[축산신문 김영길 기자] 도축장 혈액자원화 사업이 사실상 무산됐다.한국축산물처리협회(회장 김명규)는 최근 벨기에 베오스(Veos)사로부터 한국 혈액자원화 사업 중단 통보를 받았다.베오스사는 이메일을 통해 아프리카돼지열병(ASF), 코로나19 등 베오스사 힘으로 통제할 수 없는 여러 여건들이 한국 내 혈액자원화 사업 성공을 가로막고 있다고 한국공장 설립 계획 철회 이유를 밝혔다.이에 따라 도축장들이 수년 째 야심차게 추진해 왔던 혈액자원화 사업은 ‘없던 일’이 돼버렸다.혈액자원화 사업은 도축장 숙원사업으로 여겨졌다.자원가치가 충분한 가축혈액을 비싼 돈을 주고 버리고 있어서다. 도축장들은 이 비용만 아껴도 한해 수익이 될 수 있다며, 혈액자원화 사업에 많은 공을 들였다.하지만 첫 바퀴부터 잘 돌아가지 않았다.한국축산물처리협회는 지난 2018년 3월 중국 바오디(Baodi)사를 사업 협상대상자로 선정, 혈액자원화 사업에 시동을 걸었다. 하지만 바오디사는 내부 사정 등으로 이 사업에서 물러났다.이후 한국축산물처리협회는 혈액자원화 사업을 재추진키로 하고, 벨기에 베오스사와 손을 잡았다.베오스사는 지난해 4월 한국축산물처리협회에 혈액자원화 사업 투자의향서를 냈다. 그…
[축산신문 김영길 기자] 재고적체를 덜어내는 등 축산물 수급 안정과 축산업 성장을 이끌어낼 수출에 전 관계자들이 힘을 모아야 한다는 주장이 수출업체로부터 쏟아져 나왔다.한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난달 25일 안양 소재 협회 회의실에서 ‘한우·한돈 수출간담회’를 열고 축산물 수출 활성화 방안을 논의했다.이날 협회는 한우고기의 경우 지난 2015년 12월 홍콩을 시작으로 마카오, 캄보디아 등으로 수출영토가 확대되고 있다고 설명했다.하지만 지난해부터 수출량이 감소세를 보이고 있다며 올 6월 20일까지 한우고기 수출량은 냉장 21.9톤, 냉동 0.8톤 등 총 22.7톤으로 전년동기 대비 6.0% 감소했다고 밝혔다.돼지고기 수출에 대해서는 홍콩, 라오스, 말레이시아, 베트남, 필리핀 등으로 수출국가를 다각화한 결과, 올 5월까지 수출량은 1천543톤으로 전년동기 대비 273.6% 늘었다고 전했다협회는 특히 한우·한돈 자조금의 수출물류비 지원 등이 축산물 수출활동에 큰 보탬이 되고 있다며 앞으로 이를 보다 확대해 줬으면 하는 바람을 전했다.아울러 “일본은 지난해 4월 중국과 고위급 경제회담을 통해 축산물 수출재개에 합의했다. 대만은 지난해 7월 백신 미접종…
[축산신문 김영길 기자] 조경도 인테리어도 ‘최고’…IT기업 같은 이미지 방불케 위생 관리 철저…품질·가격 만족 ‘핫플레이스' 자리매김 온라인 쇼핑몰 등 사업 확대…생산·판매·소비 윈윈 모델 전북 군산에 있는 금호실업(대표 최항석). 이 도축장이 운영하는 축산물 직매장 엔에프스토어(대표 이현정)는 금호실업과 3km 가량 떨어져있다. 최항석 금호실업 대표와 이현정 엔에프스토어 대표는 부부다. 금호실업은 엔에프스토어와 더불어 축산물 가공·유통 전문업체 엔에프푸드, 그리고 돼지고기 부분육 가공·유통 전문업체 나인팜스, 그리고 온라인 종합 축산물 쇼핑몰 고기엔(www.9ggin.com)을 계열회사로 두고 있다. 모두 도축장 금호실업에 뿌리를 둔 한 회사다. 직매장이 들어서 있는 엔에프푸드 건물은 화려하다를 넘어 아름답다. 겉만 봐서는 축산이라는 단어가 떠오르지 않는다. 사무실 내부도 먼지 하나 없이 말끔하다. 좋은 IT 회사 같다. 축산물 직매장은 어떨까. 시원시원해 보는 것만으로도 즐겁다. 미래축산 모습을 그리라면 금호실업, 엔에프푸드가 제일 먼저 생각날 듯 하다. 최항석 대표는 “도축장에서는 왜 스타벅스처럼 안돼”라며 “축산과 축산물에 대한 이미지를 바꾸고 싶었
