[축산신문 서동휘 기자] “협회, 가격정보 중단 조건 미이행” vs “정부 법적 정당성 부족” 가격정보 중단 이후에도 계란값 상승…농가·유통시장 혼란 가중 농림축산식품부가 대한산란계협회의 설립허가를 취소해 논란이다. 대한산란계협회(회장 안두영)는 지난 7월 29일 공고된 설립허가 취소와 관련해 “표면적인 사유는 ‘가격정보 제공 중단’ 조건 미이행이지만, 실질적인 이유는 정부의 계란가격 인하 요구를 받아들이지 않았기 때문”이라고 주장했다. 협회는 정부가 가격정보 제공 중단을 통해 계란가격 안정을 기대했지만, 이후 가격은 오히려 역대 최고 수준까지 상승했다며 정책 실패의 책임을 생산자단체에 돌리고 있다고 비판했다. 협회에 따르면 2025년 6월 당시 AI 살처분과 가축질병 확산, 사육기준 강화 등에 따른 생산 감소로 계란가격이 상승하고 있었다. 이 상황에서 농림축산식품부 관계자가 협회 측에 “수급 상황과 관계없이 계란가격을 인하하고, 따르지 않으면 담합으로 몰고 가겠다”는 취지의 요구를 했으며, 협회는 “생산자단체가 시장가격을 인위적으로 조정하는 것은 불가능하다”는 입장을 전달했다고 밝혔다. 이후 농식품부는 협회를 공정거래위원회에 신고했고, 공정위는 지난 6월
[축산신문 서동휘 기자] ‘하림치킨로드’ 통해 청소년 식품산업 진로체험 기회 제공 종합식품기업 ㈜하림(대표이사 정호석)이 교육부와 대한상공회의소가 주관하는 ‘교육기부 진로체험기관’ 인증을 획득했다고 밝혔다. 교육기부 진로체험기관 인증은 ‘진로교육법’에 따라 초·중·고등학생에게 무료로 양질의 진로체험 프로그램을 제공하는 기관을 교육부가 심사를 거쳐 인증하는 제도다. 교육적 중립성과 운영 의지, 시설 안전성, 프로그램의 질 등을 종합적으로 평가해 인증 여부를 결정한다. 하림은 전북 익산시 망성면 스마트팩토리에서 운영 중인 ‘하림치킨로드(HCR)’ 투어를 통해 청소년들에게 식품산업 현장과 닭고기 생산·가공 과정을 체험할 수 있는 진로교육 프로그램을 제공해 왔다. 하림은 체험 프로그램의 안전성과 교육 내용의 우수성을 인정받아 이번 인증을 획득했으며, 인증 기간은 2026년 6월 24일부터 2029년 6월 23일까지 3년이다. 인증 기간 동안 교육부 인증마크를 사용할 수 있으며, 정부 진로체험망 '꿈길'을 통해 전국 학교와 학생을 대상으로 무료 진로체험 프로그램을 운영하게 된다. 하림 정호석 대표이사는 “청소년들이 식품산업의 가치와 비전을 직접 경험하고 진로를 탐색할
[축산신문 서동휘 기자] 올 상반기 유럽권 수출액 721% 증가 삼계탕서 냉동육·HMR로 품목 다변화 국산 닭고기의 해외시장 진출이 확대되면서 수출 산업으로서의 가능성이 커지고 있다. 국내 닭고기 업계는 안정적인 생산 기반과 높은 위생·품질 관리 수준을 바탕으로 해외시장 공략에 나서고 있으며, 정부와 업계도 수출 대상국 확대와 판로 다변화를 위한 지원을 강화하고 있다. 특히 K-푸드에 대한 글로벌 관심이 높아지면서 한국산 닭고기에 대한 관심도 커지고 있다. 삼계탕을 비롯해 닭가공품, 냉동육, 간편식 등 다양한 품목으로 수출 영역이 확대되면서 해외 소비자 접점도 넓어지고 있다. 실제 농림축산식품부에 따르면 올해 상반기 국내산 닭고기의 유럽권(EU+영국) 수출액은 520만달러로 전년 동기 대비 721% 증가했다. 지난해 상반기 63만달러 수준이던 수출액이 1년 만에 약 8배 늘어난 것이다. 초기 수출은 삼계탕이 주도했다. 삼계탕은 레토르트 공정을 통한 멸균 처리로 검역 기준 충족이 상대적으로 용이하고, ‘한국 보양식’이라는 차별성도 강점으로 작용했다. 다만 해외 소비자 입장에서는 익숙하지 않은 메뉴라는 한계가 있어, 최근에는 주요 식품기업을 중심으로 냉동 닭고기
