[축산신문 김영길 기자] 올 추석 소비자 지출 예산이 크게 늘어난 것으로 나타났다. 연휴 기간이 길 뿐 아니라 물가상승, 효도 인플레이션 등이 복합적으로 작용한 결과로 분석된다. 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 전국 소비자 1천명을 대상으로 ‘2025년 추석 지출 계획’ 조사를 실시했다. 이에 따르면 올 추석 전체 지출 예산은 평균 71만2천300원으로, 지난해 추석 5일 연휴 당시 56만3천500원보다 14만8천800원(26.4%) 증가했다. 하루 평균 지출로 계산하면 지난해 11만2천700원에서 올해 10만1천800원 수준으로 오히려 감소했다. 세부 예산 분석 결과, 부모님 용돈과 선물비가 38만6천100원으로 전체 예산의 54.2%를 차지했다. 이어 차례상(29만4천600원), 친지·조카 용돈(27만400원), 내식비용(24만7천200원) 순이었다. 차례상을 간소화하려는 움직임도 뚜렷했다. 전통 방식을 유지하겠다는 응답은 13.3%에 불과했고, 간소화(40.2%), 안함(23.5%), 가족식사 대체(22.7%) 등 86.4%가 변화를 시도한다고 답했다. 추석 음식 품목별 부담도에서는 과일이 3.94점(5점 만점)으로 가장 높았다. 축산물(3.64점),
▲이희선 축산과장(전북특별자치도청)의 장녀 해인양=오는 27일(토) 오후 5시 전주 더케이 웨딩홀 4층 오페라홀에서 권재일씨의 장남 여원군과 화촉을 밝힌다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국엘랑코동물약품(대표 정현진)은 지난 9월 17일~18일 ‘엘랑코 아카데미(Elanco Academy)’ 초급반을 열고, 고객역량 강화에 힘썼다. 이번 교육은 전국 동물약품 고객사를 대상으로 했으며, 18개 거래처가 참여했다. 교육에서는 ‘축산시장과 동물약품 시장에 대한 이해’, ‘양돈산업 및 양계산업의 기초’, ‘백신을 활용한 PCV2와 PRRS의 관리 방안’, ‘올바른 항생제와 구충제의 사용’, ‘방역의 기초와 실행 요령’ 등이 강연됐다. 특히 전문성 향상 등을 통해 고객과 함께 성장하는 엘랑코 파트너십을 알렸다. 한국엘랑코동물약품은 이번 초급반을 시작으로 향후 중급반, 고급반을 지속 운영해 고객사 전문성을 단계적으로 높여나갈 계획이다. 한국엘랑코동물약품은 “혁신적인 솔루션, 지속적인 지원과 교육 프로그램, 긴밀한 파트너십 등을 제공해 국내 축산업 성장과 경쟁력 강화에 기여하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금, 위원장 손세희)가 개최한 ‘2025 한돈런’이 성료됐다. 공급자가 아닌, 소비자들이 참여 하고픈 행사, 그렇기에 더 큰 효과를 기대할 수 있는 소비 홍보의 정석을 보여주었다는 평가다. 최근 우리 국민들 사이에 생활 스포츠의 '대세' 로 떠오르고 있는 러닝을 주제로 지난 21일 경기 하남시 미사경정공원에서 열린 이번 대회에는 약 3천여 명이 참가했다. 5km와 10km 두 코스로 진행, 전문 러너부터 가족 단위 참가자까지 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 건강 러닝 축제의 장이 펼쳐졌다. 특히 한돈 푸드트럭존에서 제공한 한돈 불고기, 삼겹구이, 라드유 볶음밥과 러닝 직후의 한돈도시락은 “고강도 운동 뒤 필요한 단백질과 영양을 가장 맛있게 보충하는데 한돈이 제격 ”이라는 인식을 소비자들에게 심어주었다. 부대행사로 마련된 '라드유' 홍보 부스에도 소비자들의 발길이 이어졌다. 돼지기름의 영양과 매력을 알리는 디지털 캠페인 영상 상영과 함께 이벤트 참여자에게는 아이스크림 ‘돼지바’가 증정되면서 참가자들의 즐거움을 더했다. 이외에도 타투 프린팅, 솜사탕 만들기, 미니 골대 축구, 스포츠 테이핑 체험 등 남녀노소