[축산신문 김영길 기자] 마장축산물시장한우협동조합(조합장 유광준)은 지난달 30일 음성축산물공판장에서 집회<사진>를 갖고, 책임있는 자세로 운송문제를 해결해줄 것을 공판장에 촉구했다.이날 집회에는 조합원과 시장상인 50여명이 참석했다.집회에서 조합은 “지육정리, 상차 또한 경매의 일환이다. 경매주체인 공판장이 마땅히 해야 할 일”이라고 주장했다.이어 “하지만 공판장은 중도매인, 운송업체에 그 책임과 제반비용을 떠넘기고 있다. 특히 실제 비용을 내고 있는 상인을 빼놓은 채 중도매인, 운송업체가 상차비, 운송비를 협의하고 있다. 이에 따라 상차비, 운송비가 매년 크게 인상되고 있다”고 지적했다.게다가 “공판장에서는 내가 산 축산물을 내가 가져갈 수 없게 한다. 상차비를 공판장이 부담하거나 자가운송을 허용해 운송비를 줄일 수 있도록 해야 한다”고 목소리를 높였다.조합은 “이러한 잘못된 관행을 바로잡아달라고 공판장에 끊임없이 요청했다. 하지만 공판장은 여전히 이를 묵살하고 있다”며 공판장은 더 이상 수수방관하지 말고 책임있게 대응해야 한다고 주문했다.조합은 또 “3일 경매에 따라 3일 작업할 수 밖에 없는 처지다. 이 때문에 인건비가 낭비되는 등 상인들은
[축산신문 김영길 기자] 싱가포르에 국내산 돈육통조림이 첫 수출됐다.농림축산식품부와 식품의약품안전처는 지난 5월 싱가포르 정부와 우리나라 돈육 통조림·레토르트 식품에 대한 수출 협의를 완료함에 따라 지난달 30일 첫 물량을 싱가포르로 수출하게 됐다고 밝혔다.수출품목은 롯데푸드 돈육통조림(제품명 런천미트)이다.수출물량은 이번 5만 캔(금액 6만달러)을 시작으로 연간 100만 캔 가량이 예상된다. 해당 돈육통조림은 100% 국내산 돈육을 사용해 국내 축산농가와 관련 산업 성장에도 기여할 것으로 기대된다.향후에 수출작업장 등록이 확대되면 더욱 늘어날 전망이다.식품 소비량의 90% 이상을 수입하고 있는 싱가포르는 수입식품에 대해 엄격한 안전기준을 요구하고 있다.농식품부, 식약처, 수출업체가 공동 대응해 싱가포르 식품청(SFA)으로부터 우리나라 식품 안전관리의 우수성을 인정받아 이번에 수출할 수 있게 됐다.현재 정부는 통조림·레토르트 식품 외에도 열처리된 모든 돈육 가공식품의 싱가포르 수출 협의를 진행하고 있다.아울러 인도네시아 등 신남방국가를 대상으로 축산물 수출시장 확대, 품목 다변화 등 수출 지원을 더욱 늘릴 계획이다.
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 지난달 25일 청주시 오송 본원에서 ‘HACCP 운영관리 상생을 위한 협의체’ 정기회의<사진>를 갖고 HACCP 사후관리 내실화에 대해 심도있는 의견을 나눴다.HACCP 상생 협의체에는 HACCP인증원과 한국식품산업협회를 비롯해 서울, 대구, 광주, 대전 권역 HACCP 발전협의체 등이 참여하고 있다.이날 회의에서는 지난해에 추진한 지역협의회 합동교육 강의 지원과 기술교육 운영 등 권역별 기술교육 프로그램 결과를 공유했다. 특히 코로나19로 인한 식품제조업 현장 상황과 애로사항을 수렴하고 어려움에 처한 생산업체에 대해 맞춤형 기술지원을 제공하는 방안을 논의했다.또한 권역별 협의회 정기회의 시 HACCP인증원 교육지원을 추가하고, 각 지원단위로 실시되는 인증업체 대상 기술교육 시 권역별 협의회 등록 업체도 함께 참석이 가능토록 HACCP 사후관리 내실화를 다졌다.조기원 인증원장은 “코로나19 위기를 극복에 힘쓰고 있는 소규모 생산업체에 맞춤형 지원책을 강화해 나가겠다”고 밝혔다.