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박수진)이 인공지능(AI) 기반 계란 등급판정의 현장 적용성과 유통 활성화 방안을 점검하기 위해 올해 첫 현장 이사회를 개최했다. 축산물품질평가원은 지난 7월 29일 경기 평택 소재 식용란선별포장처리업체인 농업회사법인 ㈜와이제이푸드에서 제6차 이사회를 열고 인공지능(AI) 기반 계란 등급판정 기술과 시장 활성화 방안을 논의했다고 밝혔다. 이번 현장 이사회에는 이사진과 생산·유통·판매·소비 분야 전문가들이 참석해 AI 기반 계란 등급판정 장비 시연을 참관하고, 계란 판정부터 데이터 생성·분석·시각화까지 전 과정을 점검했다. 참석자들은 기술의 현장 적용성과 제도 활성화 가능성도 함께 살폈다. 이어 열린 토론에서는 AI 등급판정 계란의 유통 활성화와 시장 안착 방안, 최근 계란 수급 및 유통 동향, 분야별 개선 과제 등이 논의됐다. 와이제이푸드는 AI 등급판정 계란을 활용한 훈제란과 반숙란 등 가공식품 유통 확대를 추진하는 한편, '축산물 유통구조 개선 방안'에 따라 계란 중량규격 표시를 기존 ‘왕·특·대·중·소’에서 ‘2XL·XL·L·M·S’ 체계로 변경하는 작업도 차질 없이 준비하겠다고 밝혔다. GS리테일 하민주
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원 대전충남지원(지원장 김효선)이 소비자단체와 함께 판매 단계 등급란의 품질과 표시사항을 점검하며 안전한 축산물 유통 환경 조성에 나섰다. 축산물품질평가원 대전충남지원은 지난 7월 29일 충남소비자공익네트워크와 함께 천안시 소재 이마트 천안서북점에서 ‘판매단계 등급란 품질 합동 점검’을 실시했다고 밝혔다. 이번 점검은 올바른 축산물 유통 정보를 제공하고 소비자 신뢰를 높이기 위해 마련됐다. 양 기관은 판매 중인 등급란의 등급과 이력번호, 중량 등 표시사항의 적정 여부를 확인하고, 보관 및 유통 과정에서 적정 온도가 유지되고 있는지를 중점 점검했다. 아울러 향후 시행되는 등급란 중량 규격 명칭 변경에 대한 소비자 안내도 함께 진행했다. 기존 ‘왕·특·대·중·소’로 표기하던 중량 규격은 앞으로 ‘2XL·XL·L·M·S’ 체계로 변경될 예정이며, 현장에서는 소비자의 혼선을 줄이기 위한 홍보 활동도 병행됐다. 축산물품질평가원 김효선 대전충남지원장은 “판매 단계 등급란 점검의 실효성을 높일 수 있었던 것은 소비자단체와의 협력 덕분”이라며 “앞으로도 소비자가 안심하고 축산물을 구매할 수 있는 유통 환경 조성을 위해 지속적으로 노력하
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박수진)이 인공지능(AI) 기반 계란 품질평가 장비를 선별라인과 연계해 운영할 선별포장처리업체를 8월 7일까지 모집한다. 이번 사업은 기존 계란 선별기에 AI 기반 품질평가 장비를 연계해 선별라인을 통과하는 모든 계란의 품질을 실시간으로 판정하고, 등급 기준에 따라 자동으로 선별·배출하는 체계를 구축하기 위해 추진된다. AI 기반 계란 품질평가 장비는 계란 등급판정 과정에 인공지능 기술을 적용해 계란의 청결 상태와 껍데기 파손 여부 등을 자동으로 판정하는 장비다. 지난해 개발을 완료했으며, 현재 경기도 평택 소재 와이제이푸드에서 계란 등급판정에 활용되고 있다. 모집 대상은 계란 등급판정 시행업체로 등록된 선별포장처리업체다. 축산물품질평가원은 서류평가와 현장평가를 거쳐 설치 공간과 시설 여건 등을 종합적으로 검토한 뒤 최종 1개 업체를 선정할 계획이다. 선정된 업체에는 오는 10월부터 장비가 설치된다. 신청 자격과 제출 서류 등 자세한 사항은 축산물품질평가원 누리집에서 확인할 수 있다. 축산물품질평가원 박수진 원장은 “이번 선별라인 연계 사업은 계란 전수 품질평가 체계를 구축하고 축산물 등급판정의 공정성을 한 단계