[축산신문 김영길 기자] 팬데믹·슈퍼박테리아 위협 대응, ‘원헬스’가 해법 지난 2019년 말 고개를 내민 코로나19. 이후 수년간 수백만명 이상 사망자를 내며 전세계를 코로나19 공포 속으로 몰아넣었다. 당시만해도 생소했던 이동제한, 역학조사, 재택근무 등이 우리 삶에 하나씩하나씩 파고들었다. 그렇게 코로나19는 세상을 바꿔놨다. ‘인류 역사는 곧 질병 역사’라는 말을 새삼 실감나게 했다. 코로나19는 사람과 동물에 같이 감염될 수 있는 인수공통전염병이다. 둘러싸고 있는 각종 환경은 매개체가 된다. 사람, 동물, 환경 건강이 결코 떨어져있지 않다는 원헬스(One Health) 개념 그대로다. 원헬스는 인수공통전염병 뿐 아니다. 항생제 내성균, 슈퍼박테리아 출현 등도 사람, 동물, 환경 건강을 따로 볼 수 없게 만든다. 가축이 건강할 때 비로소 사람도, 환경도 건강할 수 있다. 전 세계 신종 감염병 75%가 동물유래 AI·브루셀라 등 농가 위협 상존…소비위축 피해 막대 전담 조직 신설·조기진단 시스템·농가 교육 강화 시급 인수공통전염병은 비단 코로나19에 머물지 않는다. 세계동물보건기구(WOAH) 등에 따르면 인체감염병 중 60% 가량이 동물유래다. 특히 새
[축산신문 이일호 기자] 지난 14일 발생한 경기도 연천의 양돈장 ASF 관련 이동제한 해제시기가 앞당겨 졌다. 추석 연휴를 감안한 조치다. 농림축산식품부는 연천 ASF의 방역대 농장역학에 포함돼 이동제한 중인 양돈장에 대해 오는 25일부터 임상 · 정밀검사 결과 이상이 없는 경우 지정 도축장으로 비육돈 출하를 허용키로 했다. 단 ‘강화된 방역시설’(8대방역시설) 설치 완료 농장에 한해서다. 농식품부는 특히 돼지 운반차량의 도축장 진입전, 예찰 및 생체검사를 강화하고 해체 검사시 비장 종대 등 ASF 임상증상 유무도 확인토록 했다. 농식품부의 한 관계자는 “최대 3주까지 이동제한이 이뤄질 경우 추석 연휴로 인해 4주 이상 발이 묶이게 되는 농장들의 어려움과 함께 돼지고기 시장의 수급안정도 고려, 이번 조치를 내리게 됐다”며 “조기 해제에 따른 방역상 문제가 발생치 않도록 충분한 안전장치도 마련했다”고 설명했다. 실제로 정부는 방역대 및 농장역학 농장에서 출하된 돼지 지육의 경우 ▲출하전 또는 도축장 단계에서 출하 돼지 전두수 채혈검사 결과를 거치거나, ▲출하전 방역시설 및 방역수칙 준수 여부 점검을 통과 하고, 일제 검사와 출하전 검사 결과 음성이라는 두 개
