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오리업계, 무더운 여름 오리고기 드시고 힘내세요!

초복 맞이 다문화가족 오리고기 900인분 기탁

[축산신문 서동휘 기자] 더운 여름 보양식 중 하나로 꼽히는 오리백숙과 오리고기로 다문화가족에게 한국의 복날을 체험 할 수 있는 행사가 개최돼 화제다.
초복인 지난 12일 한국오리협회(회장 김만섭)와 오리자조금관리위원회(위원장 대행 이창호)가 공동으로 수원시 다문화가족지원센터에서 ‘초복 맞이 다문화가족 오리고기 후원행사’를 개최했다.
이번 행사는 한국의 복날 문화가 생소한 다문화가족에게 복날 먹거리 문화 체험기회를 제공, 오리고기에 대한 친숙도를 높이고, 오리고기의 영양적 가치를 알려 향후 오리고기의 소비를 확대한다는 취지서 추진, 수원시에 거주하고 있는 다문화 가족 50여명을 현장으로 초청해 오리백숙을 대접하고 수원시 다문화가족지원센터에 훈제오리 900인분(200kg)을 기탁했다. 이날 전달된 훈제오리는 수원시내 다문화가족 150가구에 전달될 예정이다.
신용남 수원시 다문화정책과 다문화지원팀장은 “다문화가족이 언어와 문화의 다름으로 인해 어려움을 겪고 있다”며 “한국의 복날 먹거리 문화를 알리고 함께 사는 삶의 의미를 전한 이러한 뜻 깊은 행사는 매년 개최되었으면 한다”고 소감을 전했다.
한국오리협회 김만섭 회장은 “오리고기는 불포화지방산과 비타민A 함량이 풍부해 면역력 강화에 도움이 되는 육류일 뿐만 아니라 가격도 저렴하다”며 “무더운 여름철 오리고기로 기력을 회복하고 무더위에 건강을 유지하기를 바란다. 오리협회는 앞으로도 보양식으로서 정평이 난 오리고기를 알리기 위해 다양한 행사를 진행할 예정”이라고 밝혔다.