[축산신문 서동휘 기자] 공정거래법 위반·5억9천400만원 과징금 처분 등 취소 사유 협회, 행정소송·집행정지 신청 동시 제기…법원 판단에 촉각 농림축산식품부가 대한산란계협회에 대한 비영리법인 설립허가를 취소하기로 결정했다. 농식품부가 설립허가 취소 처분 공문을 발송한 가운데 산란계협회는 공문을 받은 즉시 행정소송을 제기하고 집행정지를 신청하는 등 법적 대응에 나선다. 농식품부 소관 비영리법인의 설립허가가 공정거래법 위반 등을 이유로 취소되는 것은 매우 드문 일이다. 그동안 비영리법인 설립허가 취소는 회원 수 감소로 법인 운영이 어려워지거나 파산, 자진 해산 등 법인 자체의 존립이 어려운 경우가 대부분이었다. 농식품부는 지난 15일 정부세종청사에서 대한산란계협회를 대상으로 비영리법인 설립허가 취소와 관련한 청문을 실시했다. 이후 청문 주재자의 의견서와 관련 자료, 내부 검토 등을 거쳐 지난 29일 협회의 비영리법인 설립허가를 취소하기로 최종 결정하고 공고를 게시했다. 농식품부는 산란계협회가 계란 산지 기준가격을 결정·통지하는 과정에서 공익을 침해하는 행위를 해 ‘독점규제 및 공정거래에 관한 법률’을 위반했고, 이에 따라 공정거래위원회로부터 시정명령과 함께 5
[축산신문 서동휘 기자] 산란계협, '막대한 수입에도 가격 안정 효과 미흡' 지적 “예측모형 재검토·가격형성 기능 회복 우선” 목소리 대한산란계협회가 최근 정부의 계란 수급·가격 정책과 관련해 “시장 구조에 대한 이해 부족이 오히려 가격 혼란을 키우고 있다”고 꼬집었다. 산란계협회는 최근 공개된 농림축산식품부 확대간부회의에서 박정훈 식량정책실장이 계란 수입 이후에도 산지가격이 떨어지지 않는 상황을 언급하며 세무조사와 경찰 수사 가능성까지 거론한 것과 관련해 이같이 지적했다. 산란계협회는 정부가 지난해 계란가격 상승 원인으로 협회의 가격정보(고시가격)를 지목하고 담합 제재와 가격정보 중단 등의 조치를 취했지만, 이후에도 계란가격이 정부의 예상대로 안정되지 않았다고 지적했다. 특히 1천억원 이상의 예산을 투입해 2억개가 넘는 계란을 수입했음에도 가격이 기대만큼 하락하지 않았다면, 생산자나 유통업체를 의심하기에 앞서 정부의 수급·가격 예측모형과 정책 효과를 재검토해야 한다는 주장이다. 협회는 계란시장의 특성상 별도의 도매시장을 통해 가격이 형성되는 농산물과 달리 GP(선별포장장)를 중심으로 직접 거래가 이뤄지고 있어 민간 생산자단체의 가격정보가 시장의 참고가격 역
[축산신문 서동휘 기자] 사육 농가·임직원·협력사 서로 응원하며 시너지 창출 다짐 하림이 중복을 앞둔 지난 24일 전북 완주군에서 사육농가와 협력사가 함께하는 ‘하림-농가협의회 동반성장 상생대회’를 개최했다. 하림농가협의회 주관으로 마련된 이번 행사는 여름 성수기 안정적인 닭고기 생산에 힘쓴 사육농가와 임직원, 협력사의 노고를 격려하고 상호 협력관계를 강화하기 위해 마련됐다. 이날 행사에는 정호석 하림 대표이사를 비롯해 조현성 사육사업본부장 등 임직원과 이광택 하림농가협의회장 및 임원 부부, 협력사인 석천운수와 창대컨설팅 관계자 등이 참석했다. 행사에서는 농가 수익 증대와 원활한 소통에 기여한 하림 직원에게 농가협의회와 창대컨설팅이 공로패와 격려금을 전달했다. 하림은 사육농가에 감사의 뜻을 담은 프리미엄 삼계탕 선물세트를 전달했다. 하림농가협의회 이광택회장은 “그동안 농가와 회사가 한마음으로 위기를 극복해 왔다”며 “앞으로도 상호 신뢰를 바탕으로 소비자에게 최고의 닭고기를 제공하는 데 앞장서겠다”고 말했다. 하림 정호석 대표이사는 “성수기 안정적인 공급을 위해 노력해 주신 농가와 사육 직원들의 노고에 감사드린다”며 “폭염 속에서 농가의 건강을 최우선으로 챙겨
