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무항생제 축산물 인증 선포식 가져

전북한우조합, 한우대학 1기 수료식도

[축산신문 ■김제=김춘우 기자]
 
【전북】 전북한우협동조합(조합장 장성운)은 구랍 23일 김제농업기술센터 회의실에서 총체보리한우 친환경 무항생제 축산물 인증 선포식<사진>을 가졌다. 이날 선포식에서는 한우대학 수료식과 쇠고기 이력추적제와 한우개량 등록사업에 대한 교육도 함께 실시했다.
장성운 조합장은 이날 “그동안 친환경 무항생제 인증 농가를 구성원으로 총체보리한우 브랜드 향상을 위해 부단히 노력해왔다”고 말했다.
전북한우조합은 이를 위해 2008년 4월23일 조합에 제1기 한우대학을 개설해 김동태 전 농림부 장관, 이상수 농식품부 자원순환팀장, 강광파 소시모 상임이사, 이재윤 종축개량협회 팀장, 김철중 축산물등급판정소 전북본부장, 김성우 GMD컨설팅 대표, 이한경 수의학박사, 류연선 영양학박사 등 15명의 강사를 초청해 한우농가들에게 한 단계 높은 한우 고급육 만들기 교육을 실시했다. 전북한우조합은 이날 58명의 한우농가를 총체보리 한우대학 제1기 수료생으로 배출했다.

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