행복과 기쁨이 가득한 ‘2017 제주 흑한우 대축제’<사진>가 지난달 25일부터 27일까지 3일간 서귀포시축협 흑한우명품관에서 성황리에 열렸다.
서귀포시축협(조합장 송봉섭)이 제주특별자치도, JIBS제주방송과 공동으로 주최한 이번 행사는 소비자들이 쉽게 접할 수 없는 제주 흑한우의 우수성을 관광객 및 도민들에게 알리는 기회의 장을 만들기 위해 마련됐다.
이번 행사에는 킹콩(최승원)쉐프의 흑한우 요리쇼, 제주축산물 시식행사, 이색 경매장터, 어린이 사생대회, 물놀이풀장, 체험이벤트, 즉석노래방 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다채로운 부대행사도 함께 진행됐다.
또한 행사기간 동안 한우가격 인상에 따른 소비 활성화 차원에서 제주 축산물을 최대 50%까지 할인판매하는 축산물 할인장터도 함께 열렸으며 즉석에서 흑한우를 즐길 수 있는 일일 상설 음식점도 같이 운영됐다.
축산물 할인판매는 흑한우, 한우 구이용상품 10%~25%, 흑한우, 한우 산적용 상품 20%~30%, 흑한우, 한우 국거리 상품 15%~30%, 흑한우, 한우 불고기 상품 20%~50%, 흑한우, 한우 장조림 상품 25%~50%, 한우 보신상품 35%~50%, 웰미트 말고기 25%~40%, 축산물가공상품 15%~40%까지 할인판매를 실시했다.
한편 제주 흑한우 대축제 행사는 제주 흑한우의 명품 브랜드 육성을 위한 홍보활동의 일환으로 지난 2013년부터 개최해 왔다.
송봉섭 조합장은 “제주 천연기념물인 제주 흑한우의 명품 브랜드사업 추진 성공과 함께 도민, 관광객에게 제주 흑한우의 우수성을 널리 알리는 한편 제주 흑한우 행사가 지역 대표축제로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다”며 “앞으로도 생산자와 소비자가 함께 어울릴 수 있는 만남의 장을 많이 마련해 생산자와 소비자가 함께 상생할 수 있도록 앞장서는 선도 조합이 되겠다”고 다짐했다.