[축산신문 김영길 기자] 코로나19 악재에도 불구, 올 5월까지 동물약품 수출은 선전한 것으로 나타났다. 하지만 그 이후부터는 코로나19 영향이 본격화되면서 수출전망이 매우 어두울 것으로 예상됐다.한국동물약품협회에 따르면 올 5월까지 동물약품 수출액은 원료 755억원, 완제품 730억원 등 총 1천485억원이다.전년동기 원료 786억원, 완제품 677억원, 총 1천463억원과 비교해 각각 3.8% 감소, 7.7% 증가, 1.5% 증가했다.수출액은 지난해 기준 수출상위 25개사를 대상으로 집계했고, 이는 전체 수출금액 중 약 93%에 해당한다.원료의 경우 주요 수출국인 러시아, 중국 수출 부진으로 전체 원료 수출액이 감소했다. 특히 러시아에서는 동식품위생감독청으로부터 수출기업 목록과 동물약품 품질·안전성을 확인할 수 있는 문서샘플을 요청받는 등 점점 규제가 강화가 되고 있는 것으로 파악되고 있다.완제품 중 화학제제는 전년동기 대비 10.8%나 성장한 반면, 생물학적제제는 13.2% 내리막 길을 걸었다.화학제제는 선주문 건이 많았고, 단가인상과 국가별 운송 수단을 다양화한 것이 코로나19 여파를 뛰어넘은 것으로 분석된다.하지만 보관·운송 문제에 부딪힐 수 밖에…
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 지난달 16일 세계동물보건기구(OIE)로부터 조류인플루엔자 OIE 표준실험실(OIE Reference Laboratory)로 인증받았다.OIE는 코로나 팬데믹에 따라 지난 5월 개최키로 했던 제88차 OIE 총회를 취소하고, 회원국 온라인 동의를 거쳐 검역본부 조류인플루엔자 OIE 표준실험실 인증(전문가 검역본부 이윤정 박사)을 최종 통보했다.이로써 검역본부는 지난 2009년 소 브루셀라병을 시작으로 뉴캣슬병(2010), 사슴만성소모성질병(2012), 광견병(2012), 일본뇌염(2013), 구제역(2016), 살모넬라증(2016)에 이어 총 8개 OIE 표준실험실을 보유하게 됐다.이번 표준실험실 인증은 그간 7차례에 걸친 조류인플루엔자 발생 과정에서 축적된 선제적이고 과학적인 진단능력과 방역성과를 국제사회가 인정한 결과로 평가된다.박봉균 본부장은 “아시아권에서 단일 기관으로는 가장 많은 8개 OIE 표준실험실을 운영하게 됐다. 세계 표준이라는 자긍심과 책임감을 갖고, 동물질병에서도 K-방역의 독창성과 우수성을 발휘하겠다”고 밝혔다.
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 지난달 19일 동물약품 비임상시험 실시기관 등 14개소를 대상으로 잔류성 시험 분야 선제적·맞춤형 전문교육<사진>을 실시했다.이번 교육에는 비임상시험 지정신청 기관 외에도 수의과대학, 동물약품 제조‧수입업체 관계자 등 20여 명이 참여했다.교육에서는 동물약품 잔류성 시험에 대한 GLP(우수실험실관리기준) 수준의 관리기준이 국내에 처음 도입됨에 따라 최근 지정된 비임상시험 실시기관, 추가 신청기관 등 역할을 전반적으로 다뤘다.특히 산란계‧젖소 현장에서 정확히 적용할 수 있도록 구체적으로 전달했다.또한 비임상시험 관리기준에 따라 시험이 실시되었다는 것을 증명하는 신뢰성 보증 업무에 대해 시험실시기관이 갖추어야 할 조직과 업무절차 등을 교육했다.허문 검역본부 동물약품평가과장은 “정부, 수의과대학, 업체 관계자 등이 동물약품 잔류성 시험분야에 대해 정보를 공유하는 자리가 됐다”며 앞으로도 필요한 교육을 지속적으로 추진하겠다고 밝혔다.
