품 수출 확대를 위해서는 현지화 등 보다 세밀한 전략수립이 요구된다는 전문가 조언이 쏟아져 나왔다.한국동물약품협회(회장 곽형근)는 지난 7일 경기 안성 소재 동방에서 2018년 제2차 자문위원회<사진>를 열고, 올해 사업추진 보고와 더불어 수출활성화 등 동물약품 산업 발전 방안을 논의했다.이날 회의에서 동물약품협회는 제도 개선·시책조사, 내년 동물약품산업 종합지원 사업 예산 진행경과, 수출현황, 해외시장 개척 사업, 대외협력, 홍보 사업 등 그간 업무 추진현황을 보고했다.이어 진행된 종합토론에서 자문위원들은 “수출이 활기를 띠고 있지만, ‘달리는 말에 채찍질한다'는 격으로 더욱 탄력을 붙여가야 한다”고 조언했다.이문한 자문위원장은 “현재 동남아 지역에 동물약품 수출이 편중돼 있다. 다변화해야 한다. 특히 중국 시장 개척이 수출에 활로를 뚫어줄 것으로 기대된다”며 수출영토 확대에 매진해야 할 때라고 조언했다. 아울러 “남북 화해무드를 활용해 대북 진출 방안도 적극적으로 고민할 필요가 있다”고 덧붙였다.김천주 한국여성소비자연합회장은 “지금까지 수출기반을 닦았다고 하면, 이제는 실질적 성과를 거둬내도록 노력해야 한다. 정부,
[축산신문김영길 기자] 동물약품 업계는 수의사 구인란에 많은 어려움을 겪고 있다.최근 수년 사이 신규 수의사를 찾아보기 어렵다. 하지만 한 산업이 지속성장하려면 우수 인재 확보는 필수다. 그래서 한국동물약품협회(회장 곽형근)는 지난 2016년부터 국내 수의과대학생을 대상으로 제조업체 현장학습을 진행해 오고 있다.국내 동물약품 산업이 수출산업으로 전환되는 등 그 발전상을 수의학계에 알리려는 의도다.이를 통해 수의인력이 동물약품 산업에 보다 많이 진출할 것으로 기대하고 있다.지난 5일에는 전북대 수의과대학생과 전남대 수의과대학생이 각각 충남 예산에 있는 한동<사진 위쪽>과 대전 소재 중앙백신연구소<사진 아래쪽>에서 현장학습을 가졌다.이날 전북대 수의과대학생 본과 2년생 40명은 한동 산제·주사제 동물약품 제조현장을 꼼꼼히 둘러보며 “첨단 동물약품 생산시설에 놀랐다”며 향후 진로 선택 시 동물약품 업계 진출을 진지하게 고민할 계획이라고 밝혔다.김상진 전북대 교수는 “이번 프로그램이 학생들에게 동물약품 산업 이해를 높이고, 시야를 넓힐 수 있는 좋은 기회가 됐다”며 앞으로 교류확대를 요청했다.전남대 수의과대학 2년생 50명은 중앙백신연구소 제조
[축산신문 기자] 우리나라의 고온 다습한 여름은 축산 종사자들에게 특히 달갑지 않은 손님이다. 게다가 올 여름은 때이른 더위가 기승을 부리며, 평년 수준에 맞춰 하절기를 준비하던 양돈 농가를 당혹스럽게 하고 있다. 이에 따라 폭염 예방에 착수한 스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)의 양돈 하절기 강화 프로그램이 눈길을 끌고 있다.선진의 양돈 하절기 특별 강화 프로그램은 더위가 이르게 찾아온 지난 5월부터 시작되었으며 올 9월 30일까지 진행 예정이다.선진의 하절기 강화 프로그램은 기상청 자료를 기반으로 더위 정도와 돼지의 생육상태 데이터를 과학적으로 분석하여 ▲돼지의 대사효율을 개선하고 항상성을 유지하는 1단계 기초강화(5~9월) ▲더위에 따른 섭취량 저하 및 소화율을 보강하는 추가 강화(6~9월) ▲폭염 집중 구간에서의 장 면역 강화와 영양 효율 극대화에 초점을 맞춘 집중 강화(7~8월)의 체계적인 3단계 솔루션을 고객농장에 제공한다.이와 더불어 선진은 하절기 활동 캠페인인 “Win-Win 캠페인”을 병행해 돼지, 비육우, 젖소 등 가축뿐 아니라 함께 스트레스를 받는 농장, 목장주의 건강관리에도 주의를 기울이고 있다. 대표적 활동으로 농장주가 항시
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UPDATE: 2018년 06월 20일 02시 17분
