파주연천축협(조합장 이철호)이 금촌 유통센터부지에 조합의 대표브랜드인 한우풍경과 돈모닝포크 전문 식당인 고기다프라자를 개장<사진>하고 본격적인 영업을 시작했다.
고기다 프라자는 파주연천축협이 직접 운영을 하지 않고 조합에서 퇴직한 서원일 전상무가 경영을 맡아 파주연천축협 대표브랜드인 한우풍경과 돈모닝포크를 소비자에게 선보인다.
이날 개장한 고기다 프라자는 파주연천축협이 건물을 신축하고 서원일 전 상무가 내부시설을 투자하고 프라자 경영을 맡아 운영한다.
고기다 프라자는 전체 240석을 갖췄으며 정육식당으로 운영된다. 1층 96석은 홀로 구성되었고 2층 144석은 룸과 홀로 갖춰져 있다. 파주연천축협 유통센터 내에 위치해 넓은 주차장을 갖고 있어 소비자들의 접근성이 편리하다는 평이다.
또한 유통센터내에 축산물 가공공장과 하나로마트가 있어 신선하고 안전한 축산물을 바로 공급받아 판매함으로써 소비자에게 가장 신선한 브랜드 육을 공급하는 장점을 갖추고 있다.
고기다 프라자를 경영하는 서원일 사장은 “경기도 최고의 브랜드로 자리매김한 ‘돈모닝포크’와 ‘한우풍경’을 소비자들에게 공급할 수 있게 해준 파주연천축협에 감사한다. 최상의 서비스를 통해 ‘한우풍경’과 ‘돈모닝포크’를 알리는데 노력하겠다”고 말했다.
이철호 조합장은 “고기다 프라자를 통해 조합의 대표 브랜드인 한우풍경과 돈모닝포크 판매망을 넓혀 나가겠다. 조합원은 안심하고 생산에만 전념하고 조합이 앞장서 조합원이 생산한 축산물을 판매해 조합원들의 소득향상은 물론 조합원 지원역량을 강화를 위해 임직원 모두 최선을 다해 나갈 것”이라고 말했다.