[축산신문 김영길 기자] 면역강화·소화체계 개선…증체 도움도 녹십자수의약품(대표 나승식)이 내놓고 있는 ‘베타이뮨’은 비테인염산염을 주성분으로하는 더위스트레스 완화제다. 비테인염산염 뿐 아니라 비타민C, 타우린, 포도당 등이 함유돼 있다. 이를 통해 더위스트레스를 완화하고, 면역력을 강화한다. 특히 생체 내 소화체계를 개선해 체중증가와 육질향상에 도움을 준다. 또한 철분흡수를 향상시키고, 항산화 작용을 한다. 소, 돼지, 가금에 사용하면 된다. 녹십자수의약품은 “다양한 효과에 힘입어 ‘베타이뮨’ 판매가 늘어나고 있다. ‘베타이뮨’이 여름철 농가 생산성 지키미 역할을 톡톡히 해내고 있다”고 밝혔다.
번식우·육성우·비육전기·비육후기 등 사육단계와 관계없이 전 구간을 사료 하나만을 먹이는 ‘원피딩500’이 폭발적 반향을 불러일으키고 있다. 스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)에서 지난해 국내 최초로 출시한 전 구간 ‘올인원(All in One)’사료 하나로 해결하는 ‘원피딩500’은 구간별 사료 전문화에 힘써온 기존 업계의 패러다임을 뒤집는 발상으로 출시 때부터 큰 주목을 받았다. 출시 후 현장의 반응을 통해서도 확인된 ‘원피딩 500’의 가장 큰 장점은 전 구간에 걸쳐 사료의 교체 없이 하나의 사료를 급여하여 농장의 여유를 보장한다는 것이다. 농장주는 구간별 사료 관리에 따른 비용, 인력을 절약하고, 소들은 사료 교체에 따른 스트레스가 줄어드는 일거양득의 효과가 증명됐다는 것이 선진 측의 설명이다. 지난해 출시 이후 ‘원피딩500’ 사육농가는 전국 200여 농가로 늘며 현재 300개 농장 달성을 눈앞에 두고 있다. 점차 고령 농가가 증가하는 현 상황과 워라벨을 중시하는 요즘 시대 농장주의 니즈를 정확히 공략한 결과로 풀이된다. 선진 ‘원피딩500’은 번식우, 육성우, 비육전기, 비육후기 등 사육 단계와 관계없이 한 가지 사료 급여만으로도 생산성…
카길애그리퓨리나(대표이사 박용순)가 축산환경관리 전문가 양성에 나섰다. 카길애그리퓨리나는 지난 6월 19일 축산 환경관리 전문가 과정 1기 수료식을 열어 축산 환경의 새로운 솔루션을 제시하고, 고객 농가를 지원할 전문인력 양성에 첫 발을 내디뎠다. 축산환경관리 전문가 과정은 축산업의 가장 큰 고민인 가축분뇨의 효율적인 처리와 냄새문제 해결, 안전관리 등의 내용을 체계적으로 관리하기 위한 목적으로 지난해 11월부터 올해 6월까지 진행되어 왔다. 해당 전문가 과정에 대한 교육과 수료식을 진행한 카길애그리퓨리나 환경솔루션팀 박경호 부장은 “최근 급증하는 환경이슈와 관련법 강화로 축산 농가들의 어려움이 가중되는 상황에서 카길애그리퓨리나가 적극적으로 축산환경 관리 노하우와 전문성을 갖춰 고객과 함께 지속적인 축산업 발전을 위한 노력에 앞장서자”고 말했다. 이날 수료식에서는 각 지역별로 판매 조직에서 특별히 선발된 1기 교육생들이 지난 8개월간 고객과 함께 만들어낸 분뇨처리 및 냄새저감 우수사례와 향후 활동계획을 발표하며, 다양한 성공의 경험을 공유하고 성적 우수자에 대한 표창을 통해 환경 솔루션 전문가로의 성장을 다짐했다. 또한 모든 교육생들에게 고객농가의 분뇨 처리
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