[축산신문 기자] 최근 CBS 경제연구실의 유튜브 채널 ‘기후로운 경제생활’ 코너에서는 ‘치킨이 불러온 인류의 위기? 현실로 다가온 현대의학의 종말’이라는 자극적인 제목으로 항생제 및 항생제 내성균 발생의 주요 원인을 치킨이라 지목해 논란이 되고 있다. 나는 학자로서 진실의 편에 서고자 할 뿐 축산업계를 비호할 생각은 없다는 전제하에 몇몇 가지 문제점들을 지적하고자 한다. 결론적으로 항생제와 관련된 문제는 크게 ‘항생제 남용에 의한 항생제 내성균 출현에 따른 위험’과 ‘항생제가 함유된 식품의 섭취에 따른 위험’으로 구분해서 설명하는 것이 바람직하다. 과거 우리 연구실은 식품의약품안전처 자료와 함께 수의의약품 잔류 모니터링 결과를 논문으로 발표한 적이 있으며, 식육내 항생제 잔류 물질의 안정성에 대한 실험을 수행한 경험이 있다. 식약처 조사결과 150여종의 축산물에서 수의의약품이 검출된 것은 3종이었으며 이 모두 허용한계 이하의 수치가 나타났다. 또 다른 연구자의 실험에서는 축산물 194건 중 11건, 수산물 39건 중 2건 등 13건이 검출되었으나 12건은 잔류허용기준 이하였고 돈육 1건에서 잔류허용 기준을 초과한 것으로 조사되었다. 세종 지역에 유통되는 식
[축산신문 조용환 기자] 후레쉬 모짜렐라, 보코치니, 리코타, 그릭리코타로 담백한 맛 고단백, 고칼슘 영양 특징 상하치즈 후레쉬치즈 국제식음료품평회 2019, 2022, 2025년 수상 세계적 품질 인정 매일유업(대표 김선희, 곽정우, 이인기)의 치즈 전문 브랜드 상하치즈가 후레쉬치즈 대표 4종의 패키지 디자인을 리뉴얼하고 새로운 모습으로 소비자들을 찾아간다. 이번에 리뉴얼된 제품은 ‘후레쉬 모짜렐라’, ‘후레쉬 모짜렐라 보코치니’, ‘후레쉬 리코타’, ‘그릭 리코타’이다. 상하치즈는 2006년 후레쉬 모짜렐라를 시작으로 리코타치즈, 보코치니 등을 출시하며 국내 후레쉬치즈 시장을 선도해왔으며, 숙성하지 않은 치즈 본연의 신선하고 담백한 맛과 건강을 강조하며 일상에서 가볍고 간편하게 즐길 수 있는 치즈 제품들을 선보이고 있다. 특히 이번 후레쉬 치즈 4종의 새로운 패키지 디자인은 신선함을 강조한 하늘색 바탕에 전통적으로 치즈 제조 시 원유에서 유청을 분리하기 위해 사용하는 면보 패턴을 패키지 디자인에 구현해 후레쉬 치즈의 정통성을 시각적으로 표현했다. 후레쉬 모짜렐라와 보코치니는 실제 치즈 이미지를 활용해 직관성을 더했으며, 각각의 제품명도 더욱 선명하게 표기
[축산신문 권재만 기자] 합천군이 하계 조사료 자급 기반 확대를 위해 발 벗고 나섰다. 합천군은 지난 19일 합천읍 서산리에서 하계 조사료(옥수수) 제조장비 연시회<사진>를 열고, 현장 실증을 통한 활용 방안을 제시했다. 이번 행사에는 경남도 축산과, 합천축협, 전국한우협회, 조사료 경영체 등 20여 명이 참석했다. 이번 연시회는 최근 국제 곡물가 급등과 한우 가격 하락이라는 이중고 속에서 어려움을 겪는 한우농가의 경영비 절감을 지원하기 위해 마련됐다. 수입 곡물 의존도가 높은 국내 축산업 구조상 사료비는 농가 경영 안정성에 직결되는 핵심 변수다. 이에 따라 합천군은 하계 조사료 생산을 확대해 농가의 사료비 절감 효과를 높이고, 동시에 조사료 자급률을 제고한다는 방침이다. 올해 합천군의 하계 조사료 재배 면적은 430ha로, 전년 대비 두 배 이상 확대됐다. 합천군은 여기에 더해 사일리지 제조 비용을 국비 사업으로 지원하고 있어 농가의 실질적 부담을 줄이는 효과를 거두고 있다. 또한 이번 장비 도입은 농가의 현장 의견을 반영해 경남도의 ‘조사료 확대 편의장비 지원사업’으로 추진돼, 고가 장비 확보에 어려움을 겪는 한우농가의 현실을 고려한 정책적 지