[축산신문 서동휘 기자] 한국토종닭협회(회장 문정진)가 폭염 확산에 대비해 회원 농가에 사육시설 점검 등 철저한 사양관리를 당부했다. 장마가 사실상 종료된 가운데 북태평양고기압 확장으로 강한 폭염이 이어지면서 토종닭협회가 일선 농가에 철저한 대비를 당부하고 나섰다. 농업정책보험금융원에 따르면 지난 2주간 기준 폭염으로 인한 가축 피해 신고는 779건, 19만4천595마리로 집계됐다. 이 가운데 가금류 피해는 127건, 18만8천216마리였으며 토종닭도 33건, 4만754마리가 피해를 입은 것으로 나타났다. 토종닭협회는 농가에 사육시설 환기·차광시설을 점검하고 충분한 급수와 전해질 공급을 준비하는 한편, 사육밀도 조정과 고온 시간대 관리 강화 등 폭염 대비 사양관리 수칙을 준수해 줄 것을 당부했다. 정부도 폭염 피해 예방을 위해 관련 지원을 강화하고 있다. 농림축산식품부는 폭염 대응 행동수칙을 관계기관과 지방정부에 전달했으며, 2026년도 닭고기자조금을 통한 재해대책 지원 예산도 10억9천500만원으로 증액했다. 해당 예산은 폭우·폭염 예방을 위한 영양제와 열차단도포제 지원 등에 활용될 예정이다. 한국토종닭협회 문정진 회장은 “장마가 끝나자 마자 강한 폭염이
[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부가 홍콩과 신선 가금제품 검역협상을 마무리하면서 닭고기와 계란 등 국내 가금제품의 홍콩 수출이 전면 재개됐다. 농식품부는 지난 20일 홍콩 정부와 닭고기와 계란 등 신선 가금제품의 수출 재개를 위한 검역협상을 완료해 홍콩 수출이 다시 가능해졌다고 밝혔다. 이번 협상 타결로 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생 여파로 수출이 중단됐던 전국 36개 시·군의 가금제품 수출이 모두 정상화됐다. 가금제품의 홍콩 수출은 지난해 6월부터 발생한 고병원성 조류인플루엔자의 영향으로 발생 시·군 단위로 중단됐다. 농식품부는 일부 지역의 방역조치가 해제된 올해 3월부터 홍콩 식품환경위생서와 수출 재개를 위한 검역협상을 진행해 왔다. 이번 협상으로 기존 홍콩 정부에 등록된 국내 작업장 가운데 닭고기 작업장 46개소 등은 농림축산검역본부의 검역을 거쳐 즉시 수출이 가능하게 됐다. 신규 수출을 희망하는 작업장은 농림축산검역본부에 등록을 신청하면 된다. 농식품부는 이번 수출 재개가 국내 신선 축산물 수출 확대와 K-푸드 수출시장 다변화에 긍정적인 계기가 될 것으로 기대하고 있다. 홍콩은 우리나라 신선 가금제품의 주요 수출시장 가운데 하나다. 2024
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)이 산란계 분뇨에서 발생하는 질소와 암모니아 배출을 줄이기 위한 질소저감사료의 생산성과 경제성을 실제 농가와 유사한 환경에서 검증하는 장기 실증 연구에 착수했다. 농촌진흥청 국립축산과학원은 건국대학교, 연암대학교, 제일사료와 공동으로 산란계 질소저감사료의 현장 적용성을 평가하는 연구를 오는 2030년까지 추진한다고 밝혔다. 질소저감사료는 사료의 조단백질 함량을 낮추는 대신 닭의 성장과 산란에 필요한 필수 아미노산을 보충해 분뇨로 배출되는 질소를 줄이는 사료다. 축산 냄새와 환경오염을 줄이면서도 생산성을 유지하는 것이 목표다. 정부는 지난해 산란계 질소저감사료의 성분 등록 기준을 마련했지만, 장기간 급여했을 때 산란율과 달걀 품질, 경제성을 검증한 현장 자료는 부족한 상황이다. 이번 연구는 2026년 4월부터 2030년 12월까지 실제 농가와 유사한 케이지 사육환경에서 진행된다. 연구진은 산란율과 달걀 무게, 난각 품질, 사료 섭취량을 비롯해 분뇨의 질소와 암모니아 배출량을 종합적으로 분석할 계획이다. 국립축산과학원은 장기 급여에 따른 생산성을 검증하고, 제일사료는 시험용 사료를 제조한다. 건국대학교는 사료 급여