[축산신문 김영길 기자] 한국수의학교육인증원(원장 박인철)은 지난 18일 경기 성남에 있는 스카이파크센트럴 호텔에서 ‘3주기 수의학교육 인증평가 전문인력 양성 워크숍’을 열고, 평기인증 기준 개정 내용을 알렸다. 인증원에 따르면 지난 2012년 1월 수의학교육 평가인증 프로그램 1주기 기준이 수립됐다. 2014년 4월 제주대를 시작으로 2020년 8월 전국 10개 수의과대학이 1주기 인증을 완료했다. 1주기 과정에서 제기된 미흡 평가 기준을 보완해 2주기 인증평가 기준이 마련됐고, 2주기 평가인증은 2021년 건국대를 출발점으로 해 2025년 마무리됐다. 3주기 수의학교육 프로그램 평가인증 기준은 2026년부터 적용된다. 이날 워크숍에서 남상섭 건국대 수의과대학 교수는 “평가항목 타당성 검토, 교육과 관계없는 평가항목 삭제, 평가항목에 대한 구체적인 평정 방법과 주석 제공, 대학용·평가자용 편람 일원화 등이 3주기 평가인증 기준 개발방향”이라고 설명했다. 이어 “1영역 조직 및 운영에서는 학장과 동물병원장 자격기준이 신설됐다. 아울러 양적·질적 수의과대학 예산, 수의학교육실 운영 여부 등을 평가하게 된다”고 말했다. 이기창 전북대 수의과대학 교수는 “2영역
[축산신문 김영길 기자] 우성양행(대표 김수)은 지난 11일 한국국제축산박람회가 열린 대구 EXCO 현장에서 프로바이틱스 세미나를 열고, 노보네시스(Novonesis)사 프로바이오틱스 신제품 출시를 알렸다. 이날 세미나에서는 노보네시스사 테크니컬 매니저인 유인선 박사와 셜리 목(Shally Mok) 수의사가 노보네시스 프로바이오틱스 균주 특징, 그리고 솔벤스, 갈리프로폼, 보바실러스 등 향후 런칭 예정인 노보네시스 프로바이오틱스 신제품을 소개했다. 특히 돈군·계군에서 병원체 균 성장을 저해하고, 세로토닌 등 동물복지 호르몬 분비 증가를 이끌어내 생산성을 높이는 방안을 전달했다. 세미나는 질의·응답식으로 진행, 높은 호응을 이끌어냈다. 김수 대표는 “이번 신제품이 농가 수익 개선과 생산성 향상에 기여할 것으로 기대된다. 앞으로도 우수 제품을 지속 발굴·공급하겠다”고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 권재만 기자] 합천군(군수 김윤철)은 농림축산식품부에서 추진하는 2026년도 축산악취개선사업 공모에 최종 선정됐다고 지난 15일 밝혔다. 이번 선정으로 합천군은 2023년부터 2026년까지 4년 연속 선정되는 성과를 거뒀으며, 전국 57개 시·군 가운데 상위 5개 시·군에 이름을 올리며 축산환경 개선 분야에서 선도적인 지자체로 자리매김했다. 특히 이번 선정으로 20억 2천만원의 국비를 확보하여 축산악취 개선을 위한 다양한 사업 추진에 탄력을 받게 됐다. 축산악취개선사업은 가축분뇨의 적정 처리를 위한 처리방식 개선, 축산분야 악취 저감, 경종과 축산을 연계한 자원 순환 활성화 등을 주요 내용으로 한다. 합천군은 그동안 악취저감 시설·장비 지원, 악취방지제 보급, 심층 컨설팅, 깨끗한 축산농장 인증 확대 등 다각적인 노력을 이어왔다. 이러한 꾸준한 추진이 4년 연속 선정이라는 성과로 이어졌다는 평가다. 군은 이번 사업을 계기로 지금까지 추진해온 노력을 토대로 한층 더 박차를 가해, 주민 생활환경 개선과 친환경 축산 정책을 실현해 나간다는 방침이다. 김윤철 합천군수는 “4년 연속 공모사업 선정으로 축산농가와 지역 주민 모두에게 도움이 될 것으로 기대한다